Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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2003.04a
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pp.111.1-111
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2003
삼백초 지상부의 에탄올 추출농도와 추출 시간에 따른 수율, total phenol과 total flavonoid함량, DPPH 라디칼 소거능을 조사하였다. 추출 온도 9$0^{\circ}C$에서 에탄올농도를 증가시키면서 8시간동안 환류추출하였다. 추출수율과 DPPH 라디칼 소거능은 에탄올농도 40%까지는 증가하다가 60%이상에서는 감소하였고 total phenolic compound와 total flavonoid의 함량도 비슷한 경향을 보였다. total phenolic compound의 함량은 40%와 60%에서 큰 차이가 없는 반면 total flavonoid의 함량은 40%에서 더 높았다. total phenolic compound와 total flavonoid 함량, DPPH 라디칼 소거능 및 추출수율은 40% 이상에서는 큰 변화가 없어 추출용매의 조건은 40% 에탄올로 선정하였다. 40% 에탄올로 9$0^{\circ}C$에서 24시간 동안 4시간 간격으로 환류추출하였을 때 total phenolic compound와 total flavonoid 함량, DPPH 라디칼 소거능 및 추출수율은 4시간 이후 큰 차이가 없었다. 삼백초의 용매추출조건으로는 40% 에탄올, 4시간 추출하는 것이 적합하다고 판정된다.
To detect naturally occurring bioactive compounds in unused marine resources such as marine by-products and algae, the screening test for the antimicrobial compounds containing in Asterina pectinifera, Halocynthia rotetzi skin, Nototodarus sloani ink. Anthocidaris crassispina skin, and four algae(Sargassum horneri, Agarum cribrosum, Odonthalia corymbifera and Desmarestia ligulata) was carried out. The minimum inhibitory concentrations(MIC, ${\mu}g/disk$) of ether and methanol fractions extracted from Sargassum horneri against Bacillus subtilis were 80 and 70 ${\mu}g/disk$, respectively. The MICs of the ether, acetone and methanol fractions extracted from Sargassum horneri against Staphylococcus aureus were 160, 180 and 70 ${\mu}g/disk$, respectively. In addition, the MICs of ether and acetone fractions extracted from Odonthalia corymbifera against Staphylococcus aureus were 50 and 170 ${\mu}g/disk$, respectively. These nonpolar fractions showed the strongest antimicrobial effect among several fractions extracted from tested marine resources.
In this work, micro-sized dextran particles, which have recently been focused as one of the candidate materials for the Drug Delivery System(DDS), were prepared by means of the Supercritical Antisolvent (SAS) process with $CO_2$. With dimethyl sulfoxide(DMSO) as the solvent, effects of the operating variables such as temperature (308.15~323.15 K), pressure(90~130 bar), solute concentration(10~20 mg/ml), and the molecular weight of the solute(Mw=37,500, 450,000) on the size and morphology of the resulting particles were thoroughly observed. The higher solute concentration led to the larger particles, however, the injection velocity of the solution and pressure did not show significant effects on the resulting particle size. With dextran of the lower molecular weight, the smallest particles were obtained at 313.15 K. On the other hand, the size of the particles from the high molecular weight dextran ranged between $0.1{\sim}0.5{\mu}m$ with an incremental effect of the temperature and pressure. For the solute concentration of 5 mg/ml, the lower molecular weight dextran did not form discrete particles while aggregation of the particles appeared when the solute concentration exceeded 15 mg/ml for the higher molecular weight dextran. It is believed that if the solute concentration is too low, the degree of the supersaturation in the recrystallization chamber would not be sufficient for initiation of the nucleation and growth mechanism. Instead, the spinodal decomposition mechanism leads to formation of the island-like phase separation which appears similar to aggregation of the discrete particles. This effect would be more pronounced for the smaller molecular weight polymer system due to the narrower phase-splitting region.
