The aim of the present study was to assess the oxygen transfer rate and oxygen uptake rate in antibiotic fermentation. As a model study, cultures of Streptomyces kanamyceticus in a complex medium were analyzed to evaluate the oxygen transfer and uptake rates using oxygen balance technique. Quantitative evidence for the effect of oxygen transfer rate on the volumetric antibiotic production was clearly demonstrated. The oxygen uptake rates and the specific oxygen requirements were significantly changed with culture time. Those phenomena were indicative of biological turnover in the antibiotic fermentation.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.24
no.2
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pp.286-292
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1995
Proximate composition, dimension, water uptake and volume increase rates of three cultivars of Korean kidney beans, Pink(PKB), Red(RKB) and White(WKB) were compared. Significant differences in the proximate composition and calorie were not observed among samples. Hull removed samples showed the lowest ash content and the highest calorie. The rates of water uptake increased as the soaking temperature increased from 10~4$0^{\circ}C$. The moisture gain of the kidney beans during soaking showed a similar pattern to volume increase. Water uptake and volume increase rates were in the decreasing order of PKB, RKB and WKB. Moisture and volume gains held a linear relation with the square root of soaking time regardless soaking temperatures. The activation energies of water uptake and volume increase were 3033~3087 and 3077~ 3161 kcal/mole, respectively. The log time to reach a fixed moisture content showed a linear relation with soaking temperature regardless soaking temperatures. The z-values calculated from weight and volume changes decreased in proportions to the increase of hydration. The z-values of weight and volume to reach 50% hydration were 50.5~56.6$^{\circ}C$ and 48.4~61.2$^{\circ}C$, respectively.
Jeong, Hae Jin;Lee, Kitack;Yoo, Yeong Du;Kim, Ja-Myung;Kim, Tae Hoon;Kim, Miok;Kim, Ju-Hyoung;Kim, Kwang Young
ALGAE
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v.31
no.4
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pp.351-362
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2016
We investigated a possible reduction in $CO_2$ uptake rate by phototrophic red tide dinoflagellates arising from mixotrophy. We measured the daily ingestion rates of Prorocentrum minimum by Prorocentrum micans over 5 days in 10 L experimental bottles, and the uptake rates of total dissolved inorganic carbon ($C_T$) by a mixture of P. micans and P. minimum(mixotrophic growth), and for the predator P. micans (phototrophic growth; control) and prey P. minimum (phototrophic growth; control) alone. To account for the effect of pH on the phototrophic growth rates of P. micans and P. minimum, measurements of $C_T$ and pH in the predator and prey control bottles were continued until the pH reached the same level (pH 9.5) as that in the experimental bottles on the final day of incubation. The measured total $C_T$ uptake rate by the mixture of P. micans and P. minimum changed from 123 to $161{\mu}mol\;C_T\;kg^{-1}\;d^{-1}$ over the course of the experiment, and was lower than the $C_T$ uptake rates shown by P. micans and P. minimum in the predator and prey control bottles, respectively, which changed from 132 to $17{\mu}mol\;C_T\;kg^{-1}\;d^{-1}$ over the course of the experiment. The reduction in total $C_T$ uptake rate arising from the mixotrophy of P. micans was 7-31% of the daily $C_T$ uptake rate seen during photosynthesis. The results suggest that red tide dinoflagellates take up less $C_T$ during mixotrophy.
Lee, Kyung Ha;Jeong, Hae Jin;Kang, Hee Chang;Ok, Jin Hee;You, Ji Hyun;Park, Sang Ah
ALGAE
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v.34
no.3
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pp.237-251
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2019
The dinoflagellate genus Alexandrium is known to often form harmful algal blooms causing human illness and large-scale mortality of marine organisms. Therefore, the population dynamics of Alexandrium species are of primary concern to scientists and aquaculture farmers. The growth rate of the Alexandrium species is the most important parameter in prediction models and nutrient conditions are critical parameters affecting the growth of phototrophic species. In Korean coastal waters, Alexandrium affine and Alexandrium fraterculus, of similar sizes, often form red-tide patches together. Thus, to understand bloom dynamics of A. affine and A. fraterculus, growth rates and nitrate uptake of each species as a function of nitrate ($NO_3$) concentration at $100{\mu}mol\;photons\;m^{-2}s^{-1}$ under 14-h light : 10-h dark and continuous light conditions were determined using a nutrient repletion method. With increasing $NO_3$ concentration, growth rates and $NO_3$ uptake of A. affine or A. fraterculus increased, but became saturated. Under light : dark conditions, the maximum growth rates of A. affine and A. fraterculus were 0.45 and $0.42d^{-1}$, respectively. However, under continuous light conditions, the maximum growth rate of A. affine slightly increased to $0.46d^{-1}$, but that of A. fraterculus largely decreased. Furthermore, the maximum nitrate uptake of A. affine and A. fraterculus under light : dark conditions were 12.9 and $30.1pM\;cell^{-1}d^{-1}$, respectively. The maximum nitrate uptake of A. affine under continuous light conditions was $16.4pM\;cell^{-1}d^{-1}$. Thus, A. affine and A. fraterculus have similar maximum growth rates at the given $NO_3$ concentration ranges, but they have different maximum nitrate uptake rates. A. affine may have a higher conversion rate of $NO_3$ to body nitrogen than A. fraterculus. Moreover, a longer exposure time to the light may confer an advantage to A. affine over A. fraterculus.
