This study identified the habitat use pattern and migration distance of spot-billed ducks during winter that occur for breed and wintering. The study was carried out using GPS-mobile phone based Telemetry (WT-300) to provide the research results as basic data for protection and management of the habitats of water birds in Korea. The tracking devices (WT-300) were attached to a total of twenty spot-billed ducks collected from the rivers and reservoirs in Gyeonggi-do Anseongcheon, Chungcheongnam-do Seocheongun, Jeollabuk-do Mangyunggang, Dongjingang, and Jeollanam-do Haenamgun. It was found that spot-billed ducks used rivers most frequently as their habitats (47.3%), followed by rice fields, ocean, inland wetlands, and tidal flats. While spot-billed ducks used rice fields at night time and ocean, inland wetlands, and tidal flatss at day time, they used rivers regardless of time. Change rate of habitat use pattern was highest between 6:00am and 8:00am and between 16:00pm and 18:00pm. The average daily migration distance was $0.75{\pm}0.27km$/2hours and accumulated migration distance was 8.95km. Spot-billed ducks covered the longest migration distance between 6:00am and 8:00am and between 16:00pm and 18:00pm; the distance they moved during the periods from 6:00am to 8:00am and from 16:00pm to 18:00pm was 2km but during the rest of the time, it was less than 1km for equivalent durations. The time when spot-billed ducks covered the longest migration distance also corresponds to the time when they showed the greatest change rate of habitat use pattern.
This study was performed to extend the shelf-life of duck breast treated with NaCIO(20, 50ppm), lactic acid(1, 2%) and acetic acid(1, 2%). Changes in microbial counts, storage characteristics and color values of duck breasts were determined during storage at 4℃ for 7 days. Although pH values were not different on the first day of storage. they increased up to 3rd days of storage and decreased gradually thereafter. Thiobarbituric acid reactive substances(TBARS) of duck breasts treated with lactic acid and acetic acids were lower TBARS than those with lactic acid on the 7th days of storage. Volatile basic nitrogen(VBN) didn't differ among the treatments(P>0.05). Although the microbial counts were increased in all treatments, acetic acid treatment had lower microbial counts among the treatments during storage. These results indicated that acetic acid would be the best treatment to extend the shelf-life of duck breasts among others.
Jeon, Ik Soo;Kang, Hwan Ku;Kim, Chan Ho;Hwangbo, Jong;Park, Seong Bok
Korean Journal of Poultry Science
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v.43
no.3
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pp.143-148
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2016
This study was conducted to investigate the effect of dietary egg yolk antibody (IgY) powder supplementation on the growth performance, blood component profile, intestinal microflora, and immunoglobulin G in ducks. A total of 300 1-day-old ducks (Cherry Valley) were randomly divided into 5 groups, with 3 replicates of 20 birds. The treatment groups were the negative (NC), positive (PC), egg yolk antibody powder 0.1% (T1), egg yolk antibody powder 0.5% (T2), and egg yolk antibody powder 1.0% (T3) groups. In the growth performance of ducks during the entire experimental period, the IgY groups and positive control group (PC) showed significantly higher (P<0.05) body weights and body weight gains compared to the negative control group (NC). However, no significant differences were observed in the feed intake and feed conversion ratio. The blood component profiles showed that the IgY 0.1 and 1.0% groups decreased in total cholesterol content compared to the NC group. The aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotranferease (ALT) contents were lower in the IgY 1.0% group, but there were no significant differences. Regrading the leukocyte content after feeding IgY, the heterophil: lymphocyte ratio decreased in the IgY groups, especially in the IgY 0.1% group, which had a lower content than the other groups. However, these results showed no significant differences. The Lactobacillus count in the intestines significantly increased (P<0.05) in the IgY 0.1 and 0.5% groups, the level of IgY increased, and the Escherichia coli count decreased. However, no significant difference was observed in the total plate count. The immunoglobulin G content was lower in the IgY groups than in the NC group, and compared with the IgY groups, the IgY 0.5% had a lower content, which was not a significant difference.
Two-day-old chickens{\;}and{\;}mallards were orally inoculated with one of % doses varying from $2{\;}{\times}{\;}10^2{\;}to{\;}2{\;}{\times}{\;}10^6$ of C. bailevi oocysts per individual. Generally, the more oocysts Inoculated were, the longer the patent periods were, and the more oocysts shedding were. Meanwhile increasing the inoculative dose, the prepatent periods were shortened except that mallards inoculated with $2{\;}{\times}{\;}10^2and{\;}2{\;}{\times}{\;}10^3$ oocysts foiled to produce the oocysts. The more parasites involving oocysts appeared from the chicken in comparison to the mallard. In the chickens challenged with a single dose of $2{\;}{\times}{\;}10^6$ oocysts, a small number of oocysts were detected from feces on days 4-14 after challenge infection (ACI) in all of carrageenan administered groups and in the control groups inoculated with $2{\;}{\times}{\;}10^2{\;}and{\;}2{\;}{\times}{\;}10^3$ oocysts. In the mallards, a few oocysts were also recognized on days 5-15 ACI in all of carrageenan treated groups and in the control groups inoculated with $2{\;}{\times}{\;}10^2,{\;}2{\;}{\times}{\;}10^3{\;}and{\;}2{\;}{\times}{\;}10^4$ oocysts. Just prior to challenge infection, phagocytic activity of peritoneal macrophages (Me) and the number of peripheral Mc in both birds were significantly decreased in the carrageenan treated groups as compared to the control groups. Mild challenge inection in both birds denoted that the immunogenicity of C. bailelli to the birds was very strong, despite MB blocker carrageenan administration.
