담배가루이 성충에 대한 식물정유의 기피효과를 조사하기 위하여, 20종의 식물정유를 대상으로 담배가루이 성충의 기피반응을 검정한 결과, mint 오일만이 $5{\mu}{\ell}$의 약량처리에서 90% 이상의 높은 기피효과를 나타내었다. 2, 1, 0.5, $0.1{\mu}{\ell}$ 약량처리에서는 77.8~65.7%로 농도의존적으로 유의성이 나타났다. Wild mint 오일을 분석하고 생물검정을 수행한 결과, GC/MS 분석으로 wild mint oil의 주요 구성성분이 menthol(56.5%), menthone(29.0%), menthyl acetate(14.5%)로 밝혀졌으며, 기피활성을 보인 주요구성성분은 원래 오일에 함유되어 있는 비율로 $10{\mu}{\ell}$ 오일을 처리하였을 때 menthol과 menthone이 각각 77.8과 75.8%의 기피효과를 나타내었으며, menthyl acctate는 유의성이 없었다. 주요 구성성분을 혼합하여 잠정한 결과, 단독검정시와 비교하여 기피효과가 더 높게 나타났다.
본 실험은 오리엔탈 나리 'Casa Blanca'의 유용한 향기성분을 찾아내어 이 성분들의 개화단계별 정유함량과 정유성분 구성의 차이를 알아보고 각각의 이용 가능한 추출적기를 규명하고자 수행하였다. 'Casa Blanca'의 개화단계별 정유함량은 꽃봉오리 단계를 제외하고는 개화단계가 진행됨에 따라 증가하여 만개 후 개화 단계에서 가장 높았다. 오리엔탈 나리 'Casa Blanca'의 정유성분을 분석해 본 결과 이들의 주성분은 각 단계에 따라 farnesol(18.96%), benzyl salicylate(13.81%), butyl-hydroxy toluene(12.87%), geranyl linalool isomer(7.46%), isoeugenol(7.17%)이었다. 이들의 개화 단계별 정유성분을 비교해 보면, fatty acid derivative류는 개화 초기와 개화 후기에 많은 반면 benzenoid류는 개화 중기, 만개 단계에서 많았다. 오리엔탈 나리 'Casa Blanca'의 주성분 중 butyl-hydroxy tolune과 isoeugenol과 같은 benzenoid류 물질들은 대부분 강한 항산화 효과가 있어 식품의 첨가제나 방부제로 이용 가능할 것으로 기대된다. Geranyl linalool isomer와 같은 monoterpene계 물질은 개화 후기로 갈수록 함량이 증가되었고 나리의 구성 성분 중 가장 많은 함량을 나타내는 farnesol과 같은 sesquiterpene계 물질은 만개 시에만 나타났고 이는 geranyl linalool isomer와 함께 좋은 향기를 가져 중요한 향료로 이용 가능할 것으로 기대된다. 이러한 오리엔탈 나리 'Casa Blanca'의 유용한 주성분들의 개화단계에 따른 추출적기를 살펴보면 farnesol, benzyl salicylate은 만개단계, butyl-hydroxy tolune은 1/2 개화한 단계, geranyl linalool isomer, isoeugenol는 만개 후 단계였다. 이로 미루어 보아 오리엔탈 나리 'Casa Blanca'의 정유는 개화단계에 따라 정유성분과 정유함량에 변화가 있었으며, 이들 성분은 추출적기를 알맞게 고려한다면 향장류나 식품첨가제, 아로마테라피 등에 유용하게 이용될 것으로 기대된다.
In order to reconstruct the traditional technology of Korean golden varnish(Hwangchil) made from the exudates of D. morbifera, this study in the second step was carried out to analyze the chemical composition and oil properties of the exudates for coatings and bark extractives made from the trees of D. morbifera more than 20 years old grown in Wando and Jejudo islands in the southwestern part of Korean peninsula according to the physiological seasons. The results obtained are as follows: 1. The exudates appeared to be a phytoalexin because it exudated after several days in tapping only in summer season. 2. Both the exudates and bark-extracts with acetone contained 50~60% unsaponifiables and 30~50% saponifiables 3. A major component of essential oil in bark-extractives was ${\beta}$-cubebene and reached to 60~80%, while that of exudates included only 34% ${\beta}$-cubebene and some other compounds such as ${\beta}$-cadinene of 12%, aromadendrene of 9%, ${\beta}$-selinene of 9%, CAS030021-74-0 of 10%, etc. in GC-MS spectrometer. 4. A mjor component of fatty oil fraction in bark-extractives was linoleic acid and reached to more than 60%, while the exudates had mostly other components such as terpenes and phenolics instead of fatty acids accordint to GC-MS spectrometer. 5. Iodine value of samples after oil refining had 214mg/g in the exudates and more than than 150mg/g in bark-extractives, so the latter belonged to a drying oil.. 6. Therefore, the exudates from D. morbifera for traditional Korean golden varnish seems to have beeen used to a good varnish because it has some specific compounds different from its bark-extractives or general varnishes.