Proceedings of the Korean Fiber Society Conference
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2003.04a
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pp.372-373
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2003
전기방사는 고분자 용액에 전기장을 이용하여 나노섬유를 제조하는 유용한 방법이다. 전기방사에 의한 섬유 제조에 영향을 주는 공정인자들로는 고분자의 성질과 분자량 그리고 용액의 농도와 점도, 용매, 전기장의 세기, 콜렉터와의 거리에 의존한다[1-3]. TiO$_2$-SiO$_2$ 나노구조는 광학성, 열안정설, 내화학성 그리고 낮은열팽창성이 우수하여 반투명 코팅재, 광학센서, 광학유리, 보강재, 촉매재 등 광범위하게 응용될 수 있다. (중략)
The alumina hollow fiber membranes were prepared by spinning and sintering a polymer solution containing suspended alumina powders. For determine pore structure of hollow fiber membranes formed by different solvent-nonsolvent interaction rate, dimethylsulfoxide (DMSO), dimethylacetamide (DMAc), triethylphosphite (TEP) were prepared in dope solution by solvent, polyethersulfone (PESf) and polyvinylpyrrolidone (PVP) were used as a polymer binder and additive. The pore structure of hollow fiber membranes was characterized using scanning electron microscope (SEM). The alumina hollow fiber membranes prepared by DMSO, DMAc were had the asymmetric structure mixed sponge-like and finger-like morphology, while TEP solvent were had single sponge-like structure. The prepared hollow fiber membranes were analyzed gas permeation and mechanical strength experiment also. The hollow fiber membrane having single sponge-like structure was had high gas permeation performance. On the contrary to this, more finger-like morphology was less gas permeation performance.
Centella asiatica (C. asiatica) extracts, including asiaticoside and madecassoside, are used in ointments to treat the wound and atopic dermatitis due to their antibacterial and skin-regenerating effects in Asia. Therefore, research on the cultivation and extraction efficiency of C. asiatica is being actively conducted to increase commercialization efficiency. In this study, various deep eutectic solvents (DESs) were prepared and used as the extraction solvents according to the mole ratio between the hydrogen bond acceptor (HBA) and hydrogen bond donor (HBD). And then, the extraction yields in distilled water (DW) and methanol (MeOH), commonly used extraction solvents for C. asiatica, were compared and analyzed by HPLC in the optimized operating condition. As a result, a mixture of DW and DES at a ratio of 3:7 showed about 1.4 times higher extraction efficiency than MeOH only. Conversely, the extraction efficiency in a mixture of MeOH and DES at a ratio of 3:7 was about 6 % lower than that in MeOH only.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.33
no.3
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pp.480-486
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2004
Despite many therapeutic advances in the understanding of the processes in carcinogenesis, overall mortality statistics are unlikely to change until there is reorientation of the concepts for the use of natural products as new anticarcinogenic agents. In this study, we investigated the anticarcinogenic activity, antioxidant and DPPH scavenging activity of Sargassum fulvellum (SF). SF was extracted with methanol, which was further fractionated into five different types: hexane (SFMH), ethylether (SFMEE), ethyl acetate (SFMEA), butanol (SFMB) and aqueous (SFMA) partition layers. We determined the cytotoxic effect of these layers on human cancer cells by MTT assay. Among various partition layers of SF, at starting concentration of 100 $\mu\textrm{g}$/mL, SFMEE showed very high cytotoxicity which were 92, 90 and 84% and kept high throughout 5 concentration levels sparsed by 100 $\mu\textrm{g}$/mL against all three human cancer cell lines: HepG2, HT-29 and HeLa. SFMEA showed a low cytotoxicity at the beginning concentration level, but as the concentration became denser, growth inhibition effect of cancer cell lines started to increase and at 500 $\mu\textrm{g}$/mL, it hit the highest, which were 91, 96 and 98% against the same three cell lines as above. We observed QR induced effect in all fraction layers of SF. SFMEE showed similar tendensy of QR induced effect as did against cytotoxicity. The QR induced effect of SFMEE on HepG2 cells at 25 $\mu\textrm{g}$/mL concentration indicated 3 times higher than the control value of 1.0 and SFMH tended to be concentration-dependent on HepG2 cells. At 100 $\mu\textrm{g}$/mL, the QR induced effects resulted a ratio, which was 2.5 times higher than the control value. In search for antioxidation effects of SF extract and partition layer, the reducing activity on the 1, 1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH) radical scavenging potential was sequentially screened. The SFM has similar antioxidant activity as to BHT and vitamin C groups.
