Food intake and swallowing are complicated and intriguing series of movements involving voluntary and involuntary activities of cranial and spinal nerves and muscles. They have two most important functions, that is, food passage from the oral cavity to stomach and airway protection. Tongue, buccinators, and hyoid bone and its muscular attachments are anatomic structures for swallowing of special interests. The swallowing process of liquid is commonly divided into oral preparatory, oral propulsive, pharyngeal, and esophageal stages according to the location of the bolus. The movement of the food in the oral cavity and to the oropharynx differs between eating solid food and drinking liquid.
Proceedings of the Korean Society of Marine Engineers Conference
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2005.11a
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pp.86-87
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2005
The combustion characteristics of the D.I. diesel engine are largely dependent on the air-fuel ratio and the gas exchange process. The main factors are the shape of combustion chamber, fuel injection system, air flow inside the cylinder, intake air mass flow rate and so forth. Because these factors affect the combustion in a mutual and combined manner, it is very important to clearly understand the correlation of these factors in order to provide the combustion improvement plans. In this paper, we studied the performance and the gas exchange process of marine four-stroke engine using the engine cycle simulation. Also, we predicted briefly turbocharger engine matching.
Transactions of the Korean Society of Automotive Engineers
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v.4
no.3
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pp.22-30
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1996
In-cylinder flow of a purpose-built small HSDI Hydra Diesel engine was investigated by laser Doppler velocimetry(LDV) during induction and compression processes. The flow was quantified in terms of ensemble-averaged axial and swirl velocities, normalized by the mean piston speed, at a plane located 12mm from the cylinder head and corresponding to the mid-plane of the diametrically-opposed quartz windows at an enigne speed of 1000rpm. The formation of toroidal vortices during the intake process and the evolution and decay of swirl motion during the compression process were observed. Turbulence at around TDC of compression became homogeneous and isotropic.
It is necessary to understand the combustion process and cycle-by-cycle variation in combustion to improve the engine stability and consequently to improve the fuel economy and exhaust emissions. The pressure related parameters instead of mass fraction burned were compared for the effect of initial combustion pressures on the following combustion and the analysis of cycle-by-cycle variation in combustion for two pen injected SI engines. The correlation between IMEP and pressures at referenced crank angles showed almost the same trends for equivalence ratios, but the different mixture preparations indicated different tendency. The dependency of IMEP on pressure at the referenced crank angles increases as the mixture becomes leaner for both engines. The mixture distribution in the combustion chamber was varied with the coolant temperature and intake valve deactivation due to the evaporation of fuel and air motion. The correlation between pressure related parameters were also compared for the coolant temperatures and air motion.
Fluoridation of drinking water to a level of about 0.8mg/l (below 1.5mg/l) for reducing the incidence of tooth decay is recommended. However, concerns about potential problems of unknown effects and overdosing hinders the fluoridation. This study describes the work performed to obtain information on the behavior of fluoride under various conditions in the process of water fluoridation. Effects of water treatment chemicals, water treatment unit, and water distribution on water fluoridation were investigated at both lab and an actual water treatment plant. Residual fluoride concentration was not affected by lime and chlorine dosage up to 20mg/l. Flocculation with PAC slightly decreased the residual fluoride concentration as PAC dosage increased. Average fluoride concentration of 0.87mg/l at an intake basin was decreased to 0.83mg/l by sedimentation, 0.81mg/l by dual media(sand+anthracite) filtration, and 0.79mg/l by granular activated carbon filtration in the water treatment plant.
Magazine of the Korean Society of Agricultural Engineers
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v.31
no.2
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pp.43-53
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1989
In this research programs, a series test was conducted to show the effects of freeze/thaw process on the various soil properties. The tests were carried out taken from the west sea shore of Korean peninsular and the west sea shore of Scotland, and their results are as follows; 1. There was a positive total heave in a freezing run, although water may he expelled for the sample initially. The water flow must he reverse' from expulsion to intake. 2. The confining pressure had an overriding influence on the heave and frost penetration, a sudden change of the axial strain at failure with strain rate was observed occuring at a strain rate between 10-5 and 10-6, and the initial friction angle of frozen clay was appeared zero. 3. There was shown a significant decrease in liquid limit of soil which was subjected to freeze/thaw process for the initial value of about 20% because of soil particles aggregation. 4. The cyclic freeze/thaw caused a sinificant reduction in shear strength and its thixotropic regain. The frozen/thawed soil exibited negative strength regain, particularly at high freeze/thaw cycles. 5. The freezing temperature greatly influenced on the failure strength of soils and this. Trend was more pronounced the lower the freezing temperature and shown the ductile failure with indistinct peaks.
