• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.29 no.3
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• pp.437-441
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• 2000

감마선 조사기술을 이용하여 새우 알러지를 감소시키기 위해 본 연구를 실시하였다. 감마선 조사구(A), 감마선 조사후 가열처리구(B), 가열처리 후 감마선 조사구(C)로 실험구를 설정하고 1,3,5,7,10 kGy의 감마선을 조사하여 실험에 사용하였다. A 처리구로부터 새우의 근혈장 단백질 용액과 근섬유 단백질 용액을 준비하였고, B와 C처리구에서도 각각의 단백질 용액을 준비하였다. 각 단백질 용엑에 대한 환자 IgE와 mAb 4.9.5의 결합력을 ELISA로 조사하였다. 두 항체 모두 감마선 조사구의 단백질을 용액과의 결합력이 감마선 조사선량이 증가할수록 낮게 나타났고, 감마선 조사후 가열처리가 항체의 결합력을 감소시키는데 더 효과적이었다. SDS-PAGE 결과 감마선 조사된 새우 단백질의 전기영동적 분리 pattern에는 변화가 없었다. 이 결과는 적절한 선량의 감마선 조사가 새우 알러지를 감소시킬 수 있다는 것을 시사한다.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.40 no.10
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• pp.1378-1383
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• 2011

This study investigated the antioxidant activity of ethanolic extracts of 1~20 kGy-gamma irradiated flowering cherry fruit (Prunus serrulata L. var. spontanea Max. wils.). The total phenolic compound content was highest (30.35 mg/g) in the 10 kGy sample, but there was no consistent trend matching the increase or decrease of gamma irradiation. Radical scavenging activity using DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) showed that gamma-irradiated samples were better than non-irradiated samples and that the 10 kGy-gamma irradiated sample was the best ($IC_{50}$ 327.52 ppm). In reducing power, gamma-irradiated samples induced higher activities than non-irradiated samples at concentrations below 2.5 mg/mL, and the sample with the highest activity was the 20 kGy-gamma irradiated sample. In nitrite-scavenging ability, both gamma-irradiated and non-irradiated samples showed high activity (73~94%) at pH 1.2, 3.0, and 4.2. Also, the nitrite-scavenging ability of gamma-irradiated samples was significantly different from that of the control at pH 1.2. The FRAP value of the 3 kGy-irradiated sample also showed the highest value of 0.38 mM. Our results indicate that gamma irradiating the ethanolic extracts of flowering cherry fruit increases the antioxidant activity at some of the radiation doses. Therefore, it suggests that gamma irradiation could increase biological activity and be used effectively in food manufacturing and related industries.

• Proceedings of the Korean Statistical Society Conference
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• 2002.11a
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• pp.13-18
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• 2002

본 논문에서는 급변하는 농촌의 환경을 충분히 반영할 수 있도록 1997년도에 설계되어 사용되고 있는 현행의 농가경제조사를 개선하였다. 새로운 표본 조사구를 선정하기 위하여 1999년도와 2000년도 농가경제조사 조사데이터와 2000년에 실시된 농어업총조사 결과를 심도 있게 분석하였다. 이를 기초로 현재의 농촌 실정에 적합한 조사모집단을 새롭게 구성하였고, 현재의 농촌 환경을 반영할 수 있는 층화 기준을 마련하여 표본 조사구를 추출하였다. 또한, 논벼를 비롯한 6개 주요작물들에 대한 농산물생산비조사의 정도(精度) 향상을 위해서 각 작물별 주산지를 표본 조사구로 선정하였다.

• Proceedings of the Korean Society for Bio-Environment Control Conference
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• 2000.10b
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• pp.89-93
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• 2000

광파장 및 조사시기에 따른 오이묘의 생육 반응을 검토하였다. 광원에 따른 오이 묘의 생육상태를 조사해본 결과 청색광, 적색광을 처리한 것이 생체중, 하배축 무게, 근중이 증가하면서 하배축의 신장이 억제되었고, 청색광과 적색광을 혼합하여 야간 12시간씩 조사하여 30일간 육묘해 본 결과 뿌리의 발육도 우수하고, 줄기와 잎의 생육 정도에서도 우량묘의 소질을 보였다. 청색광과 적색광을 혼합하여 야간 6시간과 12시간씩을 조사하여 30일간 육묘한 결과 하배축의 길이는 각각 60.0mm와 44.9mm였고, 하배축의 무게는 0.59g, 0.62g으로 나타나 12시간 조사구가 하배축의 신장억제효과가 큰 것으로 나타났다. 하배축의 엽록소 함량은 청색광과 적색광의 조사시간이 길어질수록 뚜렷이 증가하였고, 식물체도 진한 녹색을 나타냈다. 광처리구와 무처리구의 오이묘 하배축의 횡단면과 종단면을 검경하여 세포구조를 비교해 본 결과 광처리구의 횡단면 표피조직은 단층의 밀착된 세포로 되어 있으며, 바깥쪽 세포는 현저하게 두꺼웠다. 후각조직의 세포는 작고 부정형이며, 세포간극이 조밀하였으며, 세포구조도 치밀한 특성을 보였다. 종단면은 광처리구에서 세포가 짧고 세포간에 간극이 없는 반면 무처리구는 세포가 길고 뚜렷이 구분되지 않은 것이 관찰되어 대체로 광처리구는 무처리구에 비해 세포신장이 억제되는 대신 세포구조가 치밀하여 식물체의 도장이 억제된다는 것을 알 수 있었다.

