The stability of ceftriaxone sodium 100 mg/ml in the water for injection was tested at two temperature conditions (refrigerator and room temperature) and two storage containers (vitro and syringe). The stability of each sample was determined by high-performance liquid chromatography while storing for 5 days at room temperature and 27 days at refrigerator. The concentration of ceftriaxone sodium was 100 mg/ml which the hospital usually use as a filling preparation for I.V. push or Y-site injection. There was no significant difference between the storage in vials and syringes. There was no significant difference in the change of concentration until storing the reconstituted ceftriaxone sodium injection for 2 days at room temperature and 14 days at refrigerator. In conclusion, the ceftriaxone sodium 100 mg/ml in the water for injection can be stored in vial or syringe for 2 days at room temperature and 14 days at refrigerator after preparation.
This study was performed to examine the changes in pH, viscosity, emulsion capacity, emulsion stability, and sensory characteristics during 21 day storage of soy milks prepared by the addition of the different kinds(glucose, fructose, sucrose) and concentrations (5%, 7%, 10%) of sugars. The pH values of all sugar added samples and control were 7.19∼7.40, which belong to the range of good suspension stability. The viscosity values of all sugar added samples were higher than that of control, and those of 7% and 10% fructose added groups and 5% sucrose added group increased during storage. While the emulsion capacity values of all sugar added samples were significantly higher than that of control, those of 7% sugar added groups were the highest. During storage, the emulsion capacity decreased rapidly during the first 7 days, but after then decreased gradually. The emulsion stability values of all sugar added samples were higher than that of control, especially those of all fructose added samples were the highest. The emulsion stability of all sugar added samples increased during the first 7 days, but after then decreased. Sensory evaluations, the scores of sweet taste, roasted nutty taste, color, overall quality of fructose added samples were the highest. According to the above results, the emulsion capacity of 7% sugar added samples were the highest, and emulsion stability and all sensory characteristics of fructose added samples were the best. Therefore, it was thought to be the most desirable to prepare soy milks by the addition of 7% fructose.
Journal of Korean Society of Occupational and Environmental Hygiene
/
v.32
no.4
/
pp.359-370
/
2022
Objective: This study is intended to design a commercially available passive sampler and conduct performance test on its use as a media for evaluating a working environment. Methods: This study was conducted to select adsorbents, design models, and evaluate storage stability and sampling rates for the development of new types of passive samplers. Results: The impurity detection, adsorbent capacity and breakthrough volume of five types of activated carbon were tested for selection of an adsorbent. One product was selected in consideration of the efficiency of purchase. A number of passive samplers were designed in a radial style and a badge style using plastic as a material. The final two prototypes were made using molds or 3D printing. For the storage stability evaluation, samples were stored at different temperature for 1~21 days and then analyzed. Most of the chemicals had excellent storage stability when refrigerated. However, some chemicals such as dichloromethane and methyl ethyl ketone need to be analyzed as soon as possible after sampling. Conclusion: In this study, new types of passive samplers for 66 chemical compounds were developed. The evaluation of storage stability and sampling rates showed different results depending on the properties of the chemical substance. For some chemicals such as methyl ethyl ketone and dimethylformamide, activated carbon is inappropriate as an absorbent. In future studies, additional experiments are required on chemicals that are difficult to collect with activated carbon.
In this study, physicochemical and antioxidant properties, and storage stability (1, 3, and 7 days) of pork patties added with edible insect powders (EIP) of four species (Larvae of Tenenbrio molitor, Protaetia brevitarsis seulensis, Allomyrina dichotoma, and Gryllus bimaculatus) as meat partial substitutes were investigated. Twenty percent of each EIP was added to pork patties, and four treatments were prepared. On the other hand, two control groups were set, one with 0.1 g of ascorbic acid and the other without anything. Adding EIP decreased water content but increased protein, fat, carbohydrate, and ash contents. In addition, the use of EIP increased the water holding capacity and texture properties as well as decreased the cooking loss. However, the sensory evaluation and storage stability were negatively affected by the addition of EIP. The 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical scavenging activity had a positive effect on storage stability. It is believed that the addition of EIP resulted in high antioxidants due to the presence of polyphenol compounds in EIP. These results indicate that EIP has great potential to be used as meat partial substitute to improve the quality improvement and antioxidant in pork patties. However, in order to improve storage stability and consumer preference, further research is needed to apply it to patties by reducing the amount of EIP or adding auxiliary ingredients.
