This study carried out experimental on the cooling characteristics of clathrate compound including TMA(Tri-Methyl-Amine ; $(CH_3)_3N$) as a low temperature latent heat storage material. And additive was used for subcooling improvement of TMA-water clathrate compound. The conclusion of above study is as following ; TMA 25wt%-water clathrate compound is shown stable phase change and low subcooling degree. The subcooling was improved in the case ethanol($CH_3CH_2OH$) 0.5wt% is added to TMA 25wt%-water clathrate compound.
Jo, Deok Jun;Lee, Jung Ho;Kim, Myoung Su;Kim, Joong Hoon;Park, Moo Jong
Journal of Korean Society on Water Environment
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v.23
no.4
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pp.490-497
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2007
A Combined sewer overflows (CSOs) are themselves a significant source of water pollution. Therefore, the control of urban drainage for CSOs reduction and receiving water quality protection is needed. Examples in combined sewer systems include downstream storage facilities that detain runoff during periods of high flow and allow the detained water to be conveyed by an interceptor sewer to a centralized treatment plant during periods of low flow. The design of such facilities as stormwater detention storage is highly dependant on the temporal variability of storage capacity available (which is influenced by the duration of interevent dry periods) as well as the infiltration capacity of soil and recovery of depression storage. As a result, a continuous approach is required to adequately size such facilities. This study for the continuous long-term analysis of urban drainage system used analytical probabilistic model based on derived probability distribution theory. As an alternative to the modeling of urban drainage system for planning or screening level analysis of runoff control alternatives, this model have evolved that offer much ease and flexibility in terms of computation while considering long-term meteorology. This study presented rainfall and runoff characteristics of the subject area using analytical probabilistic model. This study presented the average annual COSs and number of COSs when the interceptor capacity is in the range $3{\times}DWF$ (dry weather flow). Also, calculated the average annual mass of pollutant lost in CSOs using Event Mean Concentration. Finally, this study presented a decision of storage volume for CSOs reduction and water quality protection.
Proceedings of the Korea Society for Energy Engineering kosee Conference
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1995.05a
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pp.213-222
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1995
Korean traditional Ondol with the sensible heat storage medium has been for a long time used as residential heating system, in these days the concrete Ondol without the heat storage medium was realized as the heating system in the private houses and the apartments. This floor heating system is good for our health. But the concrete Ondol is not desirable for the energy saving and for the maintenance of comfortable room temperature because the heat storage medium is not employed in the concrete Ondol. And as the hot water circulating pipes ate buried under the the concrete floor, the concrete Ondol system has some kind of problems to be improved. Therefore the new type of Ondol system was developed in this study. And the new Ondol was consisted of latent heat storage material as heat storage medium with a great heat capacity and bioceramics as medium to maintain comfortable room temperature. In this study, the heat transfer characteristics of latent heat storage-bioceramic Ondol was analyzed theoretically.
Kim, Jhongkwon;Park, Hyunjun;Bae, Junhyuk;Jeong, Sangkwon;Chang, Daejun
Progress in Superconductivity and Cryogenics
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v.21
no.1
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pp.40-44
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2019
This study investigates mixtures of water and cryoprotectant agents (CPAs) to store high-grade cold energy. Although water is an ideal material for a cold thermal storage (CTS) due to its high specific heat, undesirable volume expansion may cause structural stresses during freezing. The volume expansion can be alleviated by adding the CPAs to water. However, the CPA aqueous solutions not only have different thermal properties but also transit to amorphous state different from pure water. Therefore, these characteristics should be considered when using them as material of the CTS. In experiments, glycerol and dimethyl sulfoxide (DMSO) are selected as the candidate CPA. The volume expansion of the solution is measured by an in-situ strain gauge in low temperature region. The specific heat capacity of the solution is also measured by differential scanning calorimetry (DSC). Both the amount of volume expansion and the specific heat capacity of the CPA aqueous solution decrease in the case of higher concentration of CPA. These characteristics should be contemplated to select optimal aqueous solution for CTS for liquid air energy storage system (LAES). The CPA solutions have advantages of having wide temperature range to utilize the latent heat of water and higher sensible heat of the CPA. The CPA solutions which can satisfy the allowable stress of the structure are determined. Consequently, among the CPA solutions investigated, DMSO 20% w/w solution is the most suitable for the CTS.
This study was carried out to get the basic data for obtaining water resources continuously. Water storage of forest land was estimated by effective water storage based on classifying soil pore. The results were summarized as follows ; 1. Percentage of coarse pores were in the order : Forest>Bare land>Grasses. As soil depth increased, total pores, coarse pores, and maximum water content were decreased, while fine pores increased. 2. Soil pore percentage and physical properties of surface layer(0~20cm) were significantly different among forest floor conditions. However, there were no difference in soil pore percentage and physical properties in 20~40cm and 40~60cm according to forest floor conditions. In the same plot, on the other hand, soil pore percentage and physical properties were significantly different between surface layer(0~20cm) and 20~40cm, but there were no differences between 20~40cm and 40~60cm. 3. Effective water storage was highly correlated with coarse pore in all plots. 4. The model for water storage capacity of each forest floor condition expressed by effective water storage was produced using coarse pores and soil depth.