• Korean Journal of Environmental Agriculture
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• v.19 no.1
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• pp.58-61
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• 2000

This study was conducted to determine the effect of low dose ${\gamma}-ray$ on the germination rate and physiology of germinative seeds of welsh onion ( Allicm fistulosum L. cv. Sukchangwoidae ) and spinach ( Spinacia oleracea L. cv. Chungrok ). The germination rate of irradiation group was much higher than that of the control. Especially it was noticeably higher in 1 or 2 Gy irradiation groups in the sowing spinach seeds on paper towel. On the welsh onion, the germination rate of the 1 Gy irradiation group increased by 17% compared to that of the control. Ion leakage from seeds irradiated with low dose of ${\gamma}-ray$ was decreased compared to that from the control especially at the early stage of incubation when examined by means of electric conductance. This tendency was confirmed in seeds of welsh onion and spinach. Starch hydrolysis was stimulated by ${\gamma}-ray$ irradiation in welsh onion. Furthermore ${\gamma}-ray$ irradiation was beneficial to keeping the vitality of seeds as determined through decarboxylation of glutamic acid.

• Proceedings of the KSAR Conference
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• 2002.06a
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• pp.77-77
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• 2002

본 실험은 한우 종빈우의 임신말기에 Se과 Vit. E 투여가 종빈우의 분만 후 번식기능에 미치는 요인을 검토하였고, 임신말기 Se과 Vit. E 를 투여한 한우 종빈우에서 태어난 송아지의 발육능력을 조사하고, 혈액화학치와 혈중 Vit. E 농도에 미치는 영향을 검토하였다. 1. 분만 l 개월전 Se과 Vit E 을 투여한 한우 종빈우에서 태어난 송아지의 발육성적을 조사한 결과, 생시체중은 투여구가 대조구보다 높은 성적을 나타냈다 (P＜0.05). 또한 이유시 체중과 일당증체량도 투여구가 대조구 보다 다소 높은 성적을 나타냈으나 처리구간 유의적인 차이는 인정되지 않았다 (P＞0.05). 한편 종빈우의 번식능력을 조사한 결과, 투여구가 대조구보다 초발정이 빨리 도래하였고, 수태 당 인공수정 횟수도 적었으나, 처리구간 유의적인 차이는 인정되지 않았다 (P＞0.05). 2. Se과 Vit. E를 분만 2 개월전 4 회 투여한 한우 종빈우로부터 태어난 송아지의 발육성적을 조사한 결과, 생시체중, 이유시체중 및 일당증체량은 투여구가 대조구보다 높은 성적을 나타냈으나, 처리구간 유의적인 차이는 인정되지 않았다 (P＞0.05). 한편, 한우 종빈우의 번식능력을 조사한 결과, 분만 후 초발정은 투여구가 대조구보다 초발정 발현이 빨랐으며 수태 당 인공수정 횟수는 투여구가 대조구에 비해 적었으나 처리구간 유의적인 차이는 인정되지 않았다 (P＞0.05). 3. Se과 Vit. E를 분만 1개월전 2 회 투여한 한우 종빈우에서 태어난 송아지의 혈액성분에 미치는 영향을 검토한 결과, 평균 혈중 albumin 은 Vit. E 2000IU 투여구가 여타구보다 높은 성적을 나타냈으며 (P＜0.05), 평균 혈중 cholesterol이 함량 또한 Vit. E 1500IU 투여구가 여타구보다 높게 나타났다 (P＜0.05). 그러나 혈중 BUN, creatinine, glucose, IP, calcium, TP 및 triglycerides 함량은 처 리 구간 유의 적 인 차이 는 없었다 (P＞0.05). 4. Se과 Vit. E를 분만 2 개월 전 4 회 투여한 한우 종빈우에서 태어난 송아지의 혈액성분에 미치는 영향을 검토한 결과, 평균 혈중 albumin, cholesterol, BUN, creatinine, glucose, IP, calcium, TP 및 triglycerides 함량은 모든 처리구에서 유의적인 차이가 인정되지 않았다 (P＞0.05). 5. 분만 l 개월 전 Se과 Vit. E를 투여한 한우 종빈우로부터 태어난 송아지의 혈중 Vit. E 농도를 측정한 결과, 평균 혈중 Vit. E 농도는 투여구가 대조구보다 다소 높은 농도를 나타냈으나 처리구간 유의적인 차이는 없었다 (P＞0.05). 6. 분만 2 개월 전에 Se과 Vit. E를 투여한 한우 종빈우로부터 태어난 송아지의 혈중 Vit. E 농도에 미치는 효과를 검토한 결과, 투여구가 대조구보다 다소 높은 농도를 나타냈으나 처리구간 커다란 차이는 없었다 (P＞0.05).