Journal of Korean Society for Atmospheric Environment
/
v.28
no.3
/
pp.306-315
/
2012
In this study, storage stability of reduced sulfur compounds ($H_2S$, $CH_3SH$, DMS, $CS_2$, and DMDS) and $SO_2$ in sampling bags was investigated in terms of two contrasting storage approaches between forward (F) and reverse (R) direction. The samples for the F method were prepared at the same time and analyzed sequentially through time. In contrast, those of reverse (R) method were prepared sequentially in advance and analyzed all at once upon the preparation of the last sample. In addition, relative performance between two different bag materials (PVF and PEA) was also assessed by using 100 ppb standard. The response factors (RF) of gaseous RSC samples were determined by gas chromatography/pulsed flame photometric detector (GC/PFPD) combined with air server (AS)/thermal desorber (TD) system at storage intervals of 0, 1, and 3 days. There is no statistical difference in all RSCs between two storage methods. However, the results of relative recovery indicated 2.58~12.8% differences in compound type between the two storage methods. Moreover, loss rates and storage stability of $H_2S$ and $SO_2$ were considerably affected by bag materials than any other variables. Therefore, some considerations about storage methods (or bag material types) for sulfur compounds are needed if stored by sampling bag method.
Park Sung-Young;Chung Yeon-Jung;Lee Young-Mi;Yoon Seong-Suk;Lee Jung-Suck;Cha Yong-Jin
Fisheries and Aquatic Sciences
/
v.5
no.4
/
pp.287-294
/
2002
As a series of studies on improving quality of seasoned-dried Pacific saury, storage stability of seasoned-dried saury treated with liquid smoke (T2 product) was examined during storage at ambient temperature $(19\pm5^{\circ}C)$, comparing with control (C, seasoning only) and T1 (treatment of $0.05\%$ Rosemary as a antioxidant). The histamine contents (15.33-32.21mg/100g) of 3 seasoned-dried products were much lower than tolerance limit of intake during 80 days of storage. The water activity of 3 seasoned-dried products was in range of 0.6920.735. The pH of T2 showed relatively lower than the others during storage. The POV of T2 was slightly higher until 30 days, but was lower after 45 days compared with Tl. The TBA value and viable cell count of T2 were the lowest among the samples during storage. The color values of 3 seasoned-dried products were not significantly different during storage. The sensory scores of T2 was the highest than those of T1 and C during storage. Therefore, liquid smoking method was a useful technique to extend shelf-life and retain good sensory quality of seasoned-dried Pacific saury.
International Journal of Advanced Culture Technology
/
v.3
no.1
/
pp.120-128
/
2015
In this paper, Residential roof top photovoltaic system with 9.9 kW design is proposed. The system composed of 200 Watts solar array 33 panels connecting in series 10 strings and parallels 3 strings which have maximum voltage and current are 350 V and 23.8 A. The 10 kW sinusoidal grid-connected inverter with window voltage about 270-350 is selected to convert and transfer DC Power to AC Power at PCC (Point of Common Coupling) of power system following to utility standard. However the impact of fluctuation and uncertainty of weather condition of PV may decrease the voltage stability and voltage collapse of power system. In order to solve this problem the energy storage such 120 V 1200 Ah battery bank and 30 kVAR capacitor are designed for voltage stability control. The other expensed for installing the system such battery charger, cable, accessories and maintenance cost are concerned. The economic analysis by using investment from money loan with interest about 7% and use own money which loss income of deposit about 3% are calculated as 671,844 and 547,044 for PV system with energy storage and non energy storage respectively. The solar energy from PV is about 101,616 Bath per year which evaluated by using the value of $5kWh/m^2/day$ from average peak sun hour (PSH) of the Thailand and 6.96 Bath/kWh of Feed in Tariff Incentive. The payback periods of four scenarios are proposed follow as i) PV system with energy storage and use loan money is 15 years ii) PV system with no energy storage and use loan money is 10 years iii) PV system with energy storage and use deposit money is 9 years iv) PV system with energy storage and use deposit money is 7 years. In addition, the other scenarios of economic analysis such no FIT support and other type of economic analysis such NPV and IRR are proposed in this paper.
