국내 최초 순수 오징어 내장 흡착사료(SLP)개발,최초 특허 받은 추출기술로 DHA생산, 최초 미산 탈피 대두박 직수입...(주)동우산업(경상북도 포항시 남구 구룡포읍 병포리 469-9번지)에게 있어 '최초'라는 단어는 낯설지가 않다. '개발과 연구'가 기업의 경쟁력이며,'투자 없이 일궈낼 수 있는 일이란 없다'며 과감한 투자를 아끼지 않는 김철곤 회장의 경영철학 때문. 그런 (주)동우산업이 최근 어분을 대체할 수 있는 오징어 부산물을 이용한 양식사료 개발, DHA분말화 등 산업자원부 및 관내 대학과 연계, 연구를 활발히 수행해 관련 학계와 업계로 부터 주목받고 있다.

반추동물은 매일 일정량 이상의 조사료를 반드시 섭취하여야 하나 우리나라에서는 조사료 생산기반이 취약하여 양질 조사료의 자급률이 높지 않은 실정이다. 따라서 많은 농가에서는 볏짚과 배합사료 위주로 사양하고 있으며 부족한 조사료는 수입에 의존하고 있다. 본 글에서는 최근 재배면적인 크게 증가하고 있는 사료용 총체보리의 사료적 가치, 곤포사일리지 조제와 품질 및 한우와 젖소 급여효과 등을 연구 분석하여 친환경적 양질조사료 자급달성을 도모하고자 한다.

자급조사료 생산은 21C 축산의 필수과제다. 이는 친환경 축산(위생, 안전)의 기본이 되며 고품질축산물생산의 필수 기술이기 때문이다. 이에따라 벼 재배 면적 감소의 어겢가 필요하고 총체보리, 총체 벼, 이탈리안 라이그라스 재배 등 지급조사료 확보를 위한 현실적 대안이 필요하다.

이번 호부터는 실험용동물과 관련해서 원생동물부터 포유류까지 광범위하게 다루고자 한다. 특히 동물뷴류법과 관련하여 그 분류에 있어서 표현이 쉽지 않아 한자어와 영어를 병용해서 기재하고자 한다. 특히, 이번호에서는 사료 외에 이료(먹이)라는 말이 등장한다. 영어에서는 둘다 feed, diet ration이지만, 일반적으로 사료라고 하는 경우에는 feed, 그리고 나머지 둘은 1일 즉,하루 분이라는 양적 개념이 포함되어 있다. 어패류에게 주는 먹거리를 전부 먹이라 하였지만, 배합사료의 보급과 함께 자연계에 존재하는 것을 먹이(천연먹이)라 하였다. 「사료의 안전성의 확보 및 품질의 개선에 관한 법률」에서는 「가축 등의 영양소 제공을 목적으로 사용 하는 것」을 사료라고 정의 하고 있다. 일반적으로 2종류 이상의 것이 인위적으로 혼합된 것을 사료라고 한다. 어류의 양식에 사용되는 정어리나 까나리(냉동품도 포함)는 생미끼, 종묘 생산에 이용되는 담륜층이나 Artemia salina등과 같은 플랑크톤은 생물먹이라고 하고 있다. 사료나 먹이를 최근에는 급이라고 한다.

목장 경영의 성공과 실패에는 여러 가지 요인이 작용하지만 연중 얼마나 적은 소가 도태되는가 하는 것 또한 아주 중요하게 생각해 보아야 할 사항이다. 낙농에 있어 거의 대부분의 질병이 산욕기에 발병하는데 산욕기(産褥期)란 분만으로 인한 상처가 완전히 낫고, 자궁이 평상시 상태가 되며 신체의 각기관이 임신 전의 상태로 회복되기까지의 기간으로 대개 분만 후 6~8주간을 말한다. 산욕기에 주로 발생할 수 있는 다양한 질병(산욕기 부전마비, 난산, 급성유방염, 제4위 전위증 등)들이 조기에 발견되어 적절히 치료되지 못하고 만성화되면서 전해질불균형, 에너지와 단백질의 섭취부족에 의한 영양장애로 허약과 지방간 및 케토시스 등으로 진행되어 결국 도태됨으로서 목장 경영에 있어 막대한 영향을 끼치는 것이다. 이러한 산욕기 질병의 주 원인은 건유기 사양관리에 있다. 건유기간 동안 체점수(BCS)의 변화를 최대한 줄이면서 분만전의 스트레스를 얼마만큼 줄일 수 있도록 관리하는가에 달려있다. 다시말해 분만 전 마지막 한달간에 건유에서 분만으로의 이행과정을 얼마나 매끄럽게 연결 지어주는가에 따라 산욕기 질병의 발생률이 결정되는 것이다. 본 고에서는 건유기 사양관리 소홀로 발생되는 산욕기 부전마비에 관해서 자세히 설명해 보고자 한다.