The purpose of this study was to compare the nutrient intakes and food lifestyles between double income families' children and full-time housewives' children. The subjects included 525 children ages 4 to 7 years old. The proportion of children receiving regular meals was 77.8%. One of the primary reasons for skipping breakfast was 'no appetite'(49.9%). In terms of food habit score 20.8% of the subjects belonged to the 'good' category and children from double income families had significantly higher scores than in full-time housewives' children(p<0.01). The first consideration for meal preparation was significantly different between the two types of families : for 44.3% of the children from it was double income families it was 'favorite', while for 42.8% of full-time housewives' children it was 'nutrition'(p<0.001). Mothers' attention to food for the health of their children was the primary reason in the response 'have regular meals each day'(90.6%). Vitamin C and fat intakes were significantly different between double income families' children and in full-time housewives' children(p<0.01, p<0.05). In conclusion, double income families' children have a lower frequency for eating breakfast and lower intakes of nutrients, such as Ca, P, K, vitamin A, vitamin $B_1$, $B_2$, and vitamin C than full-time housewives' ones.
Journal of Family Resource Management and Policy Review
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v.20
no.3
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pp.45-65
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2016
The purpose of this study is to investigate the participation in social activities by full-time housewives with infants and preschool children. The data in this study comes from a 1 percent free sample of the 2010 Population and Housing Census collected by Statistics Korea. The statistical methods for this study were percentage, chi-square test, and logistic regression analysis. The findings are as follows. First, there are differences in participation in social activities according to number of infants, number of preschool children, and number of elementary schoolchildren. Second, there was the difference in participation in social activities between full-time housewives and full-time wives' husbands. Third, factors like full-time housewives' age, educational level, number of preschool children and elementary schoolchildren, number of rooms, and occupancy status affected participation in social activities by full-time housewives. These results show that full-time housewives were under pressure in relation to participation in social activities because of their caregiving labor but participated in religious and educational activities actively.
The purpose of this study is to identify how the households invest in their children as a human capital. In addition, contributing factors to households' human capital investment was examined. The results of this study are as follows; First, Average number of children 2 children of surveyed housewives, full time housewives had more time spent for children than working counterparts. The former spent 6.8 hours a day with the latter 4.98 hour a day while both of them shared the most time in nonphysical care of their children. meanwhile, money paid for children was that full time housewife family spent 1,014,000 and a working housewife family paid 974,000. Second, In the full time housewives, total amount of time housewives spend for their children was greatly influenced by the income, the age of the youngest child, and emotional value. The housewives' educational level, life cycle, and an income were a significant impact on money investment. Total investment was influenced by the housewives' educational level, life cycle, income, and the number of children.
This ethnographic case-study explores the daily experiences in child-rearing and education among Korean full-time housewives. For this purpose, 11 full-time housewives in their thirties and forties from the middle class were interviewed with an unstructured questionnaire. The findings are as follows: Full-time housewives tend to assume the full responsibility for child-caring and education. Their time is structured around the schedules of caring children and participating in educational programs for children. The most demanding tasks for them include preparing for a preschool, getting the children ready for school, rendering supports for children's schools, extra curricular education, and arranging and offering gift money to teachers. They feel that their husbands do not provide enough supports for child-caring and education. Despite all the negative experiences, Korean full-time housewives put in whatever they have to make sure their children's well-being and to provide the best education possible for their children; the maternal identity plays a role of the utmost importance in them.
This ethnographic case-study explores the interpretation and behavior in job considering among full-time housewives. The participants of this study are eleven middle class full-time housewives in their thirties and forties. In-depth interviews based on an unstructured Questionnaire were conducted for this study. Findings are as follows: Six full-time housewives tend to think their full-time housewife-lives more convenient, something unable to substitute and more profitable compared to the counter partner's lives. But they are classified into two groups according to the satisfaction for full-time housewife life. One group has found out more positive meaning in their life but the other group has not yet and they are doubtful about real life and other opportunity. In Contrast, other five full-time housewives tend to interpret employment as a more productive source to secure family resource for their children's education and repay the loan used to buy larger apartment. And the job is considered to confirm her own individuality and the feeling for the social entity as a competent social entity. But two of them who have never been employed do not try to get a job as a new identity alternative. And the various elements like household income, job experience, health, children's age and husband's attitude to his wife's employment etc. are defined to influence the interpretation and the job considering behavior among full-time housewives.
