• Title/Summary/Keyword: $C_6$-화합물

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가스크로마토그래피/질량분석기를 이용한 식품 중 클로로프로판올 화합물 분석 (A sensitive analytical method for determination of 3-monochloropropane-1,2-diol and 1,3-dichloropropan-2-ol in various foods by gas chromatography with mass spectrometer)

  • 김은주;박성국;최동미
    • 분석과학
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    • 제21권6호
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    • pp.543-552
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    • 2008
  • 식품 중 클로로프로판올 화합물인 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol, $C_3H_7ClO_2$, MW. 110) 및 1,3-DCP (1,3-dichloropropan-2-ol, $C_3H_6Cl_2O$, MW. 128)를 분석하는 효과적인 방법을 확립하였다. 시료를 5M NaCl용액으로 균질화 한 후 알루미늄옥사이드와 섞어 유리컬럼에 충진하고 디클로로메탄으로 시료 중 클로로프로판올 화합물을 용출하였다. 용출된 클로로프로판올 화합물은 감압증류장치와 질소가스로 농축한 뒤 HFBA (Heptafluorobutyric anhydride, $C_8F_{14}O_3$, MW. 410)로 유도체화하여 GC/MS로 분석하였다. 3-MCPD-HFBA 유도체화 화합물(MW. 502)은 m/z 253, 275, 289, 291, 453를 선택이온으로 하고 1,3-DCP-HFBA 유도체화 화합물(MW. 325)은 110, 275, 277를 선택이온으로 설정하여 정성 정량 하였다. 확립된 분석법의 정량한계는 3-MCPD 및 1,3-DCP 모두 0.01 mg/kg이었고, 0.01~1.00 mg/kg의 농도범위에서 직선성($R^2{\geq}0.999$)이 좋았으며 평균회수율은 약 97%내외였다. 확립된 분석법을 이용하여 다양한 식품 중 클로로프로판올 화합물을 조사한 결과, 0.0~0.3 mg/kg (n=56/157) 수준으로 3-MCPD로 검출되었다.

2,2'-Methylene bis(3,4,6-trichloroacetoxy benzene)의 Hydroxyamine유도체에 관한 연구 (Studies on Hydroxyamine Derivatives of 2,2'-Methylene bis(3,4,6-trichloroacetoxy benzene))

  • 유주현;김종호;이석영
    • 한국식품과학회지
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    • 제4권2호
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    • pp.72-76
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    • 1972
  • 2,2'-methylene bis(3,4,6-trichloroacetoxy benzene)을 모체로 한 7가지 hydroxyamine 유도체의 13가지 균주에 대한 항균성을 paper disk method와 tube dilution method에 의하여 얻은 결과는 다음과 같다. 1) hydroxyamine유도체 중에서 -OH기가 meta위치에 있는 유도체가 다른 유도체보다 항균력이 강하고, para위치에 -OH기가 있는 화합물은 전연 어느 균에도 항균력이 없으며, para위치에 있는 -OH기의 H대신에 $CH_{3-}$기가 치환된 유도체도 항균력이 별로 강하지가 않았다. 2) $-NH\;OH,\;-NH\;CH_2\;CH_2OH$$-N\;(CH_2\;CH_2\;OH)_2$화합물 중에서 -NH OH화합물이 가장 강하고 나머지 두 화합물은 몇 가지 균주에 대하여 약간의 항균력을 나타내었다. 3) 모든 합성화합물 중에서 -NH OH화합물의 항균력이 제일 강했으며 Brevibacterium ammoniagenes에 대한 M.I.C.는 $1.6{\mu}g/ml$이며, S. aureus와 Bacillus subtilis에 대한 M.I.C.는 $5{\mu}g/ml$이었다.

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핵산 모델로서 Phosphate Diester들의 가수분해 반응 (Hydrolysis of Phosphate Diesters as Nucleic Acid Model)

  • 성낙도
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제37권6호
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    • pp.447-450
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    • 1994
  • RNA의 가수분해시에 생성되는 cyclic phosphate 중간체의 모델 화합물인 ethylene phosphate의 P-O결합 분해속도 상수는 $100^{\circ}C$ 에서 $k=3{\times}10^{-7}s^{-1}({\Delta}H{\neq}=24\;kcal,\;{\Delta}S{\neq}=25.5\;eu)$이었으며 DNA모델 화합물인 dimethylphosphate는 $150^{\circ}C$에서 $1{\times}10^{-11}s^{-1}({\Delta}H{\neq}=36\;kcal,\;{\Delta}S{\neq}=25.5\;eu)$이었다. RNA모델 화합물인 hydroxyethylmethylphosphate의 가수분해는 dimethylphosphate의 C-O결합이 가수분해되는 반응속도와 비교될 만한 정도의 반응속도가 관측되었다.

