The antioxidant activity was examined on ultra-fine powdered (UFP) Ulmus davidiana (U. davidiana) var. japonica. The average particle size of UFP or commercial powdered (CP) was $1-3{\mu}m$ or $100{\mu}m$. The extraction was performed using either ethanol (EtOH) or hot-water. Contents of phenolic compound of CP and UFP U. davidiana extracts in EtOH was 40.38 and 65.61 mg/g, respectively. In DPPH, EtOH extract of UFP U. davidiana showed a significantly greater activity than hot-water extract at 40 and $200{\mu}g/mL$. At $200{\mu}g/mL$, the activity was over 90% in all groups. The reducing power of UFP U. davidiana var. japonica in EtOH extraction was 74.3%, which was significantly greater than in other samples (p<0.05). In addition, reducing powder was significantly higher in UFP-EtOH than in other samples at all concentrations except for $0.32{\mu}g/mL$. The above results suggest that EtOH extraction of U. davidiana showed slightly higher DPPH radical scavenging activity, and ultra-fine powder of U. davidiana extracts may show higher antioxidative activities based on reducing power.
This study evaluates changes in yogurt with Ulmus davidiana var. japonica (U. davidiana) in terms of its physicochemical, microbial, and sensory properties during storage. The pH value and mean microbial counts of this yogurt with 0.2 to 0.8% of U. davidiana added ranged from 4.1 to 4.3 and from $1.4{\times}10^8$ to $2.3{\times}10^8cfu/mL$, respectively, during storage at $7^{\circ}C$ for 16 d. In terms of its color, the L value was significantly higher in the control and U. davidiana yogurt 0.2 to 0.4% up to 4 d, than other yogurt samples, and the b value was influenced by the addition of U. davidiana over 0.6% throughout the storage. According to a sensory test, there was a significant difference in the yellowness score between U. davidiana yogurt and the control, but earthy, and bitterness, and viscosity scores were similar. Overall acceptability was not significantly influenced after 8 d of storage in all yogurt samples, including the control. According to these results, concentrations (0.2 and 0.4%) of U. davidiana yogurt had no significantly adverse effects on its physicochemical, microbial, and sensory properties.
This study was launched in order to collect basic data such as emergent species, a succession trend based on the actual vegetation at the ridge from Haneoryoung to Daetjae, thereby designating 46 quadrats($10m{\times}10m:100m^2$). As a result of classification by TWINSPAN, the plant community was categorized into eight different communities, such as Pinus densiflora-Quercus mongolica-Fraxinus rhynchophylla, P. densiflora-Q. mongolica, Ulmus davidiana var. japonica, Q. mongolica-Deciduous Broad-leaved, Q. mongolica, Q. mongolica-Betula davurica, Q. mongolica-F. sieboldiana, and Larix kaempferi. An analyzation of each communities indicated that P. densiflora dominant community will change into a Q. mongolica dominant community if there are no outside artificial disturbances. U. davidiana var. japonica community maintains its present condition, because it doesn't appear to be a competitive species. In the case of Q. mongolica dominant community, if nothing comes in a competitive species against Q. monglica, it is possible to succeed to a muture stand. These communities with competitive species such as F. rhynchophylla, B. davurica that do not emerge at a canopy layer will gradually progress to the Deciduous Broad-leaved community. With regard to the species diversity index per unit ($400m^2$), succession processing communities (P. densiflora: 1.0477~1.1283) tend to be higher than succession-processed communities (Q. mongolica dominant: 0.6446~0.9424).
Daphne pseudomezereum var. koreana is an endangered deciduous shrub distributed in mountain areas that is vulnerable to climate change. The purpose of this study was to provide foundational data on the physical characteristics, soil environment, and vegetation structure of habitats of Daphne pseudomezereum var. koreana habitat in Korea in order to help with management decisions on ecosystem restoration. Rock exposure was 15 to 35%, with an average of 24%. The native habitat of D. pseudomezereum included 129 taxa consisting of 46 families and 95 genera. Two-way cluster analysis divided the habitat into three plant communities: Community I (dominaterd by Tilia amurensis and Quercus mongolica), Community II (dominaterd by Fraxinus rhynchophylla and Acer pseudosieboldianum), and Community III (dominaterd by Ulmus davidiana var. japonica). The diversity indices for Communities I, II, and III were 1.124, 1.047 and 0.932, respectively. The soils were loam or clay loam. Soil pH, organic matter content, and available phosphoric acid were 5.40, 14.38%, and 31.08 ppm, respectively. Ordination analysis resulted that most significant factors influencing D. pseudomezereum distribution were magnesium content of soil, shrub layer, and altitude.
