• 한국미생물·생명공학회지
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• 제43권4호
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• pp.367-372
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• 2015

본 연구에서는 민간에서 호흡기 질환에 효능이 있다고 알려진 천문동 뿌리를 재료로 하고 추출물을 각각 달리하여 호흡기 세균에 대한 항균작용 및 항산화를 살펴보았다. 여러가지 추출용매 중 에틸 아세테이트 추출물에서만 호흡기 세균에 대한 항균활성이 나타났으며 최소저해농도(MIC)는 S. aureus와 E. coli는 100 mg/ml, S. epidermidis는 75 mg/ml, P. aeruginosa는 25 mg/ml로 각각 측정되어 P. aeruginosa에 대한 항균활성이 가장 높았다. 항균 활성을 나타낸 에틸 아세테이트 추출물의 항산화 활성을 알아보기 위해 L-ascorbic acid를 대조구로 하여 DPPH radical 소거활성을 측정한 결과는 $IC_{50}$은 각각 0.17, 3.83 mg/ml로 나타났다. 또한 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량은 측정한 결과 각각 $14{\pm}0.7$, $0.50{\pm}0.13mg/g$을 나타내었다. 본 연구는 천문동 연구의 초석으로서 향후에 생리활성 효과를 증진시킬 수 있는 연구가 더 진행된다면 건강기능식품소재로서 가능성이 있다고 생각된다.

• Asian Pacific Journal of Cancer Prevention
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• 제17권10호
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• pp.4631-4635
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• 2016

Background: The plant Ecballium elaterium (L.) A. Rich, belongs to the Cucurbitaceae family which occupies an important position in traditional medicine prescriptions. It has been reported that a freeze-dried aqueous extract of E. elaterium fruits has cytotoxic effects on the AGS human stomach adenocarcinoma cell line. We here focused on anticancer effects of the main chemicals purified from E. elaterium fruits. Materials and Methods: We isolated cucurbitacins D, E, and I from chloroform, and ethyl acetate fractions of a methanolic extract of E. elaterium fruits and assessed their cytotoxic effects on the AGS cell line by MTT assay. The methanolic extract was fractionated to petroleum ether, chloroform, and ethyl acetate fractions. The compounds isolated by column chromatography were identified by NMR spectroscopy. Results: After 24 h of incubation with AGS cells, the IC50 values were 0.3, 0.1, and $0.5{\mu}g/ml$ for cucurbitacins D, E, and I respectively. Conclusions: This finding suggests that because of its cucurbitacins, E. elaterium fruit may have some cytotoxic effects on gastric cancer cells. Also, compared with D and I, cucurbitacin E showed greater potency in this regard.

• 한국식품과학회지
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• 제30권2호
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• pp.293-298
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• 1998

수용성 비타민인 thiamine과 에탄올 마늘 추출물을 알칼리 상태에서 반응시켜 allithiamine을 합성하였다. 합성반응이 끝난 반응액으로 부터 ethyl acetate, diethyl ether, benzene 등의 용매를 사용하여 99% 이상의 순도를 갖는 allithiamine을 분리정제한 후 DSC 분석, 원소분석, LC/Thermospray/Mass-spectrometer 분석을 통하여 확인하였다. 한편 allithiamine의 최적 합성조건을 조사하기 위하여 pH, 온도, 에탄올 첨가량 등이 조사되었다. pH의 경우에는 알칼리 영역에서는 반응 시간에 따라 allithiamine 합성속도가 급속히 증가되는 경향을 나타낸 반면 산성영역에서는 매우 느린 것으로 나타났다. 온도의 경우에는 $60^{\circ}C$까지 온도가 증가함에 따라 증가되는 경향을 나타낸 반면 $70^{\circ}C$ 이상에서는 반응 시간이 경과됨에 따라 오히려 감소되는 경향을 나타내었다. 한편 마늘에 대한 에탄올 첨가량에 있어서는 4배 이상 에탄올을 첨가하였을 때는 allithiamine 합성량에 큰 변화를 나타내지 못하였다. 따라서 allithiamine 합성을 위한 최적 합성조건으로는 pH 8, 온도 $60^{\circ}C$, 마늘 : 에탄올의 비가 1 : 4인 것으로 나타났다.

