Park, Hye Rim;Kim, Jae Kwang;Lee, Jae Kyoung;Choi, Beom Rak;Kim, Jong Dae;Ku, Sae Kwang;Jegal, Kyung Hwan
The Journal of Korean Medicine Ophthalmology and Otolaryngology and Dermatology
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v.35
no.4
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pp.63-74
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2022
Objectives : Skin aging is generally characterized by wrinkles, sagging, loss of elasticity roughness, pigmentation and dryness. This changes is caused by reducing the elements constituting the extracellular matrix contributing to the physiological properties of the skin, such as collagen fiber, elastic fiber, and hyaluronic acid. Adequate skin hydration is important to maintain normal skin function and reduce skin aging. The present study is objective to observe skin moisturizing effects of Unripe apple(UA, Immature fruit of Malus pumila Mill) in vivo and its underlying molecular mechanisms. Methods : ICR mice were orally administerd UA(100, 200 and 400mg/kg/day) for 8 weeks, and skin water contents and the expression of transforming growth factor (TGF)-𝛽1, ceramide, hyaluronan and collagen type I(COL1) were measured in dorsal back skin of the mice. Gene expression of hyaluronan synthase(HAS1, HAS2, HAS3), collagen synthase(COL1A1, COL1A2) and TGF-𝛽1 were also determined by realtime RT-PCR. Results : Skin water contents and the expression of TGF-𝛽1, ceramide, COL1 and hyaluronan were significantly increased in UA group(100, 200 and 400mg/kg/day) compared to vehicle control. The mRNA expression of HAS isoform(HAS1, HAS2, HAS3), COL1A1, COL1A2, and TGF-𝛽1 were also significantly increased by UA. Conclusions : UA has skin moisturizing effects and enhancement activities in skin function related components(COL1, hyaluronan, ceramide and TGF-𝛽1). These results suggested that UA can be a developing candidate for developing alternative skin protective agent or functional food ingredient.
Kim, Jee-In;Jang, Han-Su;Kim, Jong-Sik;Sohn, Ho-Yong
Microbiology and Biotechnology Letters
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v.37
no.2
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pp.133-139
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2009
Yam (Dioscorea batatas Decne) has been recognized as healthy food due to its various biological activities, such as anti-obesity, anti-constipation, anti-proliferation, anti-mutagenic activity, and decrease of blood glucose and cholesterol level. In this study, the methanol extract and its organic solvent fractions were prepared from dried Dioscorea batatas Decne, and their antimicrobial, antithrombin, and antioxidant activity were evaluated, respectively. The 66.7% of methanol extract was fractioned into water residue, and most of total-polyphenol/total-flavonoids were found in ethylacetate fraction. This ethylacetate fraction at $500\;{\mu}g/disc$ concentration showed strong antibacterial activity against gram-negative and gram-positive bacteria, except Staphylococcus aureus. Antifungal activity was not observed in methanol extract and its fractions. But, strong antithrombin activity was found in methanol extract. At 4.8 mg/mL concentration, thrombin time was 99.5 sec, which is coincides with 30% activity of aspirin, a commercial available antithrombosis agent. The ethylacetate fraction showed strong DPPH scavenging activity ($IC_{50}$ of $80.5\;{\mu}g/mL$), compared to vitamin C ($IC_{50}$ of $15.2\;{\mu}g/mL$). Also, the ethylacetate fraction showed strong SOD-like activity and reducing power, which are coincide with 43% of vitamin C and 82.7% of butylated hydroxytoluene activity, respectively.
