• 대한지역사회영양학회지
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• 제16권2호
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• pp.227-238
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• 2011

To investigate recognition and use of nutrition labeling on eating-out menus, self-recorded questionnaire was surveyed for 641 consumers who visited hamburger and pizza restaurants in Daejeon from May to July, 2010. Subjects were women of 51.3% and 92.9% aged 10s or 20s. Use frequency of hamburger and pizza restaurants was 2-3 times a month with 56.9%. Of subjects 41.0% knew nutrition labeling mandates of eating-out menus, 64.6% have seen nutrition labels of menus, and 44.5% read nutrition labels when purchasing. Among subjects who read nutrition labels, 67.0% (29.8% of total) referred to it when menu purchase and 60.4% (26.9% of total) experienced changing menu. The ratio of reading nutrition labels was different among gender, diet trial frequency and monthly eating-out cost. Reasons for not reading labels were "not interested in" or "never heard about" for 57.0%, and "not noticeable" for 28.7%. The ratio who read correctly all 3 pieces of information, such as calorie amount, daily value, and way of using daily value was 39.2%. Average number of correct reading was 2.13, which was different among gender, marital status, having children, diet trial frequency, monthly eating-out cost, the restaurants use frequency, and accompanying person. Many subjects wanted to be additionally provided with cholesterol and transfat. Therefore, practical and differentiated consumer educations considering consumer features are required for better nutrition labeling usage. Government's regulatory efforts and voluntary effort of eating-out companies, such as adding nutrients on labels and improving labeling places, are also necessary.

• 한국의류학회지
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• 제31권4호
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• pp.584-593
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• 2007

Recently, the growing of the aging population by medical and science development, silver consumers were became new consumption market. The purposes of this study were to investigate the effects of service quality on consumer satisfaction and repurchase intention in the apparel store and hairdressing shop. Data were obtained from 853 women in the 50's and 60's who living in Busan. Data were analyzed by frequency analysis, factor analysis, Cronbach's alpha, 1-test, and path analysis using SPSS WIN 12.0. The results of the study were as follows: First, service qualities of apparel store were composed of Personal Service, Facilities Service, Product Service, and Policy Service. Service quality of hairdressing shop were consisted of Personal Service, Facilities Service, Skill Service, and Policy Service. Second, repurchasing intention was differently influenced by perceived store service quality and consumer satisfaction when purchasing apparel products and hairdressing services. Salesperson or hairdresser was the most important variable for silver consumers' satisfaction, which influenced the repurchase intention of apparels or hairdressing services. This research extends a domain of fashion market research from the product to the service. Additionally, this study provides an insight into silver fashion marketers and retailers for developing market strategies for silver common. Implications are drawn for the information useful to consumer behavior researchers and retailers of the silver fashion market.

• 대한화장품학회지
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• 제30권4호
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• pp.571-582
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• 2004

최근 새로운 문화코드로 자리잡은 웰빙은 화장품업계에도 새로운 변화를 가져왔다. 그리고 해마다 식품의약품안전청으로 기능성 춘원이 꾸준히 늘고 있는 가운데 최근에는 기능성을 적응시키는 품목이 기초에서 색조로, 한방 화장품으로 점차 다양하게 늘고 있어 기능성화장품 시장의 미래는 밝을 것으로 전망되고 있다. 이에 화장품 업계에서는 적극적인 웰빙 라이프 스타일로의 접근이 필요하다. 잠재된 웰빙 라이프로의 요구를 정확하게 파악하고, 이를 충족시켜 줄 수 있는 웰빙 컨셉 상품개발은 물론 기능성화장품이 가진 고유의 기능적인 면을 어떻게 조화시켜 나갈 것이냐 하는 것이 현 시점에서 기능성화장품의 중요 과제라 할 수 있다. 따라서 본 연구는 최근의 웰빙 경향과 맞물려 보다 심화 발전되고 있는 국내 기능성화장품 시장을 점검해 보고, 여성 소비자들의 기능성화장품에 대한 요구 및 만족도 조사를 통해 기능성화장품을 육성, 발전시켜 나가기 위한 방법을 제시하고자 한다. 보 연구를 위하여 서울과 경기도에 거주하는 19세 이상 50세 이하 우리나라 성인 여성 소비자를 대상으로 설문조사를 실시했으며, 총 510부의 설문지를 배포해 그 중 379부를 분석에 최종 이용했다. 수집된 자료는 SPSS프로그램을 이용하여 분석했다. 분석기법으로는 연구대상자의 일반적 특성을 파악하기 위해 빈도와 백분율을 산출했으며, 우리나라 여성들의 기능성화장품의 이용행태와 기능성화장품에 대한 요구 및 품질지각요인, 기능성화장품에 대한 만족도를 살펴보기 위해 $Cronbach's\;\alpha$ 신뢰도 검증, $x^2(chi-square)$ 검증과 빈도분석, t-test 검증, 그리고 one-way ANOVA를 실시했다. 위의 결과를 토대로 본 연구에서는 기능성화장품의 이용행태와 소비자 요구 및 만족도에 대한 기초 정보의 제공을 통해 소비자의 요구를 보다 직접적으로 파악, 기능성화장품 시장에 대한 마케팅 전략 수립시 기초자료가 될 것으로 사료된다.

