• 아동학회지
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• 제7권2호
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• pp.1-15
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• 1986

한국은 급속도로 산업화해감에 따라서 점점 더 많은 어머니들이 가정 밖에서 일하고 있다. 이러한 경향은 앞으로 계속될 전망이며, 이에 따른 어머니 부재시의 영 유아 양육문제가 크게 대두되고 있다. 이 영(1986 a, 1986 b)의 연구에서 조사된 결과를 토대로 볼 때 자녀를 가진 여성의 취업율은 훨씬 높아질 것으로 전망되며, 이에 따라 자녀 관리문제에 대한 대안이 시급히 요청되고 있다. 그러나 현재 기존 제도하에 있는 시설로써는 취업모의 요구에는 물론 유아를 위한 프로그램의 기본적인 수준에도 미치지 못하고 있다. 따라서, 여성인력의 활용과 변화하는 가족 구조에 맞추기 위한 제도적인 대안 마련이 시급하다. 가정 외의 자녀 양육에 대해서는 다양한 선택의 여지를 둘 것이 권장되고 있으며(Beck, 1982), 국내에서도 대안책이 논의되어 왔는데(한국여성개발원, 1984), 본 논문에서는 특히 직장내 탁아소를 하나의 대안으로 제시했다. 여성 종사자가 많은 직장에서 부터 우선적으로 직장내 혹은 직장 근처에 탁아소를 설치함으로써 여성이 직장에 더욱 충실할 수 있고 능력을 마음껏 발휘할 수 있도록 함과 동시에 건전한 2세 교육에 이바지할 수 있으리라 본다. 특히, 3세 이하의 영 유아를 대상으로 하는 다양한 프로그램 개발이 절대적으로 시급한 현 시점에서 3세이하의 영 유아를 위한 직장내 탁아 프로그램 운영을 위한 대안적 모형을 제시하고자 했다. 대안적 모형 연구에서 취업모의 자녀양육지원제도에 관한 국제적 추세와 외국의 대표적인 모형에 관한 문헌조사를 통해 한국의 실정에 맞는 모형을 제시하였다. 취업모의 자녀양육을 지원하기 위한 시설과 제도에서 가장 중요시되어야 할 개념은 무엇보다도 질적 수준이다. 질적 수준에서는 인적 환경의 측면으로 교사의 자질, 교사(양육자)대 아동의 비율, 아동과 교사간의 상호작용의 질이 고려되었고, 물리적 환경 및 교육프로그램의 철학적 배경 및 건강 위생 측면이 가장 핵심적인 측면이 가장 핵심적인 측면으로서 고려되었다.

• 대한장애인치과학회지
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• 제14권1호
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• pp.22-25
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• 2018

레녹스-가스토 증후군은 다양한 종류의 발작이 복합적으로 나타나는 질환으로 치료가 어렵고, 예후가 좋지 않다. 복용 중인 약물에 의해 구강 내 치은 부종 등의 증상이 나타날 수 있고, 치태 축적에 의한 우식의 위험성이 높기 때문에 구강 위생 관리가 중요하다. 치과치료를 필요로 하는 경우, 발작의 정도, 복용 중인 약물 및 환아의 협조도를 고려해 치료계획을 세워야 한다. 발작의 정도가 심하고, 협조도가 좋지 않은 경우, 전신마취를 계획할 수 있으며, 이 때 의과적 자문을 반드시 고려해야 한다.

• 대한치과기공학회지
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• 제34권4호
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• pp.447-455
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• 2012

Purpose: This study was to investigate oral hygiene knowledge and the actual condition of oral care for the students in the public health and non-public health Departments. Methods: The survey sample consisted of 262 randomly selected students. 197 of them are public health-related students and 65 are non-public health-related students. The questionnaires used in this study consisted of 4 items for general information, oral health status of 2 items, 5 items for Oral hygiene knowledge and actual condition of oral care of 5 items. Collected data were analyzed by Frequency Analysis t-test and Crosstabs using SPSS(Statistical Package for Social Sciences) Win 19.0 statistics program. Results: Regarding general characteristics of the subjects, there were 53.8% of first-year student, 26.0% of second-year student and 20.2% of third-year student among 52.3% of males and 47.7% of females. The subjects received less than "100,000" won(13.0%), "100,000-190,000" won (5.0%), "200,000-290,000" won(30.9%), "300,000-390,000" won (33.2%) and more than "400,000" won(17.9%) a month for an allowance. The subjects had 'none' (44.3%), '1'(6.5%), '2'(12.6%), '3'(5.0%), '4'(5.3%), 'more than' 5(0.8%) of dental caries and 'do not know' were 25.6%. The numbers of dental prosthetics were 'no' (35.5%), '1'(13.7%), '2'(17.2%), '3'(10.3%), '4'(11.5%), and 'more than 5'(11.8%). The public health students(84.8%) had a higher positive response rate than the non-public health students(66.2%). The public health students(80.2%) had a higher negative response rate than the non-public health students(78.5%) in the result of onset of gum disease pain awareness. The non-public health students(65.5%) had a higher negative response rate than the public health students(68.3%)) in the result of heredity of gum disease. The t-test showed that public health-related department students(M=8.264, SD=0.821) had more knowledge about oral hygiene than non-public health-related department students(M=8.015, SD=1.082). 'do not use' in the oral care products except toothpaste and toothbrush showed that public health-related department students(60.4%) use the products more than non-public health-related department students(66.2%). Conclusion: In this study, public health-related department students had higher oral hygiene knowledge and actual condition of oral care compared to non-public health-related students, but low in practical action. Due to the lower level of dental care products use in non-public health-related department, a continuous oral care education program is required.

