Jo, Man-Hyun;Ham, In-Ki;Lee, Mi-Ae;Han, Gyu-Heung;Woo, In-Shik
Plant Resources
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v.5
no.3
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pp.176-180
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2002
This study was conducted to develop the clonal propagation technique through in vitro culture using by leaf sheath explants of Phalaenopsis grown in vitro. The highest frequency of protocorm-like body (PLB) formation was obtained when explants of leaf sheath were cultured on VW medium containing 30g/L sucrose, 500 mg/L activated charcoal, 150 mVL coconut water, 1 mg/L NAA, 1 mg/L 2ip and 2.5 g/L gelrite. The PLB formation rate of VW medium was highest followed by modified Hyponex medium, and lowest in MS medium. Plantlets induced from PLBs transferred to plastic pots including spagnum moss were well developed.
Experiments were conducted to find out the optimum cultural conditions for adventitious shoot regeneration from leaf segments of Gypsophila paniculata L. Thidiazuron (TDZ) was remarkably effective for the regeneration of leaf segment in Gypsophila paniculata compared with BA and kinetin. TDZ showed the highest rate of regeneration at $3.0mg{\cdot}L^{-1}$, while kinetin did not affect the regeneration. BA in the medium increased vitrification. Shoot formation efficiency was much higher on $0.3mg{\cdot}L^{-1}$ of IAA-containing media than NAA-containing media. Regeneration of leaf segments was induced with the agar concentrations of 1.0, 1.2 and 1.6%. Dark treatment at the initial stage of the culture increased the rate of regeneration up to 75%. The leaf explants from the 3rd subcultured stock plants after meristem culture, showed the highest adventitious shoot regeneration efficiency.
The efficiency of in vitro regeneration of four clones of Populus euramericana, Canada blanc, Eugenii, I-45/51, and Wisconsin #5, was examined. Cytokinins and the combinations with auxins affected the rate of regeneration from the explants of root segments, stem internodes, and leaf discs. Overall, BA and the combination with auxins were effective in root segments and leaf discs of the Canada blanc clone, whereas zeatin and the combination with auxins were important in stem internodes of the Wisconsin #5 clone. The highest number of shoots averaging 17.6 $\pm$ 0.47 from root segments in the Canada blanc clone,18.2 $\pm$ 3.0 from stem internodes in the Wisconsin #5 clone, and 17.8 $\pm$ 1.92 from leaf discs in the Canada blanc clone were obtained with 2.0 mg/1 BA, 2.0 mg/l zeatin combined with 0.2 mg/l IAA, and 0.5 mg/l BA combined with 0.05 mg/l 2,4-D, respectively. In particular, the addition of 2,4-D into cytokinin medium promoted shoot proliferation.
Heo, Soo Hyeon;Park, Su In;Lee, Jinseo;Kim, Miok;Shin, Moon Sam
International Journal of Advanced Culture Technology
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v.8
no.1
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pp.226-235
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2020
In this paper, we present to evaluate physiological activity of Robinia pseudo-acacia leaf and its skin penetration using liposome and cell penetrating peptide. After extraction with Robinia pseudo-acacia leaf using the distilled water and supercritical, various physiological activities were examined. In antioxidants experiments, the total concentration of polyphenol compounds was determined to be 56.88 mg/g in hydrothermal extract, 45.07 mg/g in supercritical extract. The DPPH radical scavenging ability at 1,000 ㎍/mL was 33.97% in supercritical extract. The scavenging effect on SOD experiment at 500 ㎍/mL was 76.41% in supercritical extract. In the antimicrobial experiments, the hydrothermal extract had no effect, but supercritical extract represented maximum clear zone of 14.00 mm in Staphylococcus aureus strain. Liposome containing the RSE (Robinia pseudo-acacia leaf supercritical extract) reduced particle size and stabilized zeta potential. In the epidermal permeability experiment, it was confirmed that the permeation of liposome containing the RSE and cell penetrating peptides was remarkable.
Leaf mesophyll protoplasts from five cultivars of tobacco (N. tabacum L.) were cultured. The protoplasts did not survive in culture medium containing Murashige and Skoog inorganic salts for over 6 days. NH4NO3 and FeSO4.Na2EDTA concentration of Murashige and Skoog medium were toxic in tobacco leaf mesophyll protoplast culture. Therefore we investigated optimum condition in Murashige and Skoog medium. High plating efficiency was obtained by reducing the concentrations of NH4NO3 and FeSO4.Na2EDTA to 1/3 and 1/10, respectively, on the supplemented with 5$\mu$M IAA, 0.5 $\mu$M 2.4-D 5 $\mu$M BAP. Plants were regenerated from protoplast-derived calluses.
This experiment was conducted to determine the effects of the pre- and post-harvest variable factors on the processed product of kimchi cabbage. Two kimchi cabbage cultivars, namely 'Chungwang' and 'Dongpung,' were grown in a field and under a plastic greenhouse condition and stored at $5^{\circ}C$ after harvesting with and without low-density polyethylene (LDPE) film packaging. Growths were determined after harvesting while salting characteristics were determined after the processing and storage. The results show that the height, weight and leaf thickness were higher in kimchi cabbages grown in the greenhouse than those grown in the field. The plastic house culture increased the kimchi cabbage growth of the head weight, head height and leaf thickness compared with that of the open field culture. However, the osmolality and firmness were higher in the outdoor cultivated kimchi cabbages. Kimchi cabbage packed in film covered sacks and stored at $5^{\circ}C$ showed lower weight loss than unpacked cabbages during storage. Salt concentration and pH were also affected by the different pre- and post-harvest factors after salting the kimchi cabbages. Salt concentrations of the kimchi cabbage were influenced by various factors such as the cultivars, cultivation methods and storage covering. Though the present findings showed a limited difference in salt concentration and pH between the cultivars of kimchi cabbages, this study suggests that there is a relationship between processed agricultural products and their pre- and post-harvest methods.
