Kim, Hyong-Soo;Choi, Young-Rack;Kim, Sung-Kih;Harn, In-Ja
Korean Journal of Food Science and Technology
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v.2
no.1
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pp.104-112
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1970
Korean Paldal variety rice, harvested November and hulled into polished and unpolished forms in April, 1969, packed in the straw bags and the kraft paper bags. Being irradiated with 10, 30 and 50 krad ${\gamma}-ray$, the samples were stored at room temperature for testing infestation, uric acid content, fat acidity, riboflavin content and panel test. The results are as follows. 1. The kraft bag lot with polished rice or unpolished rice manifested the apparent disinfestation with $30{\sim}50$ krad irradiation. On the other hand, in the straw bag lot the irradiation effects on disinfestation were weakened through summer on account of the second contamination. 2. The changes of uric acid content in rice were proportional to the state of infestation. 3. Fat acidity, which has a close relation with the rancidity of fat in rice, increased during storage and showed some increasing tendency in the irradiated lot with $30{\sim}50$ krad. 4. In comparison with the control lot, riboflavin content was not affected by 50 krad irradiation. 5. With 10, 30 and 50 krad dose, the irradiated lot should have no significant difference in taste, odour, color and viscosity for the panel test.
Physical sterilization methods using ultraviolet radiation and ionizing radiation such as gamma ray and electron beam are applied in various industry fields due to disinfection effects and economic efficiency but may also cause microbial mutation. In this research, Salmonella enterica and Escherichia coli strains were treated with ionizing and ultraviolet radiation and their survival rate, mutation rate, and DNA damage were studied to evaluate the genetic safety. The survival rate of the strains decreased drastically as the irradiation dose of ultraviolet ray, gamma ray, and electron beam increased, and over 90% of the strain was exterminated at a dosage of $0.40{\sim}25.06mJ/cm^3$, 0.11~0.22 kGy, 0.14~0.53 kGy respectively. In SOS / umu-test, genotoxicity causing DNA damage was identified in all samples. In Ames test, back-mutation rate increased to $3.82{\times}10^{-4}$ and $9.84{\times}10^{-6}$ respectively when exposed to ultraviolet ray and gamma ray. At exposure to ultraviolet ray, gamma ray, and electron beam with dosage of over 99.99% extinction rate of S. enterica TA100, back-mutation rate increased 347 times, 220 times, 0.6 times respectively to the spontaneous back-mutation rate. Rifampicin resistance mutation rate of E. coli CSH100 exposed to ultraviolet ray, gamma ray, and electron beam was $2.46{\times}10^{-6}$, $1.66{\times}10^{-6}$, $4.12{\times}10^{-7}$ respectively. Therefore, gamma radiation is effective in microorganism control from the perspective of disinfection and electron beam has the advantage of sterilizing with little DNA damage and bacterial mutation.
This study was carried out to determine the effect of gamma irradiated Puerariae radix extract on color removal, antioxidative, DPPH radical scavenging and antimicrobial efftcts. Puerariae radix were extracted with methanol and acetone and irrdiated 10, 20 and 30 kGy with gamma ray. Hunter color L-value increased by irrdiation in a dose dependent manner, resulting in brighter color. But a and b values decreased by irradiation in a dose dependent manner. Antioxidant activities of the Puerariae radix extract in soybean oil emulsion were higher in methanol extract than acetone extract. Scavenging effect of Puerariae radix extracts on DPPH radical with methanol was not changed by irradiation but acetone decreased Acetone extract from Puerariae radix showed antimicrobial activities in B. subtilis, B, natto, B, megaterium S, aureus, Sal, typhymurium and E. coli methanol extract also had the antimicrobial activities but weaker for Sal. typhymurium and E. coli. Results suggested that Puerariae radix extracts have a potential as a natural food preservatives and cosmetic raw material.
