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월간피드저널 (Feed Journal) (Feed Journal)

한국단미사료협회 (Korea Feed Ingredients Association)

  • 월간

과학기술표준분류

  • 농림수산식품 ＞ 식량작물과학

제2권6호통권10호

  1. 김태일 52
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    현대는 인간의 복지와 환경보호의 양면을 중요하게 여기는 시대이다. 생물을 담보로 생산성을 추구하는 모든 산업이 환경에 친화적이면서 인간복지에 기여하는 산업으로 접목되기를 강요하고 있는 시대다. 이러한 현상은 범세계적인 추세다. 이러한 대전제에 부응한 산업이 되었을 때 얻게되는 수익에서 수익의 합리성을 찾을 수 있고 지속적인 성장이 기대되는 산업으로 보장받을 수 있기 때문인 것으로 생각된다. (중략)
  2. 이인호 58
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    생균제가 가축의 질병예방, 증체, 환경개선 등의 측면에서 항균성 물질에 버금가는 효과나 가능성이 공표(公表)됨에 따라, 항생물질 기능의 일부를 담당하면서 항균성 물질 대체제로서의 역할을 할 수 있다는 것은 이미 널리 알려진 주지(周知)의 사실이다. (중략)
  3. 이찬호 65
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    Probiotics란 그리스어로 "for life"를 의미하며, 우리말로는 "생균제"에 해당하는 단어라고 할 수 있다. 생균제라는 용어(Lilley와 Stiiwell, 1965)는 다른 생물의 성장을 억제하는 미생물이라 하여 정확히 항생제의 반대되는 개념으로 사용된 이후, 1989년 Fuller는 probiotics란 장내 미생물 균형을 개선함으로써 숙주동물을 위해 이롭게 작용하는 살아있는(viable) 미생물 사료 첨가제라 하여 살아있음의 의미를 강조하였다. (중략)
  4. 한국단미사료협회 72
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    최근 친환경축산물생산운동이 거세지면서 사료내 생균제사용이 급격히 증가, 제조업체 수가 ''01년 대비 ''03년 현재 80%가 증가하는 등 생균제 산업의 발전이 두드러지고 있다. 이와관련, 생균제의 안전성확보 및 품질관리에 대한 중요성이 그 어느때보다도 강조되어 생산자와 소비자의 선택이 중요한 요소가 되고 있다. 따라서, 본지 편집부에서는 생균제의 품질관리 기준 및 현황을 정리하여 수록하였다.
  5. 한국단미사료협회 홍보팀 76
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    먹거리의 안전성이 강조되다 못해 이제는 충분조건이 돼버린 상황에서 최근 무항생제 돼지 사육이 국내에서 성공적으로 이뤄졌다는 소식이 전해졌다. 무항생제 사육이라 하면 사료첨가제 등을 포함해 모든 항생물질을 농장에서 사용하지 않고 농장내로 들여오지도 않으면서 농장을 운영하는 것을 말한다. 도드람양돈조합 소속의 8개 농가로 구성된 ''내추럴포크연구회''의 무항생제 사육 성공사례를 취재했다.
  6. 김삼수 88
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    산란계에 있어서 최대 산란율을 나타내기 위한 아미노산의 요구량이 난중을 최대로 하는데 필요한 요구량과 반드시 일치하는 것은 아니다. 산란을 위한 일일 아미노산 요구량이 일단 충족되고 나면 그 요구량 이상의 아미노산을 섭취해도 산란수는 증가하지 않는다. (중략)
  7. 이도형 92
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    푸르른 실록의 5월이 지나 6월에 접어들면 우리나라의 경우 더위의 시작과 장마가 찾아오는 시기로 접어든다. 덥고 습윤한 환경은 우리 인간 뿐만 아니라 가축에게도 스트레스를 주고 생산성 저하를 유발시키고 경제적인 손실을 준다. 특히 착유우에 있어 덥고 다습한 환경은 체유지와 유생산을 위한 영양소의 섭취를 저해시키는 요인으로 작용하고 있다. (중략)
  8. 최진성 98
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    이 시기에는 돼지의 골격이 발달하는 시기이므로 고단백, 고에너지 사료인 젖먹이 및 육성돈 사료를 무제한 급여할 것이며, 육성초기인 포유기에는 고형사료에 대한 소화흡수 능력이 부족하므로 이에 알맞는 효성활성제가 포함된 고농축 사료를 급여해야한다. (중략)
  9. 이홍구 102
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    곰팡이 독소생산의 원인이 될 수 있는 원료사료의 곰팡이 오염은 대부분 기계적인 수확이나 도정 및 저장, 가공, 수송 등과 같은 과정을 지나면서 종자의 보호역할을 하는 껍질이 깨어지거나 부서지면서 종자내부의 영양소가 외부산소에 노출되면서 곰팡이 포자가 오염되게 된다. (중략)
  10. 박수영 120
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  11. 장문백 124
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    현재 bioreactor 배양을 통한 희귀종인 Panax속식물군의 의·약학적 중요성 및 응용 가능성이 제시되고 있으며, 특히 산삼 및 유용 균사체의 대량생산 산업이 활발히 이루어지고 있는 실정에서 이에 따른 경제적인 부가가치 산업이 활성화되고 있다. (중략)