• 산경연구논집
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• 제2권1호
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• pp.23-28
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• 2011

생산자에게는 상품의 적정가격 보장과 생산의 극대화를 위한 시설 개선으로 소비자의 구매 욕구를 충족시키는 것이다. 막걸리의 유통 개선 방안을 논의하고 막걸리에 대한 이론과 막걸리 열풍의 사회적 배경 및 영향, 그리고 막걸리 유통구조의 개선 및 대기업의 진입으로써 막걸리 업계에 미치는 영향, 지속적인 시장 활성화 방안에 대해 분석했다. 막걸리 유통구조와 문제점은 현재까지 많은 문제점과 개선방안이 실재하였음에도 불구하고, 개선책이 마련되지 않은 이유는 소비자에 대한 부정확한 문제 인식이 주요원인이며, 막걸리 유통구조 개선의 궁극적인 목적은 생산자에게는 막걸리 시장의 활성화로 인한 생산 시설의 개선이며, 소비자에게는 적정한 가격에 안전하고 좋은 품질의 상품을 공급받는 것이다. 위에서 언급한 바와 같이 물류시스템의 개선과 위생안전 관리를 위한 정부의 지원 등을 통한 변화가 필요하며, 이에 따르는 많은 막걸리 업체들이 유통의 주요 문제로 인식하여야 할 것이다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제21권5호
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• pp.502-508
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• 1992

국민영양조사가 실시된 1969년부터 최근 조사보고서가 나온 1989년까지의 대상지역, 규모, 조사내용 등을 중심으로 한 조사방법면에서의 연도별 변화 차이를 비교 고찰해보았다. 국민영양조사의 주관부서는 보사부내에서 조직이 바뀜에 따라 방역국 보건과, 의정국 지방의정과, 보건국 식품위생과를 거쳐 모자보건관리관실에서 담당하다가 1981년부터는 보건국 보건교육과에서 담당하고 있다. 조사내용은 식품 섭취조사, 식생활조사, 건강조사로 나누어 실시하고 있으며 이중 건강조사항목이 많이 바뀌어 오히려 줄어들었고, 표본추출방법은 2회의 개편을 거쳐 1987년 이후로는 확률비례추출법으로 실시되고 있다. 조사지구수와 가구수의 연도별 변화는 초창기 1974년까지는 지구수와 가구수가 적었으며, 1988년부터는 2,000세대를 조사하고 있다. 인원수는 역시 초창기 74년까지와 그 이후 74, 83, 88년으로 가면서 변화하였으며, 88년부터는 8,000명 정도가 된다. 조사시기는 여름과 가을이 대부분이나 78년 이전은 주로 여름에, 그 이후는 가을에 조사하고 있다. 이상의 결과 내용으로 보면 영양조사는 시기별로 변해왔으며, 그 결과의 비교분석시 세심한 주의가 요구된다.

• 한국임상보건과학회지
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• 제5권4호
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• pp.981-990
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• 2017