Kim, Sung-Ho;Lee, Jong-Hwan;Kim, Se-Ra;Lee, Hae-June;Lee, Yun-Sil;Kim, Tae-Hwan;Ryu, Si-Yun;Jo, Sung-Kee;An, Mi-Yeong
Korean Journal of Veterinary Research
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v.42
no.2
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pp.183-190
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2002
The effects of ionizing radiation on the peripheral blood elements of ICR mouse were examined after varying doses of whole-body gamma-irradiation. ICR mice (n=50) were exposed to 0, 2, 4, 6 and 8 Gy gamma-ray ($^{60}Co$) at 10 Gy/min. The animals were studied for their hematological response on days, 3, 7, 14, 21, 42 and 56 post irradiation. No significant change was noted in erythrocyte, hemoglobin and hematocrit values after irradiation with dose of 2 Gy. Decreasing erythrocyte, hemglobin and hematocrit values occured after irradiation with doses of more than 4 Gy on day 7 after irradiation followed by a sharp fall on day 14. A recovery in these values was noted after 3 weeks of irradiation. Thrombocyte counts decreased on day 3, reaching minimal values on day 7. The total number of leukocytes was reduced on day 3, mainly because of a decrease in the lymphocyte population. An evident lymphopenia and neutropenia occur almost on the day 3 and last up to the day 28 after irradiation. All of the hematological values decreased in the blood in a dose-dependent manner at the same time.
Four-leaf white clover is not found easily in nature due to its low appearance rate (1 in 10,000). Because people believe that it brings good luck and like to either keep it or present it to a loved one, it has commercial and ornamental value. To breed four-leaf clover, we exposed its flowers to ${\gamma}-rays$ at the pollination stage. The $M_1$ seeds produced following doses at 25-100 Gy showed an approximately 74% germination rate, with seedling survival at 46%. In the $M_1$ generation of plants irradiated within that dose range, we found an increased frequency of four leaflets. One of them, Jeju Lucky-1 (JL-1), had a frequency of about 60%. To see whether that mutation was somaclonal or genetic, we observed its $M_2$ generation and found that such a phenotype reappeared. Although our results demonstrated that the irradiation of fully mature flowers led to a higher frequency of 4-leaflets, we could not clearly explain the genetic mechanism involved. We suggest that JL-1 is valuable as a new variety, without further genetic fixation, because white clover can be propagated vegetatively by stolons.
Gamma-irradiation (0-7 kGy) of ginseng is permitted in Korea for the purpose of microbial decontamination; with strict labeling, traceability and monitoring requirements. An identification study was conducted to determine the photostimulated-luminescence (PSL) and thermoluminescence (TL) properties of gamma-irradiated fresh and white ginsengs cultivated in different areas. Dose- dependent PSL-based screening was possible for white ginseng samples; however, inappropriate results from non-irradiated fresh ginseng samples were obtained, showing intermediate (700 to 5,000) or positive ($T_2$ >5,000, irradiated) PSL counts due to the abundance of minerals on the surfaces of the samples. TL analysis of separated minerals from all non-irradiated samples gave TL glow curves of low intensity with a maximum peak after $300^{\circ}C$. However, well-defined irradiation-specific (high intensity with a maximum peak at about $200^{\circ}C$) glow curves were observed for all the irradiated samples, regardless of their type and origins. TL ratios (first glow curve /second glow curve) were also determined to confirm the irradiated (>0.1) and non-irradiated (<0.1) results. SEM-EDX (scanning electron microscope-energy dispersive X-ray) and XRD (X-ray diffraction) spectroscopic analyses showed that feldspar and quartz minerals were the main source for the typical radiation-specific luminescence properties.
