The purpose of this study was to examine the customer’s perception of the importance of restaurant quality by using a developed SERVQUAL model. In particular, it was intended to provide the basic information for nutrition education for family’s eating out. the data were collected through the survey over 440 families who have lived around the apartments in Kyongju and Seoul. The structure questionnaire included 35 items evaluating the quality of restaurants, adapting SERVQUAL model and adding other factors related to restaurant and the general characteristics of the families. The data were analyzed using SPSS 10.0 WIN program for descriptive analysis, a chi-square test and Pearson’s correlation test. The major results were as follows: From the factor analysis, the 35 items related to the quality of restaurant have been categorized into 10 factors, ie., ‘Health’, ‘Reliability’, ‘Employee’, ‘Food’, ‘Facilities’, ‘Product’, ‘Empathy’, ‘Access’, ‘Comfort’, and ‘Safety’. From the analysis of the correlation between family life cycle of four steps and 10 factors, four factors such as ‘Health’, ‘Facilities’ (p<0.001), ‘Comfort’ (p<0.01) and ‘Product’ (p<0.05) showed statistical significance. ‘Health’ and ‘Product’ factors marked the highest score in the family with senior couple live without children or single, but the lowest score in the family with young couple without children or single. ‘Facilities’ and ‘Comfort’ factors showed the highest scores in the family with under elementary school children, and the lowest scores in the family with over elementary school children.
This study attempted to investigate the effect of foodservice quality perception on residence satisfaction of silver town residents. Through an extensive literature review, the questionnaire was developed and distributed to senior residents in 'A' silver town located in Gyeonggi-Do. Out of 254 questionnaires administered, a total of 212 completed questionnaires were returned, yielding a response rate of 83.5%. The results showed that there was a meaningful correlation between perception on foodservice quality and residence satisfaction. Among foodservice quality factors, reliability and comfort were the most important factors affecting residence satisfaction. Considering the effect of reliability and comfort factors on residence satisfaction, it is important to make a strategy to build up these factors in foodservice operation of silver town.
This study aims to establish the quality checking factors for the construction process of digital topographic map. Total 17 regulations related to quality of digital topographic map and major aerial survey firms are analyzed in terms of working process, equipments, and accuracy of results. It is standardized the process of making new digital maps using aerial photography, revising existing digital maps, and digitizing paper map. Quality checking factors for the construction process of digital topographic map are also established.
Journal of Korean Society of Industrial and Systems Engineering
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v.35
no.4
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pp.186-193
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2012
Assessing service quality and satisfaction is the essential part of service science. In this study, for G2B electronic commerce service composed of information systems and human resources, a composite research model for exploring factors of service quality satisfaction is proposed. The proposed model uses SERVQUAL's five quality dimensions as independent antecedent factors and usefulness and ease-of-use of the technology acceptance model as mediating factors. A case of a G2B purchase service is empirically studied using the proposed model. The result shows that the proposed composite model is good and appropriate for explaining the characteristics of G2B services.
Proceedings of the Safety Management and Science Conference
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2011.11a
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pp.683-694
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2011
This study analysed impact of service quality on customer satisfaction and loyalty in the take-out coffee shop. The switching barrier was also studied as a moderating effect. Particularly, this study focused on relationships between customer loyalty and switching barriers. A lot of previous studies interest only in customers satisfaction. This study also analysed relationships among service quality, customer satisfaction, switching barriers and brand loyalty. Eventually, service quality significantly affects customer satisfaction, moderating effects, brand loyalty and marketing performance. SERVQUAL model which was established by PZB (1988) was used as a service quality factors. The impact on customer satisfaction was analysed using multiple regression analysis. Simple regression analysis was used to find effects of customer satisfaction and customer loyalty. Additional factors of switching barriers was classified based on previous studies. Hierarchical multiple regression analysis was used to find factors of customer loyalty among switching barriers. In the result, we can find that the importance of tangibles, responsiveness in service quality factors and contract cost, search cost and continuous cost in moderating effects.
This paper proposes an unified definition of powers for various circuit conditions such as balanced/unbalanced, sinusoidal/non-sinusoidal, and linear/nonlinear, fur single-phase systems and three-phase systems. Conventional reactive power is more classified into an interactive power and an alternating power. These powers are defined both in the time domain and the frequency domain consistently, and agree well with the conservation law. Several important power quality factors are defined to measure and evaluate the power quality fur the various circuits in the single-phase and three-phase systems. Simulation results show the power quality factors can evaluate and classify the various circuit conditions clearly.
Journal of Korean Society of Industrial and Systems Engineering
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v.34
no.4
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pp.145-151
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2011
In the information system service sectors, it is crucial to measure the quality of service. Especially factors determining the quality of service should be identified. For that purpose, in this study, the factors of two research models-SERVQUAL and TAM-are compared, analyzed and tested with data of public procurement system service. The result shows that the factors identified include reliability and assurance of SERVQUAL and perceived usefulness and perceived ease-of-use of TAM. Also, it is observed that the two models sufficiently explain the variance of satisfaction. This study may help improve the quality of information system service.
A reducing variation of quality characteristics is a typical example of quality improvement. In such a case, we treat the quality characteristic, as a response variable and need to find active factors affecting the response from many candidate factors since reducing the variation of the response will be achieved by reducing variation of the active factors. In this paper, we first derive a method of selecting an active factor by linear regression. It is well known that correlation between factors deteriorates the precision of estimators. We, therefore, examine robustness of the selecting method against the correlation in the data set and derive an evaluation method of the deterioration brought by the correlation. Furthermore, some examples of selecting and evaluation methods are shown to demonstrate practical usage of the methods.
Journal of Information Technology Applications and Management
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v.28
no.1
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pp.95-110
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2021
This study aims to explore the Internet personal broadcasting quality factors that influence viewer satisfaction and dissatisfaction based on the motivation-hygiene theory. Specifically, the quality factors that affect viewer satisfaction of Internet personal broadcasting are derived from the perspectives of extrinsic (contents usefulness and media usability), intrinsic (emotional/cognitive/behavioral enjoyment and creator characteristics), and social motivation (visibility, subjective norm, image, sociality). The data of 200 respondents was used to analyze the relative impact of satisfaction and dissatisfaction with the Kano model, which assumes that viewer satisfaction at both functional and emotional levels varies over quality attributes. In the empirical analysis, the quality factors were classified into attractive, one-dimensional, must-be, and indifferent quality. In addition, it was found that the customer satisfaction coefficient was high in the order of uniqueness, differentiation, and visibility. On the other hand, as a result of applying the dissatisfaction coefficient, it was identified in the order of donation, content reliability, and creator responsiveness.
Kim, Sung-Ho;Kim, Young-Hoon;Kim, Jang-Mook;Sung, Dong-Hyo
Korea Journal of Hospital Management
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v.17
no.2
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pp.1-20
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2012
This study aims to suggest managerial strategies for strengthening their competitiveness via analyzing and determining factors to help improve customer orientation and internal customer satisfaction. Furthermore, this study aims to find out the factors of internal service quality affects job satisfaction and customer orientation. The data was collected in 5 small and medium hospitals on 215 workers who had direct interactions with customers. Through regression analysis, all factors of internal service quality affects job satisfaction, however only two factors, credibility and sympathy appeared to affect customer orientation.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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