Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.30
no.5
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pp.848-853
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2001
This research was conducted to study the effects on antigenicities (allergenicity) and structural changes of gamma-irradiated hen’s egg albumin (ovalbumin, OVA) by heating. Three groups of OVA solution (2.0 mg/mL) were prepared; 1) heat treatment; 2) irradiation after heating; 3) heating after irradiation. Samples were isothermally heated and/or irradiated at the absorption dose of 10 kGy. Competitive indirect ELISA was individually formatted with egg-allergic patients IgE (P-IgE), and mouse murine monoclonal IgG (M-IgG) and rabbit polyclonal IgG (R-IgG) for evaluating bindinhg abilities of antibodies to OVA in the sample solutions. Binding abilities of antibodies to thermally denatured OVA were changed : R-IgG to the sample treated with above 6$0^{\circ}C$, M-IgG to that above 7$0^{\circ}C$, and P-IgE to that above 8$0^{\circ}C$, respectively. P-IgE did not well recognize OVA heated at 8$0^{\circ}C$ and the above. However, binding abilities of M-IgG and R-IgG highly in creased. Significant differences of binding abilities were not observed in all samples with the combination of heat treatment and irradiation, regardless the order of the treatment. Turbidity of samples in creased both by heating and by irradiation, and the increase by irradiation was much higher than by heating. These results showed that allergenicity of OVA reduced by gamma irradiation was not affected by heating.
Boron compound had many advantages as wood preservative, but it was prone to leaching. Improving boron preservation was required to extend the service life of fast growing and low durability red jabon (Antochephalus macrophyllus) hardwood. This study aimed to evaluate the dimensional stability, color change and durability of modified red jabon wood by double impregnation with boron and methyl methacrylate (MMA) and heat treatment. Impregnation I used boric acid or borax, and impregnation II used MMA, while heat treatment used temperatures of 90 ℃ or 180 ℃ for 4 hours. The dimensional stability, leachability, water absorption, color change and decay resistance of modified red jabon wood were tested. The results showed that MMA impregnation increased the dimensional stability of red jabon wood, while the leaching and water absorption in the wood significantly reduced. Heating at 180 ℃ caused less water absorption and higher dimensional stability of the wood than that of heating at 90 ℃. Impregnation with boric acid and MMA followed by heating at 90 ℃ resulted in the highest wood ASE, 89.9%. The color change (∆E*) of wood increased significantly after MMA impregnation and heating at 180 ℃. Boric acid impregnation caused more resistant wood than borax impregnation against decay fungi and termites. Impregnation with boric acid and MMA followed with heating at 180 ℃ increased significantly the wood resistance against decay fungi and termites.
The purpose of this study was to investigate the change in blood velocity(mm/sec) when compression and/or heat were applied to the knee joint for the elderly who has both normal and painful legs with osteoarthritis(OA). Experimental compression knee band was prepared from the 3D knee data of the average women in 60's. 3D replica of knee was reduced by 7, 10, and 13% from the nude pattern in course direction. Clothing pressure was measured at the front and back of each healthy and painful knee of elderly women for one minute while standing and sitting on the chair. Blood velocity was measured at 13 cm upper from the mid-patella for 15 minutes. Results are as follows: first, compression or heating treatment itself did not change blood velocity of both legs; second, combination treatment with heating and compression was effective to increase blood velocity. In details, for healthy legs, combination treatments with compression by 10% reduced pattern(about 1.3kPa) and heating($43^{\circ}C$) induced the maximal blood velocity, however, for knees with OA, 7% reduced pattern(about 1.0kPa) with simultaneous heating($43^{\circ}C$) was more effective than other cases. These results indicated that pain and spasticity of knee joint with OA could be reduced by applying heat and compression therapy, where the compression level of painful knee should be slightly lower than of healthy leg.
The scope of this study was to develop, design, and build an ex-situ remediation system of using the heating and water sparging treatment for the highly volatile DNAPL (Dense Non-Aqueous Phase Liquid) contaminated groundwater, and to conduct pilot testing at the site contaminated with DNAPL. The TCE (Trichloroethylene) removal was at the highest rate of 94.6% with the water sparging at $70^{\circ}C$ in the lab-scale test. The pilot-scale remediation system was developed, designed, and fabricated based on the results of the lab-scale test conducted. During the pilot-scale testing, DNAPL-contaminated groundwater was detained at heat exchanger for the certain period of time for pre-heating through the heat exchanger using the thermal energy supplied from the heater. The heating system supplies thermal energy to the preheated DNAPL-contaminated groundwater directly and its highly volatile TCE, $CCl_4$ (Carbontetrachloride), Chloroform are vaporized, and its vaporized and treated water is return edback to the heat exchanger. In the pilot testing the optimum condition of the HWSRS was when the water temperature at the $40^{\circ}C$ and operated with water sparging concurrently, and its TCE removal rate was 90%. The efficiency of the optimized HWSRS has been confirmed through the long-term performance evaluation process.
