The maintenance of continuity on food processing has created a need for the rapid reinstatement of many types of frozen fish to an ambient temperature and good condition. A number of thawing methods are in current use have also several disadvantages in thawing time. discoloration mass loss caused by drying, capital and running cost. These damages are, it is claimed, either eliminated or improves by the vacuum system. An experimental study on the thawing for hair tail and Yellow croaker by the vacuum system were carried out. The Yellow croaker thawing time with this vacuum system took out 170 minutes to reach from $-10.3^{\circ}C\;to\;-0.8^{\circ}C$ at 20mmHg abs. and hair tail thawing time 220 minutes to reach from $-12.2^{\circ}C\;to\;0^{\circ}C$ at 20mmHg abs.
The North American ginseng (Panax quinquefolius L.) seed crop varies from year to year. The ability to hold stratified seed for a year would ensure continuity of seed supply and no interruption in production cycles. Seed drying and rehydration protocols at room temperature $(21{\pm}2^{\circ}C)$ were developed. These protocols and seed storage at 4 ${\pm}1^{\circ}C$ and 35%, or variable, relative humidity (RH) allowed the holding of stratified seed for one year and then establishment of the following five treatments in field plots: Trt.1 : dried 2005 stratified seed (seed harvested Fall 2004) held at $4^{\circ}C$ and at variable humidity; Trt.2 : 2006 stratified seed planted directly into the field; Trt.3 : 2005 stratified seed dried in October 2005 and held at $4^{\circ}C$ and 35% RH ; Trt.4 : 2005 stratified seed held in moist sand from October to December 2005 at room temperature $(21{\pm}2^{\circ}C)$ and then in December dried and held at $4^{\circ}C$ and 35 % RH; Trt.5 : 2005 stratified seed held in moist sand from October to December 2005 at room temperature and then in December dried and held at $-12^{\circ}C$ Seedling emergence was best in Trts. 2 and 4 with 67.3 and 65.1% respectively which is similar to the industry expected rate of 68% after regular stratification. Seedling growth was similar in Trts. 2 and 4 with root dry weights of 172 and 159 mg respectively in mid-August. Therefore, if holding stratified seed in August/September for one year is desired, the seed can be placed in moist sand until December and then dried and stored at $4^{\circ}C$ and 35% RH. These seed can be planted in the following August/September and will germinate and grow in the following year to give an acceptable crop.
Jet pumps are used in a great number of engineering applications. In the present study, jet shapes, mixing chamber shapes, and numerical methods for predicting the performance of an annular-type jet pump are investigated to determine the optimal turbulence model. The flow fields are simulated by solving the momentum and the continuity equations with the standard ${\kappa}-{\epsilon}$ and the RNG ${\kappa}-{\epsilon}$ turbulence models at different Reynolds numbers. After that, they are compared with the corresponding experimental data to determine the optimal model. Next, various calculations are conducted to find an optimal shape using the selected turbulence model. The study shows us that the RNG ${\kappa}-{\epsilon}$ model predicts the performance more exactly, and also shows that the most effective performance can be achieved with $12^{\circ}$ reducing angle and 130mm throat length.
The flow field around a high-speed train including cross-wind effects has been simulated. This study solves 3-D unsteady incompressible Navier-Stokes equations in the inertial frame using the iterative time marching scheme. The governing equations are differenced with 1st-order accurate backward difference scheme for the time derivatives, 3th-order accurate QUICK scheme for the convective terms and 2nd-order accurate central difference scheme for the viscous terms. The Marker-and-Cell concept was applied to efficiently solve continuity equation, which is differenced with 2nd-order accurate central difference scheme. The 4th-order artificial damping is added to the continuity equation for numerical stability. A C-H type of elliptic grid system is generated around a high-speed train including ground. The Baldwin-Lomax turbulent model was implemented to simulate the turbulent flows. To validate the present procedure, the flow around a high speed train at constant yaw angle of $45^{\circ}\;and\;90^{\circ}$ has been simulated. The simulation shows 3-D vortex generation in the lee corner. The flow separation is also observed around the rear of the train. It has concluded that the results of present study properly agree with physical flow phenomena.
A two dimensional hierarchical elements are investigated for a use on the incompressible flow computation. The construction of hierarchical elements are explained through the tensor product of 1-D hierarchical functions, and a systematic treatment of essential boundary values has been developed for the degrees of freedom corresponding to higher order terms. The numerical study for the poisson problem showed that the present scheme can increase the convergence and accuracy of finite element solutions, and can be more efficient than the standard first order with many elements. Also, for Stokes and cavity flow cases, solutions from hierarchical elements showed better resolutions and future promises for higher order solutions.
Let K be a compact Hausdorff space, $\mathfrak{A}$ a commutative complex Banach algebra with identity and $\mathfrak{C}(\mathfrak{A})$ the set of characters of $\mathfrak{A}$. In this note, we study the class of functions $f:K{\rightarrow}\mathfrak{A}$ such that ${\Omega}_{\mathfrak{A}}{\circ}f$ is continuous, where ${\Omega}_{\mathfrak{A}}$ denotes the Gelfand representation of $\mathfrak{A}$. The inclusion relations between this class, the class of continuous functions, the class of bounded functions and the class of weakly continuous functions relative to the weak topology ${\sigma}(\mathfrak{A},\mathfrak{C}(\mathfrak{A}))$, are discussed. We also provide some results on its completeness under the norm defined by ${\mid}{\parallel}f{\parallel}{\mid}={\parallel}{\Omega}_{\mathfrak{A}}{\circ}f{\parallel}_{\infty}$.