• Proceedings of the KSAR Conference
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• 2001.03a
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• pp.36-36
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• 2001

임신기의 자성 생쥐에 저 농도의 BPA의 투여가 태아의 체중, 태아수 및 성비에 미치는 영향을 검토하고, 태어난 자손의 번식기관무게, 정액성상, 조직검사 및 혈액의 혈구 성분분석등 번식효율과 생리기능에 미치는 영향을 검토하고자 실시하였다. 자성 생쥐에 corn oil(대조구), 0.05, 0.5 및 5.0mg BPA/kg b.w의 용량으로 1회 투여하고 투여 당일 날 웅성 생쥐와 교배 시켰으며, 3일 간격으로 5회 투여하였다. 임신기에 BPA의 투여가 웅성 자손의 체중에 미치는 결과는 각각 30.72, 30.80, 29.80 및 26.80g으로 5.0mg 투여구가 여타구에 비해 통계적으로 유의하게 낮은 체중을 나타냈으며(P<0.05), 정소의 무게는 BPA 투여구가 다소 높은 무게를 나타냈다. 정소상체, 정낭선 및 응고선의 무게는 투여구간에 커다란 차이가 없었다(P>0.05). BPA의 투여후 태어난 웅성 산자의 총정자수, 생존율, 유효정자수 및 기형율에 미치는 영향을 조사한 결과, 각 투여구간에 커다란 차이는 없었다. 또한 웅성 산자의 혈구화학치에 미치는 영향을 조사한 결과, RBC는 BPA 투여구가 각각 10.60, 10.96 및 10.35$\times$$10^{6}$㎣로서 대조구의 9.78$\times$$10^{6}$㎣보다 통계적으로 유의하게 높은 수치를 나타냈지만(P<0.05), WBC, Hb, HT, MCV, MCH, MCHC 및 PLT는 각 투여구간에 커다란 차이는 없었다. 임신기에 BPA의 투여가 자성 산자의 체중에 미치는 결과는 각각 25.56, 25.38, 25.83 및 23.86g으로 5.0mg 투여구가 다소 낮은 체중을 나타냈다. 자궁의 무게는 BPA 투여구가 각각 0.0915, 0.0904 및 0.1016g으로 대조구의 0.0801g에 비해 다소 높은 무게를 나타냈으며, 난소의 무게도 투여구간에 커다란 차이가 없었다. BPA의 투여가 자성 산자의 혈구화학치에 미치는 영향을 조사한 결과, WBC는 5.0mg 투여구가 여타구보다 다소 낮은 수치를 나타냈으며, PLT는 BPA 투여구가 대조구보다 다소 높은 수치를 나타냈지만 커다란 차이는 없었다 RBC, Hb, HT, MCV, MCH 및 MCHC는 각 투여구간에 차이가 없었다. 임신기에 BPA의 투여가 자손의 정소, 난소 및 자궁의 조직, 병리학에 미치는 영향을 조사한 결과, 정소와 난소의 조직에는 각 투여구간에 차이가 없었으며, 자궁에서는 0.5mg 투여구와 5.0mg 투여구에서 자궁내막층이 현저하게 증식된 것으로 나타났다.

• Annual Conference on Human and Language Technology
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• 2009.10a
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• pp.176-180
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• 2009

