• Journal of Ginseng Research
• /
• 제26권3호
• /
• pp.165-169
• /
• 2002

고려인삼의 적변내성 지표성분을 선발하기 위하여 적변지수가 낮아 적변에 강한 건전계통(LRL) 7계통과 적변지수가 높아 적변에 약한 적변계통(HRL) 7계통을 선발하여 시료로 사용하였다. 4년생과 6년생의 적변지수 상관관계는 고도의 유의성을 나타내었다. phenolic compounds 함량이 중심주 및 지세근 조직에서는 차이가 없었다. 피층조직에서는 적변인삼은 건전인삼보다 phenolic compounds 성분 함량이 높았으나, 적변의 정도를 동일하게 한적변계통군와 건전계통군간에는 phenolic compounds 함량의차이가 없어서 지표성분으로 활용 가능성이 없었다. 표피조직에서 적변삼은 건전삼에 비해 phenolic compounds 함량이 높았고, 적변삼이나 건전삼을 시료로 사용 했을 때 모두 적변계통군(HRL)은 건전계통군(LRL)보다 phenolic compounds 함량이 높아서, 적변삼 선발 지표성분으로 활용 가능성이 제시되었다.

• Journal of Ginseng Research
• /
• 제26권3호
• /
• pp.159-164
• /
• 2002

고려인삼의 적변내성 계통을 선발하기 위하여 39계통을 포장시험에 공시하여 적변지수가 낮아 적변에 강한 건전계통(LR) 7계통과 적변지수가 높아 적변에 약한 적변계통(HRL)7계통을 선발하였다. 적변내성 인삼 선발을 위한 지표성분으로 무기성분의 가능성을 검토하기 위하여 I(건전계통군의 건전삼과 적변계통군의적변삼 비교), II(건전계통군의 건전삼과 적변삼 비교), III(적변계통군의 건전삼과 적변삼비교), IV(적변삼의 건전계통군과 적변계통군 비교), V(건전삼의 건전계통군과 적변계통군 비교) 5개 조합으로 구성하여 부위별로 무기성분 함량을 비교하였다. 계통군 및 적변지수별 무기성분 함량이 중심주 및 피층조직에서는 유의성이 없었으며, 지세근 조직에서도 일정한 경향이 없었다. 각 계통군내 비교에서 적변인삼은 건전인삼보다 표피조직에서 Fe, Na및 Al함량이 높았다. 표피조직에서 적변계통군(HRL)은 건전계통군(LRL)보다 적변삼이나 건전삼 시료 모두에서 Fe, Al함량이 높아 적변내성 계통 선발 지표성분으로 활용 가능성을 제시한다.

• Journal of Ginseng Research
• /
• 제24권3호
• /
• pp.113-117
• /
• 2000

적변인삼의 원인 물질을 구명코저 인삼뿌리의 적변현상과 항산화 활성과의 상관관계를 조사하기 위하여 적변뿌리와 건전뿌리의 각 부위별 항산화 활성을 조사하였다. 적변삼의 표피와 피층조직의 superoxide dismutase(SOD) 활성(units/mg protein)은 각각 126.9와 79.6으로 정상뿌리에 비해 각각 3.5배, 2.0배 높았다. 적변뿌리의 catalase활성은 약 1.6배 높았으나, peroxidase 활성은 오히려 약간 낮았다. 적변뿌리 각 조직의 DPPH 자유라디칼 포착활성은 정상뿌리에 비해 약 2.0배 높았다. 정상뿌리의 ascorbate 함량은 조직에 따라 약간의 차이를 나타내었지만(166~240 $\mu$g/g fr. wt.), 산화형dehydroascorbate(DHA) 함량이 전체 ascorbate 함량의 약 97~79%를 차지하였다. 적변뿌리의 전체 ascorbate함량은 정상뿌리와 비슷하였지만 환원형 ascorbate의 함량은 조직에 따라 다르지만 정상뿌리에 비해 3.5~7.5배 높았다. 적변뿌리의 표피조직, 피층조직, 중심주 조직의 전체 glutathione 함량은 정상조직에 비해 각각 7.3배, 4.8배, 1.2배 높았다. 적변화에 따른 환원형 glutathione(GSH)과 산화형 glutathione(GSSG)의 함량비는 전체 glutathione 함량변화와 비슷하였다. 이상의 결과는 인삼의 적변조직은 어떤 외부스트레스에 의해 과다하게 발생되는 활성산소종을 제거하기 위하여 SOD 활성, 환원형 ascorbate 함량, 환원형 glutathione 함량이 크게 증가하는 것으로 사료된다.

