보리 품종들의 염해반응의 생리적 특성과 품종간 차이를 이해하여 간척지에서의 재배법 개선을 위한 기초자료로 활용코자 NaCl용액으로 염해를 유발하여 생장저해정도, 엽록소 및 유리 proline 함량, 그리고 엽수분 potential 등을 조사하였던 바 그 결과를 보면 다음과 같다. 1. 품종간 생육저해 정도는 상당히 큰 차이를 보였는데 대조구에 비해 NaCl용액(Ψ/sub π/ =-20bar) 처리의 경우 초장은 2∼22%, 유묘건물중은 25∼39%가 감소되었다. 2. 엽록소함량은 대조구에 대하여 염분처리구에서 33∼49% 감소되었고 엽건물 g당 유리 proline 함량은 대조구가 0.2∼0.3mg이나 염분처리 구는 9.6∼14.7mg으로 32∼74%나 증가되었다. 3. 엽수분 potential은 대조구가 -3.0 ∼ -4.1bar이나 염분처리구에서는 -7.4 ∼ -11.2bar와 -15.0 ∼ -17.9bar로 낮아졌으나 시간의 경과함에 따라 품종간 차이는 많지는 않았다. 4. 품종별로 엽생존율은 백동>밀양1002>올보리>두루보리>향맥의 순으로 높았으나 유묘 건물중 감소율은 백동>올보리>향맥>밀양1002>두루보리 순이었다. 5. 염처리구에서 제2엽의 유리 proline 증가율은 밀양1002>향맥>백동>두루보리>올보리의 순이 었다.
시판 중인 식용 감미료 5종류는 자당을 대체할 수 있는 물질이기에 다이어트 제품으로 사용된다. 동물과 인체에 끼치는 영향에 관한 연구에서 동물세포의 특징 실험으로 배출 중심 연구를 하여 안정성을 입증해왔고 적은 양의 축적은 무시해왔다. 반면에 식물은 외부 물질을 흡수하여 분해하거나 축적하는 물질대사 작용을 하기에 식물체를 사용하여 분해 가능성과 축적 가능성의 효과를 연구할 수 있다. 발아된 보리와 콩나물을 사용하여 시판 중인 사카린과에이스셜팜 칼륨(에이스 K)의 식물 체내에서 물질대사 영향을 조사하였다. 발아된 보리와 콩나물 성장에서 사카린과 에이스 K 는 식물 성장에 대한 저해 효과를 잎, 줄기, 뿌리에서 저 농도에서부터 모든 기관에서 공통으로 나타났다. 또 시간이 지남에 따라 사멸하는 증상이 명확하게 나타나는 것을 관찰할 수 있어서 식물 체내에 축적된다고 볼 수 있다. 축적된 양이 증가함에 따라 독성효과가 증가하여 식물이 물질대사를 하지 못하는 상태에 이르러 잎 끝부분부터 검정으로 변색하여지고 사멸상태에 이른다. 축적된 인공감미료를 제거하기 위해서 증류수에서 배양하여 회생 가능성을 시도하였지만 분해되지 않는 물질로 작용하고, 독성을 피하지 못하고 사멸된다. 이것은 사카린과 에이스 K는 세포 내에서 배출하지 못한다. 독성효과가 계속 되어서 성장을 억제하고 결국에는 세포를 사멸하게 한다고 사료된다.
Three male Gayal, two years of age and with a mean live weight of $203{\pm}26$ kg, and three adult Yunnan Yellow Cattle, with a mean live weight of $338{\pm}18$ kg were fed a ration of pelleted lucerne hay and used to collect rumen fluid for in vitro measurements of digestibilities and gas production from fermentation of a range of forages. The forages were: bamboo stems, bamboo twigs, bamboo leaves, rice straw, barley straw, annual ryegrass hay, smooth vetch hay and pelleted lucerne hay. There were significant (p<0.05) effects of the source of rumen fluid on in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and gas production during fermentation of forage. For the roughage of lowest quality (bamboo stems and rice straw), gas production during fermentation was higher (p<0.05) in the presence of rumen fluid from Gayal than Yunnan Yellow Cattle. Differences for these parameters were found for the better quality roughages with gas production being enhanced in the presence of rumen fluid from Yunnan Yellow Cattle. Moreover, the IVDMD of investigated roughages was significantly higher (p<0.05) in Gayal than Yunnan Yellow Cattle. The results offer an explanation for the positive live weight gains recorded for Gayal foraging in their natural environment where the normal diet consists of poor quality roughages.