구문분석에서 구문중의성(syntactic ambiguation)은 구문분석의 성능에 많은 영향을 미친다. 구문중의성을 일으키는 많은 요인들이 있지만, 특히 조사가 발달된 한국어의 구문분석에서 조사가 생략된 명사들은 구문중의성을 증가시키는 큰 요인 중 하나이다. 그렇기 때문에 조사가 없거나 생략된 연속된 명사열(contiguous nouns)의 길이가 길어질수록 구문중의성은 지수적으로 증가하게 된다. 따라서 현재까지의 연구에서는 이런 명사열들을 마치 하나의 명사처럼 구묶음을 하여 처리하는 경우가 많았다. 하지만, 조사가 없는 명사열들을 모두 하나의 명사구처럼 처리하여 구문분석을 수행할 경우, 주요 문장성분들이 잃어버리게 되는 경우가 발생한다. 따라서 본 논문에서는 하나의 명사처럼 쓰일 수 있는 조사가 없는 연속된 명사열을 복합명사구라고 정의하고, 두 개의 명사쌍으로 구축된 복합명사사전만을 이용하여 세 개 이상의 명사로 구성된 복합명사구들을 사전에 등록하지 않고도 복합명사구를 구묶음하는 방법에 대하여 기술한다. 실험을 위해 세종사전 150,546개의 예문에서 두 개 이상의 조사가 생략된 21,482개의 명사쌍을 추출하여 복합명사사전으로 변환하였으며, 총 6,316개의 사전 데이터가 구축되었다. 복합명사 구묶음 모듈은 조사가 생략된 명사열을 입력으로 받아서 우에서 좌로 검색하며 구묶음이 가능한 명사들을 연결하고, 연결된 명사들끼리 하나의 복합명사로 구묶음을 한다. 실험은 사전을 구축할 때 쓰였던 말뭉치와 사전을 구축할 때 쓰이지 않은 말뭉치를 이용하여 수행하였다. 결과는 사전을 구축할 때 쓰인 말뭉치를 이용하였을 때는 96.76%의 정확도를 보였으며, 사전을 구축할 때 쓰이지 않은 말뭉치를 이용하였을 경우는 12.23%의 정확도를 보였다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• v.52 no.4
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• pp.305-312
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• 2010

Seventy two Hanwoo steers in final fattening period ($585.87{\pm}41.02kg$) were randomly assigned to 3 groups, LPLT (relatively low protein and low energy; CP 12%, TDN 73%), LPHT (relatively low protein and high energy; CP 12%, TDN 75%) and HPHT (relatively high protein and high energy; CP 14%, TDN 75%) in concentrate feed for 163 days in order to investigate the effects on growth performance, carcass characteristics, and longissimus dorsi muscle's chemical compositions. Rice straw was also fed as a roughage. Because ADGs were higher in LPLT and HPHT than LPHT, feed efficiencies were improved in LPLT and HPHT group (P<0.05). Feeding concentrates with different CP and TDN levels had affected to improve back fat thickness and rib eye area in HPHT group but had no effect on carcass weight and meat yield index. Carcass weight for LPLT, LPHT and HPHT were $420.75{\pm}30.56$, $417.05{\pm}32.03$ and $418.32{\pm}32.03kg$, respectively. Meat quality grade was improved in HPHT (P<0.001), because the marbling score was highest in HPHT group. Auction prices (carcass/kg) of LPLT, LPHT and HPHT group were 17,904 won, 18,094 won and 18,899 won, respectively. The percentage of animals over grade 1 appeared in LPLT, LPHT and HPHT were 79.2, 72.7 and 90.8%, respectively. The results of chemical analysis of longissimus dorsi muscle showed no difference between groups but crude fat composition tended to be higher in HPHT group (P=0.088) than the other groups. Stearic acid contents in the muscle was significantly increased in HPHT group than LPLT group (P<0.05). Myristoleic acid and oleic acid composition in HPHT group was higher than LPLT and LPHT group. These results supported the hypothesis that supplementation of higher levels of crude protein and energy in concentrates to Hanwoo steers' during final fattening period improved the growth performance and the carcass quality grade.

• Korean Journal of Environmental Agriculture
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• v.21 no.2
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• pp.83-89
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• 2002

The effect of low dose $\gamma$ radiation on photosynthesis and the reduction of photoinhibition in red pepper plant was investigated. The seedling height leaf width and leaf length of pepper were stimulated in plants grown from seeds irradiated with the low dose of 4 Gy. The $O_2$ evolution in the 4 Gy irradiation group was 1.5 times greater than in the control. To investigate the effect of low dose $\gamma$ radiation on response to high light stress, photoinhibition was induced in leaves of pepper by illumination of high light (900 $\mu mol/m^2/s$). Pmax was decreased with increasing illumination time by 20% in the control, while hardly decreased in the 4 Gy irradiation group. The photochemical yield of PSII, estimated as Fv/Fm, was decreased with increasing illumination time by 50% after 4 hours while Fo did not change. However, Fv/Fm in the 4 Gy irradiation group was decreased by 37% of inhibition, indicating that the photoinhibition was decreased by the low dose $\gamma$ radiation. Changes in the effective quantum yield of PSII, $\Phi_{PSII}$, and 1/Fo-1/Fm, a measure of the rate constant of excitation trapping by the PSII reaction center, showed similar pattern to Fv/Fm. And NPQ was decreased after photoinhibitory treatment showing no difference between the control and the 4 Gy irradiation group. These results showed the positive effect of low dose $\gamma$ radiation on the seedling growth and the reduction of photoinhibition.