This survey was carried out to Investigate the effect of the daily average nutrient intakes, self-consciousness of nutrition knowledge and health on the nutrition knowledge and food habits between college women and their own mothers, Questionnaires were completed by 214 college women who do major in nutrition and by 173 their mothers. The college women scored significantly higher than that of their mothers In the nutrition knowledge. And their mothers scored significantly higher than that of college women in the food habits. Most of the subjects belonged to 'Fair' food habit group, which was considered to be relatively good. The correlation of the scores between nutrition knowledge and food habits of the college women and their mothers was low. The daily average nutrient Intakes of all women were higher than the recommended dietary allowance except for that of Iron. There was a significant and negative correlation between the nutrition knowledge score and daily average nutrient intakes in college women. But there was not a significant correlation in the nutrient intakes in their mothers. And also there was a significant and positive correlation between food habits score in their mothers but there was not a significant correlation score in college women. The higher the women had a self-consciousness of health, the higher their mothers had a food habit score, but they had daily average nutrient intakes were lower than their daughter's(college women), And the women that had a self-consciousness of health were healthier, daily nutrient intakes in their own mothers were higher in the food habits scores than that of the college women. The main curriculum for a good food habits is that it is important that one has a responsible nutrition education. For the improvement of nutrition education program we should transmit the nutritional information through an effective mass media(i. e. Radio, TV, Newspaper).
Traditionally, news was consumed only through printed newspapers and broadcasting media, such as radio and television. However, the Internet has enabled people to consume news content online. Since most of online news content has been provided for free, it is not easy for news providers to charge the fixed subscription fee for online news content. Therefore, as an alternative strategy, some online news providers have tried to adopt the Pay-What-You-Want (PWYW) pricing model, which allows users (readers) to pay as much as they want after consuming news content. As this pricing model shows some possibility to grow and replace the unsuccessful monetization strategy of online news content, we therefore examined the comparative importance of seven heuristic attributes (i.e., article evaluation, article share, article comment, article information design, article length, writer SNS, and writer information) affecting readers' voluntary payment behavior through a conjoint analysis with 379 news articles collected from online news Website (i.e., Ohmynews.com) where the PWYW model has been working successfully. This study found that article share and article length are the most important factors which affect online news content users' voluntary payment. Finally, two major and eight minor propositions are suggested based on the findings of the study. This study would suggest guidelines for how to create online news content which induces much more voluntary payment.
최근 국제전기통신연합은 몇몇 객관적 화질평가 모델을 국제 표준으로 채택하였다. 채택된 화질평가 모델은 방송용 CRT 모니터를 통해 출력되는 디지털 비디오의 품질을 측정하는데 적합하도록 개발되었다. 본 논문에서는 객관적 품질평가 모델이 방송용 CRT 뿐만 아니라 일반적인 CRT, PDP, LCD 등의 디스플레이 기기에 적용이 가능한지 검토하기 위하여 주관적 실험을 시행하였다. 다양한 디스플레이 기기를 대상으로 주관적 품질평가를 시행한 결과 각각의 디스플레이 기기 사이에 비교적 높은 상관관계가 존재하였다. 이는 표준으로 채택된 화질평가 모델이 주어진 주관적 평가 조건하에서 각각의 디스플레이 기기에 적용될 수 있다는 것을 보여준다.
This retrospective study was conducted to investigate the growth of children and their care person's weaning behaviors and its relation between the growth and care person's attitude and behaviors about weaning. 272 subjects who had child under 2 years old at that time were randomly selected and answered the special questionnaire. Results were as follows: Using to Kaup index, 13.4% of children were estimated undernutrition, 60.6% were normal and 26.0% were estimated overnutrition. 97.6% of respondant (children's mother) were recognized the need of weaning and the first prurpose of weaning was supplement of nutrients, and the next one was to set up normal food habits. 39.1% of subjects were used normal adult foods as weaning food. 60.9% of subjects were proepared special foods (making at home or buying commercial weaning food). The socioeconomic status was major factor to influence mother's behaviors about weaning. Vegetable and meat gruel was the most commen weaning food and the next one was fruits puree and rice with soup. The correlationship were found between Kaup index and the score of mother's weaning behaviors, between momer's eductional level and the score of weanig behaviors. 96% of subjects wanted nutritional education about weaning. They wanted to know about desirable weaning process and correct informations of commercial weaning foods mid the convenient cooking methods. According to the difference of socioeconomic status subjects were wanted different eductional methods. Upper socioeconomic group wanted special books about weaning and lower class wanted to be educted through the mass media especially television programs.
