Anti-diabetic effect of various fractions of Cordyceps militaris (CM), CCCA (crude cordycepin containing adenosine), CMESS (ethanol soluble supernatant), and cordycepin were evaluated in streptozotocin (STZ) induced diabetic mice, CMESS showed potent inhibitory activity of 34.7% in starch-loaded mice (2 g/kg) while acarbose as a positive standard exhibited 37.8% of inhibition rate. After 3 days administration (50 mg/kg), cordycepin (0.2 mg/kg), and acarbose (10 mg/kg) dramatically reduced blood glucose level (inhibition ratio: 46.9%, 48.4% and 37.5% respectively). CCCA that has high contents of cordycepin (0.656 mg/4 mg) did not influence on reducing blood glucose level. The proliferation of splenocytes and peritoneal macrophages derived from STZ-induced diabetic mice administered samples were evaluated out by addition of mitogens to see the stability of the usage of these herbal medicines. Proliferation of T-lymphocyte was significantly decreased; while NO production was increased more than two fold to STZ control in the cordycepin-administered group. Changes of serum enzyme levels of glutamic oxaloacetic transaminase (GOT) and glutamic pyruvic transaminase (GPT) were also evaluated. Cordycepin administered group was appeared to acarbose. We conclude that CMESS and cordycepin may be useful tools in the control of blood glucose level in diabetes and promising new drug as an anti-hyperglycemic agent without defects of immune responses and other side effects.
Jeong, Hae Seong;Utama, Dicky Tri;Kim, Juntae;Barido, Farouq Heidar;Lee, Sung Ki
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제33권1호
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pp.139-147
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2020
Objective: The aim of this study was to compare the quality characteristics of retorted Samgyetang (Korean ginseng chicken soup) made from white semi-broilers (WSB; Ross×Hyline white, 3 weeks old), commercial broilers (CB; Ross, 4 weeks old), Korean native chickens (KNC; Hanhyup-3-ho, 12 weeks old) and old laying hens (OLH; Hyline white, 72 weeks old) and to explore the possibility of using the carcasses of KNCs and OLHs as raw material for product diversification. Methods: Raw and cooked meat quality, fatty acid composition and consumer acceptance were analyzed. Results: Among the chicken breeds, OLH and KNC showed a higher shear force value than WSB and CB due to high insoluble collagen contents. However, the meat of KNC was more tender than that of OLH. The meat of OLH was characterized by the lowest moisture content and highest crude fat content. The meat of KNC was characterized by a higher proportion of saturated fatty acids, α-linolenic acid and arachidonic acid than that of OLH. The meat of OLH showed the highest content of unsaturated fatty acid, particularly linoleic acid, in its thigh meat. Electronic nose readings revealed that the meat aroma pattern was clearly different across breeds. OLH had the lowest overall acceptance score, while no differences were found in flavor, texture, juiciness and appearance among WSB, CB, and KNC. Conclusion: KNC shows potential as raw material for Samgyetang, while additional preprocessing methods, such as tenderization and fat removal, are required for the utilization of OLH as raw material for retorted Samgyetang.
Kim, Soon-Kwon;Kim, Hyoung-Wook;Lee, Joon-Soo;Huh, Chang-Suk;Kim, Sun-Hwack;Lee, Kwang-Soo;Han, Hyoung-Jai
한국작물학회지
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제57권2호
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pp.113-126
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2012
Northern corn leaf blight caused by Exserohilum turcicum Pass is considered the most important disease infecting corn (Zea mays L.) in the Peoples' Republic of Korea (North Korea). It contributes to the food shortage in North Korea. The objectives of the current research were to study resistance expression and responses of corn crosses made between ten hybrids from North Korea and inbreeding lines ($S_{3-4}$ stage) from the Republic of Korea (South Korea). The experiments were conducted in six trials with a total of 184 crosses including two commercial hybrids in each trial. The trials were conducted at two locations in North Korea (Mirim and Eunsan) and one location in South Korea (Gunwi) under natural infestation of E. turcicum. Host plant responses were rated on a scale of 1 (highly tolerant) to 9 (highly susceptible). A total of 111 crosses (62.4%) showed significant tolerant or susceptible response variations among three locations; 42 crosses (22.8%) at two locations and 69 crosses (39.0%) at one location, respectively. At least 8 crosses of high level of tolerance and 12 crosses of high level of susceptibility showed significantly different biotic responses (P = 0.05). The results of the current study and historical reviews of E. turcicum epidemics in both North and South Korea suggest that breeding of tolerance with quantitatively inherited genes should be carried out for a sustainable corn production in North Korea.
