Effects of Turmeric (Curcuma longa L.) on Antioxidative Systems and Oxidative Damage in Rats Fed a High Fat and Cholesterol Diet (울금(Curcuma longa L.)이 고지방·고콜레스테롤 식이 흰쥐의 항산화계 및 산화적 손상에 미치는 영향)
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- Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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- v.42 no.4
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- pp.570-576
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- 2013