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포접화합물의 열물성에 미치는 첨가제의 효과 (II) -TMA 물계 포접화합물에 Ethylene Glycol을 첨가한 경우- (The Effects of Additives on the Thermal Properties of a Clathrate Compound (II) -The Case of Ethylene Glycol-)

  • 정낙규;김진흥;김창오;김광일
    • 설비공학논문집
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    • 제16권6호
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    • pp.499-505
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    • 2004
  • The objective of this study is to investigate the effect of supercooling repression on the TMA clathrate by adding ethylene glycol. For this purpose, phase change temperature, supercooling, specific heat, latent heat and rate of volume change were measured and evaluated experimentally for heat source temperatures of -6$^{\circ}C$, -7$^{\circ}C$, -8$^{\circ}C$. The results show that supercooling was decreased. Thus the experimental results are expected to be used for the increase of coefficient of performance of low temperature thermal storage system in the building.

Inonotus obliquus균의 정치배양이 균사체의 화학적 조성분에 미치는 영향 (Chemical Constituents of Stationary Cultured Mycelia of Inonotus obliquus)

  • 신유수;寺澤實;조남석
    • Journal of the Korean Wood Science and Technology
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    • 제32권4호
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    • pp.52-57
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    • 2004
  • 본 연구는 액체 정치배양한 Inonotus obliquus의 균사체 조성분을 분석하였으며, I. obliquus의 균핵과 진탕배양한 균사체의 성분조성을 비교하였다. I. obliquus 균의 정치배양 균사체가 생산하는 화학성분을 분석한 결과, 단리된 화합물은 lanosterol(1), inotodiol(2), trametenolic acid(3), 3β,22,25-trihydroxy-lanosta-8-ene(6), 3β,22-dihydroxy-lanosta-8,24-diene(A), 3β-hydroxy-lanosta-8,24-dien-21-al(B) 및 methyl trametenolate(C)이 확인되었다. 액체진탕배양 균사체가 생산하는 화합물과의 비교에 의해, 공통화합물은 lanosterol(1)이었고, ergosterol(7)과 ergosterol peroxide(8)는 액체진탕배양, lanosterol(1)의 C-21치환화합물과 C-22치환화합물은 정치배양함으로써 얻어짐을 알 수 있었다.

유기-무기 페로브스카이트 복합소재의 고체-고체 상전이 (Solid-solid phase transitions of organic-inorganic perovskite hybrids)

  • 허영덕;김지현
    • 한국결정성장학회지
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    • 제15권2호
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    • pp.86-91
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    • 2005
  • 층상 구조의 유기-무기 페로브스카이트 복합 소재 $(C_nH_{2n+1}NH_3)_2CuC1_4$ (n=6, 8, 10, 12)을 합성하였다. $(C_nH_{2n+1}NH_3)_2CuC1_4$ 화합물에서 긴 사슬의 양성자화된 알킬 암모늄 이온은 기울어진 이중층의 구조로 $CuCl_6$ 팔면체의 구석을 공유하고 있는 페로브스카이트형의 층들 사이에의 삽입되었다. 페로브스카이트 층상 화합물에서의 3개의 고체상을 HT-XRD와 DSC를 사용하여 조사하였다. $(C_nH_{2n+1}NH_3)_2CuC1_4$ 화합물은 단계적인 층간거리의 증가와 함께 고체-고체 상전이 현상을 보여준다 3개의 다른 구조는 긴 사슬의 양성자화된 알킬 암모늄 이온의 형태 변화로 설명하였다.

가열조리한 오만둥이된장찌개의 휘발성 향기성분 (Volatile Flavor Compounds in Omandungi (Styela plicata)-Doenjang (Soybean paste) Soups and stew by Cooking)