디지털 방송 통신 기술의 발전에 따라 고화질 방송 서비스와 함께 컴패니언 스크린 서비스에 대한 관심이 높아지고 있다. 개인 모바일 디바이스 사용이 확산됨에 따라 주 스크린에서 양질의 방송을 제공 하는 것 뿐 아니라 세컨드 스크린에서 부가적인 가치를 창출하는 것도 중요하다. 본 논문에서는 사용자의 컨텍스트에 의거하여 적응적인 컴패니언 서비스를 만드는 플랫폼과 관련 저작 도구를 제안한다. 이를 위해 사용자의 상황에 기반하여 원격으로 리소스를 모으고 조합하여 적응적인 컴패니언 스크린 서비스를 공급하는 플랫폼을 설계하였고 실제 서비스 환경에 맞게 구현하였다. 제안하는 플랫폼은 사용자의 다양한 컨텍스트와 사업자의 요구를 고려하여 양질의 컨텐츠를 실시간 구성하고 사용자에게 제공할 수 있으며 플랫폼 기반 저작 도구는 숙련되지 않은 디자이너와 서비스 기획자도 적응적 컴패니언 스크린 서비스를 쉽고 빠르게 만들 수 있도록 한다. 설계한 플랫폼을 이용하여 인터랙티브 서비스 제공이 가능한 한국 UHD IBB 표준을 준수하는 컴패니언 스크린 서비스 컨텐츠를 만들고 시뮬레이션 하였다.
근래 디지털방송은 백 수십 개의 방송프로그램을 제공하는 다(多)채널 양상을 보이고 있는데 이런 환경 하에서 시청자의 방송프로그램 탐색 작업이 복잡해지고 있다. 특히, 가장 일반적인 방송프로그램 탐색 방식인 영상을 직접 보면서 방송프로그램을 선택하는 방법은 수많은 채널들 사이를 0.7초가량 소요되는 채널 변경 작업을 반복해야하는 시간 소비적 작업이 되었다. 본 논문은 방송프로그램들의 멀티 뷰 영상을 활용하여 채널 변경 작업 없이 시청자가 프로그램 영상을 보며 채널을 선택하는 국제 데이터서비스 표준인 MHP기반의 프로그램가이드를 제안하였다. 본 데이터서비스의 구현을 위해서 방송프로그램 영상들로 구성된 멀티 뷰 영상과 관련 부가정보의 구성 및 송출 방법을 고안하고 방송수신기에 장착된 비디오 디코딩 칩셋의 고속편집 기능을 활용하는 자바 API를 정의하였다.
This study investigated vegetable buying behavior with the subjects of 250 housewives living in Gyeongju. According to the results, they usually buy the following vegetables by order of frequency: cucumbers (152 times), hot peppers (142 times), lettuce (140 times), and spinach (134 times). The intake frequency of fresh vegetables was 2 to 3 times per week as 50.0% responded so. All respondents considered freshness most importantly when buying vegetables regardless of age. They usually buy vegetables at traditional markets, and they think the markets are suitable for buying fresh vegetables regardless of age. And the result of analyzing relation among vegetable's vitamin C and the colors or kinds of vegetables selected by age was not statistically significant. About the improvements to use vegetables, respondents in the 20's chose useful information, ones in the 30's to 40's said diverse recipes, ones in the 50's went for the quality improvement, and ones in the 60's or more emphasized stable prices. They answered that they received nutrition information of vegetables mainly from TV or magazines, newspapers, and mass media whereas subjects in the 60's or more said they got it from neighbors or friends. For housewives to get and practice nutritional knowledge, it is necessary to develop recipes in consideration of nutritional balance and convenience and provide them with constant education of nutrition through lifelong education facilities.