Lee, Seung Bum;Jeon, Gil Song;Jung, Rae Yoon;Hong, In Kwon
Applied Chemistry for Engineering
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v.27
no.1
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pp.21-25
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2016
When copper alloy is used in etching process for the production of lead frame, the high concentration of heavy metals, such as iron, nickel and zinc may be included in the etching waste. Those etching waste is classified as a specified one. Therefore a customized design was designed for the purification process of the lead frame etching waste liquid containing high concentrations of heavy metals for the production of an electroplating copper(II) oxide. Since the lead frame etching waste solution contains highly concentrated heavy metal species, an ion exchange method is difficult to remove all heavy metals. In this study, a copper(I) chloride was manufactured by using water solubility difference related to the reduction-oxidation method followed by the reunion of copper(II) chloride using sodium sulfate as an oxidant. The hydrazine was chosen as a reducing agent. The optimum added amount was 1.4 mol per 1.0 mol of copper. In the case of removal of heavy metals by using the combination of reduction-oxidation and ion exchange resin methods, 4.3 ppm of $Fe^{3+}$, 2.4 ppm of $Ni^{2+}$ and 0.78 ppm of $Zn^{2+}$ can be reused as raw materials for electroplating copper(II) oxide when repeated three times.
The soluble loess-sulfur mixture allowed standing to remove insoluble component materials for five weeks after manufacturing. We decreased the pH level of soluble loess-sulfur mixture at pH 1.0 modified with decreasing 25% sodium hydroxide than original content. The pH ranges of soluble loess-sulfur mixture solutions were adjusted to pH 5.0-pH 11.0 (pH 1 unit) with brown rice vinegar (pH 2.8). The pH of original loess-sulfur mixture was about pH 13 and damaged the foliar parts and young leaves of tomato after twice application. These stock solutions can be diluted 500:1 with tap water to make a 0.05% working solution and were sprayed two times with 7 days interval to the leaf and stem of tomato, which were spontaneously infected with E. cichoracearum. Control efficacy of powdery mildew ranged from 85% to 90% at 7 days after first application. After second application, each loess-sulfur mixture solutions adjusted pH level significantly suppressed the powdery mildew disease in tomato. Consequently, loess-sulfur complex adjusted pH level with brown rice vinegar was suggested to be low in acute toxicity at all different pH values and suggested to use an agent for control of tomato powdery mildew in organic farming.
Colored rices are a hulled grains having red or purple pigments in bran. Especially black rice (Heugjinjubyeo) is considered to be a healthy food in Asia. Black rice is of great interesting because of the possible biological activity with their anthocyanins. Anthocyanins are water-soluble plant pigments and representatives of flavonoids. The anthocyanins in black rice include cyanidin 3-O-glucoside, peonidin 3-O-glucoside, malvidin 3-O-glucoside, pelagonidin 3-O-glucoside and delphinidin 3-O-glucoside. In this study, anthocyanins in a black rice were analyzed quantitatively and qualitatively with HPLC and UV-Vis spectrophotometer. The anthocyanins contained approximately 95% of cyanidin-3-O-glucoside and 5% of peonidin-3-O-glucoside. Antioxidant activities of the anthocyanin extract were investigated by using various in vitro methods. The 100g/ml concentration of the anthocyanin extracted exhibited 88.83% inhibition on the peroxidation of linoleic acid, 55.20% DPPH free radical scavenging activity, 54.96% superoxide anion radical scavenging activity, and 72.67% hydrogen peroxide scavenging activity. And it also showed high ferrous ion reducing capability. These results suggest that the anthocyanin extracted from black rice may be utilized as a possible antioxdiant agent against ROS.
Park, Ja-Young;Heo, Jin-Chul;An, Sang-Mi;Yun, Eun-Young;Han, Sang-Mi;Hwang, Jae-Sam;Kang, Seok-Woo;Yun, Chi-Young;Lee, Sang-Han
Food Science and Preservation
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v.12
no.5
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pp.482-488
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2005
Oxidant stress is well-known for a pivotal parameter related to neuro-inflammatory diseases including Alzheimer's disease, Parkinson's disease, and ALS (Lou Gehrig's disease). In order to effectively screen for anti-inflammatory agents, we first established the infrastructure of high throughput screening for anti-oxidant agents from medicinal insect library extracted with water, methanol, ethanol, and dimethyl sulfoxide. By the screening system, we found that Tenodera angustipennis Saussure, Pyrocoela rupa Olivier and Papilio maackii Mntris had strong anti-oxidant activity. Moreover, Tenodera angustipennis Saussure and Tenodera aridifolia (Stoll) exhibited protection effects of cellular damage by treatment of an oxidant hydrogen peroxide. Together, the results suggest that some selected hits could be a potential agent against neuro-inflammation, although the in vivo studies should be clearly tested.
