This study was undertaken to examine if sodium acetate and/or calcium chloride would increase the firmness and/or retard rancidity of Kakdugj (Korean seasoned pickles of cubed radish roots) during short $(at\;20^{\circ}C)$ or long $(at\;4^{\circ}C)$ period of fermentation During the fermentation periods, pH and acidity were higher in Kakdugis containing 0.3 or 0.6% Na-acetate than in the other samples at both storage temperatures. Firmness was increased with addition of 0.05% Calcium chloride and synergistic effect on firmness was observed when Calcium chloride and Na-acetate were added together. Sourness did not decreased in samples containing 0.3% Na-acetate at either fermentation periods but decreased in those containing 0.6% Na-acetate and stored for long. Saltiness was increased slightly with the addition of Calcium chloride. Compression test gave closer result to sensory evaluation than puncture test In the measurement of firmness with Instron.
Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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2000.10a
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pp.467-472
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2000
It is known that chloride ion in concrete destroys the passive film of reinforcement inside concrete and accelerates corrosion which is the most influencing factor to durability of concrete structures. In this thesis, a chloride ion diffusion model for blast furnace slag(BFS) concrete, which has better resistance to both damage due to salt and chloride ion penetration than ordinary portland cement concrete, is proposed by modifying existing model of normal concrete. Proposed model is verified by comparing diffusion analysis results with both results by indoor chloride penetration test for specimens and field test results for actual RC bridge pier. Also, the optimum resistance condition to chloride penetration is obtained according to degrees of fineness and replacement ratios of BFS concrete. As a result, resistance to chloride ion penetration for BFS concrete is more affected by replacement ratio than degree of fineness.
Proceedings of the Korean Geotechical Society Conference
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2003.03a
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pp.593-596
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2003
The special amendment agent used in this study is mainly composed of inorganic metal salts such as sodium chloride, magnesium chloride, potassium chloride, calcium chloride, thus is friendly to the environment, and has a function of soil-cement-agent solidification. In this study, a series of laboratory and field experiments including unconfined compressive strength, permeability, pH test, constituent analysis, leaching test were carried out to analyse engineering and environmental characteristics of solidified sludge. The results of this research showed that the solidified sludge could be efficiently used in covering, filling, and planting materials.
Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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2002.10a
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pp.299-304
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2002
This research was to investigate the invasion and diffusion properties of chloride ion on the concrete containing mineral admixtures by the electrically accelerated test. Mineral admixtures selected in mixes were fly-ash, ground granulated blast-furnace slag, silica fume, and meta-kaolin with 3 degrees of replacement ratios. Tang and Nilsson's test method was used to estimate chloride diffusion coefficients of that mixes. As a result, the total current passing charge and the diffusion coefficient of chloride ion were reduced with the use of mineral admixtures and the increase of replacement ratios. In addition, compressive strength was related with diffusion coefficient of chloride ion. Diffusion coefficients of concrete mixed with ground granulated blast-furnace slag showed relatively low value under the range of compressive strength of 400㎏f/㎠.
Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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2001.11a
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pp.635-640
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2001
In this study, a mathematical model is established for prediction of chloride penetration in unsaturated cracked early-age concrete. The model is combined with models for thermo-hygro dynamic coupling of cement hydration, moisture transport and micro-structure development. Chloride permeability and water permeability at cracked early-age concrete specimens are evaluated using a rapid chloride permeability test and a low-pressure water permeability test, respectively. Then, a homogenization technique is introduced into the model to determine equivalent diffusion coefficient and equivalent Permeation coefficient. Increased chloride transport due to cracks at the specimen could be predicted fairly well by characterizing the cracks using proposed model. Proposed model is verified by comparing diffusion analysis results with test results.