• Advances in Traditional Medicine
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• 제7권5호
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• pp.477-484
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• 2008

The present study was aimed at investigating the hypouricemic and xanthine oxidase inhibitory activities of the various fractions of the hydromethanolic extract of the leaves of Coccinia grandis L. Voigt (Cucurbitaceae). The leaves of this species was used in traditional medicinal system for the treatment of gout, rheumatism, jaundice, bronchitis, fever, skin eruptions, wounds, etc. The degree of xanthine oxidase inhibition was determined in vitro by measuring the increase in absorbance at 295 nm associated with uric acid formation. Among the fractions tested, the chloroform fraction exhibited highest potency ($IC_{50}$ $17.8\;{\mu}g/ml$). This was followed by the pet-ether ($IC_{50}$ $29.7\;{\mu}g/ml$), ethyl acetate ($IC_{50}$ $41.2\;{\mu}g/ml$) and residual ($IC_{50}$ $47\;{\mu}g/ml$) fractions. The $IC_{50}$ value of allopurinol was $6.1\;{\mu}g/ml$. In addition, the hypouricemic and hepatic xanthine oxidase (XO)/xanthine dehydrogenase (XDH) inhibitory activities of the fractions were examined in vivo using oxonate (280 mg/kg, i.p.) induced hyperuricemic mice. At a dose of 200 mg/kg orally for 7 days, the pet-ether, chloroform and ethyl acetate fractions produced a significant (P < 0.01) reduction in serum urate level and also inhibited hepatic XO/XDH activities when compared to hyperuricemic mice. These inhibitory effects were weaker than that observed for the standard drug, allopurinol (10 mg/kg, p.o.). Lineweaver-Burk analysis of the enzyme kinetics indicated that the mode of inhibition was of a mixed type. These results suggest that the use of Coccinia grandis leaves for the treatment of gout could be attributed to its XO inhibitory activity.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제58권2호
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• pp.189-194
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• 2015

전통생약으로서 다양한 효능과 염색제로서 사용되어온 A. catechu의 식물화학적 성분연구를 위해 열수추출물 중 ethyl acetate 분획으로부터 9종의 flavonoid와 1종의 tannin을 단리하였으며, 이들의 물리화학적 성상과 spectral data로부터 구조를 확인한 결과 (+)-catechin (1), (-)-epicatechin (2), (+)-afzelechin (3), (-)-epiafzelechin (4), (+)-mesquitol (5), kaempferol (6), quercetin (7), quercetin 3-methyl ether (8) caryatin (9) 및 ellagic acid (10)로 각각 확인 동정하였다. 이들 화합물 중 caryatin (9)은 Acacia 속으로부터 처음으로 분리되었다.

• 생명과학회지
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• 제21권9호
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• pp.1214-1218
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• 2011

식물자원으로부터 항산화 물질을 확보 하기위해 한국 등에서 전통적으로 phytotherapy로 이용되어 온 Rubus crataegifolius Bge. 열매를 조사하였다. R. crataegifolius의 열매를 메탄올로 추출하였고 순차적으로 n-hexane, diethyl ether, and ethyl acetate로 분획화하였다. 각 분획물의 항산화 활성은 DPPH와 $H_2O_2$에 대항 인간 primary 세포인 keratinocyte (HK)를 이용하여 세포 독성 및 효능을 검증하였다. R. crataegifolius 열매 추출물은 비타민 C와 비슷한 강력한 DPPH (75.04%, 50%)와 $H_2O_2$ (79.9%, 54.1%) 소거능을 보였다. 분획물의 DPPP에 대한 소거능을 측정하였는데 n-hexane fraction (HF)은 20.3%, diethyl ether fraction (DF)은 68.8%, ethyl acetate fraction (EF)는 67.1% 그리고 residue fraction (RE)은 67.1%의 소거능을 보였으며 $H_2O_2$에 대해서는 2.2%, 1.6%, 10%, 그리고 50%로 각각 나타내었다. H2O2에 대한 HK의 세포 보호능을 확인하기 위해 산화적 스트레스 모델을 확립하였고(1 mM) 0.005-0.02%의 RE 분획물에서 $H_2O_2$에 대한 보호능을 발휘하였다. 따라서, R. crataegifolius의 열매 추출물은 $H_2O_2$유발 상처에 대하여 HK세포의 보호능을 가지며 강력한 항산화 활성을 가지고 있다.