Sang Kee Yoon;Bong Kyu Kim;Uhm Tae Seop;Jong Yul Park
Journal of the Korean Chemical Society
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v.20
no.3
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pp.185-192
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1976
Equivalent conductances of ammonium salts such as $NH_4Cl,\;CH_3NH_3Cl,\;(CH_3)_2NH_2Cl,\;(CH_3)_3NHCl\;and\;(CH_3)_4NCl$ have been measured in methanol-water mixtures of various composition (0.0${\sim}$0.6-mole frcation: m. f.) in the concentration range from 0.01 to 0.04 M at $25^{\circ}C$, and limiting equivalent conductances (${\Lambda}_0$) are determined by the analysis of Fuoss Onsager's semiempirical equation.The experimental results are discussed in terms of varing the size of ${\Lambda}_0$ due to the salts species and solvent composition. It has been observed in quite common over all salts that ${\Lambda}_0$ decreases with the increase of m. f. methanol, and the maximum decrement in ${\Lambda}_0$ shows between water and 0.1 m. f., while the plot of ${\Lambda}_0$ vs. m. f. goes through a minimum at 0.4 m. f. and then turns slightly upward. On the other hand, the ${\Lambda}_0$ decrease with the increase of the size of ammonium cation and the larger values ${\Lambda}_0$ are showed in comparison with those of values observed for the corresponding $n-RNH_3Cl$ under the same experimental procedure. All these behaviors are considered to be closely correlated with the structures of solvents and solutes and the significant similarities are compared with the behaviors of partial molar volumes for amine salts in same solvent system.
Kinetic study of halide exchange for dimethylsulfamoyl chloride in dry acetone by using radioisotopic halide ions has been carried out at two temperatures. The result of the order of nucleophilicity, as compared with benzenesulfonyl chloride, shows a similar tendency but reaction rate is slower, more than $10^{-2}$times, than benzenesulfonyl chloride. The activation parameter, ${\Delta}H^{\neq}\;and\;{\Delta}S^{\neq}$ decrease in sequence $Cl^-\;>\;Br^-\;>\;I^-$ in dimethylsulfamoyl chloride but it is the reverse order found for benzenesulfonyl chloride. The results are interpreted with bond-breaking, bond-formation, and electronic requirments, and in the light of HSAB Principle.
To detect naturally occurring bioactive compounds from unused marine resources, the screening for the 5-lipoxygenase(potato lipoxygenase-II) inhibitors in Asterina pectinifera, Halocynthia roretzi skin, Nototodarus sloani ink, Anthocidaris crassispina skin, Sargassum horneri, Agarum cribrosum, Odonthalia corymbifera and Desmarestia ligulata was carried out. Water, ether, acetone and methanol fractions extracted from Sargassum horneri had strong inhibitory effect on enzymatic lipid oxidation by potato lipoxygenase-II, and their $IC_{50}$ were 320, 18, 9.5 and $100\;{\mu}g/mL$, respectively. The $IC_{50}$ of ether fraction extracted from Asterina pectinifera and acetone fraction extracted from Nototodarus sloani ink were 29.5 and $34.3\;{\mu}g/mL$, and these extracts showed relatively excellent inhibitory activity. Nonpolar solvent (ether, acetone) extracts of tested marine organisms had more inhibitory effect against 5-lipoxygenase than the polar solvent(water) extracts.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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