  • 정은정;조우진;차용준
    • 생명과학회지
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    • 제18권11호
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    • pp.1570-1577
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    • 2008
  • 오만둥이된장찌개의 가열조리에 따른 열유도반응물질을 규명하여 오만둥이를 이용한 가공기술의 기초자료를 제공하고자 향기성분을 분석하였다. 총 128종의 휘발성 향기성분은 에스테르류(16종), 방향족화합물류(14종), 함질소화합물류(11종), 알콜류(34종), 테르펜류(5종), 카르보닐화합물류(23종), 퓨란류(4종), 탄화수소류(13종), 산류(5종) 및 기타화합물류(3종)로 구성되어 있었다. 된장의 향기성분은 방향족화합물, 알콜류 및 산류의 순으로 많았고, 가열 반응 후 pentanoic acid (불쾌취)는 감소하였으며 열유도 화합물인 furfural을 주로 한 퓨란류가 약 2배로 증가하였다. 오만둥이의 향기성분은 decenol, 2,6-dimethylheptanol 및 octanol이 주된 성분인 알콜류, 탄화수소류 및 방향족화합물 순으로 많았다. 가열 반응 후에는 pentanol의 함량이 증가하였고, 함질소아미노산과 카르보닐화합물의 열유도화합물인 2-acetyl-2-thiazoline 및 benzothiazole과 같은 함황고리화합물이 생성되었다. 오만둥이 된장국에서는 오만둥이에서 유리되는 decenol 및 2,6-dimethylheptanol을 주로한 알콜류, 방향족화합물, 탄화수소류 및 된장가열 후 생성된 benzeneacetaldehyde가 주된 카르보닐 화합물이 많았다. 즉 오만둥이 된장국은 독특한 오만둥이향을 함유한 동시에 된장의 구수한 향미를 보유함을 알 수 있었다

2차 전지 음극 재료용 $C_6Li$의 다양화에 관한 연구 (The study on the variaty of anode materials, $C_6Li$ for secondary battery)

  • 오원춘;김범수;이영훈;고영신
    • 한국결정성장학회지
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    • 제8권4호
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    • pp.660-666
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    • 1998
  • Li-GFICs, Li-PCICs의 intercalation 과정에 있어서 구조, 화합물의 에너지 상태, 열적 분해 특성, 전기적 성질에 미치는 영향에 대하여 토론하였다. X-선 회절 분석에 의하면 Li-CFICs는 주로 2 stage가 형성되었고 Li-PCICs는 1 stage와 2 stage가 주된 회절선으로 타나났다. Li-AGIC의 경우 지배적으로 1 stage의 구조가 나타났지만 순수한 1 stage의 화합물은 얻을 수가 없었지만 인조 흑연의 구조적 특성 때문으로 예상할 수 있다. 화합물의 에너지 상태를 측정한 결과 여러 가지 탄소물질의 층간 삽입 성질이 이들의 구조와 관련이 있으므로 Li-AGCIs와 Li-GFICs가 에너지적으로 가장 안정한 상태를 보이고 있다. 따라서 Li-CICs중 이들 두가지 화합물은 에너지 저장재로써 적합성을 제시할 수 있다. Li-GFICs에 대하여 열분해에 의한 분석을 한 결과 $300^{\circ}C$에서와 $400^{\circ}C$ 부근에서 강한 발열반응을 보이고 있다. Li-AGIC에 대하여 열적 변이가 일어나는 동안에 열적 안정성과 리튬의 발산 과정을 살펴본 결과, 각각의 온도에서 화합물은 완전한 deintercalation이 일어나지 않고 고온에서도 고차 stage가 유지되었다. 충전 방전특성을 알아본 결과 흑연섬유를 적극물질로 사용하였을 경우 비교적 안정성을 보였고 특성이 우수하게 나타났음을 알 수 있다.

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3차원 적층 패키지를 위한 Cu/Ni/Au/Sn-Ag/Cu 미세 범프 구조의 열처리에 따른 금속간 화합물 성장 거동 분석 (Intermetallic Compound Growth Characteristics of Cu/Ni/Au/Sn-Ag/Cu Micro-bump for 3-D IC Packages)

  • 김준범;김성혁;박영배
    • 마이크로전자및패키징학회지
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    • 제20권2호
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    • pp.59-64
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    • 2013
  • 3차원 적층 패키지를 위한 Cu/Ni/Au/Sn-Ag/Cu 미세 범프의 열처리에 따른 금속간 화합물 성장 거동을 분석하기 위하여 in-situ SEM에서 $135^{\circ}C$, $150^{\circ}C$, $170^{\circ}C$의 온도에서 실시간 열처리 실험을 진행하였다. 실험 결과 금속간 화합물의 성장 거동은 열처리시간이 경과함에 따라 시간의 제곱근에 직선 형태로 증가하였고, 확산에 의한 성장이 지배적인 것을 확인 할 수 있었다. Ni/Au 층의 존재로 인해 Au의 확산으로 복잡한 구조의 금속간 화합물이 생성 된 것을 확인할 수 있다. 활성화 에너지는 $Cu_3Sn$의 경우 0.69eV, $(Cu,Ni,Au)_6Sn_5$경우 0.84 eV로 Ni이 포함된 금속간 화합물이 더 높은 것을 확인 하였으며, 확산 방지층 역할을 하는 Ni층에 의해 금속간 화합물 성장이 억제됨에 따라 신뢰성이 향상 될 것으로 사료된다.