장기내(臟器內) Thiamine 과 Riboflavin 함량(含量) 변동(變動)에 대(對)한 연구(硏究) - 전아(餞餓), 고당질식(高糖質食), 고조백질식(高蚤白質食) 및 Vitamin E 첨가(添加) 유식(裕食)에 의(依)한 영향(影響)에 대(對)하여 - (A Study on the Change of Thiamine and Riboflavin Value in the Organs of Rats)
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- Journal of Nutrition and Health
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- 제1권2호
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- pp.93-105
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- 1968