• Food Science and Preservation
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• v.20 no.3
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• pp.356-364
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• 2013

The nutritional composition, bioactive components and antioxidant activities of the first and second sprouts of Kalopanax pictus, Cedrela sinensis and Acanthopanax cortex were investigated to increase the utilization of these sprouts. The moisture and crude lipid contents of the first sprout were higher than those of the second sprout, and the crude fiber and carbohydrate contents were higher in the second sprout. The organic acid content of the first sprout was higher than that of the second sprout. The second sprout had higher free amino acid contents in K. pictus and C. sinensis, and the first sprout had a higher content in A. cortex. Especially, the second sprout of K. pictus and C. sinensis had a higher level of glutamic acid, which is a major taste component of foods, than the first sprout. The second sprouts of all the samples had higher mineral levels than the first sprouts. In contrast, the first sprouts had higher total polyphenol and flavonoid contents and showed a higher antioxidant activity level, except for the DPPH radical scavenging activity of the A. cortex. The results of this study show that the nutritive value of the second sprout was higher than that of the first sprout, but the bioactive components value of the second sprout was lower than that of the first sprout. Therefore, additional research is needed on the cultivation condition required to maintain the nutritive values and the antioxidant activities of these sprouts.

• The Journal of the Institute of Internet, Broadcasting and Communication
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• v.15 no.1
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• pp.111-116
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• 2015

This article considers a model of cooperative spectrum sharing between primary and secondary systems in which transmission occurs in two phases. In this scheme, we introduce that a single secondary transmitter, ST, employs a quadrature-phase-based signal to present the secondary message, while the primary message is presented by an in-phase-based signal. This allows simultaneous spectrum sharing without mutual interference. Therefore, an interference constraint is not necessary to protect primary operating performance from being degraded by the secondary user operations. Theoretical analysis and Simulations are then provided to confirm the superiority of the proposed scheme over the the current conventional methods.

• 한국벤처창업학회:학술대회논문집
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• 2018.04a
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• pp.23-25
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• 2018

본 연구는 우리나라가 글로벌 시장에서 4차 산업혁명 시대를 주도하는데 필요한 4차 산업혁명 전문가 양성에 초점을 두고, 4차산업혁명전문대학원 설립방안을 제시하고자 한다. 이를 위하여 국내 타특수대학원인 창업대학원과 컨설팅대학원을 비교고찰하였고, 해외 타전문대학원인 일본 회계전문대학원과 일본 법학전문대학원을 비교고찰하였다. 그 결과, 4차 산업혁명 전문가 양성을 위하여 4차산업혁명전문대학원 설립방안을 다음과 같이 제시하고자 한다. 첫째, 4차산업혁명전문대학원은 4차 산업혁명 전문가 양성을 위한 차별화되고 융합화된 교과과정으로 2~3년제 전문대학원 석박사과정으로 운영될 필요가 있다. 둘째, 4차산업혁명전문대학원은 전문석(박)사 학위과정이므로 교육의 내실화를 위하여 야간보다는 주간과정으로 운영될 필요가 있으며, 트랙제를 적극 활용하여 경영학, 회계학, 법학, 창업학, 공학 등 학제간 융합적 교과과정으로 설계되어야 한다. 또한 이론교육과 실무교육의 균형적 교과과정으로 실무교육이 전체 교육과정에 30% 이상이 되도록 해야 한다. 셋째, 4차산업혁명전문대학원은 정부(중소벤처기업부)의 전략적인 재정 지원이 필수적이며, 재정 지원과 함께 교육의 질에 대한 평가인증을 지속적으로 받아야 할 것이다. 또한 장기적으로는 중소벤처기업부의 창업대학원 및 컨설팅대학원이 4차산업혁명전문대학원으로 통합될 필요가 있다.

• Proceedings of the Korean Association for Survey Research Conference
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• 2005.12a
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• pp.91-113
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• 2005