Ultra-fine powder (FA) extracts from persimmon were investigated as potential food materials in industrial processes because such extracts have various useful biological activities. We examined the antioxidant and anti-allergic activity of FA extracts using the 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) and ferric reducing activity of plasma (FRAP) models, and by measuring interleukin 4 (IL-4) expression in spleen cells and in an atopy animal model. FA extracts were prepared using solvents including distilled water and 50% (v/v) acetone. The results showed that FA extracts had potent DPPH and FRAP activities, decreased IL-4 expression in spleen cells, and inhibited ear thickness and inflammation in a mouse animal model. The data indicate that a FA extract could be used as an antioxidant and/or anti-inflammation agent, and in industrial food preparation processes.
Optimal quenching curves have been studied for the accurate analysis of $^{14}C$ in groundwater polluted by reducing efficiency of volatile organic compounds (VOCs) in liquid scintillation counter (LSC). The quenching parameters (SQP(E)) were measured for ten VOCs such as benzene, toluene, ethylbenzene, o-(m-,p-)xylene, trichloroethylene (TCE), tetrachloroethylene(PCE), carbon tetrachloride and chloroform. The quenching curves were plotted using $^{14}C$ standard solution and chloroform as a quenching agent. Optimal plotting conditions were determined for standard solution, LSC measuring time and the concentration of chloroform. The quenching effects of chlorinated organic compounds such as TCE, PCE, carbon tetrachloride and chloroform were greater than those of BTEX (benzene, toluene, ethylbenzene and xylene). Optimum measuring time was 100 minutes far 7,000 dpm/mL standard solution. A few mL of chloroform should be added for good quenching curves. These quenching curves have good correlation coefficients (> 0.99) and the curves could be applied to accurate analysis of $^{14}C$ in groundwater and tap water.
Cement concrete pavement has become more common in Korean highway systems. However, as its service period increases, there are some technical problems occurs and no clear solution is available primarily due to the lack of active researches. This research, hence, aims to develop a new mix proportion that may provide better strength and durability with extended service life. Based on a variety of literature reviews, the experimental variables were determined as unit cement content, S/a ratio and W/C ratio. From the experimental works, it is recommended to increase the unit cement content up to 375kg/$m^3$, 400kg/$m^3$ and 425kg/$m^3$. The target slump and air content were set 40mm and 5%, respectively. The maximum size of coarse aggregate was decided to be 25mm because of the easiness of supply in the field. The reduction of W/C ratio was necessarily required and decreased to 0.4 which was proven not to cause any mixing problem with the increased unit cement contents along with polycarbon-based high range water reducing agent. In addition, it was known that the S/a ratio could be reduced to 0.34. The lowered S/a might be possible because of the increased cement paste and hence increased cohesiveness and workability.
Spherical atomizing reduction steel slag was prepared by atomizing technology using reduction steel slag (ladle furnace slag, LFS) generated from steel industry. In order to develop the mass-recycling technology of atomizing reduction steel slag, polymer concrete composite was prepared using spherical atomizing reduction steel slag instead of fine aggregate (river sand) and coarse aggregate (crushed aggregate), depending on the grain size. Different polymer concrete specimens were prepared with the various proportions of polymer binder and replacement ratios of atomizing reduction steel slag in order to investigate the characteristics of polymer concrete composite. Results showed that compressive strengths of polymer concrete specimens decreased with the increase of replacement ratios of atomizing reduction steel slag, but flexural strengths of the specimens showed a maximum strength at the 50% of replacement ratios of atomizing reduction steel slag. It was concluded that addition ratio of polymer binder, which affect greatly on the prime cost of production of polymer concrete, could be reduced by maximum 18.2 vol% because the workability of the polymer concrete was remarkably improved by using the atomizing reduction steel slag. However, further study is required because the mechanical strength of the specimen using atomizing reduction steel slag was greatly reduced in hot water resistance test.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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