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이눌로프리바이오틱스의 사료 내 첨가가 육계의 성장능력, 혈액 면역물질 및 맹장 미생물에 미치는 영향 (Effect of Dietary Inuloprebiotics on Performance, Serum Immunoglobulin and Caecal Microflora in Broiler Chickens)

  • 박상오;박병성
    • 한국유기농업학회지
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    • 제17권4호
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    • pp.539-555
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    • 2009
  • 본 연구는 브로일러 사료 내 항생물질을 대체하기 위한 천연항균성장촉진제로서 국산 돼지감자로부터 추출, 제조한 미세캡슐화, 이눌로프리바이오틱스의 첨가에 따른 성장능력, 혈액 면역물질 및 맹장 미생물 변화를 조사하였다. 로스계통(Ross 308)의 성감별을 실시한 수컷 브로일러 240수를 4처리구$\times$3반복(반복 펜 당 20수)으로 완전임의 배치하였다. 브로일러는 기본사료(T1: 대조구), 항생제(T2: Chlorotetra cycline, CTC 0.1%), 이눌로프리바이오틱스 300ppm(T3), 이눌로프리바이오틱스 450ppm(T4) 함유사료를 각각 35일 동안 섭취하였다. 브로일러의 체중 및 도체율은 이눌로프리바이오틱스를 섭취한 처리구(T3, T4)가 대조구 (T1) 및 항생제(T2) 함유사료를 섭취한 처리구에 비해서 높았으며 통계적인 유의차(P<0.05)가 인정되었다. 브로일러의 도체중에 대한 비율로서 나타낸 닭 가슴살 및 다리살의 무게 비율은 T3, T4가 T1, T2에 비해서 높았으며 통계적인 유의차(P<0.05)가 인정되었다. 복강지방 무게는 T3, T4가 T2, T1에 비해서 유의하게(P<0.05) 감소경향을 나타냈다. 혈액 면역물질 IgG는 T3, T4가 T1, T2와 비교할 때 유의하게(P<0.05) 증가하였다. 생체중에 대한 비율로서 나타낸 면역기관 흉선, F낭의 무게 비율은 T3, T4가 T1, T2에 비해서 유의하게 (P<0.05) 높은 경향을 나타냈다. 장내 유익한 bifidobacteria와 Lactobacillus는 T3, T4가 T1, T2에 비해서 높았으나 유해한 E. coli와 Salmonella는 오히려 낮게 나타났으며 통계적인 유의차(P<0.05)가 인정되었다. 본 연구에서 나타난 중요한 점은 유기축산 사료용 항생제 대체 물질로써 이눌로프리바이오틱스 300ppm 수준을 브로일러 사료에 첨가 급여해 줌으로서 브로일러의 생산성을 크게 향상시킬 수 있다는 사실이었다.

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어유, 비타민 E 및 C의 급여가 닭고기의 DHA 축적 및 저장성에 미치는 영향 (Effects of Dietary Fish Oil, Vitamin E and C Supplementation on DHA Deposition and Shelf-Life in Broiler Chickens)

  • 강환구;김상호;김지혁;강근호;유동조;나재천;김동욱;서옥석;김겸헌;박병성
    • 한국가금학회지
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    • 제34권4호
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    • pp.259-269
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    • 2007
  • 본 연구는 브로일러 후기 2주($21{\sim}35$일령) 동안 실험 사료를 섭취한 닭고기에서 DHA 축적 효과 및 저장성을 비교하였다. 로스종 1일령 병아리 수컷 210수를 7개의 처리구로 구분하여 완전 임의 배치하였다. 실험 처리구는 우지를 함유하는 대조구, 어유 1.00% 첨가구(T1), 어유 2.00% 첨가구(T2), 어유 2.00% + 비타민 E 200 ppm + 비타민 C 200 ppm 첨가구(T3), 어유 2.00% + 비타민 C 200 ppm 첨가구(T4), 어유 2.00% + 비타민 E 200 ppm 첨가구(T5) 그리고 어유 3.00% 첨가구(T6)로 구분하였다. 닭고기 내 DHA 축적량은 모든 부위에서 T6가 가장 높았고, 다리살(닭 껍질포함)과 가슴살 근육에서 T1이 $T2{\sim}T5$ 보다 약간 높았으나, 생통닭과 날개(닭 피부 포함)에서 $T2{\sim}T5$는 T1 보다 약 2배 가까이 높은 축적율을 나타냈다. 저장 일수에 따른 닭고기의 DHA 조성은 T1, T2 및 T6가 42.30%, 49.38%, 48.51% 감소하였으며, 이들은 T3, T4, T5에 비해서 유의적으로 높은 감소를 나타냈다(p<0.05). 특히 TBARS의 값이 가장 낮은 T3와 T5에서 가장 낮은 DHA 감소율을 나타냈다. TBARS는 저장 일수가 지남에 따라서 T6, T2, T1 순서로 증가하였고, T3, T5, T4 순서로 낮았으며, 각 처리구간 통계적인 유의차가 있었다(p<0.05).