Lee, Don Koo;Kwon, Ki-Cheol;Kim, Young-Soo;Um, Tae Won
Journal of Korean Society of Forest Science
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v.95
no.4
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pp.443-452
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2006
This study was conducted to investigate the site and growth characteristics of Mackia amurensis stand in natural forest of Mt. Joongwang, Pyongchang-Gun, Gangwon-Do, Korea. The 28 sample plots ($30m{\times}30m$) were established to examine the vegetation and site characteristics for M. amurensis stand. Stem analysis was performed on two sample trees for each of the 5 plots situated at intervals of 100 m by altitude. M. amurensis trees were mainly distributed at the ridge and the slope facing north, with altitudes ranging from 790 to 1,170 m. The M. amurensis grew at relatively deep A-layer of soil with high moisture but infertile. Dominant species with M. amurensis were Quercus mongolica, Fraxinus rhynchophylla, Acer pseudo-sieboldianum, A. pictum subsp. mono, Ulmus davidiana var., japonica, Tilia amurensis, and Populus davidiana. TWINSPAN classified four communities in Mt. Joongwang area; M. amurensis-P. davidiana community (xeric type), M. amurensis-U. davidiana var. japonica community (xeric type), M. amurensis-T. amurensis community (moist type), and M. amurensis-Styrax obassia community (moist type). According to the community type, trees per ha were more abundant in the area of the moist types than the xeric types. Height growth of M. amurensis increased with increasing ages until 10 years, and then decreased thereafter, especially at altitude of 1,020m. M. amurensis showed rapid early growth of height and volume, indicating possible high biomass production under enough light. Growth of M. amurensis increased greatly at about 40 years if released from severe competitions. The rotation age of natural M. amurensis stand was expected for above 50 years.
We analyzed the vegetation environment at the stream section of habitat in which Cottus koreanus lives. The plant communities were classified into Fraxinus rhynchophylla community, Acer ginnala-Salix koreensis community, Phragmites japonica-Salix gracilistyla community, Salix gracilistyla community, Phragmites japonica community, Robinia pseudo-acacia community, and Oenanthe javanica-Persicaria thunbergii community. The frequency of Phragmites japonica-Salix gracilistyla community was the most. And also the frequencies of Fraxinus rhynchophylla community and Salix gracilistyla community were high. In stream bank zone and terrace zone, the typically represented vegetation was the Fraxinus rhynchophylla community and Acer ginnala-Salix koreensis community and Phragmites japonica-Salix gracilistyla community, respectively. The rNCD of the top-priority plants applied to restoration of the vegetation in stream bank zone came out by the order of Ulmus davidiana var. japonica, Salix koreensis, Acer ginnala, Salix gracilistyla, and Fraxinus rhynchophylla. The rNCD in terrace zone was arranged by the order of Salix gracilistyla, Phragmites japonica, and Artemisia princeps. The spatial distribution of vegetation was the most greatly influenced by cross-sectional position of the surveyed stream, and this aspect is believed to be due to the habitat's physical stability. Species diversity also obviously makes a great difference depending on their surrounding physical stability.
Kim, Sung-Yeol;Moon, Geon-Soo;Lim, Sung-Been;Paek, Hye-Jung;Song, Won-Kyong;Choi, Jae-Yong
Journal of the Korean Society of Environmental Restoration Technology
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v.24
no.2
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pp.85-102
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2021
Phytosociological characteristics on Quercus acutissima forests distribution in Daechong-dam basin survey has been carried out using Z.-M. School's methodology and numerical-classification analyses. A total of 43 phytosociological relevés were sampled. Syntaxa were described as Oplismenus undulatifolius-Quercus acutissima community(typicum subcommunity, Phryma leptostachya var. asiatica subcommunity, Ulmus davidiana var. japonica subcommunity), Quercus acutissima community and Quercus variabilis-Quercus acutissima community (typicum subcommunity, Castanea crenata subcommunity). The above three plant communities were classified with species composition reflecting local environmental characteristics of mountain topographies, inclination degrees, and rock exposure rates. Conclusively, those communities were recognized as secondary vegetation affected by high intensity and frequency of human impacts as they inhabited in southward hill lands and low lying grounds in mountains adjacent to human settlements and arable lands. Quercus acutissima community was classified as rural type syntax based on their inlandward distribution and species composition differences from urban forests. Afforest process and natural succession were discussed in relation with habitat environmental elements of Quercus acutissima forest in the survey area.
