Antioxidative activity is an important factor in inhibiting oxidative stress. The usual methods for determining antioxidative activity are time-consuming and cumbersome. They are also indirect processes that use biological material such as brain or liver microsome. This study therefore proposed a new method. Redoxpotential was determined using galvanic cell with or without the addition of various antioxidants or herbal extracts in zinc sulfate solution. The result was compared with the results from the TBA method and the peroxide value from sodium thiosulfate titration. All methods showed significant and dose-dependent enhancement of antioxidative activity by adding ascorbic acid, quercetin, ginseng, or gingko biloba extract. The result of redox potential using galvanic cell showed the smallest standard deviation and took the shortest time among the three methods. Therefore, the antioxidative potential of chemical substances and herbal extracts can be determined simply, directly and accurately in a short period of time using galvanic cell.
Kwon Duck Yun;Bae Young Chun;Lee Sang Min;Yoo Kwan Seok;Joo Jong Cheon;Kim Kyung Yo
Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine
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v.18
no.4
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pp.1071-1077
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2004
Mudanpi (Cortex Moutan Radicis; the root cortex of Paeonia suffruticosa Andrews) is an important Chinese crude drug used in many oriental prescriptions. 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-beta-D-glucose (PGG), a major component of this crude drug, has been shown to possess potent antioxidant, anti-mutagenic and anti-proliferative effects. In this study, I examined whether PGG could protect Neuro 2A cells, a kind of neuronal cell lines, from oxidative damage through the induction of HO-1 expression and HO activity. Exposure of Neuro 2A cells to PGG (10-50μM) resulted in a concentration- and time-dependent induction of HO-1 mRNA, and protein expressions and heme oxygenase activity. PGG protected the cells from hydrogen peroxide-induced cell death. The protective effect of PGG on hydrogen peroxide-induced cell death was abrogated by zinc protoporphyrin IX (ZnPP IX), a HO inhibitor. These results indicate that PGG is a potent inducer of HO-1 and HO-1 induction is responsible for the PGG-mediated cytoprotection against oxidative damage.
Panax ginseng C.A.Meyer,1 to 5 years old were electrophored and were stained for SOD activity. The result indicated a total of 13 distinct form of the enzyme and the pattern of achromatic bands were not different according to ages. Nine of the enzyme activities were eliminated with cyanide or peroxide treatment and were resistant to treatment of chloroform plus ethanol. It suggested that they may be cupro-zinc containing SOD, whereas four were cyanide or peroxide resistant and were eliminated with cholroform plus ethanol treatment. They may be manganese containing SOD. Ginseng roos. 1 to 5 years old were analyzed for their SOD measurement of SOD activities of all extracts, the significant difference of SOD activities were not shown according to ages. All ginseng extracts had the total SOD activities of all extracts, the significant difference of SOD activities were not shown according to ages. All ginseng extracts had the total SOD activities of about 700-800 unit/g of fresh weight. Therefore, the SOD activities from SOD-mimic compounds were higher than one from SOD. The ratio between the SOD activity from SOD-mimic compounds and one from true SOD was approximately 2:1 to 3:1.
Oh Ji Young;Lee Su Jung;Shin Jae Ho;Kim Tae Sung;Moon Hyun Ju;Kang Il Hyun;Kang Tae Seok;Kim An Keun;Han Soon Young
Environmental Analysis Health and Toxicology
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v.20
no.4
s.51
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pp.287-296
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2005
아연은 다양한 독성 물질로부터 유도된 아폼토시스를 저해하는 것으로 알려져 있으나 이 기전에 대해서는 명확히 밝혀지지 않았다. 본 연구에서는 인간 유방암 세포 MCF-7에 카드뮴을 처리하였을 때 유도되는 아폼토시스에 대한 아연의 저해효과를 살펴보았다. 아연의 아폼토시스 저해 효과는 DNA분절현상, 핵의 쪼개짐 그리고 caspase-9의 발현을 통하여 확인하였다. 또한 아연의 아폼토시스 저해효과가 카드뮴에 의한 산화적 스트레스와 관련이 있는지 확인하기 위하여 활성산소인 peroxide의 농도를 세포내에서 측정하였다. 나아가 superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) 그리고 glutahion redurtase (CR)같은 활성산소에 대한 인체내 방어기작으로 작용하는 항산화 효소의 활성을 측정하였다. 본 연구를 통해 아연이 카드뮴에 의해 생성된 세포내의 활성산소의 양을 감소시키고 항산화 효소를 회복시키는 기전이 카드뮴에 의한 아폼토시스를 저해하는 한 요인으로 사료되어진다.
This study was performed to analyze the relationship among sebum hydration content of the skin and nutritional intake, serum antioxidant minerals and antioxidant enzymes, and lipid peroxide concentration in 50 female subjects in their 20s. The skin type was divided into Dry Skin, Mixed Skin, and Oily Skin, and the dry skin group was 14%, the mixed skin group was 56%, and the oily skin group was 30% of all subjects. The average age of the subjects was $20.54{\pm}1.43$ years and BMI was 20.66. The average sebum content in each group was in the order of T-zone>forehead>chin>cheek. In case of the T-zone, a significant difference between the dry skin group and the oily skin group was observed, suggesting that the area is most sensitive to sebum content by skin type. Significant differences were not observed in energy and nutrient intakes by skin type. Serum concentrations of antioxidant minerals such as copper, manganese, zinc and selenium were not significantly different among the groups, but the dry skin group tended to be higher than the oily skin group. Serum catalase was significantly higher in the oily skin group (P < 0.05), and MDA was significantly higher in the mixed skin group (P < 0.05). The hydration of the cheek and serum zinc showed a negative correlation, and the sebum content of the cheek and GPx showed a significant negative correlation. The hydration of the forehead and serum copper showed a significant negative correlation, and the hydration of the forehead and GPx showed a significant positive correlation. The hydration of the chin and serum SOD showed a significant positive correlation. With these results, it is considered that the basic condition of nutritional status can affect the skin health.