This study examined awareness and information acquisition behavior regarding food hygiene and safety of university students to improve safe dietary practices and to get basic information to develop educational materials for food safety. It was conducted among 276 university students of Qingdao University and Liaocheng University in Shandong province, China through a self-administered questionnaire. Data were analyzed by SPSS Windows V.19.0. To describe characteristics of the respondents, frequency distributions were used. In addition, t test, one-way analysis of variance and Duncan's multiple range tests were conducted. The results were as follows: The respondents were generally interested in food hygiene and safety. However, the level of awareness regarding the food hygiene and safety system in China was not high. Almost forty-five percent of the respondents did not think that foods produced and distributed in China were safe. For the reasons for their distrust, most of the students replied that they did not trust the safety 'because of distrust for hygiene of the food process', followed by 'because of distrust for food distribution' and 'because of excess or illegal use of food additives on food process'. The respondents answered for the concern level toward food hygiene and safety foodborne disease threatened food safety the most, followed by heavy metal contamination and endocrine disruptors. The respondents acquired most information from electronic media including TV and radio. Most of the students wanted to participate in food hygiene and safety education. Finally, when they found hazardous or foreign materials in food the most frequent reaction was 'paying attention in the next purchase', followed by 'notifying others', and 'letting it go this time but never buying that product in the future'.
The purpose of this study was to investigate whether elementary school parents' environmental literacy varied according to independent variables, to verify specific variables that affected their environmental literacy, and to analyze the correlation between elementary school students' and their parents' environmental literacy. Twelve elementary schools in Seoul and Gyeonggi-Do were chosen for purposive sampling. 342 questionnaires were used for analysis among the 350 questionnaires collected during the study, and their environmental literacy was measured through 55 questions consisted of 12 items for knowledge category, 22 for attitude category, 5 for behavior category, and 3 for skills category with 16 demographic variables. Statistical analysis was conducted on each of the variables that make up environmental literacy through mean t-test, F-distribution, Scheffe test, and Pearson correlation. The results of this study were as follows. (1) there is the difference according to age and career in parent's actual environmental literacy, but there is no difference in geneder, birthplace, residential type, religion and income. The parents in forties scored significantly higher than parents in thirties in subdomains of environmental skill and environmental interest in environmental literacy. And the parents with bachelor's degree scored significantly higher than parents with at least a high school diploma in subdomains of ecological knowledge, knowledge on environmental problems & issue, environmental skill and environmental behavior. (2) the most influential media on parents' environmental literacy is TV, then newspaper, internet and book follow. (3) the correlation between environmental crisis and environmental interest is the highest, but the mainly negative correlation is analysed between knowledge subdomains and other subdomains. (4) there is the correlation between elementary school students' and their parents' environmental literacy.
The purpose of this study was to investigate high school students' perceptions of biotechnology. Participants in this study were 9th and 10th grade students who were enrolled in high schools in Gyeonggi Province. The survey instrument used in this study was a 26-item questionnaire that was designed to measure students' perceptions regarding biotechnology. The study revealed that students' perceptions were positive toward the use of biotechnology on biological objects such as plant, grain and microbes. However, their perceptions were negative toward the use of biotechnology on humans and animals. Male students' perceptions were more positive than female students and there were significant differences between male and female students(p<.01). The study also revealed that male and female students had positive perceptions about the use of biotechnology in the development of beneficial products. However, male students' perceptions were more positive than female students(p<.01). Female students' perceptions were slightly more negative than males and they indicated a measure of caution in the development of beneficial products using biotechnology. Regarding the reliability of biotechnological information acquired from food companies, TV broadcasters, and entertainers, male and female students tended to be highly negative. Students perceived that environmental, religious and ethical issues did not affect the use of biotechnology when asked the effect of these factors on the use of biotechnology. They perceived that food safety and genetic factors of microbes did affect the use of biotechnology. Thus, the study findings suggest that teaching and learning strategies based on the differences of perceptions between male and female students of this study be established and the use of media, development of teaching method and materials be promoted in order to enhance student's performance in environmental education.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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