Objectives of this study are to make clear the vegetation structure of Hovenia dulcis community in the Korean Peninsula over ten mountains including 17 plots. The results were summarized as follows. Habitat of the community indicated that elevation ranged from 115 meter to 720 meter at the sea level, slope aspect in nearly all directions, bare rock from 0 to 90 percent, slope degree from 10$^{\circ}$ to 40$^{\circ}$, topography from valley to middle slope, the height of tree layer from 8m to 22m, the diameter at breast height from 12cm to 59cm and coverage from 65% to 95$\%$$\%$
Site characteristics, vegetation structure and dynamics of Kalopanax septemlobus forests in Mt. Heungjeong, Mt. Balwang and Mt. Gariwang were studied to provide the information need for national resources conservation and restoration of K. septemlobus forest in Gangwon-do of Korea. The K. septemlobus forests were distributed at 780m to 1,300m in altitude, steep slope, ridges-slope areas with facing northeast to northwest in good nutrition area. The annual diameter growth of those trees ranged 1.60mm to 2.41mm. Forty-three plots(20$\times$20m) were set up at three natural population of Kalopanax septemlobus forest and TWINSPAN method was used for vegetation structure analysis. The result of TWINSPAN ordination show that geographical features played a role in determining community types in the study areas. Community type of the study areas classified into three groups by TWINSPAN; K. septemlobus-Quercux mongolica- Acer mono community(Mt. Balwang), K. septemlobus-Q. mongolica- Tilia amurensis community(Mt. Heungjeong), K. septemlobus-Betula costata-Q. mongolica community(Mt. Gariwang). In most of the K. septemlobus forests, major woody species appeared predominantly were Q. mongolica, T. amurensis, Acer pseudo-sieboldianum, Lindera obtusiloba, A. mono, Magnolia sieboldii, Ulmus davidiana var. japonica. And also, Those species were surveyed in all the areas. Species diversity(H') of investigated areas ranged 0.3124~0.13992 and this value relatively higher than that of other forests with similar site. The range of similarity indices between surveyed areas was 64.1~64.54%. The distribution pattern of Morista's index show that Kalopanax septemlobus distributed randomly in tree and concentrated a few sample plots in subtree layer and shurb layer. K. septemlobus occupied 37.1~58.8% of tree layer story, 8.4~17.6% of subtree layer, 0~0.38% of shurb layer each surveyed area. The association analysis showed that Kalopanax septemlobus positively associated with Betula ermani, Deutzia glabrata, Carpinus cordata, Fraxinus mandshurica and negatively associated with Symplocos chinensis var. pilosa, Styrax obassia, Acer mono, Euonymus macroptera, Ulmus davidiana var. japonica. According to the diameter distribution of Kalopanax septemlobus community, the community of Mt. Gariwang will gradually decline and replaced by Quercus community. The communities of Mt. Heungjeong and Mt. Balwang has its seedlings and saplings, so it may be sustained.
The Gugogdong-Horyongbong valley forest in Odaesan National Park area was studied to investigate forest structure in relation to altitude and part of slope. Forty-eight quadrats were set up in the valley forest along altitude of 800m to 1,500m and part of the slote. With increasing elevation the important values of Quercus mongolica and Rhododendron schlippenvachii increased, while those of Abies holophulla, Ulmus davidiana var. japonica and Lindera obtusiloba decreased. As going from lower part to upper part of the slope, the importance values of Quercus mongolica and Rhododendron schlippenbachii increased while those of Acer mono and Ulmus laciniata decreased. Species diversity tended to decreased as increasing elevation. The range of similarity indices between elevation belts, and parts of the slope were 56.3~73.4% and 61.9~71.8%, respectively. According to importance value and cluster analysis, the studied valley forest was classified into tree forest communities of Abies holophulla-deciduous tree species community in lower and middle parts of slope at low and middle elevation belts, Quercus mongolica- coniferous tree species community in upper part of slope at low and middle elevation belts and lower and middle parts of slope at high elevation belt and Quercus mongolica community in upper part of slope at high elevation belt and top area.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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