Hirano, Y.;Kashima, T.;Inagaki, N.;Uesaka, K.;Yokota, H.;Kita, K.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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v.15
no.11
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pp.1564-1567
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2002
Influence of dietary sesame meal on plasma glucose, non-esterified fatty acid (NEFA), triglyceride, total cholesterol, high-density lipoprotein (HDL)-cholesterol and urea concentrations in goats was examined. Goats were fed a control diet (50% timothy hay and 50% concentrates) (CD) or a sesame meal diet (50% timothy hay, 25% concentrates and 25% sesame meal) (SMD) during 12 days. Blood samples were taken after overnight fasting and afternoon every day. Body weight was not changed by feeding either CD or SMD. The concentrations of plasma triglyceride and urea were higher (p<0.05) in goats fed SMD than those fed CD. Plasma NEFA concentration was higher in plasma samples after overnight fasting. Plasma glucose concentration in plasma samples collected afternoon was higher than those after overnight fasting. Plasma total cholesterol concentration was significantly increased by feeding SMD but not by feeding CD, which was due to the remarkable increase of plasma HDL-cholesterol concentration. In conclusion, dietary sesame meal brought about an increase in plasma total cholesterol concentration accompanied with an increment in plasma HDL-cholesterol consentration in goats.
Kim, Yong-Mok;Lee, Myung-Suk;Kim, Tae-Jin;Chung, Yong-Hyun
Journal of Fisheries and Marine Sciences Education
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v.24
no.2
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pp.224-233
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2012
Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) is a systematic preventative approach for food safety and is generally used in food industry to identify potential food safety hazards. Recently, the Korean Ministry for Food, Agriculture, Forestry and Fisheries planed to applicate HACCP programs as an effective approach to food safety and protecting public health at the aquaculture farm of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. For the purpose, it need to identify what kinds of hazards are in the aquaculture farm. In the present study, we established Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP), which addresses sanitation conditions and practices in the aquaculture farm. SSOP is essential prerequisite programs of HACCP to reduce or eliminate the risk of the hazards being realized. We anticipate that the HACCP programs of aquaculture farm will contribute to supply foods in safety to consumers.
The purpose of this study was to explore the situations of farm stay and visit's perceptions in rural Korea. The data were collected by questionnaire and case study, and obtained from 104 visitors, 104 host farmers, 104 village people in twenty two rural villages from September 20, 2002 to November 21, 2002 and analyzed by SPSS WIN 10. The statistical method was crosstabulation and chi-square. The major findings of this study were as follows; First, the priorities of government policy for farm stay were to build the physical infrastructure such as village road and parking lot, to help farmers make relations with urban people, and to provide the learning opportunities for their business. Second, the main barriers for farm stay were the deficit for improving their facilities. And the income within their farm stay has been low at government policy village. Third, most of host farmers liked to make relations with their village people. The priorities of their relations were to improve natural and social environment of their villages, to develop the special brands, and to manage village tourism programs.
The purposes of carrying out this research were the efficient formation and management of the house gardens of the farming villages in the future by stereotyping the house gardens of the farming villages and the garden spaces and the facilities through the analysis of the present situation of the farm villages and the suggestion of the basic materials for the improvement of the farming village environments. As a result, there were the limitations that this research had been limited to the garden spaces of the farm village houses, without considering all the environments of the farm villages. It was thought that, if, based on these results, the researches for drawing the item of the concrete creation of the gardens and the management are proceeded with through the in-depth analysis in the vein of the relationship between the farm village homestead gardens and the villages in the future, this will prove helpful in practically formulating and putting into practice the policies for supplying the farm village gardens for the farm villages.
Kim, Jong-Hyun;Lee, Kyounghoon;Lee, Dong-Gil;Park, Seong-Wook;Yang, Yong-Su
Journal of the Korean Society of Fisheries and Ocean Technology
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v.50
no.1
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pp.58-66
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2014
The purpose of the study is to estimate the Green-House-Gas (GHG) emissions from domestic eel farm in the water recirculation system or still-water system by the assessment of energy consumptions and GHG emissions for establishing to reduce standards of GHG from a sustainable perspective. GHG emission components as seeds, feed, fuel, electricity, fixed capital, fish respiration, and others were analysed at the different culture type between water recirculation system and still-water system by 3 stage farm size of small, medium, large scale. The result showed that the mean GHG emission of the eel farm was $18.7kg{\cdot}CO_2$ in the stage of production per fish 1kg at different culture type and farm size. Therefore it could be useful for policy, planning, and regulation of aquaculture development with establishing GHG reduction standards.