In this study, we prepared CheonJeongKiBo-Dan(7 oriental medicinal plants, 7OMP: Astragalus Membranaceus root, Panax Ginseng root, Glycyrrhiza Glabra (licorice) root, Schizandra Chinensis fruit, Polygonatum Odoratum, Rehmannia Glutinosa root, Paeonia Albiflora root) by extracting them in one reactor and studied its efficacies on skin. UV irradiation has been suggested as a major cause of photoaging in skin. In order to investigate protective effects against UV-B induced cellular damage, 7OMP was extracted with 70% ethanol and dissolved in DMSO. The protective effect was detected by MTT assay, reactive oxygen species (ROS) generation, phosphorylation of ATR and p53 in human dermal fibroblast cell system after UV-B irradiation. 7OMP reduced UV-B-induced cellular damage in HDFs cells, and inhibited ROS generation. UV-B-induced toxicity accompanying ROS production and the resultant DNA damage are responsible for activation of ATR, p53 and Bad. In this study, 7OMP hampered phosphorylations of ATR and p53 in human dermal fibroblasts. Therefore, 7OMP may be protective against UV-induced skin photoaging.
Objectives : The aim of this study was to investigative the effects of Gagambojungikgi-tang (GBT), a Korean herbal medicine, on the immune mediators, T cell proliferation and wound healing in the recombinant Sj26 (rSj26) antigen induced atopic dermatitis(AD) model mice. Methods : GBT is the water extracts prepared from mixture of Ginseng Radix, Astragali Radix, Angelicae gigantis Radix, Atractylodes Rhizoma alba, Aurantii nobilis Pericarpium, Glycyrrhizae Radix, Artemisia iwayomogi Herba, Scutellaria Radix, Lonicera japonica Flos. This is a modified prescription of Bojungikgi-tang, which has been used for the treatment of indigestion, and immunological disease in east-asian countries. GBT was orally administered or externally applied at difference doses. The levels of immune mediators [(IgE, IgG1, prostaglandin E2 (PGE2), Th1/Th2 cytokines], T cell proliferation, and wound healing in the rSj26 or chemical antigen induced AD model BALB/c were investigated. Results : GBT dose-dependently suppressed the release of TNF-${\alpha}$, IL-$1{\beta}$ (Th1 cytokines), IL-4, IL-10 (Th2 cytokines), PGE2 (inflammatory mediators) and T cell proliferation. But GBT increased the production of IFN-${\gamma}$ (Th1 cytokine). Furthermore, A wound healing effect of GBT was similar to external application of dexamethasone. Conclusions : These results suggest that GBT suppresses the inflammatory mediators and regulates the Thl/Th2 cytokines, and promotes the wound healing. Therefore, these properties may contribute to the strong anti-AD effect of GBT.
The necessity to develop economical and eco-friendly technologies is steadily increasing. Plant growth promoting rhizomicrobial strains PGPR are a group of microorganisms that actively colonize plant roots and increase plant growth and yield. Pot experiments were used to investigate the potential of some rhizobacterial strains to enhance the Brassica rapa growth. Microbial strains were successfully isolated from the rhizosphere of Panax ginseng and characterized based on its morphological and plant growth promotion characters. Surface disinfected seeds of Wisconsin Fast B. rapa were inoculated with the selected PGPR microorganisms. The different pots treatments were inoculated by its corresponding PGPR ($10^7cfu\;mL^{-1}$) and incubated in the growth chamber at $25^{\circ}C$ and 65% RH, the light period was adjusted to 24 hours (day). NPK chemical fertilizer and trade product (EMRO, USA) of effective microorganisms as well as un-inoculated control were used for comparison. Plants harvested in 40 days were found to have significant increase in leaf chlorophyll units and plant height and also in dry weight of root and shoot in the inoculated seedlings. Root and shoot length and also leaf surface area significantly were increased by bacterial inoculation in sterile soil. The study suggests that Rhodobacter capsulatus and Azotobacter chroococcum are beneficial for B. rapa growth as they enhance growth and induced IAA production and phosphorus solubilization. This study presents some rhizomicrobial strains that significantly promoted growth of Wisconsin Fast Plant B. rapa in pot experiment under different soil conditions.
Reyes, Alisha Wehdnesday Bernardo;Huy, Tran Xuan Ngoc;Vu, Son Hai;Kim, Hyun Jin;Lee, Jin Ju;Choi, Jeong Soo;Lee, John Hwa;Kim, Suk
Journal of Veterinary Science
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제22권2호
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pp.18.1-18.12
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2021
Background: We previously elucidated the protective mechanism of Korean red ginseng oil (RGO) against Brucella abortus infection, and our phytochemical analysis revealed that palmitic acid (PA) was an abundant component of RGO. Consequently, we investigated the contribution of PA against B. abortus. Objectives: We aimed to investigate the efficacy of PA against B. abortus infection using a murine cell line and a murine model. Methods: Cell viability, bactericidal, internalization, and intracellular replication, western blot, nitric oxide (NO), and superoxide (O2-) analyses and flow cytometry were performed to determine the effects of PA on the progression of B. abortus infection in macrophages. Flow cytometry for cytokine analysis of serum samples and bacterial counts from the spleens were performed to determine the effect of PA in a mouse model. Results: PA did not affect the growth of B. abortus. PA treatment in macrophages did not change B. abortus uptake but it did attenuate the intracellular survivability of B. abortus. Incubation of cells with PA resulted in a modest increase in sirtuin 1 (SIRT1) expression. Compared to control cells, reduced nitrite accumulation, augmented O2-, and enhanced pro-inflammatory cytokine production were observed in PA-treated B. abortus-infected cells. Mice orally treated with PA displayed a decreased serum interleukin-10 level and enhanced bacterial resistance. Conclusions: Our results suggest that PA participates in the control of B. abortus within murine macrophages, and the in vivo study results confirm its efficacy against the infection. However, further investigations are encouraged to completely characterize the mechanisms involved in the inhibition of B. abortus infection by fatty acids.