The Korean daily intake of vegetable oils has increased about 2.5-fold from 17 g/day to 46 g/day for the last several decades. Perilla (Perilla frutescens var. frutescens) has been cultivated in Korea for a long time as a dietary oil seed which has the highest content of ${\alpha}$-linolenic acid, accounting for nearly 60%. It is known that the main role of ALA is as a precursor to the longer-chain ${\omega}-3$, eicosapentaenoic acid (EPA), and docosahexaenoic acid (DHA), the metabolic products of ${\alpha}$-linolenic acid (ALA, ${\omega}-3$). Dietary ${\omega}-3$ fatty acids reduce inflammation and the risk of chronic diseases such as heart disease, cancer, and arthritis, but they also may act as functional components for cognitive and behavioral function. Thus, ${\alpha}$-linolenic acid is one of the essential nutrients in modern dietary patterns in which much linoleic acid is consumed. Nevertheless, perilla oil, rich in ${\alpha}$-linolenic acid, can be easily oxidized, giving rise to controversies with respect to shelf life, the deterioration of the product's commercial value, and further related toxicity. Recent research using genetic modifications has tried to develop new plant oil seeds that balance the ratio of ${\omega}-6/{\omega}-3$ fatty acids. Such trials could be a strategy for improving an easily oxidizable property of perilla oil due to high ${\alpha}$-linolenic acid. Alternatively, appropriate application of antioxidant to the oil can be considerable.
Natural resource plants have been useful and helpful materials for human to against diseases and Prevention since ancient Egyptian and Roman times. However, according to recent survey, its habitat and indigenous are continuously decreased and almost extinct some valuable species, as Adonis vernalis, Digitalis lanata etc., especially in Eastern Europe and east Asian countries due to radical political and social reforms. ESCOP and FAO have already initiated to protect the endangered species for conservation, protection and propagation technology but it is not easy tasks without global concerning. Most natural resource plants have volatile components in essential oils and its consumption and demanding is increased every year, which contained certain compounds have no side effects and good properties for biological activities. Essential oils of natural resource plants are also well known for medical purposes, such as Central Nervous System (CNS, linalool), anticancer (d-limonene, perillyl alcohol, etc.), microbial and fungicidal activities (menthol, borneol, etc). Essential oil also used for natural therapy to prevent and increase immune systems instead of chemical synthesis drugs. With this, researchers of natural resource plants are ultimately faced to develop and optimal technology for increasing the Korean farmer's income by high added-value herbal products in present and future.
In this study, essential oils were extracted from the leaf of Chamaecyparis obtusa (CLEO), indigenous to Korea, CLEO constituents were analysed, and the effects of CLEO on airway hyperresponsiveness (AHR) and airway inflammation (AI) were investigated in Ovalbumin (OVA)-induced asthma mouse model. Terpenoid components among identified CLEO constituents made up more than 80%. The CLEO-treated group in comparison to the control group showed reduced AHR, the decrease of eosinophil number in the bronchoalveolar lavage fluid (BALF), reduced specific anti-OVA IgE level in the serum, and a significant reduction in Th2 cytokines levels in the BALF with concentration. We concluded that CLEO have an alleviating effect on asthma-like symptoms such as AHR and AI. Further studies about antiasthmatic effect are necessary on the focus of single component of CLEO.
수삼부패와 관련된 미생물을 선발 및 동정한 결과 부패한 수삼으로부터 20종의 미생물을 분리하고 이중 수삼을 빨리 부패시키는 균주 6종(세균 5종,사상균 1종)을 분리하였다. 수삼부패 세균은 Pseudomonas putida, Pseudomonas putidaa biotype A, Bacillus spp., Enterobacter cloecae 및 Klebsiella pneumoniae로 각각 동정되었으며, 수삼부패사상균은 Rhiaopu oryzae로 동정되었다. 이중 수삼부패를 가장 빨리 일으키는 균주는 Bacillu spp.이였다. 수삼부패 억제물질을 선택하기 위하여 생약추출물과 정유 50여 종으로부터 가자 및 오미자의 물추출물과 감국, 누노, 선복화, 자초 및 지유의 정유를 Bacillus spp.에 대하여 항균활성이 강한 물질로 선발하였다. 이 중 가자추출물과 오미자추출물은 Bacillu spp의 생육을 크게 억제하였다. 특히 가자추출물은 천연 보존제로 시판되고 있는 DF-100(자몽씨 추출액)과 비슷한 수준의 항균력을 나타내었고, 가자추출물의 항균활성물질은 약한 지용성을 띠는 극성의 산성물질로 판단되며 현재 이물질을 분리,정제 중에 있다. 수삼을 가자 추출물의 $1\%$수용액에 5분간 침지하였으나 $30^{\circ}C$에서 보관하였을 때 Bacillus spp에 의한 부패가 다소 억제되었다. 결론적으로, 가자 및 오미자의 물추출물과 감국, 누노, 선복화, 자초 및 지유의 정유를 수삼부패 억제활성물질로 선발하였으며 앞으로 원료삼(수삼)의 장기저장에 이들 생약추출물의 활용방안을 검토하는 것이 필요하다고 판단된다.
Essential oils of the musk from wild muskrat (Ondatra zibethicus) were analyzed by gas chromatography/mass spectrometry. Fifty-six chemical components were separated, and 14 volatile compounds (78% of composition of total essential oil) of macrocyclic musk, mainly cyclopentadecanone, 12-hydroxy-14-methyl-oxa-cyclotetradec-6-en-2-one, cycloheptadecanone and 9-cycloheptadecen-1-one, were identified by the comparison of Wiley/NBS Library from the results of GC-MS. However, l-muscone, a compound reported by earlier workers in the musk from muskrat, was not detected using the spike test in this study. Interestingly, cyclohexadecanone, which has the same molecular weight (Mw 238) as l-muscone, was identified. In addition, it is considered that because of possessing much higher amounts of macrocyclic components compared to the original musk, muskrat has higher economic values in perfume and pharmaceutical industries.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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