The purpose of this study was to compare the awareness of dietary patterns and health of full-time and employed housewives. The investigation gathered information on general characteristics, dietary lifestyle, nutritional status, and health by questionnaire as well as anthropometric measurements. The subjects included housewives living in Seoul and Gyeonggi Province (86 full-time and 127 working housewives) during November 2009 to January 2010. The average age, height, and weight of the housewives were $45.8{\pm}7.6\;yr$, $161.0{\pm}8.4\;cm$, and $55.7{\pm}6.3\;kg$, respectively. The average monthly income of the households was 3 million to 5 million won (31.4% full-time and 37.0% working housewives), and their average food expense was 200,000 to 500,000 won (46.5% full-time and 48.1% working housewives). More than 90% of the studied homes were nuclear families and the most common number of children was 2 to 3 (79.1% full-time and 76.4% working housewives). The ratio of employed housewives who ate regular meals was 35.4%, but that of the full-time housewives was 48.2% (p<0.05). Of the working housewives, 7.1% never ate breakfast and the primary reason for skipping breakfast was 'busy in the morning' (61.1%). The type of food that the housewives preferred when eating out was Korean food, both for the full-time and employed housewives (76.0%). All the housewives overate calories and the full-time housewives ate more protein, fat, vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, niacin, vitamin C, vitamin E, folic acid, and cholesterol than the employed housewives (p<0.05). Both the full-time and employed housewives were more satisfied with supper than with other meals. About 30.6% of the full-time and 33.9% of the working housewives had no interest in health, but answered that regular exercise was very important for health (33.3% full-time and 39.7% working housewives). In conclusion, working housewives have poor dietary habits and nutrient intakes, thus substantial measures to improve these problems are urgently needed.
This study examines how full-time housewives manage family resources, make decisions, handle pressures, and negotiate the constraints of everyday life in a society that places unrealistic expectations upon them. We approached housewives with an assumption that they are individuals who think, strategize, and solve problems. We also imagined that they are capable of speaking for themselves and making choices under situational and personal limits. Eleven full-time housewives were interviewed on how they experience their marriage, child (or children), family, and society. Their narratives were then analyzed to sort out the strategies the women employ to maintain their identities. The narratives demonstrate the women's will and agency as they work to resolve the contradictions from their daily life, and reveal individual differences in their midst, despite the fact that they had been often considered homogeneous.
The purpose of this study was to investigate housewives'time use and satisfaction with it and analyze the factors affection these. Subjects were 222 housewives with pre-and elementary school children. The data were analyzed by mean, standard deviation, X-test, t-test, ANOVA and Duncan's multiple range test. The results of this study were as follows : 1) Housewives spent over 1/3 of time on physical care(sleeping.. etc.). 2)The use of time by housewives was mainly influenced by husband's status and children's state(age, the number of extra curricular hours, educational level) 3) The satisfaction with time use was affected by first child's age, husband's age, husband's educational level, wives's educational level, and household income.
The purpose of this study was to investigate the differences of child care and it's costs between the full time housewives and employed wives' families with preschool children. the results of this study were as follows ; 1) The child care was performed primarily by herselves in the case of full time housewives' families, whereas the child care of employed wife families was done by babysitter or nursing facilities. 2) Most of unemployed wives' families undertook the burden of time cost, whereas the families of employed wives had to pay heavy expenses of money cost f9or the child care arrangements 3) In the estimation of money cost for the child care arrangements income had the highest effect. In contrast with this, in the case of time cost, occupational status of housewives had the highest effect. It was suggested for enhancing the sense of well - being of housewife it is necessary to perceive the value of household production and the social support for child care arrangements in all families, whether unemployed or employed.
Objectives: This study examines the intake of food and nutrients of children according to the employment and working hours of their mothers. Methods: The married women in the source data from the 6th National Health and Nutrition Survey were classified into full-time working mothers, part-time working mothers and housewives according to the working type and the data on their children from 3 to 18 years old were analyzed using SAS 9.4. Results: The group from 3 to 5 years old was the smallest group with 682 children (20.2%), followed by the group from 6 to 11 years with 1,345 children (39.8%) and the group from 12 to 18 years old with 1,355 children (40.1%). The lowest rates for having no breakfast and dinner were observed in the group with housewives (p<0.05). The calcium and phosphorous intakes were the highest in the group with housewives at 61.9% and 126.8%, respectively, and the lowest in the group with full-time working mothers at 54.7% and 115.3%, respectively (p<0.05). The group with full-time working mothers had the highest rate in the calcium and iron intake less than the dietary reference intake at 74.9% and 30.0%, respectively. It indicated that the group with full-time working mothers did not have sufficient nutrients as compared to the other two groups. Moreover, the group with the part-time working mothers showed the high vitamin A intake ratio of 41.4% (p<0.05). Conclusions: This study found evidence of a negative association between mother's employment status and children's diet quality. The employment and economic activity of married women will continuously increase in the future. Therefore, a national nutrition policy is required to provide quality nutrition care for children in the households.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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