본 연구는 청년들의 취업 및 실업 경험이 정신건강에 어떠한 영향을 미치는지 종단적으로 알아보는 데 목적이 있다. 구체적으로 대학을 졸업하고 난 이후에 지속적으로 미취업 상태로 남아있는 사람들의 정신건강의 문제 그리고 취업에 성공하는 경험이 정신건강에 미치는 영향을 미치는지 알아보고자 한다. 이를 위해서 국내 대학교 4학년생들을 대상으로 1차 조사를 실시하고 이후 약 6개월 간격으로 2차 조사, 3차 및 4차 조사를 실시하였다. 네 시점에서 모두 응답자들의 취업여부와 정신건강 수준을 측정하였다. 4차 조사까지 모두 응답한 560명 중에서 2차, 3차, 및 4차 시점의 취업여부에 의해서 집단을 다음과 같이 나누었다: 2차, 3차 및 4차 시점 순서대로, 모두 취업 상태인 집단('취업-취업-취업 집단'), 3차 시점에서 취업에 성공한 집단('미취업-취업-취업 집단'), 4차 집단에서 취업에 성공한 집단('미취업-미취업-취업집단') 그리고 모두 미취업 상태인 집단('미취업-미취업-미취업 집단'). 그 결과를 보면, 취업-취업-취업 집단의 경우에는 취업에 성공한 2차 시점에서 정신건강 수준이 상당히 좋아졌다가 3차 및 4차 시점에서 다시 본래 수준으로 돌아가는 경향을 보였다. 미취업-취업-취업 집단의 경우에는 취업에 성공한 3차 시점 이후로, 미취업-미취업-취업 집단의 경우에는 취업에 성공한 4차 시점에서 정신건강 수준이 좋아지는 경향을 보였다. 지속적으로 미취업 상태였던 집단에서는 3차 시점에서 정신건강 수준이 상당히 나빠졌다가 여전히 미취업 상태인 4차 시점에서 오히려 완화되는 경향을 보였다. 본 연구의 시사점과 제한점 및 장래 연구의 과제가 논의되었다.iments and numerical analysis of luminescence efficiency in the hole carrier transport layer's thicknes. 나아갈 것이며, 아울러 향후에도 아직 미흡한 분야인 IT 아웃소싱에서 적정수준의 대가지급 방안 및 바람직한 Relationship 에 영향을 미치는 여러 가지 요인에 대해서도 살펴 봄으로써 IT분야의 Outsourcing을 검토하거나, 추진할 때 도움이 될 수 있도록 하고자 한다.개의 총 297개의 데이터를 추출하여 사용하였다. 실험과는 좌측공격 91.7%, 우측공격 100%, 중앙공격 87.5%, 코너킥 97.4%, 프리킥 75%로서 매우 양호한 인식율을 보였다. 사용경험정도가 가입직후 해지에만 영향을 미치는 요인임을 보여준다. 또한 매체의 정보전달 풍부성 (media richness)이 상대적으로 높은 소매점이나 웹사이트를 통해 서비스에 가입한 소비자일수록 가입 직후뿐만 아니라 서비스사용 이후에도 낮은 해지성향을 나타냈다. 이러한 분석결과를 바탕으로 인터넷전화 서비스에 적합한 고객지원 프로그램 설계와 마케팅 매체선정과 관련한 전략적 시사점을 도출한다. 그리고 국내에서 최근 이슈가 되고 있는 차세대 무선인터넷 서비스인 와이브로 출시에 따른 마케팅 및 고객관리와 관련된 시사점을 논의한다.는 교합면에서 2, 3, 4군이 1군에 비해 변연적합도가 높았으며 (p < 0.05), 인접면과 치은면에서는 군간 유의차를 보이지 않았다 이번 연구를 통하여 복합레진을 간헐적 광중합시킴으로써 변연적합도가 향상될 수 있음을 알 수 있었다.시장에 비해 주가가 비교적 안정적인 수준을 유지해 왔다고 볼

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.49 no.3
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• pp.318-323
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• 2017

While manufacturing blended tea, the temperature for pan-firing Rhus verniciflua seed (RVS) is important. The pan-firing duration was fixed to 15 minutes according to a sensory test. We then prepared four types of blended teas with varied ratios of RVS; all the four types showed similar pH, $^{\circ}Bx$, and hunter's color values with no significant difference. According to the sensory test, A-type tea blended with RVS was the most preferred. The antioxidant activity of A-type blended tea was evaluated during storage. The changes in the total polyphenol, total flavonoid, and antioxidant activity by DPPH and ABTS assays were monitored during storage at 4, 25, and $40^{\circ}C$ for 28 days. After 28 days of storage, values for total polyphenol content, total flavonoid content, and antioxidant activity were similar to the initial values. Moreover, microbial growth was not observed during that period.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.50 no.4
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• pp.128-131
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• 2018

창조경제를 지향하는 정부의 농정핵심 목표로 6차 산업화 정책강화와 농림업의 산업 부흥을 추구하면서 농가에서도 새로운 방식의 혁신이 필요해지고 있다. 6차 산업이란 1차 산업의 농림수산업, 2차 산업의 제조 가공업, 3차 산업의 서비스업을 복합한 산업으로, 농산물을 생산만 하던 농가가 고부가가치 상품을 가공하고 향토 자원을 이용해 서비스업으로 확대해 높은 부가가치를 발생시키는 산업을 말한다. 이에 본지는 생산, 판매, 유통까지 6차 산업을 실현화하고 있는 푸른농장을 찾았다.