• 한국인구학
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• 제29권2호
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• pp.167-194
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• 2006

Jesse Bernard(1973)와 Gove(1972)등이 결혼과 부모됨이 여성의 건강에 부정적인 영향을 미친다고 발표한 후, 성 차별성 관점은 극히 최근까지 서구는 물론이고 우리나라에서도 성과 가족 그리고 건강 문제를 바라보는 일반적인 관념으로 자리 잡아 왔다. 이후 가족 역할과 건강 그리고 성의 연계에 대한 다양한 논의들이 진행되어 왔지만, 실증 연구의 부재로 남녀 차이가 무엇이며, 그 차이는 어느 정도인지에 대한 정보는 매우 부족한 실정이다. 이 연구의 목적은 차별성 관점 이외의 다양한 관점들을 함께 살펴보면서, 현재 한국 사회에서 결혼을 하고 부모가 되는 일련의 가족 역할 수행 경험이 남성과 여성의 건강에 어떠한 영향을 미치고, 이러한 관련성에서 남녀 차이는 무엇인지, 어떠한 사회적 설명이 가능한지를 실증적으로 규명하는데 있다. 결혼 및 부모 지위의 점유가 남녀의 건강 문제에 갖게 되는 혜택과 비용을 알아보기 위해, 각 역할의 점유 여부의 조합 형태로 현재 수행하고 있는 가족 역할 유형을 알아보았고 각 유형별 신체 및 정신 건강을 비교하였다. 연구 결과, 남성과 여성 모두에서 결혼 지위와 부모 지위를 함께 가지고 있는 유형은 다른 어떤 역할 유형들(역할 없는 유형, 부모지위만 있는 유형, 결혼 지위만 있는 유형)보다 신체 정신 건강이 더 양호하였다. 성차도 발견할 수 있었는데, 결혼이나 부모 지위를 점유하지 않았을 때 취약해지는 건강의 차원이 성에 따라 달랐다. 또한 건강에 특별히 더 부담이 되는 역할 조합도 성에 따라 상이하였다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제38권4호
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• pp.364-369
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• 1995

목단피의 mouse 복수암에 대한 항암성을 다른 생약제의 항암성과 비교하여 연구하였다. 천연생약제(목단피, 주목, 울금, 인경쓱, 여정실, 맥문동) methanol 추출물을 hexane, chloroform ($CHCl_3$), ethylacetate (EtOAc), butanol (BuOH)로 fractionation하여 mouse leukemia L1210 cell과 Sarcoma 180 (S-180) cell에 강한 독성을 나타낸 fraction에 대해 mouse 복수암 억제실험을 실시하였다. 복수형 종양세포 S-180을 ICR mouse (male, $6{\sim}7$주령, $23g{\pm}3g$, 처리당 7마리)의 복부에 주사 ($1{\times}10^{6}$ cells/0.1 ml PBS)한 1일 후 부터 10% DMSO에 용해한 시료 ($30{\mu}g/g$ body weight)를 매일 0.1ml씩 10일간 주사하고 수명연장 효과와 몸무게의 변화를 조사하였다. 처리 fraction 중에서 목단피의 EtOAc fraction이 가장 강한 항암성을 보였는데, 수명연장에서는 대조구의 17.2일 (100%)에 비하여 28.7일로서 167%로 연장되었으며, 체중 증가율도 대조구보다 낮았다 (p<0.05). 목단피의 농도별 (5, 10, 30, $60{\mu}g/g$ body weight) 항암효과는 $30{\mu}g$에서 가장 높았고, $60{\mu}g$처리구 에서는 독성이 나타났다. 목단피의 EtOAc fraction으로부터 GC-MS에 의해 잠정적으로 동정된 2-methoxyphenol, 1-(4-hydroxy-3- methoxyphenyl)-ethanone, 8-methyl-2,4(1H,3H)-pteridinedione, 2,5-furandicarboxylic dimethyl ester 가 mouse 복수암 억제에 관련이 있는 주요 화합물로 추정된다.

