• 한국식품과학회지
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• 제43권5호
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• pp.577-582
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• 2011

감귤의 유통 중 신선도 유지에 효과적인 것으로 알려진 열수처리를 실제 생산현장에서 적용 가능성을 확인해 보고자 상용 선과장의 선과시설에 열수처리 장치를 장착하여 온실재배 온주감귤을 대상으로 현장처리 실험을 실시한 후 저장 중 품질특성 변화를 관찰하였다. 수확후 감귤을 65$^{\circ}C$의 열수로 10초간 분무한 열수처리구와 무처리 대조구를 5$^{\circ}C$에서 3주, 이후 18$^{\circ}C$에서 1주간 저장하면서 생리특성 및 품질특성 변화를 비교한 결과, 호흡률은 열수처리에 따른 차이가 없었으며 pH, 총산도, 가용성 고형분 함량, 중량감소, 경도, 표피 색과 같은 품질인자 항목에서도 열수처리에 의한 차이를 볼 수 없었다. 그러나 열수처리는 저장 중 꼭지 썩음, 곰팡이 썩음, 표피 흑변 등의 부패과 발생을 현저히 억제시키는 동시에 표면 광택을 포함한 외관품질을 우수하게 유지하였다. 결과적으로 현장실험에서 적용한 열수처리는 상품감귤의 유통 중 신선도 유지용 수확 후 전처리 방법으로서 상당히 효과적임을 확인할 수 있었다.

• 한국자원식물학회지
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• 제28권1호
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• pp.16-25
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• 2015

온주밀감 60품종에 대하여 착색 개시기에 과즙의 플라보노이드 조성 및 함량을 분석하고 품종들과의 연관관계를 조사하였다. 온주밀감 과즙에서는 flavanones에 속하는 narirutin, hesperidin과, flavones인 rutin, polymethoxylated flavones인 sinensetin, tangeretin, nobiletin 등 6종을 함유하고 있는 것으로 나타났다. 온주밀감 과즙 중에는 narirutin, hesperidin 함량이 가장 높아 대표적인 기능성 성분으로 나타났으며, 기능성이 우수한 polymethoxylated flavones인 sinensetin, tangeretin, nobiletin도 함유하고 있었다. Hesperidin 함량 범위는 41~196 mg/L로, narirutin 함량은 25~230 mg/L로 나타났다. Rutin 함량은 평균 2.2 mg/L로 미량이 검출되었고 일부 품종에서는 전혀 검출이 이루어지지 않았다. 감귤에 특이적으로 나타나는 polymethoxylated flavones류인 sinensetin, nobiletin, tangeretin은 미량이지만 모든 품종에서 검출되었다. 온주밀감 과즙 중에 함유된 플라보노이드 조성 및 함량과 품종의 수확기와의 연관성을 분석하고자 R 프로그램으로 계층적 군집분석을 실시한 결과, 플라보노이드 성분별 함량에 따라 A, B1, B2 집단으로 구분할 수 있었으나 세집단 모두에서 극조생온주밀감, 조생온주밀감, 보통온주밀감이 산재하여 있어 착색개시기 과즙 중 플라보노이드 분포와 과실의 성숙기와는 관련성이 적은 것으로 나타났다.

• 대한수의학회지
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• 제49권3호
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• pp.185-193
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• 2009

In the present study, ten herbal extracts, Citrus unshiu Markovich, root and stem of Berberis koreana, Morus alba, Dendrobium moniliforme, Aster gramineus, A. scabar, Alisma canaliculatum, Fallopia japonica and Origanum (O.) vulgare were determined to examine anti-mycoplasmal activity. Among them, O. vulgare extract (OVE) showed strong anti-mycoplasmal activity and was analyzed by gaschromatography/ mass spectrometry (GC/MS). As the results, OVE was consisted of carvacrol (68.78%), o-cymene (9.80%), terpinene (7.61%) and thymol (4.03%) as main ingredients. To investigate inflammatory activity by intact pathogenic Mycoplasma hyopneumoniae (M. hyo) at 30 $\mu$g/ml, we examined induced transcription of proinflammatory cytokines such as cyclooxygenase-2, tumor necrosis factor-a, interleukin (IL)-1, IL-6 and inducible nitric oxide synthase in RAW 264.7 cells. With the above results, we further investigated whether OVE could reduce inflammation induced by M. hyo at minimal inhibitory concentration. The result showed that 32 $\mu$g/ml of OVE inhibited nitric oxide production by 60%. This study also evaluated the combination of OVE with antibacterials against M. hyo for application. Based on these results, it could be concluded that M. hyo induces inflammation in RAW 264.7 cells and OVE protects this inflammation, indicating that OVE may be useful for industrial animals.