To investigate the contribution of macroalgae to biogeochemical nutrients and carbon cycles, we measured the uptake rates of nutrients and $CO_2$ by Undaria pinnatifida using an incubation method in an acrylic chamber. From January to March 2010, U. pinnatifida was sampled at Ilkwang, a well-known area of macroalgae culture in Korea. The initial and final concentrations of nutrients, dissolved oxygen, total alkalinity, and pH of the chamber water were measured, and production/uptake rates were calculated using concentration changes, chamber volume, and incubation time. The production rate of dissolved oxygen by U. pinnatifida (n = 32) was about $5.4{\pm}4.0\;{\mu}mol\;g_{fw}^{-1\;}h^{-1}$. The uptake rate of total dissolved inorganic carbon (TDIC), calculated by total alkalinity and pH, was $7.9{\pm}6.5\;{\mu}mol\;g_{fw}^{-1}\;h^{-1}$. Nutrients uptake averaged $141.7{\pm}119.2$ nmol N $g_{fw}^{-1}\;h^{-1}$ and $15.0{\pm}9.1$ nmol P $g_{fw}^{-1}\;h^{-1}$. A positive linear correlation ($r^2$ = 9.6) existed between the production rate of dissolved oxygen and the uptake rate of total dissolved inorganic carbon, suggesting that these two factors serve as good indicators of U. pinnatifida photosynthesis. The relationships between fresh weight and uptake rates of nutrients and $CO_2$ suggested that younger specimens (<~50 g fresh weight) are much more efficient at nutrients and $CO_2$ uptake than are specimens >50 g. The amount of carbon uptake by the total biomass of U. pinnatifida in Korea during the year of 2008 was about 0.001-0.002% of global ocean carbon uptake. Thus, more research should be focused on macroalgae-based biogeochemical cycles to evaluate the roles and contributions of macroalgae to the global carbon cycle.
The effects of salinity on various ecophysiological parameters of Ulva pertusa such as growth, nutrient uptake, photosynthetic performance and internal nutrient composition were tested. U. pertusa was collected from an eelgrass bed in a semi-protected embayment on the southwest coast of Korea. Under salinity regimes from 5 to 40 psu, the specific growth rates $(\mu)$ of U. pertusa ranged from 0.019 to $0.032\;d^{-1}$. Maximum growth rate was observed at 20 psu, and minimum at 40 psu. This species showed various uptake rates for nitrate and phosphate. Nutrient uptake was noticeably higher at intermediate salinity levels, and lower at both extremes. Salinity significantly influenced chlorophyll-$\alpha$ content and effective quantum yield. Tissue nitrogen content ranged from 1.5 to 2.9% N (dry weight), whereas tissue phosphorus ranged from 0.1 to 0.14% P (dry weight). The N : P ratio in the tissue of U. pertusa was considerably higher, ranging from 30 to 50. Increased growth at lower salinity suggests that the initial growth rate of U. pertusa is greater during the rainy season (i.e., late spring and early summer) than any other season during the year. The appearance of an Ulva bloom in eelgrass beds may be triggered by salinity more than by other environmental factors such as light and temperature.
In order to observe the effect of the injected radioactive iodine-$I^{131}$ on the uptake in thyroid of normal male guinea pigs and P.B.$I^{131}$ conversion ratio of $I^{131}$ in serum, 24 matured male guinea pigs were divided in 4 groups and $35{\mu}c$, $70{\mu}c$, $140{\mu}c$ and $280{\mu}c$ per kg of body weight respectively were injected subcutaneously. 1. The uptake rates of radioactveiodine-$I^{131}$ by external counts of thyroidal uptake reached the maximum level of uptake in 24 hours after injection. 2. As the injected amount increases, the uptake rates of maximum levels and release rate were increased. 3. Uptake rate in the removed thyroid have shown no statistical in the $35{\mu}c$ and $70{\mu}c$ groups of injected guinea pigs. 4. There was no statistical significance in $140{\mu}c$ and $280{\mu}c$ groups of injected guinea pigs. 5. P.B.$I^{131}$ conversion ratio of $I^{131}$ in serum was not in proportion to injected amounts: 61.0%(35), 70.2%(70), 75.3%(140) and 64.8%(280).
In native and Saanen goats, the thyroidal iodine uptake rate and its correlation between thyroidal activity and body gain were studied. The results were as follows: 1. The thyroidal iodine-131 uptake rate in native and Saanen goats were 10.46% and 21.26%, respectively, and the difference was statistically significant (P<0.01). 2. The correlation coefficients between monthly body gain and thyroidal iodine-131 uptake rate were -0.32 and -0.46 in native and Saanen goats, respectively. The correlations were negative and not significant between the rates.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.5
no.2
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pp.114-117
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2004
Rates of $H_2$ uptake into $Pt/MoO_3$ were measured for the noncalcined and $200^{\circ}C$ calcined $Pt/MoO_3$. Amount of $H_2$ uptake for $200^\circ{C}$calcined $Pt/MoO_3$ was greater than the amount of noncalcined $Pt/MoO_3$. From these two experiments, it was found that the rates of $H_2$ desorption were proportional to the increase of desorption temperature. XPS demonstrated that Cl reduced more faster in ITR after calcination at $200^{\circ}C$. This inducd smaller amount of residual chlorine at adlineation sites between Pt and $MoO_3$ substrates. This resulted in opening the more channel of hydrogen pathway into more $MoO_3$particles and controled the kinetics of hydrogen uptake.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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