• 인간식물환경학회지
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• 제22권6호
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• pp.699-709
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• 2019

Various health and social issues related to the elderly are emerging in line with the rapid aging of the population. In particular, dementia currently has a prevalence of about 10 percent of the elderly population in South Korea, which increases financial and social burdens to not only individual patients but also their caring family. To assess the effects of participating in the forest therapy programs for dementia prevention, this study recruited participants aged 50 and above and tested their depression (Korean form of Geriatric Depression Scale; KGDS) and stress response (Modified form of Stress Response Inventory; SRI-MF), which are emotional aspects of dementia. As a result, KGDS showed a significant decrease of 3.2 points from 8.4 to 5.2 points, and SRI-MF showed a significant decrease of 7.2 points from 40 to 32.8 points, indicating a statistically significant improvement in both. In addition, participants with minor depression and high level of stress in the pretest showed statistically significant improvements in the SRI-MF for men, and the KGDS and SRI-MF for women. Furthermore, there were statistically significant improvements in KGDS for participants in their 60s and in SRI-MF for those in their 70s in terms of age, and in both KGDS and SRI-MF for participants with chronic diseases and in KGDS for participants without chronic diseases. This study confirmed the effects of forest therapy on the prevention of the emotional aspects of dementia and laid the groundwork for increasing the applicability of forest therapy by obtaining a place for dementia prevention as a field of forest therapy.

• 치과방사선
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• 제29권1호
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• pp.203-208
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• 1999

Purpose: This study was to investigate the age and sex differences of the fractal dimension of the normal parotid glands in the digitized CT images. Materials and methods: The six groups. which were composed of 42 men and women from 20 s. 40' sand 60' s and over were picked. Each group contained seven people of the same sex. The normal parotid CT images were digitized. and their fractal dimensions were calculated using Scion Image PC program. Results: The mean of fractal dimensions in males was 1.7292(±0.0588) and 1.6329(±0.0425) in females. The mean of fractal dimensions was 1.7617. in young males 1.7328 in middle males, and 1.6933 in old males. The mean of fractal dimensions was 1.6318. in young females 1.6365 in middle females. and 1.6303 in old females. There was no statistical difference in fractal dimension between left and right parotid gland of the same subject(P>0.05). Fractal dimensions in male were decreased in older group(P<0.05) and larger than female in same age group(P<0.05). But fractal dimensions in female had a tendency to decrease in older group but no statistical difference between ages(P>0.05). Conclusions: The fractal dimension of parotid glands in the digitized CT images will be useful to evaluate the age and sex differences.

• 한국운동역학회지
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• 제12권2호
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• pp.197-206
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• 2002

본 연구는 숙련자와 초보자간의 퍼팅 스트로크 특성을 비교하여 바람직한 모델을 제시하고자, 프로골퍼 5명과 아마추어골퍼 5명 등 10명을 대상으로 실험을 실시하였다. 실험은 실내의 인조잔디에서 진행되었으며, 퍼팅거리는 3 m 였다. 두 대의 AG 456 비디오카메라(60Hz, 1/500 s)를 이용하여 퍼팅 스트로크 전과정과 볼의 움직임을 녹화하였으며, 이때 실험오차를 최소화하기 위하여 움직임 크기에 알맞은 통제점틀($0.3{\times}0.3{\times}1.0m$)을 제작하여 사용하였다. 본 실험의 연구결과에 따르면 퍼터의 전체 움직임에서는 퍼팅라인 방향 이동 변위 중 폴로스루 구간과 전체구간에서 숙련자와 초보자간에 매우 의미있는 차이(p<.001)가 있었다. 퍼터의 이동시간에서는 전체스윙시간에서 초보자들이 숙련자들보다 매우 의미 있는 차이(p<.0001)로 빠르게 클럽을 이동시키는 것으로 나타났다. 임팩트 지역에서 동일한 시간(0.167 초) 동안에 클럽의 퍼팅라인 방향 움직임에 있어서는 초보자가 숙련자보다 평균차이 4.258cm 더 많이 움직였으며, 임팩트 시점에서 스위트 스폿의 속도는 초보자가 평균차이 0.2578 m/s 더 빠른 것으로 나타났다. 볼에 직접적인 영향을 주는 임팩트 직전(-0.0167s)에서 임팩트(0.0000s)까지의 변위 벡터의 방향은 숙련자의 경우에 퍼트 선과거의 일치하는 반면에 초보자들은 퍼트 선과 어긋났다. 클럽헤드의 스윙궤도는 숙련자가 inside to inside 인 반면에 초보자는 outside to inside로 나타났다. 퍼팅 스트로크는 볼과 클럽의 접촉에 의한 결과이므로 클럽의 움직임도 중요하지만 볼이 움직인 결과도 매우 중요하다. 따라서 볼의 움직임에 대한 연구도 병행되어야 한다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제42권2호
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• pp.188-194
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• 2013