Journal of Agricultural Extension & Community Development
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v.13
no.2
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pp.277-286
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2006
The study aims at analysing the practical effects of "blended learning system" and participatory research methodology. The business programs are running by RDA. Even though many leading farms have been tried on binding technology and agribusiness, however business of farms in Korea are still in the beginning stage. The business program for leading farms of RDA is not only education program but also participatory research program. This program consist of on-line and off line, seminar and business homework etc. The main results of this paper are as follows: 1) to make organization of farms to accomplish business goals 2) to find out solution for urgent problems and subjects of farm management 3) to construct system for leading farms and on-line communities 4) to practice profitable business model for leading farms. Farms needs are not only technology transference, but business model for success of farm management.
At the moment, the control ability of wind farms is a prime research concern for the grid integration of large wind farms, due to their required active role in the power system. As more wind turbines are installed, the power from wind energy will start to replace conventional generation units and its influence on power systems cannot be neglected. Besides, because of the intermittent nature of wind the output power of wind turbines fluctuates according to wind speed variation. Especially an isolated power system with small capacity such like Jeju needs more systematic solutions and regulations(grid code). This paper presents the idea of approach for centralized operating wind farm strategy to regulate the wind farm power production to the reference power ordered by the system operator. The doubly fed induction generator(DFIG) can control active and reactive power in feasible range. So wind farm comprised of DFIG has the possibility of a controllable component in the power system. The presented wind farm control has a hierarchical structure with both a wind farm control level and a wind turbine control level.
Purpose - The production efficiency of agricultural crops has been the subject of numerous studies in the field of agricultural economics. This study examines the production efficiency of emerging vineyards in the 14 northern U.S. states and aims to understand raw input and managerial factors affecting the grape production with focusing on the effect of farm size. Research design, data, and methodology - Using a unique survey dataset that was collected from 176 vineyards in 2012, we employed data envelopment analysis (DEA) for estimation of production efficiency in individual vineyards. Production efficiency is regressed on various input and managerial covariates to understand factors influencing the productivity. Results - Although there exists positive correlation between the farm size and productivity of vineyards in Northern U.S. states, we find negative relationship when the farm size is instrumented by the additional farm size expansion indicator. The negative effect is more pronounced for the recently established vineyards. Conclusions - This study suggests that there needs to be adequate managerial improvements for emerging vineyards in northern states for the achievement of increased productivity.
The present study was to investigate the effect of the transition from conventional to organic dairy farming on the antimicrobial resistant pattern of pathogens in milk. A farm with tie-stall management, with an average herd size of 20 milking cows, was selected based on the owner' willingness to accept, for at least 6 months, the highly restricted protocol developed in this study. Comparisons of bacterial isolates and antimicrobial susceptibilities before changing to an organic farm system (BEFORE) and for 6 months after (AFTER) operating the experimental organic farm system were performed by Fisher's Exact Chi-square tests. Significant levels were defined at p<0.05. During the AFTER period, average frequency of antibiotic treatment was decreased from more than 3 cases/month to less than 1 case/month during which the antibiotic use was authorized only by the veterinarian. In total, 92 and 70 quarter milk samples from 24 and 18 cows during BEFORE and AFTER, respectively, were included in the study. Overall, isolates ranged from a non-resistant level for cephazolin to a very high resistant level to streptomycin (64.71% to 95.45%). Percentages of antimicrobial resistant isolates during BEFORE were significantly higher than during AFTER for ampicillin (43.48% and 5.88%, respectively) and streptomycin (95.45% and 64.71%, respectively). In conclusion, percentages of antimicrobial resistant isolates were decreased after 6 months of operating as an organic farm system.
Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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1996.06c
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pp.1055-1062
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1996
A method for automatically driving paddy vehicles, such as rice transplanters, etc., straight ahead in a paddy field was investigated . The direction of such vehicles must be precisely controlled to do the operations as straight. However, the alignment of the from wheels becomes distorted due to the unevenness of the ground, preventing the vehicle form going straight. If the proper alignment of the front wheels is maintained , the vehicle can be driven straight ahead greater precision. To investigate the influence of the ground uneveness, the behavior of a paddy vehicle running over an obstacle was quantified. The left wheel ran over an obstacle on a flat concrete road surfaced. When the steering wheel was free, the front wheels were forced toward the left when vehicle went up the obstacle and toward the right when the vehicle went down it. The torsion of the wheel when the vehicle went down the obstacle was larger than that when it went up ,so it turned right 5 degrees. Sinc hydraulic control steering decreased the steering angle , it turned right 3 degrees. These results suggest that a vehicle can be driven straight ahead with high precision when the steering angle is changed in response to the direction and inclination of the vehicle . Such results were obtained in a paddy field tests.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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