• Journal of Ginseng Research
• /
• 제23권2호
• /
• pp.61-66
• /
• 1999

고려인삼의 적변내성 계통을 선발하기 위하여 포장에서 적변내성 계통 선발, 선발계통의 적변관련 물질함량분석, 묘삼에서 적변선발 지표성분 가능성을 검토한 결과를 요약하면 다음과 같다. 한국인삼연초연구원에서 보유하고 있는 고려인삼 61계통을 포장에 공시하여 자경종 보다 적변지수가 낮은 적변내성 10계통과 자경종과 적변지수가 비슷한 적변 감수성 10계통을 선발하였다. 선발한 계통중 적변내성 계통과 적변감수성 계통간의 성분 분석결과, phenolic compound 함량이 중심주에서는 차이가 없었으나, 피층, 표피 및 지세근에서는 적변지수가 낮은 계통군이 높은계통군 보다 현저히 낮았다. 적변내성 계통과 적변감수성 계통간의 부위별 무기성분 함량은 중심주에서는 차이가 없었다. 그러나 피층에서는 K, Ca, Na가, 표피 에서는 Mg, Fe, Na, Mn, Ah, Si가, 지세근 에서는 Fe 함량이 적변지수가 낮은 적변내성 계통이 적변지수가 높은 적변감수성 계통 보다 낮았다. 6년근 동일 뿌리내에서 건전과 적변 피층조직에서 건전한 피층조직이 적변된 피층조직보다 phenolic compound 함량은 낮았으나 무기성분 함량은 차이가 없었다. 묘삼시기에 건전한 묘삼을 분석시 적변지수가 낮은 적변내성 계통은 적변 지수가 높은 감수성 계통에 비하여 phenolic compound, K 및 Na의 함량이 낮아서, 인삼의 적변계통 조기선발 지표성분으로 phenolic compound, K및 Na의 가능성을 제시하였다.

• Journal of Ginseng Research
• /
• 제16권1호
• /
• pp.44-52
• /
• 1992

This study investigated ginsenosides and tissue characteristics of roots injured by physiological disorder, rusty and rough skin. After separation to cortex and stele parts of healthy, rusty (red) and rough skin roots, respectively, the contents of saponin and ginsenosides were analyzed. And also, the histological and cytological characteristics of cortex and stele parts were investigated. Crude saponin contents were little different among healthy, rusty (red) and rough skin root and ginsenesides as - Rgl, - Re and - Rbl were largely detected both in stele and cortex part. The ratio of PT/PD showed about 1:1 in three kinds of root. In histological study, destoryed cells in epidermis of rusty(red) root, and those in epidermis and exodermis of rough skin root were observed. The cells in cortex of rusty (red) and rough skin root have generally nucleus with unfixed shape, unequal cell wall, large number of vacuole and mitochondris, and unidentified dark substances compared to healthy root. But in cell of stele tissue, most of organellE seems to be normal except a small number of cells in rough skin root.

• Journal of Ginseng Research
• /
• 제42권1호
• /
• pp.9-15
• /
• 2018

Cylindrocarpon destructans/Ilyonectria radicicola is thought to cause both rusty symptom and root-rot disease of American and Korean ginseng. Root-rot disease poses a more serious threat to ginseng roots than rusty symptoms, which we argue result from the plant defense response to pathogen attack. Therefore, strains causing rotten root are characterized as more aggressive than strains causing rusty symptoms. In this review, we state 1- the molecular evidence indicating that the root-rot causing strains are genetically distinct considering them as a separate species of Ilyonectria, namely I. mors-panacis and 2- the physiological and biochemical differences between the weakly and highly aggressive species as well as those between rusty and rotten ginseng plants. Eventually, we postulated that rusty symptom occurs on ginseng roots due to incompatible interactions with the weakly aggressive species of Ilyonectria, by the established iron-phenolic compound complexes while root-rot is developed by I. morspanacis infection due to the production of high quantities of hydrolytic and oxidative fungal enzymes which destroy the plant defensive barriers, in parallel with the pathogen growth stimulation by utilizing the available iron. Furthermore, we highlight future areas for study that will help elucidate the complete mechanism of root-rot disease development.