소사이어티 5.0 기반 IoT 사용자에 대한 다중 접근방식의 프라이버시 접근 모델 (A Privacy Approach Model for Multi-Access to IoT Users based on Society 5.0)

  • 정윤수;연용호
    • 융합정보논문지
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    • 제10권4호
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    • pp.18-24
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    • 2020
  • 최근 일본을 중심으로 소사이어티 5.0에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다. 소사이어티 5.0은 IoT 센서를 이용한 다양한 분야에서 사용되고 있다. 본 논문은 소사이어티 5.0 기반의 IoT 사용자에 대한 다중 접근방식의 프라이버시 접근 모델을 제안하고 있다. 제안 모델은 가상 환경에 IoT 장치의 중요 정보를 서로 동기화하는 다중화 방식을 사용하였다. 제안 모델은 IoT 정보의 가중치를 확률 기반으로 누적 처리함으로써 IoT 정보의 효율성을 향상시켰다. 또한, IoT 정보에 속성 정보를 연계 처리되도록 세분화하여 IoT 정보의 정확도를 향상시킨다. 성능평가 결과, IoT 장치 수와 IoT 허브장치 수에 따라 IoT 장치의 효율성이 평균 5.6% 향상되었다. 정확도는 정보 수집 및 처리에 따라 평균 15.9% 향상되었다.

Cytomegalovirus Infection and Memory T Cell Inflation

  • Kim, Jihye;Kim, A-Reum;Shin, Eui-Cheol
    • IMMUNE NETWORK
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    • 제15권4호
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    • pp.186-190
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    • 2015
  • Cytomegalovirus (CMV) infection in healthy individuals is usually asymptomatic and results in latent infection. CMV reactivation occasionally occurs in healthy individuals according to their immune status over time. T cell responses to CMV are restricted to a limited number of immunodominant epitopes, as compared to responses to other chronic or persistent viruses. This response results in progressive, prolonged expansion of CMV-specific $CD8^+$ T cells, termed 'memory inflation'. The expanded CMV-specific $CD8^+$ T cell population is extraordinarily large and is more prominent in the elderly. CMV-specific $CD8^+$ T cells possess rather similar phenotypic and functional features to those of replicative senescent T cells. In this review, we discuss the general features of CMV-specific inflationary memory T cells and the factors involved in memory inflation.

한국인 상용 가공 식품의 trans 지방산 함량 (Trans Fatty Acid Content of Processed Foods in Korean Diet)

  • 송영선;노경희;이교연;문정원;이미옥
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제28권6호
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    • pp.1191-1200
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    • 1999
  • This study was designed to determine total lipid and trans fatty acids(tFAs) content of 157 food items commonly consumed in the Korean diet and to prepare the database for the estimation of tFAs intake in Koreans. Total lipid and tFAs content was determined by Bligh and Dyer method and attenuated total reflection infrared spectroscopy, respectively. The content of tFAs in margarines ranged from 0.8% to 25.2%, depending on the manufacturers. In bakery products, cakes contained higher levels of tFAs(0.8~16.9%) than hamburgers(0.8~8.4%) and doughnuts(4.9~10%). The distribution of tFAs in crackers and cookies was wide(0.8~25%), whereas meat and fish products contained 0% to 8.9% of tFAs. Fried chickens had 0% to 14.6% of tFAs and French fries had 5.2% to 18.8% of tFAs. In noodles, nuts, chocolates and fermented fish sauces, tfAs were not detected.

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MHC Multimer: A Molecular Toolbox for Immunologists

  • Chang, Jun
    • Molecules and Cells
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    • 제44권5호
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    • pp.328-334
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    • 2021
  • The advent of the major histocompatibility complex (MHC) multimer technology has led to a breakthrough in the quantification and analysis of antigen-specific T cells. In particular, this technology has dramatically advanced the measurement and analysis of CD8 T cells and is being applied more widely. In addition, the scope of application of MHC multimer technology is gradually expanding to other T cells such as CD4 T cells, natural killer T cells, and mucosal-associated invariant T cells. MHC multimer technology acts by complementing the T-cell receptor-MHC/peptide complex affinity, which is relatively low compared to antigen-antibody affinity, through a multivalent interaction. The application of MHC multimer technology has expanded to include various functions such as quantification and analysis of antigen-specific T cells, cell sorting, depletion, stimulation to replace antigen-presenting cells, and single-cell classification through DNA barcodes. This review aims to provide the latest knowledge of MHC multimer technology, which is constantly evolving, broaden understanding of this technology, and promote its widespread use.