The participation of superoxide in initiating tissue damage derived from xenobiotics is best illustrated by paraquat intoxication. In the present study, the roles of superoxide dismutase and catalase on paraquat-induced cell injury were investigated using primary cultured rat skin fibroblast. The degree of cell injury was assassed by the conversion of reduced MTT to a blue formazan. Paraquat produced concentration-and time-related cell injury in cultured rat skin fibroblast. Paraquat induced-cell injury was aggravated by pretreatment of aminotriazol (AT: 10 mM), an catalase inhibitor, and attenuated by addition of catalase (100∼500 unit/ml). However, the effects of diethyldithiocarbamate (DDC : 10 mM), copper- and zinc-containing superoxide dismutase (Cu, Zn-SOD) inhibitor, and Cu, Zn-SOD on paraquat-induced injury were not significant. These results suggest that hydrogen peroxide might be more responsible factor than superoxide in the pathogenesis of paraquat-induced cell injury.
Thermoplastic elastomer was prepared from dynamical vulcanization of isotactic polypropylene(iPP)/nitrile rubber blend (NBR/iPP=70/30 wt/wt) in an internal mixer using dicumyl peroxide (DCP) as a curing agent and zinc dimethacrylate (ZDMA) as a coagent. There was a great improvement in tensile and tear strength, elongation-at-break and lower tension set when ZDMA was incorporated into the blend, which is supposed to be due to the increase in crosslink density or the rubber phase and the reduction in size of the rubber particles. It was revealed that the dynamically vulcanized blend exhibited good reprocessibility, indicating its thermoplastic nature.
Kim, Hye-Jin;Na, Byoung-Kuk;Kim, Moon-Bo;Park, Duk-Young;Song, Chul-Yong
Journal of Microbiology
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v.37
no.2
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pp.117-122
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1999
Protective roles of antioxidant enzymes, copper-zinc superoxide dismutase (CuZnSOD), manganese superoxide dismutase (MnSOD), and catalase of Candida albicans against exogenous reactive oxygens and oxidative killing by macrophages were investigated. The initial growth of C. albicans was inhibited by reactive, oxygen-producing chemicals such as hydrogen peroxide, pyrogallol, and paraquat, but it was restored as the production of antioxidant enzymes were increased. The growth inhibition of C. albicans by reactive, oxygen-producing chemicals was reduced by treating the purified candidal SOD and catalase. Also, in the presence of SOD and catalase, the oxidative killing of C. albicans by macrophages was significantly inhibited. These results suggest that antioxidant enzymes, CuZnSOD, MnSOD, and catalase of C. albicans may play important roles in the protection of C. albicans not only from exogenous oxidative stress but also from oxidative killing by macrophages.
The fracture mechanics investigation of the thermoplastic vulcanizates(TPV) from EPDM and PP/Ionomer ternary blends was performed in terms of the J-integral by measuring fracture energy via the locus method. The TPV from ternary blends consisting of EPDM, PP and ionomer were prepared in a laboratory integral mixer by blending and vulcanizing simultaneously. Vulcanization was performed with dicumyl peroxide (DCP) and the composition of EPDM and PP was fixed at 50/50 by weight. Two kinds of poly(ethylene-co-methacrylic acid) (EMA) lonomers were used. The J-integral values at crack initiation, Jc, of the dynamically vulcanized EPDM and PP/EMA Ionomer ternary blends were affected by the cation types $(Na^+\;or\;Zn^{2+})$ and contents(5-20wt%) of the added EMA Ionomers. The ternary blend containing 20wt% zinc-neutralized EMA Ionomer and 1.0phr DCP showed the highest Jc values of the blends.
Cu,Zn-superoxide dismutase (SOD) was purified from horseradish by using Mono Q and Superose 12 FPLC column chromatography. The native molecular mass of the purified enzyme was approximately 33 kDa, as determined by gel filtration. The subunit molecular weight, as estimated by SDS-PAGE, was 16 kDa. These results indicated that the native enzyme is a homodimer. We investigated the free radical-generating function of horseradish Cu,Zn-SOD by using a chromogen, 2,2'-azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonate) (ABTS) which reacts with ${\cdot}OH$ radicals to form $ABTS^{+{\cdot}}$ The formation of $ABTS^{+{\cdot}}$ was required for both active Cu, Zn-SOD and $H_2O_2$. The optimal pH for the free radical-generating activity of this enzyme was 6.0-8.0, and it retained about $40^{\circ}C$ of its maximum activity when exposed at $40^{\circ}C$ for 15 min. A neutral scavenger, ethanol, inhibited the $ABTS^{+{\cdot}}$ formation by horseradish Cu, Zn-SOD more effectively than that by the mammalian enzyme. These results suggest that the active channel of horseradish enzyme is slightly larger than that of the mammalian enzyme.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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