It is important to measure and protect from the radiation space dose and induced activity at the high energy medical linear accelerator facilities. These are to consider the additional risk to patients undergoing treatment, machine operators and staff members. Measurements of the space dose distribution and induced radioactivity at the 18 MeV medical linear accelerator facility in the Yonsei Cancer Center. 1. Exposure space dose for 300 rads monitor doses of 18 MeV electron are measured as 50 mR at 1 meter from patients. 2. Exposure space dose for 300 rads monitor doses of 10 MV X-ray are detected as 350 mR at 1 meter from phantom. 3. Induced radioactivity by photonuclear reaction was measured as 0.65 mR/hr from collimater after 30 Gy(3,000 rads) irradiated. 4. Analyzing the decay curves and energy spectrum of induced radioactivity, detected a few materials to be activated by photoneutron reaction, $^{65}Cu({\gamma}{\cdot}n)\;^{64}Cu,\;^{186}W({\gamma}{\cdot}n)\;^{185}W,\;^{181}Ta({\gamma}{\cdot}n)\;^{180}Ta,\;^{199}Au({\gamma}{\cdot}n)\;^{198}Au$.
We investigated relations between physiological damages and gene expression and enzyme activities of superoxide dismutase(SOD) isoenzymes in leaves of rice (Oriza sativa L. cv. Ilpoombyeo) plants irradiated with a high-dose gamma-ray. Gamma-irradiation with 500 Gy caused significant decreases in the contents of protein, chlorophyll and carotenoid in the rice leaves by 24 h, especially reducing the chlorophyll contents up to 26% relative to the control. In contrast, gene expressions of SOD isoenzymes were kept higher in the irradiated leaves until 24 h after the irradiation than in the control and they started to noticeably decrease at 48 h, finally being lower in the irradiated leaves at 72 h than in the control. In the case of enzyme activities of SOD isoenzymes, some CuZn-SOD isoenzymes showed slightly increased activities until 48 h after the irradiation but at 72 h, all isoenzyme activities markedly decreased in the irradiated leaves below the control levels. In conclusion, 500 Gy gamma-irradiation used in the current study caused decreases in the contents of protein, chlorophyll and carotenoid as symptoms for physiological damages. Although such physiological damages were not directly related to the gene expressions and enzyme activities of SOD isoenzymes until 24 h after the irradiation, the damages at 72 h were reasonably attributable to their reduction.
Journal of the Institute of Electronics and Information Engineers
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v.50
no.6
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pp.85-90
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2013
In this paper, 6bit SAR ADC tolerant to ionizing radiation is presented. Radiation tolerance is achieved by using the Dummy Gate Assisted (DGA) MOSFET which was proposed to suppress the leakage current induced by ionizing radiation and its comparing sample is designed with the conventional MOSFET. The designed ADC consists of binary capacitor DAC, dynamic latch comparator, and digital logic and was fabricated using a standard 0.35um CMOS process. Irradiation was performed by Co-60 gamma ray. After the irradiation, ADC designed with the conventional MOSFET did not operate properly. On the contrary, ADC designed with the DGA MOSFET showed a little parametric degradation of which DNL was increased from 0.7LSB to 2.0LSB and INL was increased from 1.8LSB to 3.2LSB. In spite of its parametric degradation, analog to digital conversion in the ADC with DGA MOSFET was found to be possible.
Kang, Young-Nam;Lee, Dong-Jun;Kwon, Soo-Il;Kwon, Yang
Progress in Medical Physics
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v.7
no.2
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pp.19-28
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1996
It is important that the precise decision of the region and the accurate delivery of radiation dose required for treatment in the stereotactic radiosurgery. In this research, radiosurgery was carried with Leksell streotactic frame(LSF) which is especially developed water phantom to verify in experiment. Leksell Gamma Knife and LSF are used in radiosurgery is the spherical water phantom has the thickness of 2 mm, the radius of 160mm. The film for target localization and ionchamber for dose delivery was used in measurement instruments We compare the coordinate of target which is initialized by biplannar film with simple X-ray to the coordinate of film measured directly. The calculated dose by computer simulation and the measured dose by ionization chamber are compared. In this research, the target localization has the range ${\pm}$0.3mm for the acceptable error range and the absolute dose is :${\pm}$0.3mm for the acceptable error range. This research shows that the values measured by using the especially manufactured phantom are included the acceptable error range. Thus, this water phantom will be used continuously in the periodic quality assurance of Gamma Knife Unit and Leksell Stereotactic Frame.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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