Ye, Eun-Ju;Kim, Soo-Jung;Nam, Hak-Sic;Park, Eun-Mi;Bae, Man-Jong
Journal of the Korean Society of Food Culture
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v.25
no.3
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pp.350-356
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2010
When extracts of KMG (Korean mountain ginseng) leaf tea and fermented KMG leaf tea were compared, the fermented KMG leaf tea extract showedhigher activity at each stage of density. Among the material groups, the KMG extract hadthe least profound SOD-like activity, and similar SOD-like activities were noted in the fermented KMG, KMG leaf tea, and fermented KMG leaf tea extracts. With regard to nitrite scavenging ability at a pH of 1.2, the KMG, fermented KMG, and KMG leaf tea groups exhibited similar results, and at pH 3.0, the KMG and KMG leaf tea extract groups exhibited more profound nitrite scavenging ability compared to the fermented groups. In the case of HeLa cell treatments, the KMG and fermented KMG leaf tea extracts exhibited cancer cell propagation restraint rates in excess of 30%, at a density of 1 mg/mL. And MCF-7 cells treated with fermented KMG and KMG leaf tea showedsimilar propagation restraint rates at more than 27% of cancer cells, at a density of 1 mg/mL. Among the materials, the KMG extract hadthe lowest cancer cell propagation restraint rate at 21%, and the fermented KMG leaf tea extract had the highest rate at more than 70%.
This study evaluated the antioxidative activity and quality characteristics of Sulgidduk (traditional rice cakes) prepared with ramie leaf powder, in order to measure the antioxidative activity of ramie leaves, which are a potentially useful antioxidant food. Antioxidant activities were measured by total phenolic contents, the scavenging activities of DPPH radicals and ABTS+ radicals, and the reducing power. The total phenolic content of freeze dried ramie leaves was estimated at $58.70{\pm}11.42mg$ GAE/g. The $IC_{50}$ values for DPPH radicals and the ABTS+ radical scavenging activity of the ramie leaves were $23.76{\pm}1.41ug/mL$ and $174.82{\pm}6.4ug/mL$, respectively. The leaves also showed a high reducing power of $1.1057{\pm}0.03$ (O.D). To increase the utilizability of ramie leaf, we made Sulgidduk with added ramie leaf powder. Re-grading the quality characteristics of the altered Sulgidduk, the 3% and 5% addition levels most satisfied texture profile analysis and sensory evaluation. The antioxidative effect of the Sulgidduk significantly increased as the addition level increased, compared to the original Sulgidduk. In term of DPPH radical scavenging activity, the 5% or more addition level Sulgidduk showed an antioxdative effect increase of more than 50%. At the 3% or higher addition level, there was higher antioxidant activity than in the positive control group, which included vitamin C and BHT additions. We thus concluded that Sulgidduk with added ramie leaf power can be manufactured as a food that can satisfy sensory preferences as well as boosting antioxidant activity, at both the 3% and 5% addition level.
The effects of Lotus (Nelumbo nucifera Gaertner) leaf dry powder on serum lipid concentrations were evaluated in rats. Forty-eight male Sprague-Dawley rats were divided into six groups and fed high fat diets for sis weeks. Experimental groups were following diets; Control group (CON), 40 % animal and plant high fat group (AHF and PHF) control with 2% Lotus leaf dry powder group (CLDP), animal and plant high fat diets with 2% Lotus leaf powder group (AHFLDP, PHFLDP). Tissue weights of liver, heart, kidney, spleen and lung of AHF group exposed rats were decreased by PHFLDP groups. The concentrations of serum triglyceride in rats fed the CLDP and PHFLDP group were lower than those in other groups. The concentrations of total cholesterol in CLDP and PHFLDP group the were lower than those in AHF groups. The concentrations of HDL-cholesterol in serum of the CLDP and PHFLDP groups were significantly higher than those of other groups. The levels of LDL-cholesterol in serum of the CLDP and PHFLDP groups were tended to be lower than those of other groups. GPT and GOT were decreased in CLDP and PHFLDP groups and than in the AHF group. LDHase was lower in CLDP and PHFLDP groups than in the AHF group. These results suggest that 2% Lotus leaf dry powder groups may reduce elevated levels of serum lipid concentrations in rats fed high fat.
The effects of culture soil combinations on growth of native pteridophyte (Pteris multifida, Cyrtomium falcatum and Cheilanthes argentea) were investigated in this study. Six different culture soil mixtures used for cultivating the pteridophytes under 30% shading condition. Pteris multifida was showed the most growth at the culture soil mixtures of peatmoss : living moss (5 : 5), and peatmoss : perlite (7 : 3). Cyrtomium falcatum and Cheilanthes argentea showed the best growth in the culture soils mixtures of sand : soil : leaf mold (2 : 5 : 3) and peatmoss : perlite (7 : 3, 5 : 5), respectively.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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