Journal of the Korean Institute of Illuminating and Electrical Installation Engineers
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v.21
no.1
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pp.98-103
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2007
We made a oriental herbal medicine storage system and studied a preservation characteristic of oriental herbal medicine in this research. The lamp(OZ-Lamp) in a storage system is the low pressure ultraviolet lamp which radiates the sterilizing and ozonic rays. We made research ozone generation and electric discharge characteristic of a oriental herbal medicine storage system, which have radiation feature of ultraviolet rays of a short wavelength to be happened in the electric discharge. Also, we made research an ingredient and quality characteristic of oriental herbal medicine according to ozone treatment storage.
A fundamental study on the under water harvest-type ice storage system and its temperature characteristics in ice storage system was performed experimentally. The experiments were conducted by changing the inlet refrigerant temperature of an evaporator to analyzing the thermal fluid motion inside the ice storage tank. From the experimental results, the cold storage characteristics were investigated by measuring the axial and radial temperature variations inside the ice storage tank with respect to the inlet and outlet refrigerant temperatures of an evaporator. In case of the under water harvest-type ice storage system, thermal fluid. motion inside the ice storage tank was shown differently in comparison with that of other ice storage systems. During the cooling storage process, there was no supercooling phenomenon in the ice storage tank. These results show the characteristic of this system and the possibility of application to other fields.
Proceedings of the Korean Institute of IIIuminating and Electrical Installation Engineers Conference
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2008.05a
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pp.423-425
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2008
In this paper, We have designed and manufactured a photochemical reaction lamp type ozonizer system which was applied to keep quality of herb medicines during storage. We used photochemical reaction lamp in a storage system, and investigated the sterilization characteristic. Also, we made research an ingredient and quality characteristic of herb medicines according to ozone storage.
This paper addresses on a wind power system with BESS(Battery Energy Storage System). The concerned system consists of four parts: the wind speed production model, the wind turbine model, configure capacity of the battery energy storage, battery model and control of the BESS. First of all, we produce wind speed by 4-component composite wind speed model. Secondly, the maximum available wind power is determined by analyzing the produced wind speed and the characteristic curve of wind power. Thirdly, we configure capacity of the BESS according to wind speed and characteristic curve of wind speed-power. Then, we propose a control strategy to track the power reference. Finally, some simulations have been demonstrated to visualize the feasibility of the proposed methodology.
Journal of The Korean Society of Agricultural Engineers
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v.54
no.6
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pp.39-44
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2012
Water supply capacity and operational capability in agricultural reservoirs are expressed differently in the limited storage due to seasonal and local variation of precipitation. Since agricultural water supply and demand basically assumes the uncertainty of hydrological phenomena, it is necessary to improve probabilistic approach for potential risk assessment of water supply capacity in reservoir for enhanced operational storage management. Here, it was introduced the irrigation vulnerability characteristic curves to represent the water supply capacity corresponding to probability distribution of the water demand from the paddy field and water supply in agricultural reservoir. Irrigation vulnerability probability was formulated using reliability analysis method based on water supply and demand probability distribution. The lower duration of irrigation vulnerability probability defined as the time period requiring intensive water management, and it will be considered to assessment tools as a risk mitigated water supply planning in decision making with a limited reservoir storage.
In order to investigate the changes of rice qualities during 4 years storage of paddy in warehouse of normal temperature condition. As storage period go by, head ratio was deduced and broken rice was increased according as a change of temperature during the long term storage. A color of rice was became more dark gray than that of entering time as L value was decreased from 64.07 to 61.62 a 4 years late. As a results of studies on the cooking quality of milled rice, water uptake ratio and expanded volume were increased in proporation to storage period, wherease total solids and iodine blue value were decreased. In the characteristic of texture of cooked rice, viscosity/hardness ratio(-H/H) had a decreasing tendency, while adhesiveness and cohesiveness increased with increased storage time. The qualities of cooked milled rice studied were sensory attributies of odor, taste, stickiness and appearance which were evaluvated by multiple comparsion method. The sensory results showed that all of descriptions were deterirated with a increased storage period. The taste and stickiness were changed from good score to bad score a 2 years later.
South Korea is the world's second-largest importer of LNG and possess about 70 tanks which are in operation by 2017. Thirty years as the design warranty period have exceeded since LNG storage tanks as the core facility of LNG industry were constructed in 1986. The LNG storage tank is under precision safety diagnosis from 2014 due to urban gas business act amendment. There is no criteria of condition evaluation for outer tank of LNG storage tank at the time of precision safety diagnosis. Through analysis of structural characteristic of LNG storage tank and civil structure condition evaluation standards, the criteria of condition evaluation for main members was developed. The criteria of objective condition evaluation can improve safety and reliability of LNG storage tank and suggest matenance criteria.
To evaluate the possibility of low-salinity of traditional fermented food, we investigated quality characteristic of low-salted Yacon Jangachi using soybean sauce with sugar or vinegar for 50 days. Sugar content, titration acidity, and salinity of all Yacon Jangachi was increased as storage time increased. All of the Yacon Jangachi had less than 3.0% salinity. Especially, the salinity of the Yacon Jangachi with sugar and vinegar was the lowest during storage time. The L value was decreased as storage time increased but the results of the a and b values were reversed. Cutting force was not significant among samples and storage periods. In the results of sensory evaluation, preference of all samples were increased as storage time increased. The preference of color was not significant among samples from 30 days but the taste was reversed. The preference of flavor was significant between samples in 40 days, texture was not significant during storage time. Overall preference was not significant after 30 days, which suggested that Yacon Jangachi using soybean sauce retains overall preference in steady level from 30 days. Yacon Jangachi using soybean sauce showed the highest preference when produced with sugar and vinegar.
Water activity of sausage added Umbelliferaeceae wild plants powder was decreased as storage time was prolonged and all samples were lower than those of the control. During the storage period, pH values of all samples were decreased. Cooking loss and storage loss was decreased as storage time was prolonged and showed differential from added sample. L, a, b values had a tendency to decrease, during the storage period. As the percentage of the wild plants powder in sausage, L, a values were decreased and b value was increased. Total plate counts of bacteria were increased as storage time was prolonged and wild plants powder added sausages were lower than control. Coriander 3.0% added sausage was the lowest total plate counts of bacteria, 1.3$\times$10$^{6}$ at four week'storage. As the percentage of wild plants powder in sausage was increased, total plate counts of bacteria decreased. Springiness, cohesiveness, chewiness, gumminess and hardness value of all sample were increased or decreased as storage time was longer. But they did not showed greatest various with storage time as well as additives. The sensory score of wild plants powder 0.5% added sausage were the highest, but wild plants powder 3.0% added sausage were the lowest. All the sensory score of coriander added sausage were high. The sensory score of all sample were decreased as storage time was prolonged. In wild plants powder 3.0% added sausage, the relationship between color, flavor, chewiness, wetness, taste and overall of sensory evaluation and all item of the textural characteristic showed huh correlation score. When storaging sausage for two weeks, the correlation of relationship between hardness of sensory evaluation and chewiness of textural characteristic was high.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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