This study was done to investigate the protective effect of Alnus japonica Steude on hepatotoxicity in carbon let-rachloride $(CCl_4)$ intoxicated rats. Alnus japonica Steud was extracted with methanol and fractionated with hexane, chloroform, ethylacetate, butanol and water. Rats were treated with those orally once a day for 6 days. The activities of aminotransferase and ${\gamma}-glutamyltranspeptidase$ and contents of cholesterol, TG and hepatic lipid peroxide in butanol fraction pretreated rats were significantly decreased compared to the only $CCl_4$ treated rats but the content of glutathione was significantly increased compared to the only $CCl_4$ treated rats. Also activities of hepatic superoside dismutase, catalase, glutathione perpxidase in butanol fraction pretreated rats were signigicantly decreased compared to the only $CCl_4$ treated rats. These result indicated that butanol fraction of Alnus japonica Steude showed hepatoprotective effect in carbon tetrachloride intoxicated rats.
Highly pathogenic avian influenza(HP AI) is one of the most important zoonoses in the around of world. That occurred in the domestic ducks of 34 olds day in Jeonbuk of Korea on April 2008. All of infected ducks were died. We could found several clinical signs such as facial swelling with cloudy eyes, conjunctivitis, and neurological sign. In the autopsy, moderate congestion in the kidney, multifocal hemorrhagic foci in pancreas, and mild swelling in brain were observed. Gliosis in brain and severe congestion in kidney were also shown in histopathological findings. Specific band for H5 antibody was detected in polymerase chain reaction (PCR).
An outbreak of duck virus hepatitis was confirmed for the first time in Korea from ducklings having up to 40~65% mortality in less than 15-day-old ducklings of two farms located in the vicinity of Kwangju city. The infected ducks showed sudden death and opisthotonus position. The predominant gross lesions were found in the liver, showing enlargement and petechial or ecchymotic hemorrhages. The microscopic findings were consisted of fatty changes and necrosis of the hepatic cells, and proliferation of the bile duct epithelium. The presence of the virus was detected by electron microscopy of the sera and livers of infected ducks. The duck embryo and the ducks inoculated with the liver materials from the infected ducks showed the same lesions with those of the naturally infected ducks.
A research was performed for zero discharge system of waste water which is produced from energy recovery process of waste and biomass. Leachate and all kinds of waste water should be separated and integrated into three categories in addition to converting existing leachate treatment facility into waste water treatment facility as well as introducing a management system of reverse osmosis membrane facility and bioreactor landfill. Following these conditions to better water treatment process, it was likely to produce over 3,000 tons of low-grade recycling water and 2,000 tons of high-grade recycling water per day when zero discharge system of waste water is applied starting from 2016. Economical efficiency was also surveyed in total treatment fee. Present system costs 18,129 million won per year, and suggested zero discharge system would cost 15,789 million won per year.
An extract of Alnus japonica (Betulaceae) cortex has been traditionally used for purifying blood, and curing feces containing blood, enteritis, diarrhea, alcoholism and cut wounds. Alnus japonica cortex extract significantly inhibited carrageenan-induced paw edema at 1, 2 and 3 hrs after oral administration by 32.8, 24.4, and 46.9%. It also inhibited acetic acid-induced vascular permeability in mice by 15.3 and 28.0% at oral doses of 500 and 1,000 mg/kg, and it significantly reduced the volume of hindpaw of adjuvant-induced arthritis rats at the day 6 and 10 by 22.5 and 18.7% after the sample administration. Alnus japonica cortex extract increased threshold on inflamed paw (Randall-Selitto assay) at 3 hr by 137.5% compared to the control group. It also reduced the number of writhing syndrome dose- dependently.
Kim, Hak-Kyu;Hong, Eui-Chul;Kang, Bo-Seok;Kim, Chong-Dae;Heo, Kang-Nyeong;Choo, Hyo-Jun;HwangBo, Jong
Korean Journal of Agricultural Science
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v.39
no.1
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pp.53-60
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2012
This work was conducted to evaluate the laying performance of Korean Native Ducks (KND) Pure-Line (PL). A total of 400 female pullets were hatched from PL to keep in National Institute of Animal Science, Korea. Twenty weeks old PL female ducks were divided into 4 groups (5 replications/group, 20 head/replications). Four groups were compared in a $2{\times}2$ factorial arrangement with strain (White strains, WW; Celadon strains, CC) and house type (flat house, cage house). On first egg laying day, CC strain laid eggs earlier compared to WW strain (P<0.01), but there was no significant difference between flat and cage house. Egg weight (EW) and body weight (BW) at first egg laying day have no difference among strains and houses. BW of CC strain was higher than WW strain at the age of 30 week (P<0.01). Weekly feed intake (FI) have no difference between flat and cage house, but FI of WW strain was high compared to CC strain during 20~30 weeks. There was no significant difference on EW between CC and WW strains, but EW was low at flat house compared to cage house (P<0.05). Weekly egg productions of WW strain and flat house were lower than CC strain and cage house, respectively (P<0.01). Finally, These results can provide the information that needed to introducing new strains.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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