Vacuum heat treatment(indirect heating method) has long exposure time at high temperature and low quenching rate. Contrarily salt bath heat treatment (direct heating method) has short exposure time at high temperature and fast cooling rate. With these different features of processes, mechanical properties such as hardness, tensile strength and impact strength of products show very different results. In this study, Salt bath heat treated products showed higher tensile strength and impact strength than vacuum heat treated products but hardness was not much different. These lower mechanical properties of vacuum heat treated products are due to differences in heat process and secondary hardening with high temperature tempering process. Consequently, It indicates that salt bath heat treatment is better way than vacuum heat treatment for product to have high mechanical properties.
The Transactions of the Korean Institute of Power Electronics
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v.16
no.6
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pp.554-560
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2011
Single-frequency induction heating equipment caused by a hardening heat treatment process of the double investment in the issue and allow the heat treatment process in order to shorten the time from one process to work simultaneously on two kinds of processes that allow Simultaneous Dual Frequency(SDF) drive scheme technology are described. In this paper, we propose a dual way to drive a simultaneous dual-frequency drive scheme has been implemented. Through simulations and experiments, we can obtain the validity of the proposed inverter for dual-frequency control and power control.
Kim, Tae-Gon;Lee, Yu-Mi;Park, Yong-Pil;Cheon, Min-Woo
Transactions on Electrical and Electronic Materials
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v.15
no.1
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pp.28-31
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2014
This study aims to develop an electronic moxibustion device for the quantification of moxibustion, which progresses a critical role in traditional oriental medicine as well as to assess the characteristics of heating. The assessment revealed that the proposed electronic moxibustion treatment device can reduce the time required for reaching the desired heat level and continue to provide heat consistently. Moreover, heat transmitted to the treated area was found to correspond to a heating pattern of the proposed electronic moxibustion device. It proved both quantitative control and safe treatment for the proposed electronic moxibustion device.
Transactions of the Korean Society of Mechanical Engineers A
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v.32
no.6
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pp.481-487
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2008
Rapid mold heating has been recent issue to enable the injection molding of thin-walled parts or micro/nano structures. Induction heating is an efficient way to heat material by means of an electric current that is caused to flow through the material or its container by electromagnetic induction. It has various applications such as heat treatment, brazing, welding, melting, and mold heating. The present study covers an experimental investigation of induction heating in order to rapidly raise the mold temperature. It is observed that the mold surface temperature is raised up to $200^{\circ}C$ in 2 seconds. This induction heating is applied to injection molding of a flexspline for a plastic harmonic drive, which has difficulty in cavity filling because its minimum thickness is only 0.35 mm. The induction heating is then successfully implemented on this ultra-thin wall molding by raising the mold surface temperature around the glass-transition temperature of the molding material.
Park, Kyung-Shik;Kim, Min-Ju;Jung, Hye-Jin;Kim, Keun-Sung
Journal of Food Hygiene and Safety
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v.24
no.4
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pp.368-372
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2009
The viability of Staphylococcus aureus, a significant cause of food poisoning in Korea, on TSA plates was determined after sublethal heating treatments and NaCl treatments. In addition, recovery levels of sublethally injured cells on TSA plates containing different concentrations of NaCl (TSAS) were investigated. The viability decreased significantly with increasing degree of sublethal heating treatments, but increases in NaCl treatment concentrations from 0 to 6% had little effect on the viability. After being sublethally treated at $55^{\circ}C$ for 30 min, bacterial populations were reduced by 7.91, 7.97 and 7.99 log CFU/mL on 2, 4 and 6% TSAS, respectively. After being sublethally treated at 60oC for 30 min, bacterial populations were reduced by 6.46, 6.47 and 6.48 log CFU/mL on 2, 4 and 6% TSAS, respectively. Decimal reduction times (D-value) decreased with increasing NaCl treatment concentrations after sublethal heating at 55 and $60^{\circ}C$. These data imply that the S. aureus cells sublethally injured by insufficient heating processes had a lower recovery rate with increasing NaCl concentrations in the recovery media.
By process of treatment for a case which diagnosed as suppurative arthritis and admitted from the 5th, October, 1999 to the 15th, November, 1999, the results are as follows. Method & Results : In the earlier days of admission, this patient was diagnosed as damp-heat(濕熱) and medicated Cheongyeolsaseup-tang(qingrexieshi-tang). As the result, heating, pain in both knees and heating in both lmees are improved. In the later days of admission, this patient was diagnosed as impairment of the liver and kidney(肝腎虛損) and medicated Samgi-eum(sanqi-yin). As the reslut, weakness in lower limbs is improved. Conclusion : I consider that the rate of recovery for other infectious diseases including suppurative arthritis can be maximized by accumulation of clinical experiences and continuous research through both western medical treatment and oriental medical treatment.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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