Smart Sensor Management System Supporting Service Plug-In in MQTT-Based IIoT Applications

  • Lee, Young-Ran;Kim, Sung-Ki
    • Journal of Multimedia Information System
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    • 제9권3호
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    • pp.209-218
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    • 2022
  • Industrial IoT applications, including smart factories, require two problem-solving to build data monitoring systems required by services from distributed IoT sensors (smart sensors). One is to overcome proprietary protocols, data formats, and hardware differences and to uniquely identify and connect IoT sensors, and the other is to overcome the problem of changing the server-side data storage structure and sensor data transmission format according to the addition or change of service or IoT sensors. The IEEE 1451.4 standard-based or IPMI specification-based smart sensor technology supports the development of plug-and-play sensors that solve the first problem. However, there is a lack of research that requires a second problem-solving, which requires support for the plug-in of IoT sensors into remote services. To propose a solution for the integration of these two problem-solving, we present a IoT sensor platform, a service system architecture, and a service plugin protocol for the MQTT-based IIoT application environment.

육성비육 거세한우에 대한 황토 급여가 성장 및 도체특성에 미치는 효과 (Effect of Red clay(Hwangto) on Growth Performance and Carcass Characteristics in Growing-Fattening Hanwoo Steers)

  • 강수원;김준식;조원모;정하연;기광석;최성복
    • Journal of Animal Science and Technology
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    • 제44권3호
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    • pp.315-326
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    • 2002
  • 육성비육우에 대한 황토급여 효과 구명을 위하여 거세한우 송아지 10두(평균체중 : 144.7kg)를 대상으로 황토급여 유무에 따른 2개 처리(T1 : 황토 무급여, T2 : 황토 자유채식) 와 황토급여 수준에 따른 4개 처리(T3 : 황토 무급여, T4 : 황토 2% 첨가, T5 : 황토 5% 첨가, T6 : 황토 자유채식)를 두어 6개월령부터 24개월령까지 540일간 사양시험을 실시한 결과를 요약하면 다음과 같다. 시험 1에서, 일당증체량은 육성기 및 비육후기에는 황토 무급여구가, 비육전기에는 황토 자유채식구가 우수하였으나 전기간 동안에는 황토급여 유무에 따른 차이가 없었고, 1kg 증체당 소요된 농후사료 및 TDN량도 황토급여 유무에 따른 뚜렷한 차이는 없었다. 도체조사 결과, 도체율, 정육율 및 거래정육율은 황토급여 유무에 따른 뚜렷한 차이가 없었으나 육량지수, 전단력 및 관능검사의 각 항목 등은 황토급여시 개선되는 경향이었다. 그 밖에 경제성분석결과 처리구별 소득은 처리구간에 따른 뚜렷한 차이는 없었다. 시험 2에서, 일당증체량은 육성기에는 황토 무급여구가, 비육전기에는 황토 5%구가 그리고 비육후기에는 황토 자유채식구가 우수하였으나 전기간에는 황토급여 수준에 따른 뚜렷한 차이가 없었으나, 1kg 증체당 소요된 농후사료 및 TDN량 관행사육구에 비해 황토 급여구에서 각각 4.5-8.3% 및 1.2-1.6% 적게 소요되었다. 도체조사 결과 등지방두께, 배최장근단면적 및 육량지수는 황토급여 수준에 따른 뚜렷한 차이가 없었지만, 근내지방도는 황토 5% 및 자유채식구에서 높은 것으로 나타났고, 황토를 자유채식시 관행사육에 비해 소득이 15.5% 증가하는 것으로 나타났다. 이상과 같은 결과를 요약해 볼 때 거세한우 비육우에 대해 가공하지 않은 황토 급여시 육량 및 사료이용성에는 뚜렷한 효과가 없는 반면 육질개선에는 다소 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 황토급여시에는 비육후기에 자유채식의 형태로 급여하되, 이용성 증대를 위해 미세입자로 하거나 지장수 형태로 급여하는 것이 바람직 할 것으로 판단된다.