• 한국약용작물학회지
• /
• 제13권1호
• /
• pp.1-5
• /
• 2005

적변삼은 인삼에서 흔히 볼 수 있으며, 농가에 커다란 경제적 손실을 주지만, 아직까지 주원인에 대해서는 밝혀지지 않았다. 본 연구는 적변삼의 발생원인을 밝히기 위하여 적변삼과 내생 세균과의 연관성을 검토하였다. 인삼의 내생 세균 밀도는 정상 인삼의 경우 $0.96{\sim}1.5{\times}10^2cfu/g\;fw$에 불과하였으나 적변이 심한 경우는 $0.37{\sim}5.1{\times}10^7\;cfu/g\;fw$로 정상 인삼에 비하여 밀도가 매우 높았다. 적변삼에서 분리한 31개 균주는 적변정도의 차이는 있지만 적변을 유발하였다. 적변과 관련이 있는 세균은 대부분이 그람 음성균이었다. 적변을 유발하는 세균을 세균학적 특성과 16S rDNA의 염기서열 분석에 의해 동정한 결과 Agrobacterium tumefaciens, A. rhizogenes, Burkholderia phenazinium, Ensifer adharens, Lysobacter gummosus, Microbacterium Iuteolum, M. oxydans, Pseudomonas marginalis, P. veronii, Pseudomonas sp., Rhizobium leguminosarum, R. tropica, Rhodococcus erythropolis, Rh. globerulus, Variovorax paradoxus의 세균으로 동정되었다. 따라서 인삼적변의 발생은 내생세균의 침입 및 증식에 기인한 것으로 추정된다.

• Journal of Ginseng Research
• /
• 제14권1호
• /
• pp.36-43
• /
• 1990

The quality of raw, red and white ginseng and the contents of some minerals were examined using 6-year-old ginseng roots produced in different shades, thatch and polyethylene net (P..E.). The yield of first and second grade ginseng roots was higher in the thatch shade than in the P.E. shade. The smaller sizes of ginseng routs were probably due to loss of ginseng yield called by alternaria blight in the third and fourth years, and lower quality was dale to more rusty roots in the P.E. shading. For red ginseng. rates of heaven and earth grades were higher in the P.E. than thatch shade. producing red ginseng with less inside cavity Production of white ginseng was higher in the thatch shade than in the P.E. shade. showing a higher yield, better piece grade, lower inside crack and better quality index in the thatch. The contents of some minerals such as K, Ca, Mg and Mn of fine ginseng roots differed between the two shades, some of which had a significant correlation with the quality indices of white ginseng. Keywords Thatch shade, polyethylene shade, alternaria blight, rulsty root, quality of ginseng.

• 한국작물학회지
• /
• 제47권3호
• /
• pp.161-166
• /
• 2002

인삼 뿌리에 발생하는 적변현상을 구명하기 위하여 적변삼표피의 형태적 특성, 세균의 밀도 및 무기물 함량의 변화를 조사한 결과, 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 적변삼의 표피는 건전삼에 비하여 두꺼웠으며, 세포벽이 분해되어 심하게 파괴되어 있었다. 그러나 건전삼의 경우에는 세포가 장방형의 일정한 형태를 유지하고 조직의 파괴도 전혀 발생하지 않았다. 2. 파괴된 적변삼의 표피조직에는 막대모양의 세균이 다수 존재하였으며, 세균밀도는 2.9$\times$$10^{6}$-3.5$\times$$10^{7}$ CFU/g(fresh weight)으로 많은 세균이 분리되었다. 건전삼표피조직에서는 세균이 거의 관찰되지 않았으나, 세균밀도는 4.7$\times$$10^2$-1.2$\times$$10^3$ CFU/g(fresh weight)으로 적변삼에 비하여 매우 낮게 나타났다. 3. 인공적으로 분리세균을 접종하여 적변을 유발시킨 표피조직에서도 자연발생 적변삼에서와 동일한 표피조직의 파괴양상을 보였으며, 다수의 세균이 관찰되었다. 4. 적변삼의 표피조직에서는 Al, Si 및 Fe의 함량이 높았으나, 건전삼에서는 K의 함량이 높게 나타나 적변현상의 발생은 표피조직에서 무기물 함량의 변화를 유발하였다

• Journal of Ginseng Research
• /
• 제14권1호
• /
• pp.63-66
• /
• 1990

The development of cracking in ginseng roots was studied to elucidate the factors affecting it in the field. The cracking of 6-year-old ginseng roots harvested in late October callld be induced in 2 days after soaking in water or in watersatllrated soil. However, it callld be slowed down by approximately 10 days when the roots were kept at a low temperature(5$^{\circ}C$). Roots excavated in late May did not develop cracking tinder the conditions tested. There was no significant difference between rice-straw shade and P.E. net shade in the rate of cracked ginseng roots. Which varied with ginseng varieties in relation to shade material. The rate of cracked roots was about 40% in 6-year plants, but it was extremely high (55.6%) in rusty roots. Healing of the wound formed by cracking was generally low but varied between harvest years.