본 연구는 보건계열 학생들의 구직효능감과 취업스트레스와의 관련성을 파악하여 취업스트레스를 대처할 수 있는 방안을 모색하기 위한 기초자료를 제공하고자 실시되었다. 연구대상은 경남지역 소재 M대학교 보건계열 3학년 학생으로 치위생과 90명, 안경광학과 50명, 물리치료과 80명, 작업치료과 60명 총 269명을 대상으로 하여 구조화된 설문지를 자기기입 방식으로 조사 분석하였다. 수집된 자료는 IBM SPSS ver. 20.0 통계프로그램을 이용하여 분석한 결과는 다음과 같다. 1. 보건계열 학생에서 남자인 경우, 경제수준이상 인 경우, 전공만족도가 불만족인 경우 구직효능감이 높게 나타났으며, 취업스트레스는 물리치료과 학생에서 높게 나타났다. 2. 취업스트레스에 영향을 미치는 요인으로는 자아존중감이 높은 경우, 고용정보관리기술이 높은 경우, 남자의 경우, 경력유동화능력이 낮은 경우의 순으로 취업스트레스에 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 이상의 결과에서 보건계열 학생들의 취업스트레스에 영향을 미치는 요인을 감소시키기 위해서는 신입생부터 효과적인 면접기술능력과 본인의 개인적 성향과 특성을 정확히 파악 할 수 있는 교육과정을 통해 자신에게 적합한 구직기술을 향상시켜야 한다. 이를 위해서는 혁신적인 교육과정개발과 현장실습 규정을 보완하여 현장실습 시 관찰시간 보다는 실습 양을 증가시켜 확고한 구직동기에 의한 취업부담감을 해결하고, 학교에서는 취업에서 비교우위에 있을 수 있는 자기개발의 기회제공 및 경제적 지원이 뒷받침 되어야 할 것이다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제35권6호
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• pp.809-814
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• 2006

현행 초등학교급식의 운영효과를 증대시킬 수 있는 방안도출을 위한 기초자료로 학교급식을 받고 있는 초등학생과 그 학부모들의 급식에 대한 만족도, 식단에 대한 기호도, 급식운영에 대한 인지도 등의 현황조사를 실시하였으며 그 결과는 다음과 같다. 학부모와 학생들의 학교급식 만족도를 5점 척도로 평가한 결과, 평균 3.6점 이상으로 학교급식에 대해 비교적 높은 만족도를 보였으며, 학부모와 학생간의학교급식 만족도에 대한 유의적 차이는 없었다. 학생들의 학년별 학교급식 만족도를 조사한 결과 학년이 높아질수록 저학년 때보다 학교급식에 대한 만족도는 유의적으로(p<0.001) 낮아지는 것으로 조사되었다. 학교급식을 만족하는 이유는 학생, 학부모 모두 다양한 식단구성(66.9%,64.8%)이 가장 높았으며, 학생의 경우 음식 맛 좋음이 27.6%로 나타났고 학교급식의 만족도를 높이게 하는 주요요인이 음식인 것으로 조사되었다. 아동들이 좋아하는 음식, 학부모들이 생각하는 아동들이 좋아하는 음식은 모두 육류(22.2%, 27.9%), 간식(15.5%, 7.1%), 밥류(14.4%, 18.5%), 튀김류(15.1%, 13.6%)등이었으며, 학생들이 싫어하는 음식은 나물류(19.5%, 22.2%), 김치류(19.0%, 17.2%), 국류(14.8%, 16.3%), 생선류(19.1%,15.1%) 등으로 나타났다. 아동들이 식사를 남기는 이유를조사한 결과 배식량이 많아서(38.7%)가 가장 많았으며 음식 맛이 없어서(35.2%), 편식습관 때문에(19.2%)로 나타났다. 학부모가 생각하는 학교급식에서 개선해야 할 점은 위생관리 철저(22.5%), 질 좋은 식재료의 사용(11.5%),적정량 배식(8.6%), 조리법의 개선(8.6%), 식재료 크기조절(7.4%) 등으로 조사되었다. 본 연구는 성남지역 초등학교에 재학 중인초등학생과 그의 학부모를 대상으로 설문조사를 하였으므로 전체 초등학생 및 학부모의 의견이라고 하기에는 제한점이 있으나 학교급식의 효과를 증대시킬 수 있는 방안 마련의 참고자료로 활용되었으면 한다.

• 한국치위생학회지
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• 제9권3호
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• pp.282-293
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• 2009

The purpose of this study was to examine the degree of infection control implemented at dental offices and factors affecting it in an attempt to help promote the health of dental health care workers. The subjects in this study were 180 medical personnels who worked at dental offices in the region of South Jeolla Province. A self-administered survey was conducted from April 1 to May 30, 2008, and the collected data were analyzed. The findings of the study were as follows: 1. As for the implementation of infection control at the dental offices, what the health care workers investigated did the most was post-treatment hand washing(95.0), a constant separation of infectious wastes(94.4), wearing rubber gloves all the time during medical instrument cleansing(92.8) and pre-treatment hand washing(91.7). 2. In regard to the implementation of infection control at the dental offices, what the dental personnels did the least was drying their hands with air(5.0), wearing goggles in times of treatment(23.3), receiving regular education on infection control(26.7) and putting sterilizers to a performance test on a regular basis(43.9). 3. The dental health care workers were significantly different according to age in the management of contagious diseases(p=0.005). Their career made a significant difference to the management of contagious diseases(p=0.000) and instrument cleansing/sterilization(p=0.043). The service area made a significant difference to wearing and managing personal protective clothes (p=0.040) and waste management(p=0.040). 4. Concerning the relationship between the acquisition of dental hygienist certificate and the practice of infection control, whether the dental health care workers were certified or not made no significant difference to that. 5. As to the correlation among the factors affecting the prevention and management of contagious diseases, there was a positive correlation among hand washing(r=0.379), wearing and managing personal protective clothes(r=0.349), instrument cleansing/sterilization(r=0.323) and waste management(r=0.388). All the factors made a statistically significant difference to the prevention and management of contagious diseases(p<0.01).