전 세계적인 인구증가와 기후변화로 인해 식량부족 문제가 대두되는 가운데 우리나라에서는 농·축산업 인구 감소 등 지속가능성 위기를 해결하기 위해 농업과 ICT를 융합한 첨단 스마트팜 기술이 활발히 연구되고 있다. 기존 스마트팜은 개별 가격경쟁력이 낮은 작물 위주로 재배하고 있다. 식품 소비구조가 고급화, 다양화되고 있으며 농산물 소비패턴의 변화에 따라 스마트팜 시스템 또한 고부가가치 특용작물 재배를 위한 최적화가 필요하다. 이를 위해 새싹인삼(새싹삼) 재배에 특화된 컨테이너형 스마트팜 환경설비를 구축하고 ICT 융합통합관리시스템을 설계하고 구현하였다. 이를 통해 ICT와 농업, 최신 기술과 농사의 융합으로 첨단농업생산구현 및 미래융합 신산업 선도가 가능하다.
Objectives : The purpose of this study was to apply informations related to herbal medicines to IDMP (Identification of Medicinal Products), an ISO standards related to medicinal products substances, for systematic collection of data through the integration of informations on distribution, manufacturing, and management of herbal medicines. Methods : By analyzing ISO 11238 and ISO/TS 19844, elements that can be used in the information model of herbal medicine were derived from the identification of medicinal products information model on substances. The labeling specified in the safety and quality control regulations for herbal medicines was mapped to the IDMP information model, and ginseng was applied as an example. Results : Herbal medicine corresponded to substance in IDMP. Among the five types of substances specified by IDMP, herbal medicines were expressed as structurally diverse. Scientific name was used as an invariant property of herbal medicine, and the substance level included information about source material and modification, and specifically included information about the scientific name, medicinal part, fraction, and processing. In addition, the specified substance level had information on the constituents, characteristic attributes, manufacturing, and grade of the herbal medicine. Conclusions : It is necessary to establish a code system for identifying herbal medicines. In order to apply the IDMP standards, research on the development of standard terms is required to express the characteristics of herbal medicines. In addition, information for identification of herbal medicines is also required, and information from production to consumption should be systematically accumulated and managed for actual application.
Keum-joo Son;Ki ryung Choi;Seog Jae Lee;Hyunah Lee
IMMUNE NETWORK
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제16권1호
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pp.75-84
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2016
Cancer is one of the leading causes of morbidity and mortality worldwide; therefore there is a need to discover new therapeutic modules with improved efficacy and safety. Immune-(cell) therapy is a promising therapeutic strategy for the treatment of intractable cancers. The effectiveness of certain chemotherapeutics in inducing immunogenic tumor cell death thus promoting cancer eradication has been reported. Ginsenoside Rg3 is a ginseng saponin that has antitumor and immunomodulatory activity. In this study, we treated tumor cells with Rg3 to verify the significance of inducing immunogenic tumor cell death in antitumor therapy, especially in DC-based immunotherapy. Rg3 killed the both immunogenic (B16F10 melanoma cells) and non-immunogenic (LLC: Lewis Lung Carcinoma cells) tumor cells by inducing apoptosis. Surface expression of immunogenic death markers including calreticulin and heat shock proteins and the transcription of relevant genes were increased in the Rg3-dying tumor. Increased calreticulin expression was directly related to the uptake of dying tumor cells by dendritic cells (DCs): the proportion of CRT+CD11c+cells was increased in the Rg3-treated group. Interestingly, tumor cells dying by immunogenic cell death secreted IFN-γ, an effector molecule for antitumor activity in T cells. Along with the Rg3-induced suppression of pro-angiogenic (TNF-α) and immunosuppressive cytokine (TGF-β) secretion, IFN-γ production from the Rg3-treated tumor cells may also indicate Rg3 as an effective anticancer immunotherapeutic strategy. The data clearly suggests that Rg3-induced immunogenic tumor cell death due its cytotoxic effect and its ability to induce DC function. This indicates that Rg3 may be an effective immunotherapeutic strategy.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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