A Study of Korean Traditional Food, Fermented Food and Korean Traditional Holidays of Housewives Living in the Rural Area of Kang Won Do (강원 지역 농촌 주부들의 전통 식생활 습관에 관한 실태 조사(II) -자주 이용하는 전통음식 빈도와 시절식 및 전통 발효 음식 시행유무를 중심으로-)
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- Korean journal of food and cookery science
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- v.12 no.1
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- pp.82-91
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- 1996