• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제27권1호
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• pp.69-76
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• 2014

This study was carried out to evaluate the relationship between threonine (Thr) efficiency and Thr dehydrogenase (TDG) activity as an indicator of Thr oxidation on chicks fed with levels of diets (CP [17.5% and 21.5%] and Thr [3.8 and 4.7 g/100 g CP]; glycine [Gly][0.64% and 0.98%] and true digestible Thr [dThr] [0.45% and 0.60%]). Calculation of the Thr efficiency was based on N-balance data and an exponential N-utilization model, and TDG activity was determined as accumulation of aminoacetone and Gly during incubation of hepatic mitochondria. This study found that in the liver of chicks who received a diet containing up to 0.79% Thr (4.7 g Thr/100 g of CP) in the 17.5% CP diet, no significant (p>0.05) effect on TDG activity was observed. However, significantly (p = 0.014) increased TDG activity was observed with a diet containing 21.5% CP (4.7 g Thr/100 g of CP) and the efficiency of Thr utilization showed a significant (p = 0.001) decrease, indicating the end of the Thr limiting range. No significant (p>0.05) effect on the total TDG activity and accumulation of Gly was observed with addition of Gly to a diet containing 0.45% dThr. In addition, addition of Gly to a diet containing 0.60% dThr also did not result in a change in accumulation of Gly. Due to an increase in accumulation of aminoacetone, an elevated effect on total TDG activity was also observed. No significant (p>0.05) reduction in the efficiency of Thr utilization was observed after addition of Gly at the level of 0.45% dThr. However, significantly (p<0.001) reduced efficiency of Thr utilization was observed after addition of Gly at the level of 0.60% dThr. Collectively, we found that TDG was stimulated not only by addition of Thr and protein to the diet, but also by addition of Gly, and efficiency of Thr utilization was favorably affected by addition of Gly at the level near to the optimal Thr concentration. In addition, no metabolic requirement of Gly through the TDG pathway was observed with almost the same accumulation of Gly and a slight increase in TDG activity by addition of Gly. Thus, our findings suggest that determination of TDG activity and parameter of efficiency of Thr utilization may be useful for evaluation of dietary Thr level.

• 한국식품영양학회지
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• 제15권3호
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• pp.235-240
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• 2002

랫트에 있어서 상이한 단백질과 threonine급여수준에 의한 간 TDG의 활성을 조사하였다. 식이 중의 단백질 급여수준과 TDG 활성과의 연계성을 조사하였을때, 12.0% CP까지는 TDG의 총활성이 단계적으로 상승하고, 더 높은 CP 함량 (18.0%∼24,0% CP)에 있어서는 경향적으로 threonine 분해의 쇠퇴가 나타났다. 전반적으로 단백질 함량의 증가에 의해 간 TDC를 통한 threonine의 산화가 증가하지 않았음을 나타내었다. 또 한식이 중의 단백질 및 threonine 급여수준과 TDG활성과의 연계성을 조사하였을 때, 단계적으로 상승시킨 threonine 급여수준이 (0.28∼0.72% Thr) 12.0% CP에 있어서 단계적으로 TDC활성을 상승시켰다. 또한 유사한 현상이 18.0%CP에 있어서도 관찰되었으며 약간 더 높은 TDG 활성을 나타내었다.

• 한국산업보건학회지
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• 제4권1호
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• pp.17-24
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• 1994

연폭로자에 있어서 연에 의한 생물학적 영향을 평가하는데는 요중 ${\delta}$-ALA 배설량이 아주 좋은 지표로 이용된다. 현재 이것은 Ehrlich's reagent와 ALA-pyrrole의 증색반응으로 측정하는 비색법이 주로 사용된다. 그러나 이 방법은 aminoacetone 같은 ALA 유사물질에 의하여 요중 배설량이 과다하게 측정된다. 한편 최근 개발된 fluorometric HPLC에 의한 요중 ${\delta}$-ALA 배설량의 분석은 아주 예민하고도 특이적인 것으로 알려져 있다. 따라서 본 연구는 혈중연과 다른 연폭로 지표를 측정하여 연폭로 수준이 다른 117명의 피검자에서 비색법과 HPLC 법에 의한 ${\delta}$-ALA 배설량을 측정하여 두 방법 간의 관련성을 조사하기 위하여 시도하였으며 결과는 다음과 같다. 1. 비색법에 의한 요중의 ${\delta}$-ALA 배설량은 HPLC 법에 비하여 전체적으로 2.15배, 혈중연 $20{\mu}g/dl$ 이하에서 2.47배, $21-40{\mu}g/dl$에서 2.53배, $41{\mu}g/dl$ 이상에서는 1.86배 높은 것으로 측정되었다. 2. 비색법에 의한 요중 ${\delta}$-ALA 배설량과 혈중연 및 혈중 ZPP 농도와의 상관은 0.571, 0.629였으며, HPLC 법은 0.610, 0.637로 통계적 유의성이 있었다(p<0.01). 3. 비색법과 HPLC 법에 의한 요중 ${\delta}$-ALA 배설량 간의 상관은 0.848 이었으며, 요비중으로 보정하였을 때는 0.852였으며 통계적으로 유의하였다(p<0.01). 4. HPLC 법에 의한 요중 ${\delta}$-ALA 배설량을 종속변수로 하고 비색버버을 독립변수로 하였을 때 희기방정식은 (ALA-UHP)=-0.245+0.536 (ALA-UCO)(p<0.0001)였으며, 요비중 1.024로 보정하였을 때의 희기방정식은 (SP ALA-UHP)=-0.525+0.599 (SP ALA-UCO)(p<0.0001)였다. 상기와 같은 결과에서 현행 산업안전보건법 시행규칙에서 연중독 진단을 행하는 경우 HPLC로 요중 ${\delta}$-ALA 배설량을 측정한다면 연중독 진단 기준의 개정이 필요할 것으로 생각된다.