In this paper, the CLAM steel strengthened by micro-scale Y-Zr-O was prepared by vacuum induction melting followed by electroslag remelting (VIM-ESR). Yttrium (Y) and zirconium (Zr) were easy to aggregates into massive yttrium-zirconium-rich inclusions in the steel melted by vacuum induction melting (VIM), which would interrupt the continuity of the matrix and reduce the mechanical properties of steel. Micron-sized Y-Zr-O inclusions would be produced with the removal of original blocky Y-Zr-rich inclusions and the submicron-sized inclusions smaller than $0.2{\mu}m$ could be retained in the steel. The small grain size and the better refinement and distribution uniformity of Y-Zr-O inclusions after remelting would be responsible for the better yield strength and toughness. For VIM-ESR alloy, the ultimate tensile strength is 749 MPa and the yield strength is 642 MPa at room temperature, meanwhile they are 391 MPa and 367 MPa at $600^{\circ}C$, respectively. Meanwhile, the ductile-brittle transition temperature (DBTT) reduced from $-43^{\circ}C$ (VIM) to $-76^{\circ}C$ (VIM-ESR).
Journal of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers
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v.11
no.1
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pp.12-17
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1998
The heteroepitaxial growth of InP and GaInAs on GaAs substrates has been studied by using a new combination of source materials: ethyldimethylindium (EDMIn) and trimethylgallium (TMGa) as group III sources, and tertiarybutylarsine (TBAs) and tertiarybutylphosphine (TBP) as group V sources. Device quality InP heteroepitaxial layers were obtained by using a two-step growth process under atmospheric pressure, involving a growth of an initial nucleation layer at low temperature followed by high temperature annealing and the deposition of epitaxial layer at a growth temperature. The continuity and thickness of nucleation layer were important parameters. The InP layers deposited at 500$^{\circ}$- 55$0^{\circ}C$ are all n-type, and the electron concentration decreases with decreasing TBP/EDMIn molar ratio. The excellent optical quality was revealed by the 4.4 K photoluminescence (PL) measurement with the full width at half maximum (FWHM) of 4.94 meV. Epitaxial Ga\ulcorner\ulcorner\ulcornerIn\ulcorner\ulcorner\ulcornerAs layers have been deposited on GaAs substrates at 500$^{\circ}$ - 55$0^{\circ}C$ by using InP buffer layers. The composition of GaInAs was determined by optical absorption measurements.
During sintering of Ni-electrode multi-layer ceramic capacitors (MLCCs), the Ni electrode often becomes discontinuous because of its lower sintering temperature relative to that of $BaTiO_3$. In an attempt to retard the sintering of Ni, we introduced passivation of the Ni powder. To find the optimal passivation conditions, a thermogravimetric analysis (TGA) was conducted in air. After passivation at $250^{\circ}C$ for 11 h in air, a nickel oxide shell with a thickness of 4-5 nm was formed on nickel nanoparticles of 180 nm size. As anticipated, densification of the compacts of the passivated Ni/NiO core-shell powder was retarded: the starting temperature of densification increased from ${\sim}400^{\circ}C$ to ${\sim}600^{\circ}C$ in a $97N_2-3H_2$ (vol %) atmosphere. Grain growth was also retarded during sintering at temperatures of 750 and $1000^{\circ}C$. When the sintering atmosphere was changed from wet $99.93N_2-0.07H_2$ to wet $99.98N_2-0.02H_2$, the average grain size decreased at the same sintering temperature. The conductivity of the passivated powder sample sintered at $1150^{\circ}C$ for 8 h in wet $99.93N_2-0.07H_2$ was measured to be $3.9{\times}10^4S/cm$, which is comparable with that, $4.6{\times}10^4S/cm$, of the Ni powder compact without passivation. These results demonstrate that passivation of Ni is a viable means of retarding sintering of a Ni electrode and hence improving its continuity in the fabrication of $BaTiO_3$-based multi-layer ceramic capacitors.
Life table experiments were performed in order to examine the effects of food quality on Moina macrocopa fed with four kinds of algal foods, Botryococcus sp., Scenedesmus subspicatus, Selenastrum capricornutum, and Chlorella sp., at $20^{\circ}C$ . The temperature effects on M. macrocopa were also assessed, feeding Chlorella at $17^{\circ}C$,$20^{\circ}C$,$25^{\circ}C$, and a combination of $28^{\circ}C$ (light) and $25^{\circ}C$ (dark). The cartilaginous Botryococcs cells were Inappropriate food for Moina. Among the foods tested, Chlorella was the food of the best quality in all accounts of life history traits. Moina grown on Chlorella showed higher net reproductive rate ($R_0$), longer mean and maximum longevities, earlier mean age at maturity, longer mean carapace length at maturity, larger mean clutch size, and shorter mean time interval between clutch productions than those grown on Selenastrum and Scenedesmus. An optimal temperature for Moina was $20^{\circ}C$ . When Moina were grown on Chlorella at $20^{\circ}C$, they showed the highest r, the highest $R_0$, the shortest T, the longest mean longevity, the earliest mean age at maturity, the longest mean carapace length at maturity, and the largest mean clutch size. The results of life table experiments showed that the individual and population growth patterns were much more affected by low temperature $17^{\circ}C$, than by high temperature ($\geq 20^{\circ}C$). In the optimal condition, the r value was very high, 5.1 in $d^{-1}$. In conclusion, the food quality and the temperature are the most important factors to govern the size and continuity of Moina population, by which the individual growth rates and reproductivity of members in the population can be controlled to survive in their environment such as small and temporary water bodies in nature.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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