곤약 글루코만난(liquid konjac)을 동결건조한 식빵에 첨가한 사료를 고지방식이로 유도한 비만 흰쥐에 6주간 급여하였을 때의 체중, 혈청지질, 비만지수에 미치는 영향을 조사하였다. 실험군은 정상군(NC), 고지방식이 비만 대조군(HF), 고지방식이 비만+곤약 글루코만난을 10% 되게 혼합하여 동결건조 한 식빵을 사료에 10% 혼합한 식이군(KGM1) 및 비만+곤약 글루코만난을 20%되게 혼합하여 동결건조한 식빵을 사료에 20% 혼합한 식이군(KGM2)으로 구분(군당 7마리)하여 6주간 사육하였다. KGM1군과 KGM2군은 HF군에 비하여 혈청 중성지질, 총지질, 총콜레스테롤, LDL-콜레스테롤 함량 및 atherogenic index(AI)는 감소하였으나 HDL-콜레스테롤 함량은 증가하였다. KGM1군과 KGM2군은 HF군의 체중에 비하여 감소하였으며 곤약 글루코만난 첨가 식빵의 비율이 높아질수록 체중감소율이 높았다. 체지방 함량은 NC군 및 HF군에서는 실험식이 6주후에 크게 증가하였으나 KGM1군은 유의적인 변화가 없었고, KGM2군은 감소하였다. 따라서 곤약 글루코만난 첨가 식빵은 고지방식이로 유도된 비만 흰쥐에서 체지방 함량을 감소시키는 효과가 있었다.

• 한국임상약학회지
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• 제12권1호
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• pp.39-50
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• 2002

Hypercholesterolemia is one of main causes of coronary heart disease(CHD). Clinical trials demonstrated that lowering serum cholesterol levels would reduce incidence of new cardiovascular events and mortality by primary or secondary preventions. The objective of this retrospective study was to compare efficacy and side effects of lovartatin and simvastatin in treatement of hypercholesterolemia. In Boramae Hospital, patients were included when they have taken lovastatin 20 mg or simvastatin 10 mg for 52 weeks with laboratory monitoring for cholesterol at baseline, 3, 6 and 12 month period. As results, total 128 outpatients were included with their total cholesterol level <240 mg/dl and triglyceride level <400 mg/dl at baseline. Total cholesterol and LDL cholesterol of lovastatin group (n=60) and simvastatin group (n=68) were significantly reduced from baseline (p=0.001). Lovastatin maximally reduced total cholesterol by $23.9\%,\;triglyceride\;by\;12.3\%$, LDL cholesterol by $36.1\;\%$ and increased HDL cholerterol by $7.8\%$ and simvastatin reduced by $24.1\%,\;20.5\%,\;34.3\%\;respectively$ and HDL increased by $11.2\%$. There were no significant differences between lovastatin and simvastatin in mean percent change of lipid levels at 12, 24 and 52 weeks from baseline. Cumulative percentage of patients reaching the target LDL cholesterol concentration by 24 weeks was $61.7\%$ in lovastatin and $64.7\%$ in simvastatin. Average time to reach the target LDL goal was 100.1 days in lovastatin and 99.8 days in simvastatin. Both lovastatin and simvastatin also significantly reduced total cholesterol and LDL cholesterol in all subgroups (diabetes mellitus, hypertension, and coronary heart disease). In this study, treatment efficacy in patients with coronary heart disease was lower than other patients. Considering clinical importance of secondary prevention, more intensive treatment is necessary to decrease LDL cholesterol level of 100 mg/dl or lower in patients with coronary heart disease or other clinical atherosclerotic disease. There were no serious side effects during the study period. Digestive side effects were most frequently reported (lovastatin $8.3\%\;vs\;simvastatin\;8.8\%$). In conclusion, both lovastatin and simvastatin were similar in lipid lowering effects and there was no difference in incidence of side effects.