병든 생강으로부터 분리한 6개 Pythium 균주들은 여러 가지 형태적, 생리적 특성에서 Pythium myriotylum Drechsler로 동정되었다. 이 균들은 생강 지하부의 싹, 근경, 뿌리, 땅가줄기 뿐만 아니라 지상부 잎, 줄기 전부분에 걸쳐 병원성이 강하였다. 이 균들은 오이, 수박 등 10개 작물 혹은 잡초의 어린 묘를 부패시켰으며 보리, 옥수수 등 공시한 3개 작물 유묘의 지상부 생장이나 뿌리 생장을 현저히 억제하였다. 이 균들의 생육 최고, 최적, 최저온도는 각각 39~45$^{\circ}C$, 33~37$^{\circ}C$, 5~7$^{\circ}C$였으며 생육최적 pH는 6~7이었다. 이 균들의 균사생장은 V-8 juice 배지에서 가장 빨랐으나 기중균사량은 PDA와 옥수수전즙배지에서 가장 많았다. 유주자낭과 장난기는 V-8 juice 배지에서 가장 잘 형성되었으며 유주자낭 형성 최적온도는 균주에 따라 20~35$^{\circ}C$, 장난기 형성은 15$^{\circ}C$의 저온에서 가장 양호하였다
When plants are exposed to subfreezing temperatures ice crystals are forming within extracelluar space in leaves. The growth of ice crystal is closely related to the degree of freezing injury. It was shown that an antifreeze protein binds to an ice nucleator through hydrogen bonds to prevent growth of ice crystal and also reduces freezing damage. The antifreeze proteins in plants are similar to PR proteins but only the PR proteins induced upon cold acclimation were shown to have dual functions in antifreezing as well as antifungal activities. Three of the genes encoded for CLP, GLP, and TLP were isolated from barley and Kentucky bluegrass based on amino acid sequence revealed after purification and low temperature-inducibility as shown in analysis of the protein. The deduced amino acid of the genes cloned showed a signal for secretion into extracellular space where the antifreezing activity sup-posed to work. The western analysis using the antisera raised against the antifreeze proteins showed a positive correlation between the amount of the protein and the level of freeze tolerance among different cultivars of barely. Besides it was revealed that TLP is responsible for a freeze tolerance induced by a treatment of trinexapac ethyl in Kentucky bluegrass. Analysis of an overwintering wild rice, Oryza rufipogon also showed that an acquisition of freeze tolerance relied on accumulation of the protein similar to CLP. The more direct evidence for the role of CLP in freeze tolerance was made with the analysis of the transgenic tobacco showing extracellular accumulation of CLP and enhanced freeze tolerance measured by amount of ion leakage and rate of photosynthetic electron transport upon freezing. These antifreeze proteins genes will be good candidates for transformation into crops such as lettuce and strawberry to develop into the new crops capable of freeze-storage and such as rose and grape to enhance a freeze tolerance for a safe survival during winter.
The relations of the growth responses of plants, i.e. 4 species of crops, 12 species of roadside trees and 5 species of horticultural plants to cadmium (Cd) to which added soil were studied in pot culture. Growth in dry weight of corn, soybean, barley and wheat plant were decreased with increase of Cd concentration. Damage of corn plant caused by Cd treatment was more or less recovered when it was grown in soil with calcium, but that of other three crops was not recovered when it was with calcium. Although crop plants used here absorbed small amount of Cd through root, Cd content in the shoot was directly proportionate to the concentration of Cd treated to soil. Additions of calcium and sulfur to soil were effectively to change of soil pH, and only of calcium increased exchangeable calcium and cation exchange capacity of its soil. The chlorosis on leaves caused by Cd treatment was observed in 2 species such as Euonymus japonica and Rhododendron yedoense out of 5 species of the horticultural plants, especially at 50ppm of Cd concentration, Euonymus japonica occurred symptoms of chlorosis and difoliation, and at the higher concentration than that the symtoms were sever more and more. At 200 ppm of Cd feeble damage was observed in Pinus koraiensis and Ginkgo biloba but severe chlorosis observed in Robinia pseudoacacia and Sabina chinensis, Buxus koreana, Abies holophylla and Platanus orientalis. Nevertheless those plants had serious damage at 200 ppm of Cd, such symptom was weakened by adding calcium to soil with Cd. There were many Cd tolerant species out of the plants used in thies xperiment, such as Crassula falcata, Chrysanthemum morfolium, Hibiscus syriacus, Ligustrum ovalifolium, Liriodendron tulipeferia, Lespedeza crytobotrys.