Transactions of the Korean Society of Automotive Engineers
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v.2
no.1
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pp.38-50
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1994
To improve the efficiency of internal combustion engines, it is necessary to understand mixed air-fuel in-cylinder flow processes accurately at intake and compression strokes. There is experimental and numerical methods to analyse in-cylinder flow process. In numerical method, standard $k-{\varepsilon}$ model with wall function was mostly adopted in in-cylinder flow process. But this type model was not efficiently predicted in the near wall region. Therefore in the present study, low Reynolds number $k-{\varepsilon}$ model was adopted near the cylinder wall and standard $k-{\varepsilon}$ model in other region. Also QUICK scheme was used for convective difference scheme. This study takes axisymmetric reciprocating model engine motored at 200rpm with a centrally located valve, incorporated 60 degree seat angie, and flat piston surface excluding inlet port. Because in-cylinder flow processes are undergoing unsteady and compressible, averaged cylinder pressure and inlet velocity at arbitrary crank angle are determined from thermodynamic analytic method and incylinder states at that crank angle are iteratively determined from the numerical analytic method.
Over the past few decades, changes in patterns of behavior (e.g., diet, smoking, alcohol consumption, and physical activity) have led to major changes in health status, characterized by increases in obesity, Type II diabetes mellitus, cardiovascular disease, and some cancers. This epidemiologic transition is largely the result of rapid increases in immigration to developed countries and rural-urban migration within developing countries, which is usually accompanied by environmental and lifestyle changes. In particular, adoption of “Western” dietary patterns, which tend to be high in fat and low in fruits and vegetables, is of concern since diet is a potent contributor to chronic disease risk. However, until recently, the process by which immigrants and rural-urban migrants adopt the dietary practices predominant in their new environments, known as dietary acculturation, has received very little research attention. Dietary acculturation is multidimensional, dynamic, and complex, and varies considerably depending on a variety of personal, cultural, and environmental characteristics. Therefore, to intervene successfully on the negative aspects of dietary acculturation, it is important to understand the process and identify factors that predispose and enable it to occur. The purpose of this article is to provide a practical model for understanding and investigating the effect of dietary acculturation on food and nutrient intake. Thus, this report 1) gives an overview of acculturation, 2) defines dietary acculturation and presents a model for how it occurs, 3) discusses measurement issues around dietary acculturation,4) reviews the literature on dietary acculturation in Korean Americans; 4) suggests a paradigm for acculturation research; and 5) offers some recommendations for future research in this area.
Transactions of the Korean Society of Automotive Engineers
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v.13
no.1
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pp.9-18
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2005
The objective of this study is to analyse the spray characteristics according to the injection duration under the ambient pressure condition, and the injection timing in the visualization engine. In order to investigate the spray behavior, we obtained the spray velocity using the PIV method that has been an useful optical diagnostics technology, and calculated the vorticity from spray velocity component. These results elucidated the relationship between vorticity and entropy which play an important role in the diffusion process for the early injection case and the stratification process for the late injection case. In addition, we quantified the homogeneous diffusion rate of spray using the entropy analysis based on the Boltzmann's statistical thermodynamics. Using these method, it was found that the concentration of spray droplets caused by the increase of injection duration is more effective than the increase of momentum dissipation. We also found that the homogeneous diffusion rate increased as the injection timing moved to the early intake stroke process and BTDC $50^{\circ}$ was the most efficient injection timing for the stratified mixture formation during the compression stroke.
The objective of this study is to analyze the effect of velocity and vorticity on stratified mixture formation in the visualization engine. In order to investigate spray behavior, the pray velocity is obtained through the cross-correlation PIV method, a useful optical diagnostics technology and the vorticity calculated from the spray velocity component. These results elucidated the relationship between vorticity and entropy, which play an important role in the diffusion process for the early injection case and the stratification process for the late injection case. In addition, we quantified the homogeneous diffusion ate of spray using entropy analysis based on Boltzmann's statistical thermodynamics. Using these methods, we discovered that the homogeneous mixture distribution is more effective as a momentum dissipation of surrounding air than that of the spray concentration with a change in the injection timing. We found that the homogenous diffusion rate increased as the injection timing moved to the early intake stroke process, and BTDC $60^{\circ}$ was the most efficient injection timing for the stratified mixture formation during the compression stroke.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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