• 생물환경조절학회지
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• 제7권2호
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• pp.130-138
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• 1998

하우스 밀감의 착색을 촉진시키고자 궁천조생 8년생을 공시하고 ethephon (2-chloro-ethylphosphonic acid) 100＋ca1cium carbonate(clef-non) 10000mg.L$^{-1}$을 착색시부터 15일 간격으로 1회, 2회, 3회 살포하여 착색조사를 하였다. Ethephon ＋clef-non의 살포에 의한 과괴의 착색도 a는 살포회수가 많아질수록 높아지는 경향이었으며 a/b도 이와 유사한 경향으로 ethephon＋clef-non 살포에 의해 착색이 촉진되었다 포도당과 과당은 처리간에 차이를 볼 수 없었고, 자당 및 전당은 살포회수가 많아질수록 증가되는 경향이었으나 유의차가 없었다 당도는 모든 처리구에서 12。Bx 이상으로 높은 편이었는데 3회 살포구(13。Bx)를 제외하고는 살포회수간에는 차이가 없었다.

• 대한한의학방제학회지
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• 제28권4호
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• pp.327-337
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• 2020

Objective : Citri Unshius Pericarpium is the dried peel of mature fruit of Citrus unshiu Markovich and has been used to treat indigestion, vomiting, and removal of phlegm. This study investigated the hepatoprotective and antioxidant effect of CEE (Ethanol extract of Citri Unshius Pericarpium) in cadmium (CdCl₂)-treated HepG2 cells. Methods : Component analysis of Citri Unshius Pericarpium was analyzed by UPLC with C₁₈ column. Cell viability was determined by MTT assay. The enzyme activity of superoxide dismutase (SOD) and the level of reactive oxygen species (ROS) and reduced glutathione (GSH) were analyzed using commercially available kits. Results : Cadmium caused severe HepG2 cell death. Cadmium also increased ROS production, consistent with depletion of GSH and inhibition of the SOD enzyme. However, CEE treatment reduced cell death and relieved oxidative stress caused by cadmium toxicity. CEE lowered ROS levels and improved depletion of GSH levels. CEE also enhanced the enzymatic activity of SOD. In component analysis, hesperidin was the most abundant of the five marker compounds (Narigenin, Narigin, Narirutin, Hesperidin and Hesperidin), which assumes that hesperidin partially contributed to the antioxidant activity of CEE. Conclusion : These results suggested that CEE could be a potential substance to solve heavy metal-related health problems. In particular, inhibition of oxidative stress by CEE can be a way to treat liver damage caused by cadmium.

• 대한한의정보학회지
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• 제11권1호
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• pp.26-47
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• 2005

