Bifidobacterium longum KCTC 3215에 의한 $\beta$ -Galactosidase의 생산. 정제 및 특성
(Production, Purification and Characterization of $\beta$ -Galactosidase from Bifidobaacterium longurn KCTC 3 2 15)
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- 한국미생물·생명공학회지
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- 제19권5호
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- pp.456-463
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- 1991