• 한국식품과학회지
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• 제20권5호
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• pp.718-723
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• 1988

미생물에 의한 방향성 화합물의 생성을 목적으로 토양으로부터 꽃향, 또는 과일향의 생성능력이 강한 효모를 분리하여 이화학적 특성을 조사한 결과 Hansenula saturnus var. saturnus로 동정되었다. 방향 생성에 영향을 미치는 배지조성을 검토한 결과 탄소원으로는 포도당이 질소원으로는 질산 나트륨과 페닐알라닌이 가장 좋은 방향을 생산하는 것으로 나타났다. 배양액의 농축물로부터 GC 또는 GC-MS를 이용하여 17개의 화합물을 분리, 동정하였으며 이중 ethyl alcohol, isobutyl alcohol, isoamyl alcohol, phenethyl alcohol과 이들의 acetate 에스터 및 ethyl caprylate가 주된 성분으로 밝혀졌다. 또한 미생물에 의한 생성물로 보고된 바가 없는 것으로 조사된 dibutyl disulfide, 3-methyl pentanoic acid 및 methyl pentanoate가 분리, 동정되었다.

• 한국생물공학회:학술대회논문집
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• 한국생물공학회 2003년도 생물공학의 동향(XIII)
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• pp.563-566
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• 2003

초석잠(stachys sieboldii MIQ)의 용매 추출물에서 측정한 total polyphenols 함유량이 15${\sim}$21%으로 나타나 일반적으로 알려져 있는 녹차의 함유량인 20${\sim}$25%와 비슷하며 특히 에틸아세테이트 추출물에서 가장 높은 함유량을 나타내었다. DPPH법에 의한 항산화 활성 측성에서도 기존의 항산제인 ${\varpropto}-topophenol$, BHT 그리고 BHA에 비교해서 뛰어난 활성도를 나타내었고, total polyphenols 함유량이 많으면 높은 항산화 활성도를 보였다. 가장 좋은 활성도를 나타낸 에틸아세테이트 추출물을 sephedex LH-20 column을 통해 5개의 분획을 얻었고 각각의 분획물의 최대 흡광 범위는 일반적으로 알려져 있는 polyphenols 흡광범위인 200nm${\sim}$400nm와 유사함을 나타내었다.

• Archives of Pharmacal Research
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• 제28권3호
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• pp.290-293
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• 2005

A known monoalkyl glycerol ether, ($\pm$)-1-nonadecyloxy-2,3-propanediol (1) was isolated from the ethyl acetate extract of a soft coral Dendronephthya gigantea as a weakly cytotoxic constituent against four human cancer cell lines, A549, HT-29, HT-1080, and SNU-638. In addition, a known ceramide, (28,3R,4E,8E)-N-hexadecanoyl-2-amino-4,8-octadecadiene-1 ,3-diol (2), was also isolated as an inactive constituent. This is the first report on the isolation of the compounds 1 and 2 from the octocoral, Dendronephthya species.

• Korean Chemical Engineering Research
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• 제53권6호
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• pp.717-722
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• 2015

감귤류의 과일 내에 포함된 것으로 알려진 d-limonene 성분은 정유 성분을 추출하여 분리하는 방법으로 얻을 수 있다. 연속 증류 추출법 중 하나인 Soxhlet 추출법을 사용하여 감귤 껍질의 정유 성분을 추출한 후, 역상 HPLC를 통해 정량분석을 하였다. 추출용매의 끓는점과 극성도가 수율에 주는 영향을 알아보기 위해 에탄올, n-헥산, 석유에테르 3가지 용매를 추출 용매로 사용하였다. $120^{\circ}C$에서 각각의 용매를 1, 2, 4시간 동안 추출했을 때의 시료를 얻어 총 9가지 시료를 분석하였다. 역상 HPLC에서 정량분석을 한 결과, 세 가지 용매 모두 2시간 동안 추출했을 때 d-limonene의 함유량이 가장 많았으며, 이 때 감귤 껍질 1 g당 함유량은 7.77 mg(에탄올), 0.49 mg(n-헥산), 0.28 mg(석유에테르)였다. 에탄올을 사용했을 때 수율이 가장 높은 것으로 보아 용매의 극성도가 끓는점보다 추출 효율에 더 큰 영향을 미치는 것을 알 수 있었다.