Kalantari, Heybatullah;Akhbari, Arash;Elliott, Simon
Environmental Mutagens and Carcinogens
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v.22
no.4
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pp.255-258
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2002
In order to determine the safety of chemicals and pharmaceutical products, various methods can be used to evaluate the toxicity. In this study the genotoxic effect of the widely used industrial chemical, cadmium chloride, was assessed using the micronucleus test in peripheral blood of mice. The presence of micronucleated reticulocytes by microscopic observation following acridine orange staining indicated a potential genotoxic effect. The genotoxicity of intraperitoneally (i.p.) administered cadmium chloride (0.5, 1, 2 mg/kg) appeared to be dose dependent, with the maximum tolerated dose (MTD) found to be 2 mg/kg. Compared to the negative control (saline), cadmium chloride (2 mg/kg) exhibited statistically significant genotoxic potential (P<0.05) but was found to be less than the positive control of mitomycin C (0.5 mg/kg) and was not statistically significant compared to historical negative controls (P>0.05).
Park, Jae-Im;Bae, Su-Ho;Lee, Kwang-Myong;Kim, Jee-Sang;Cha, Soo-Won
Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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2006.11a
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pp.573-576
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2006
To predict service life of concrete structures exposed to chloride attack, surface chloride concentration, diffusion coefficient of chloride ion, and chloride corrosion threshold value in concrete, are used as important factors. of these, as the diffusion coefficient of chloride ion for concrete is strongly influenced by concrete quality and environmental conditions of structures and may significantly change the service life of structures, it is considered as the most important factor for service life prediction. The qualitative factors affecting the penetration and diffusion of chloride ion into concrete are water-binder(W/B) ratio, age, cement type and constituents, chloride ion concentration of given environment, wet and dry conditions, etc. In this paper the influence of cement type on the diffusion characteristics of chloride ion in concrete was investigated through the chloride ion diffusion test. For this purpose, the diffusion characteristics in concrete with cement type such as ordinary portland cement(OPC), binary blended cement(BBC), and ternary blended cement(TBC) were estimated for the concrete with W/B ratios of 32% and 38%, respectively. It was observed from the test that the difussion characteristics of BBC containing OPC and ground granulated blast-furnace slag was found to be most excellent of the cement type used in this study.
Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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2001.11a
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pp.221-226
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2001
Chloride diffusion effect of cement paste, freezing and thawing test, carbonation of concrete specimen were carried out using inorganic coating material. According to the chloride ions diffusion test, it is elucidated that permeability and diffusion coefficient of Cl ̄ ions and apparent coefficient of coated cement paste is smaller than plain cement paste. A durability of coated concrete specimen was enhanced by the experiment result of concrete carbonation and freezing thawing test.
It is necessary to predict the penetration of chloride ions for designing RC construction in marine environments. However, it takes a long time to obtain chloride migration coefficients. Therefore, the rapid chloride penetration test (RCPT) is generally used to shorten the test time. But there is a difference between chloride migration coefficients determined by rapid chloride penetration tests and those based on exposure in marine environments. In this study, we evaluated the effect on the chloride ion migration coefficient caused by a change in voltage and NaCl concentration. We also compared the relationship between the chloride ion migration coefficient by RCPT and that by exposure in marine environments. As a result of the experiments, we found that there is only a small change in the experimental factors based on changes in voltage and NaCl concentration and since they are so small, we can conclude that they are in the range of experimental error and test results from chloride ion migration coefficients by RCPT and exposure were very different from each other. In the exposure experiments, when the water-cement ratio was increased, the smaller fine air gaps in concrete affected the chloride ion migration coefficient.
Journal of The Korean Society of Agricultural Engineers
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v.50
no.4
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pp.27-37
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2008
It is most serious problem which is various occurs from the agricultural concrete structure and off shore concrete structure the problem which it comes to think is deterioration of the concrete which is caused with the corrosion of the reinforcing steel which is caused by with permeation of the water and the sea water. Specially the off shore concrete structure has been deteriorated by the steel reinforcement corrosion. The latex modified concrete(LMC) was adds latex in the plain concrete as the latex has increase the durability of concrete. This study were accomplished to the estimate the diffusion coefficient of LMC, and the time dependent constants of diffusion. The average chloride diffusion coefficient was estimated. Also, the average chloride diffusion coefficient was compared with diffusion coefficient test results of 28 curing days. The test results indicated that the average chloride diffusion coefficient could closely estimate the test results of the diffusion coefficient test results of 28 curing days.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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