• International Area Studies Review
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• v.13 no.3
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• pp.93-119
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• 2009

The purpose of this paper is to analyze the world rice market through structure and conduct frameworks utilizing annual data from 1970 to 2007. The world rice market has been unstable for much of the period post-World War II, with prices volatile and the availability of supplies uncertain. Therefore, analysis of the structure and conduct of the world rice market can provide information to better formulate the direction of future policies. Also, this paper will describe the effects of total production, export rice price, market concentration, and real exchange rate for exporting countries on total export rice volume. On basis of the expected results, the international rice market possesses market power with respects to static calculation and hypothesis test, and it will be demonstrated that exporting countries' currency crucially affects the exporting quantity and market power of those same exporting countries.

• Life and Agrochemicals
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• s.269
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• pp.56-56
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• 2011

• Bulletin of Food Technology
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• v.23 no.1
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• pp.142-147
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• 2010

호주의 쌀 수출과 가공산업 현황 및 발전기술 동향 등을 조사하기 위해 쌀 제품 유통 및 신제품 동향 시장조사를 하고, 쌀 산업 분야 전문 연구자와의 교류 활성화를 위하여 호주 시드니의 UNSW 및 Sydney 대학을 방문하였다. 현지조사는 주요 쌀 가공업체(SUNRICE)와 대형마켓을 중심으로 실시하였으며, 현지인 및 교포를 대상으로 쌀 관련 제품의 인식과 판매 전망 등을 살펴보았다.

• Agrochemical news magazine
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• v.25 no.2 s.195
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• pp.6-9
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• 2004

• Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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• 2017.04a
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• pp.100-100
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• 2017

2016년부터 중국에 수출한 진공포장 쌀이 진공이 풀려 중국 현지 소비자들에게 품질에 대한 신뢰저하로 외면 받아 판매에 어려움을 겪었다. 진공풀림 원인은 주로 포장재의 모양, 과열 열접착 및 운송 중 부주의 등을 들 수가 있다. 따라서 본 연구에서는 쌀 진공포장 후 진공 풀림현상이 발생되는 원인을 분석하고, 진공포장에 적절한 포장재 및 취급조건에 대해 구명하여, 중국 쌀 수출 시 품질신뢰도 및 경쟁력 제고로 쌀 수출 확대를 위해 진공 포장재, 진공포장기술 및 운송 취급 방법을 제시하고자 하였다. 미곡종합처리장에서 사용하고 있는 플라스틱 필름 포장재의 적합 여부를 살펴보기 위하여 산소투과도 및 투습도를 산소투과도 측정장치(OX-Tran Model 2/61, Mocon, USA), 투습도 측정장치(Permatran-W Model 3/33, Mocon, USA)를 이용하여 측정하였다. 적정 열접착 온도를 구명하기 위하여 열접착 작업시간 간격 3, 5, 10초 3수준으로 하고 가열시간을 0.2초~2초까지 9수준으로 설정하여 포장필름을 열접착한 후 접착상태를 조사하였다. 진공 포장된 쌀을 골판지상자에 2차 포장하여 운송할 때 진공풀림 현상이 발생 여부를 조사하기 위해 가상 운송시험을 진동시험 장치를 이용하여 수직 및 수평으로 진동시험을 수행하였으며, 또한 취급조건에 따라 진공풀림을 조사하기 위하여 골판지 상자단위, 비닐포장 단위로 50, 70, 90cm 높이에서 낙하 시험을 하고 진공풀림여부를 조사하였다. 유통 중인 쌀 진공 포장재는 나이론(nylon)+선형저밀도폴리에틸렌(LLDPE) 복합필름으로 산소투과도가 $30{\sim}70cc/m^2{\cdot}day$, 투습도가 $2{\sim}4.5g/m^2{\cdot}day$로 산소투과도 및 투습도가 충분히 낮아 진공포장재로 적합했으며, 적정 열접착온도 조건은 $130{\sim}150^{\circ}C$에서 1~1.5초가량 가열해야 되는 것으로 조사되었다. 진동시험 및 낙하시험결과, 골판지박스 포장 시 완충재를 사이에 넣은 경우 진골풀림이 적었고, 상자단위나 비닐포장단위 모두 가능한 50cm보다 높은 곳에서 낙하충격을 받지 않도록 취급해야 할 것으로 판단되었다.

• Food preservation and processing industry
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• v.7 no.2
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• pp.3-19
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• 2008

• Agrochemical news magazine
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• v.25 no.9 s.202
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• pp.6-9
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• 2004

• Life and Agrochemicals
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• s.276
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• pp.28-29
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• 2012

쌀, 쇠고기, 돼지고기, 낙농품, 양념채소류, 과실류 등 우리나라 주요 품목에 대해 시장을 개방하지 않은 반면, 대터키 주요 수출품목인 인스턴트 커피, 담배 등에 대해서는 관세를 즉시철폐토록 했다.

• Agrochemical news magazine
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• v.23 no.6 s.179
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• pp.14-17
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• 2002

• Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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• 1999.07a
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• pp.59-64
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• 1999

쌀 농사의 재배는 파종, 이앙, 본포 관리, 수확, 가공의 과정을 거치며 이중 대부분의 과정에서 약 95%이상의 기계화 작업이 이루어지고 있다 한편, 쌀 농사의 부산물인 볏짚은 미작 농의 2차 생산품으로써 최근 시설재배영농, 축산업, 수출용 다다미, 새끼, 깔집 등의 분야에 다량으로 소비되고 있는 추세이다. 특히 볏짚을 원형대로 사용하는 느타리버섯재배, 꺼치, 새끼, 깔집, 다다미 등의 생산에 필요한 볏짚은 최근 수요가 계속적으로 증가하여 볏짚의 자원성을 더욱 높이고 있다. (중략)