In this dissertation, I will focus on the channel entry, the effect, and the treatment throughout books of oriental medicine from ancient to modern in order to classify the medicines of the liver as main or supplementary organ. The results are as follows: 1. The kinds of the medicines of working of the liver(本臟) were 29, which were Amydae carapax(鱉甲), Chrysanthemi Flos(菊花), Cassiae Torae Semen(草決明), Plantaginis Semen(車前子), Scirpi Seu Sparganii(三稜), Ulmi Pasta Semen(蕪荑), Cinnamomi Cortex(肉桂), Fraxini Cortex(秦皮), Chaenomelis Fructus(木果), Corii Asini Colla(阿膠), Chuanxiong Rhizoma(川芎), Adenophorae Radix(沙蔘), Coicis Semen(薏苡仁), Acanthopanacis Cortex(五加皮), Zizyphi Spinosae Semen(酸棗仁), Picrorrhizae Rhizoma(胡黃連), Gentianae Radix(草龍膽), Citri Reticulatae Virdie Pericarpium(靑皮), Paeoniae Alba Radix(白芍藥), Paeoniae Rubra Radix(赤芍藥), Bupleuri Radix(柴胡), Peucedani Radix(前胡), Naturalis Indigo(靑黛), Citrus unshiu(橘葉), Rhinocerotis Cornu(犀角), Aucklandiae Radix(木香), Polygonati Odorati Rhizoma, Farfarae Flos(款冬花), Evodiae Fructus(吳茱萸), Citri Reticulatae Pericarpium(陳皮) . 2. The kinds of the medicines of working of other viscera(他臟) were 7, which were Astragaliadix(黃耆), Ginseng Radix(人蔘), pinelliae Rhizoma(半夏), Myristicae Semen, Euryales Semen, Arecae Semen, Piperis Longi Fructus. 3. Medicines, effected on the heart functioned through any other viscera are as follows: Arecae Semen works to treat Spleen Gi Entering the Liver(脾氣入肝), Piperis Longi Fructus, pinelliae Rhizoma(半夏), Euryales Semen and Myristicae Semen operate to treat Spleen Cold Entering the Liver(脾冷入肝), Astragali Radix(黃耆) and Ginseng Radix(人蔘) work to treat Spleen Vacuity Entering the Liver(脾虛入肝). In the study of concerning the medicines effected on the liver, It is considered that it dedicated to development of the medicines related to the disease of the liver and making efficient use of the medicines.

• 생물환경조절학회지
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• 제7권4호
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• pp.276-282
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• 1998

하우스 밀감의 품질을 향상시키고자 궁천조생 8년생을 공시하여 1월 20일부터 가온하였는데 2월 21일에 만개되었다. 만개후 100일, 115일, 145일에 ethychlozate 100mg.L$^{-1}$을 각각 1회, 2회, 3회를 살포하여 품질조사를 한 결과, 과피의 착색도 a는 살포횟수가 많아질수록 높았으며 a/b값도 이와 유사한 경향으로 살포횟수가 많아질수록 증가되어 과피의 착색이 촉진되었으나 b값은 반대의 경향으로 오히려 낮아졌다. 과육의 glucose는 ethychlozate 살포횟수간에 차이를 나타내지 않았으나 fructose는 살포횟수가 많아질수록 증가되었다. Sucrose는 fructose와 유사한 경향으로 살포횟수가 많아질수록 증가 경향이 뚜렷하였고 이러한 결과로 총당도 증가하였다 당도(Brix)는 무처리에 비해 증가되었으나 살포횟수간에는 큰 차이가 없었으며 산도도 살포횟수가 많아질수록 증가되는 경향이었으나 유의차는 없었다.

• 동의신경정신과학회지
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• 제11권1호
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• pp.115-130
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• 2000