• Proceedings of the KAIS Fall Conference
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• 2010.05b
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• pp.685-688
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• 2010

사고 현장에서 사고 차량을 옮기거나 주차위반 차량을 견인사업소로 이동시키기 위해 주로 이용되고 있는 리프트식 견인차는 피견인차의 구동방식에 따라 차량의 전부 또는 후부을 들어 올려 구동 바퀴로 이동할 수 있도록 하는 특수차량이다. 본 논문에서는 견인중인 견인차와 이송중인 전륜 피견인차 및 일반 주행 중인 차량 사이에서 일어날 수 있는 3중 추돌사고를 일반적인 3중 추돌사고와 비교하여 견인 중에 발생하는 추돌사고가 얼마나 위험한지를 직접 확인한다. 각 차량은 CATIA를 이용하여 모델링하고 이를 상용 유한요소해석 프로그램인 ANSYS를 통하여 피견인차의 후부를 주행 차량이 들이 받는 추돌을 시뮬레이션한다. 또한 견인차가 피견인차를 들어 올려 발생되는 피견인차의 각도에 따른 추돌의 영향을 해석한다.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2004.04b
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• pp.304-306
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• 2004

단백질의 1차 구조를 통하여 생성되는 단백질 2차 구조는 3가지 타입 E, H, L을 가지고 있다. 단백질 2차 구조는 선형적인 단백질 1차 구조를 공간적으로 형성한 것이며 단백질 2차 구조에 관한 연구는 단백질 기능 예측에 중요한 부분이다. 단백질 2차 구조는 3가지 타입이 각각 그룹을 이루어 나타나는 특징이 있다. 단백질 2차 구조의 이러한 특징을 이용하면 효과적인 검색이 가능하다. 기존의 연구에서는 시퀀스 전체와 질의를 스트링 기반으로 비교하는 방법과 단백질 2차 구조의 세그먼트 테이블을 이용하는 방법을 사용하였다. 하지만 이러한 방법은 검색 비용이 많이 드는 단점이 있다. 본 논문에서는 효과적인 단백질 2차 구조의 검색을 위하여 고정된 패턴을 정 의하고 고정된 패턴을 사용하는 방안을 제시한다.

• Korean journal of food and cookery science
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• v.18 no.6
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• pp.670-676
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• 2002

Four different brands of commercial and a home-made jujube tea were analyzed for physicochemical properties (sugar content, acidity, color, viscosity, transparency, texture) and sensory characteristics by using 7-point scoring test from 18 experienced panel members. Also, the opinion of food and nutrition specialists on the commercial jujube teas were assessed using a questionnaire, which were hand-delivered to 530 subjects consisting of university students and faculties of Department of Food and Nutrition at 8 cities(Seoul, Incheon, Youngin. Taejon, Chungju, Taegu, Kwangiu, Pusan) in Korea and the complete data of 328 subjects were statistically analyzed using SPSS Program for Window. The questionnaire consisted of socio-demographics, frequency and occasion of purchasing, opinion of quality and improvement points, and sensory characteristics. Commercial jujube teas (3 different brand) were lower in sugar content, pH, transparency, color (Hunter L, a and b value), and viscosity than the home-made one, whereas only one brand was higher in viscosity and lower in transparency than home-made one. Also, overall preference for commercial jujube teas was significantly love. than that for home-made one (p＜0.05). Especially, the scores of overall preference for 3 commercial jujube teas (2.1-3.3) were much lower than that of home-made one (6.1). Points to be improved for commercial jujube teas were indicated as the amount of jujube (30.0%), taste (23.8%), sweetness (22.0%), and flavor (14.4%) in order. Sensory attributes showing positive correlations with overall preference of jujube tea were the taste(0.566), amount of jujube(0.449), and flavor(0.335).

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• v.29 no.1
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• pp.60-67
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• 2001

The microscopic characteristics and cellulose structures of primary and secondary tissues in Pinus densiflora S. et Z. were examined. Cells of primary tissue in cross section showed an irregular arrangement and round shape. Fiber lengths were 200 to $250{\mu}m$ in primary tissue, and 1,500 to $1,600{\mu}m$ in secondary tissue. Cell diameters in primary tissue were larger than those in secondary tissue; 40 to $50{\mu}m$ in former and 10 to $20{\mu}m$ in latter. Crystallite width and d-spacing of (200) in both tissues did not show any significant differences. However, crystallinity indices by Segal's method showed significant differences as 23% in primary tissue and 35% in secondary tissue. In the orientation of cellulose microfibril, primary tissues had a random pattern, whereas, secondary tissues presented an oriented pattern with 20 to 30 degree. The cellulose crystalline of primary tissue was easily transformed into cellulose II by mercerization, but that of secondary tissue hardly transformed. It is considered that the difference of crystal transformation in both tissues could be caused by the difference of lignification.