This study was designed to establish the stability of EGHB010, a combined hot water extract of Paeoniae Radix and Glycyrrhizae Radix. Test of coliform groups, sensory evaluations, contents of moisture, and the amount of paeoniflorin and glycyrrhizin were determined during storage at 4, 25 and 35℃ for 6 months. Coliform groups were not observed and moisture contents were maintained about 3.0% during the storage period. Sensory characteristics including color, taste, texture and appearance were tested over 3 points throughout the entire storage period. It maintained the commercial value during the storage period. Contents of paeoniflorin and glycyrrhizin as indicator components were remained stably for the storage period. The shelf-life of EGHB010 based on a linear response to zero of sensory evaluation with the highest correlation coefficient was predicted. Finally, the shelf-life of EGHB010 was expected for about 3 years to consider in safety coefficient. The shelf-life data of EGHB010 can be used to develop a functional health ingredient.
The influence of cultivation condition and harvest time on the storage stability of the fresh ginseng (50g) individually packaged in a soft film bag (ONY/LDPE/L-LDPE; 200$\times$300 mm, 90㎛) was investigated. When the fresh ginsengs were divided into four groups of direct-planted ginseng on the paddy soil(PD), transplanted ginseng on the upland(UT) and each group was stored at 25$\^{C}$ for 40 days, the quality deterioration rate was the highest in PD group while PT, UD and UT groups exhibited similar quality patterns from each other. When each group was stored at 10$\^{C}$, the quality deterioration rate was also the highest in PD group and the other three groups exhibited similar quality patterns from each other till 90 days passed after storage. However, the quality deterioration rate of UT group was 54% which was higher than UD group or PT group 180 days after storage. When the fresh ginseng harvested between September of 1997 and October of 1998 was individually packaged with the soft film and stored at 25$\^{C}$ for 12 days, the quality deterioration rate was the lowest in the group harvested in October while relatively high in the groups harvested between July and September.
Ha, Jung-Heun;Lee, Ju-Ho;Lee, Jae-Joon;Choi, Yang-Il;Lee, Hyun-Joo
Food Science of Animal Resources
/
v.39
no.3
/
pp.494-502
/
2019
The quality characteristics and storage stability of chicken breast meat (CBM) was investigated following the injection of whey protein (WP) as a curing ingredient. The moisture content of CBM decreased with increasing concentration of WP. The highest concentration of WP (7%) resulted in the lowest moisture and fat content and the highest protein content of CBM. Injection of WP elevated the pH and water holding capacity (WHC) of CBM. The cooking loss of CBM was significantly decreased with WP injections of 3% and higher. All WP injections increased the $L^*$ of the CBM but decreased the $a^*$ and $b^*$. WP injection increased the springiness, cohesiveness, and chewiness and decreased the hardness of the CBM. WP injection increased 2-thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) after 3 and 7 days of storage. The volatile basic nitrogen (VBN) content of the CBM increased with increased concentrations of WP. The total microbial count (TMC) of CBM injected with WP was higher initially and after 3 days of storage. Our results showed WP injection improved the WHC of CBM but decreased the storage stability by increasing TBARS, VBN and TMC.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.