Object: Show the treatment about Jungkijeung (Zhongqizheng) by distinguishing Apoplexy(Zhongfeng), yujungfung(Leizhongfeng), gualjung(Juezheng), and observation of cause, process, quality. Method: Researched definition, cause, process, treatment and herb med through chinese & korean medical publication refered to Jungkijeung(Zhongqizheng) Result: 1. Jungkijeung(Zhongqizheng) is simmilar to Apoplexy(Zhongfeng) that spiritual shock occurred to syncope, dysarthria, trismus, quadriplegia. But the symptom of Jungkijeung(Zhongqizheng) is coldness, no-sputum, sink-pluse; that of Apoplexy(Zhongfeng) is warmness, much secretion, float-pulse. 2. Jungkijeung(Zhongqizheng) is mainly caused by the serious anger and the reverse movement of spints by the seven emotional factor. The process of Jungkijeung(Zhongqizheng) are "Fire and Fever(huore)" "Weatness and sputum(shitan)", and most importantly "Weakness of vital-qi(qixi)" 3. The treatment of Jungkijeung(Zhongqizheng) is adjustment and circulation of jiao. In early stage, don't use of Apoplexial- Med. 4. As following herb-med are used for Jungkijeung (Zhongqizheng). Sohaphang-won(Suhexiangyan) is 18 times; Palmisungi-san(Baweishunqisan) is 13 times; Kang-tang(Jiangtang) is 8 times: Mokhyangsungi san(Muxiangshunqisan) is 6 times. 5. Atractylodes macrocephala KOIDZ(Baishu) is used for 40 times most frequently, Saussurea lappa CLARKE (Muxiang), Cyperus rotundus L (Xiangfuzi), Citrus unshiu MARCOR(Chenpi), Glycyrrhiza uralensis FISCH (Gancao), poria cocos WOLF (Furing), Panax ginseng NESS (Renshen) etc are orderly used. 6. Acupoints same as GV20(Baihui), LI4(Hegu), Liv2(Xingjian), 12 Junghyul(Jingxue) is used for acupunture. And CV8(Shenque), CV4(Guanyan) is used for moxibustion. Conclusion: As Jungkijeung(Zhangqizheng) is differed from Apoplexy(Zhongfeng), yujungfung(Leizhongfeng), gualjung(Juezheng), we must also cure Jungkijeung (Zhongqizheng) to the other disease. It is need to distinguishment Jungkijeung(Zhongqizheng) from neurotic, psychotic disease, though similar to conversation neurosis.

• Journal of Acupuncture Research
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• 제27권2호
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• pp.105-113
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• 2010

Objectives : This study was performed to analyze the quality of Ojeok-san extract powders distributed in Korea. Methods : HPLC analyses of Ojeok-san decoction produced in laboratory and 8 kinds of Ojeok-san extract powders were done. Also, quantity analyses of paeoniflorin in Paeonia lactiflora, Glycyrrhizin in Glycyrrhiza uralensis, alkaloid in Ephedra sinica, Hesperidin in Citrus unshiu Markovich, and cinnamic acid in Cinnamomum cassia Blume were performed to investigate the accurate content of 6 kinds of Ojeok-san extract powders. Results : In the pattern analysis, the peaks were compared. The content of components in herbal extract powders was 14.7 to 15.8% of that of decoction in average. The range was measured from 8.5 to 25.7%. The pattern comparison showed significant differences among the pharmaceutical companies' products. As for the quantity analysis, one of herbal extract powder contained insufficient amount of Paeonia lactiflora components and one of herbal extract powder was in short of Ephedra sinica components. All of the others contained more than standard component(over 90%). Conclusions : Because herbal extract powders are also medicine, standardized manufacturing methods and consistent quality management are necessary. Therefore exaction and operation of national standards and various researches to improve the quality management of herbal extract powders is urgent.

• 생물환경조절학회지
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• 제10권2호
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• pp.118-119
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• 2001

감귤의 품질을 향상시킴에 있어서 ethephon의 실용상 문제점을 해결하고자 탄산칼슘제와 몇 종류의 수용성칼슘제를 가용하여 엽면살포를 하고 품질조사와 더불어 낙엽율을 조사하였다. 착색도 a값이 ethephon에 Clef-non, Cell-bine, Hicalux, Calcium acetate 가용처리가 무처리에 비해 높아져서 착색이 촉진되는 경향을 나타내어 수확기를 앞당길 수 있었다. 낙엽율은 ethephon에 Cell-bine 또는 Hicalux 가용처리한 경우에 낙엽이 현저하게 감소되었다. 당도는 ethephon 단용처리, ethephon+Clef-non, Cell-bine 가용 처리구가 무처리에 비해 각각 1.6, 1.54, 1.54$^{\circ}$Bx가 높은 결과를 보였고 산도도 이와 유사한 경향이었다. 따라서 본시험을 통하여 ethephon에 Cell-bine을 가용하여 살포하여 주는 것이 착색을 촉진시키고 낙엽율을 경감시킴과 동시에 당도를 높여서 하우스밀감의 품질을 향상시킬 수 있는 결과를 얻을 수 있었다.