The objective of this study was to investigate the effects of various washing waters on the quality and safety characteristics of eggs during storage. Eggs were washed with tap water, 100 ppm of sodium hypochlorite, or 30 ppm of slightly acidic electrolyzed water and stored at $10^{\circ}C$ and $20^{\circ}C$. Effects of various washing waters on reduction of Salmonella Enteritidis and aerobic plate counts and survival of S. Enteritidis on egg shells were also analyzed at $10^{\circ}C$ and $20^{\circ}C$ for 25 days. As an index of quality, haugh unit, weight reduction, and pHs of egg white and egg yolk were measured. Reduction percentages of haugh unit and weight were higher at $20^{\circ}C$ than at $10^{\circ}C$. Egg qualities were less affected by tap water, slightly acidic electrolyzed water, and sodium hypochlorite, regardless of storage temperature. The greatest reductions in aerobic plate counts and S. Enteritidis were observed with slightly acidic electrolyzed water. The level of S. Enteritidis on egg shells gradually decreased during 20 days of storage at both $10^{\circ}C$ and $20^{\circ}C$, whereas S. Enteritidis survived longer at $20^{\circ}C$ than at $10^{\circ}C$. S. Enteritidis was not detected in eggs at $10^{\circ}C$, 2.13 log CFU/g of S. Enteritidis was detected in eggs washed with sodium hypochlorite after 20 days of storage at $20^{\circ}C$, indicating that S. Enteritidis penetrated into the egg shell during storage at $20^{\circ}C$. In conclusion, slightly acidic electrolyzed water increased microbial reduction and least affected quality of washed eggs. Thus, slightly acidic electrolyzed water can be recommended for washing of graded eggs, at retail markets.
This study was conducted to investigate the effects of various kinds of electrolyzed and chlorinated waters on the sensory and microbiological qualities of fresh-cut lettuce and to determine the most suitable electrolyzed water for the vegetable dishes, without heat treatment, at institutional foodservices. The sensory evaluation resulted in higher scores on the 1st-day of storage for the EW-1 (diaphragm type 1) and EW-3 (non-diaphragm type) compared to that for EW-2 (diaphragm type 2), with regard to their appearance, discoloration, texture, taste and overall acceptability characteristics. However, over time, EW-3 ranked highest, with a score of 8.00 (very like), on the 4th-day of storage, which maintained the highest level up to the 7th-day of storage, at which time the score was 7.00 (fairly like). The CW (chlorinated Water) had a significantly lower score, due to the smell of chlorine, although there was no concern with relation to chlorine residue from the electrolyzed waters. Microbial examinations of the total plate count revealed that immersing lettuce into EW-3 brought about l/3,000 to 1/30,000 reductions in the microbial counts of the TW treatment or untreated samples for up to seven days of storage. The CW treatment gave a 1/10 reduction in the microbial counts compared with the TW (tap water) treatment. The coliform bacterial counts also showed similar trends to those of the total plate count values. With regards to the psychotropic bacterial count, EW-3 was able to result in as much as a 1/30,000 reduction in the initial counts. As vegetable dishes, such as salad, can not be heat-sterilized, the utilization of EW-3 for the preparation of vegetable dishes without heat treatment will be an excellent choice to improve the critical control point in production state as a new effective means for sanitizing management.
Heat storage/release system in textile is a useful tool to increase energy efficiency and enhance comfortable microclimate of clothing. Phase change materials(PCM) are used in regulating storage and release properties of thermal energy. To investigate the temperature regulating ability of fabrics with PCM microcapsule(PCMMc), Nylon fabrics were coated with PCMMc via wet processing and they were characterized by SEM, DSC and infrared thermal analyzer. Also, water moisture transpiration, water penetration resistance, peel strength and washing durability of the fabrics were assessed. The water vapor permeation and water penetration resistance decreased with increasing PCMMc content. In DSC analysis, it can be seen that the microencapsulated fabric showed both exothermic md endothermic phenomena at specific temperature. Peel strength was decreased with increasing PCMMc content.
Park, Kee-Jai;Jeong, Jin-Woong;Lim, Jeong-Ho;Kim, Bum-Kun;Jeong, Seong-Won
Food Science and Preservation
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v.15
no.5
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pp.622-629
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2008
This study investigated changes in quality characteristics of wrap- and vacuum-packaged peeled lotus roots treated with strong acidic electrolyzed acid water (SAEW pH 2.58, ORP 1,128 mV, HClO 105.0 ppm) or low alkaline electrolyzed water (LAEW pH 8.56, ORP 660 mV, HClO 73.8 ppm) as immersion liquids prior to packaging and storage at 5C. Immersion of peeled lotus roots in SAEW and LAEW reduced initial microbial load by about 1 log compared to treatment with tap water (TW). Hardness differences on storage were observed. However, reduction in PPO activity by electrolyzed water was not reproducible. Changes in Hunter's color value and the color difference value ($\Delta$) of peeled lotus roots immersed in 0.5% (w/v) sodium metabisulfite (SMS) and electrolyzed water were smaller than those of roots treated with TW prior to storage. Sensory characteristics measured during storage were best-preserved in lotus roots previously immersed in 0.5% (w/v) SMS or electrolyzed water, compared to TW. Immersionin electrolyzed water and vacuum packaging preserves the quality of peeled lotus roots in terms of microbial, visual, and sensory aspects, at levels comparable to those offered by storage after treatment with 0.5% (w/v) SMS.
Twigs bearing floral buds of Rhododendron yedoense var. poukhanense(Ryp) and R. sinmsii(Rs), hardy species in Korea, were used to investigate the cold hardiness in relation to the developmental and anatomical characteristics, and the changes of water content. In floral buds of both species, the reproductive organs, pistils and stamens, matured within the bud scales in early ctober to prepare for a cold acclimation. The ray parenchymatous areas occupied in xylem were 41% in Ryp and 38% Rs. As the storage temperature is raised from 2 to 17$^{\circ}C$, water content increased more highly in Rs than in Ryp. Exotherm temperature of floral bud in Ryp was generally lower than that in Rs. The result supports that the higher cold-hardiness is achieved owing to the earlier maturation of floral buds, to the larger area of ray parenchyma in xylem, and to the lesser increase of water content as the storage temperature is raised.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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