A study on Alkalophilic Bacteria Producing $\beta$ -Galactosidase. -Isolations and Cultural Characteristics (I)-
($\beta$ -Galactosidase를 생산하는 호알카리성 세균에 관한 연구 -균주의 분리 및 배양조건 (I)-)
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- The Korean Journal of Food And Nutrition
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- v.1 no.2
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- pp.68-75
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- 1988