• 한국치위생학회지
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• 제16권6호
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• pp.1033-1045
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• 2016

Objectives: This research was conducted to recognize dental health care employees' awareness of patient safety culture and to examine the association between awareness of patient safety culture and patient safety activities. Methods: The subject of this research includes the dental health care employees from 11 different dental hospitals in the nation, dental offices in the 6 different general hospitals in Seoul, and 4 different private dental offices in 2014. A self-reported questionnaire was completed by 485 dental health care employees from March 17 to April 3, 2014. Multiple regression models were used in the analysis. Results: First, the dental health employees' awareness of patient safety culture was 3.25 on average. The extent of patient safety activities was 2.75. The behavior of the supervisor/manager and the adequate explanation showed positive correlation with r=0.213 (p<0.001). The process of communication and the preventative inspection of the medical equipment showed negative correlation with r=-0.258 (p<0.001), and especially the awareness of patient safety culture and the infection control exercise showed the most significant correlation (r=0.293, p<0.001). Second, hospital environment factor of patient safety perceptions positively were related to most of patient safety management activities after controlling several covariates. Conclusions: The result of this research showed that most of the patient safety culture perceptions positively were correlated with patient safety activities. We also found that proper hospital environment, simple communication process, and positive perceptions for patient safety level were more likely to perform patient safety management activities after controlling several covariates. Improving the patient safety perceptions of dental hospital workers is an important consideration.

• 한국식품조리과학회지
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• 제28권5호
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• pp.515-530
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• 2012

This research aims to audit foodservice sanitation management practices and to assess microbiological quality of foods and their food contact environments in kindergartens. Sanitation auditing was conducted in 10 kindergartens in Seoul, Gyeonggi, and Incheon areas to assess the levels of safety practices. Results revealed that the surveyed kindergartens scored 41.4 out of 100 points, on average. The average scores of each category were 6.4/11 (58.1%) for facilities sanitation, 4.2/12 (35.0%) for equipment sanitation, 2.4/10 (24.0%) for personal hygiene, 5.1/10 (51.0%) for food ingredients management, 6.0/17 (35.3%) for production process, 5.4/10 (54.0%) for environmental sanitation, 2.0/6 (33.3%) for kitchen utensils sanitation, and 2.2/6 (96.7%) for safety management. Microbiological quality of raw, prepared foods, personal sanitation (hands), environmental sanitation, and drinking water were assessed. Total plate counts (TPC) of the following menus exceeded the critical limit: seasoned leek (5 log CFU/g), cucumber (5.0 log CFU/g), panbroiled fish paste (TNTC at $10^4$), tangpyeongchae (5.3 log CFU/g), egg rolls (6.1 log CFU/g), panbroiled sausage (TNTC at $10^4$), and soft tofu pot stew (TNTC at $10^4$). Coliform which exceeded the standard limit were detected from seasoned leek (2 log CFU/g), cucumber (2.5 log CFU/g), panbroiled fish paste (2.0 log CFU/g), egg roll (3.8 log CFU/g), tangpyeongchae (4.0 log CFU/g), panbroiled sausage (2.3 log CFU/g), and soft tofu pot stew (3.7 log CFU/g). For seasoned foods (muchim), S. aureus ranged 2.2~2.9 log CFU/g. In food workers' hands, microbial profiles ranged 3.8~7.9 log CFU/hand for TPC, ND~4.5 log CFU/hand for coliforms, ND~4.7 log CFU/hand for S. aureus, and ND~5.3 log CFU/hand for Enterobacteriaceae. Microbiological profiles of food contact surface of knives, cutting boards, dish-clothes, and trays showed possibilities of cross-contamination. General bacteria were 2.1~4.5 logCFU/ml in 4 purified water samples and E. coli were found in the kitchen of one kindergarten. These results suggested that environmental sanitation management practices need more strict improvement: effective sanitation education methods and practices were strongly required, and more strict sanitation management for cooking utensils and equipment were required.