한국인의 식이를 통한 보존료의 일일 추정섭취량 평가
(Assessment of Estimated Daily Intakes of Sorbates, Benzoates, and Esters of $rho-Hydroxybenzoic$ Acid for Average Consumers in Korea)
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- 한국식품위생안전성학회지
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- 제16권1호
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- pp.53-60
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- 2001