참깨의 만기재배시 개화 및 등숙특성을 알고자 품종 $\ulcorner$수원 9호$\lrcorner$를 6월 19일과 7월 3일 2회에 걸쳐 1kg/10a의 파종량으로 휴입조파하였다. 개화기에 각 파종익별로 5주를 선정하여 절위별 개화진전 및 성숙과정과 엽의 황화 및 삭의 열개를 조사하였으며, 7/3 파종구에서는 개화시부터 5일 간격으로 매회40주씩 개화절위에 표식하여 이들로부터 5주씩 선정 5일 간격으로 표식된 절위의 삭에 대하여 길이, 굵기, 종실수, 삭 및 종실의 건물중 및 삭의 수분함량을 조사하였으며, 그 결과는 다음과 같다. 1. 최초 개화는 파종후 37~40일 부터 시작되었고 절위별 개화완료 소요 일수는 6/19 파종구에서 1.78일, 7/3 파종구에서 1.56일로 파종이 늦어짐에 따라 단축되었다. 2. 삭의 길이 및 굵기는 개화후 10 일경에 완성되었으며 종실수는 15 일경에 결정되었으나, 종실중은 개화후 15일부터 증가하기 시작하여 35 일경에 최대에 달하였다. 3. 평균기온 $20^{\circ}C$ 이하 및 엽의 50%가 황화되었을 때부터 종실중의 증가가 중지되었다.
Four dietary fiber enriched menus for the aged were developed and physicochemical were analyzed. Major foods enriching the dietary fiber were as following; kimchi & bean sprouts soup and sweet potato for menu 1, chamcheunamul and grape for menu 2, mushroom and kimchi for menu 3, dried radish leaves and green pepper for menu 4. One portion of calorie, carbohydrate, protein and fats for the aged were calculated as 567 kcal, 92.8 g, 21.3 g and 12.6 g, respectively based on recommended daily allowances for adults. Dietary fiber content increased in the menus 1, 2, 3 and 4 were 17.27%, 20.84%, 16.91%, and 23.64%, respectively. The menu 1 had significantly the highest acceptance scores among the rice, soups, side dishes and overall desirability with the acceptance sores of 4.77, 4.58, 4.62 and 4.69, respectively(p<0.05). Female showed significantly the higher acceptance scores of all of the enriched fiber menu than those of male. Moisture contents of the boiled rice with barely in menu 3 had significantly the highest value of all(p<0.05) and the side dishes of all menus did not show any significant differences at p<0.05. The pH value of boiled rice with barely in menu 3 was significantly the highest and menu 1 of kimchi & bean sprouts soup had significantly the lowest pH values(p<0.05). Hunter L value was significantly the highest in boiled rice with barley. The dietary fiber enriched menus were successfully developed for application and standardization in the meal service planning for the aged as one of trials of basic data collection.
Peanut plants showing mild wilt were found in fields of Iksan, Korea, in August 2021. The diseased peanut plants were collected, and the causal pathogens were isolated using potato dextrose agar (PDA) medium. The isolated IS-1 strain formed white mycelia on PDA, which turned black with age. Sclerotia were produced on the PDA and barley leaves laid on water agar 7 d after incubation at 30℃. The sequences of both the internal transcribed spacer (ITS) region and calmodulin gene of IS-1 showed a 100% similarity with that of Macrophomina phaseolina. A phylogenetic tree constructed using the ITS regions of fungal pathogens causing disease in peanut plants indicated that the IS-1 stain belongs to M. phaseolina. The inoculation of IS-1 sclerotia into peanut seedlings resulted in yellowing and wilt symptoms in aboveground plants and brown to dark rots in roots 35-40 d after inoculation. Overall, the morphological characteristics, molecular identification, and pathogenicity of IS-1 indicate that the causal pathogen is M. phaseolina. This is the first report of charcoal rot caused by M. phaseolina on peanut plants in Korea. Further study is needed to develop the control measures for charcoal rot in peanut plants.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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