고혈압 환자의 생활양식과 삶의 질에 관한 구조 Model (Structural Model on Hypertensive Patient's Lifestyle and Quality of Life)

  • 이종렬;박천만
    • 보건행정학회지
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    • 제14권3호
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    • pp.66-96
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    • 2004
  • This study was intended to describe the hypertensive patient's lifestyle and quality of life by creating a hypothetic model on the lifestyle and quality of life and by examining a causeand effect relationship, and to contribute to countermeasures for practicing their lifestyle and improving the quality of life through creating a predictable model. Exogenous variable($\xi$) of hypothetic model in this study composed of a family support, hypertension knowledge, perceived benefit and toughness. Endogenous variable($\eta$) composed of self-esteem, perceived health state, depression, lifestyle and quality of life. There were 6 measured variables for exogenous variable(x). There were 9 measured variables(y) for endogenous variable. Also, there was error variable ($\delta,\;\epsilon$) of an individual. The survey was conducted for 207 hypertensive parents who received an out-patient service for 3 weeks from September 15, 2003 to October 3, 2003 after diagnosing as hypertension from 2 general hospitals in Daegu. As the conformance of hypothetic model in this study, there were $x^2$= 155.81, standard $x^2$ ($x^2$/df)=2.32, GFI=0.003, NFI=0.971, CFI=0.982, and RMSEA=0.080. Generally, the hypothetic model and actual data were well coincided. The higher the hypertension knowledge was(t=6.030), the higher the perceived benefit was(t=9.429), the higher the toughness was(t=2.783), and the higher the perceived health state was(t=2.282), the higher the lifestyle was. However, the degree of depression (t=-0.038), family support(t=1.161), and self-esteem(t=0.518) was not affected. The higher the family support was(t=10.476), the higher the self-esteem was(t=7.244), the higher the perceived health state was(t=6.996), the lower the degree of depression was(t=-2.044), and the higher the practice degree of lifestyle was(t=3.315), the higher the quality of life was. However, the toughness(t=1.672) didn't have a significant influence on the quality of life. It was modified to increase the model conformance and gain a conscious model As the result of model revision, for the model conformance, there were $x^2$= 118.43, standard $x^2$=1.69, GFI=0.923, NFI=0.976, CFI=0.982, and RMSEA=0.078. As the revised model showed the better conformance than hypothetic model, it seemed to be more suitable model. In the revised model, the perceived benefit(t=9.440) affected the lifestyle in the revised model. Then, the lifestyle was influenced by hypertension knowledge(t=6.139), toughness (t=2.757), family support(t=2.078), perceived health state(t=1.962) in the order. As a factor which affected the quality of life, there were the family support(t=l0.46l), self-esteem(t=7.368), perceived health state(t=6.989), lifestyle(t=3.316), toughness(t=2.584), and depression(t=-1.968) in the order. It showed the significant effect.

한우 미경산우 임신 단계가 채식행동에 미치는 영향 (Effects of Pregnancy Stage on Eating Behaviors of Hanwoo Heifers (Bos taurus coreanae))

  • 변병현;이재훈;이상무
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제36권1호
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    • pp.41-49
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    • 2016
  • 본 연구는 한우 암소의 임신 단계에 따른 채식 및 반추 행동에 미치는 영향을 규명하기 위하여 실시하였다. 실험에 사용한 공시한우는 미경산 육성우(C), 미경산 임신 3개월령(T1), 미경산 임신 6개월령(T2) 그리고 미경산 임신 9개월령(T3)을 각각 3두씩, 총 12두를 4처리 3반복으로 배치하였다. 그리고 사료급여는 배합사료 체중의 1%, 조사료는 자유 채식시킨 후 육안으로 48시간 행동관찰을 실시하였다. 조사료 섭취량은 T3구(3.68 kg)에서 가장 높았던 반면, C구(1.02 kg)가 가장 낮게 나타났다(p<0.05). 총사료 섭취량은 T3 > T2 > T1 > C구 순으로 높게 나타났다(p<0.05). 또한 체중 대비 건물 채식량 역시 T3 > T2 > T1 > C구 순으로 높게 나타났다(p<0.05). 채식시간, 반추시간 및 저작시간은 유의적으로 T3구에서 높게 나타났으며(p<0.05), 휴식시간은 C구에서 높게 나타났다(p<0.05). 식괴수와 총 저작수는 다른 처리구에 비하여 T3구가 유의적으로 높게 나타났다(p<0.05). 그러나 식괴수 당 반추시간은 처리구들 간에 유의적인 차이를 보이지 않았다. 식괴 당 저작수는 C > T1 > T3 > T2구 순으로 높게 나타났다(p<0.05). 분 당 식괴수는 처리구들 간에 유의적인 차이를 보이지 않았다. 음수 회수 및 배분 회수는 각각 C, T1구에서 유의적으로 높게 나타났다(p<0.05). 그러나 배뇨 회수는 임신기간에 따라 유의적인 차이를 보이지 않았다. 채식율과 저작 효율은 임신기간이 진전됨에 따라 유의적으로 높게(p<0.05) 나타났다. 반추 효율은 T1구가 다른 처리구들에 비하여 높게 나타났다(p<0.05).