Survey was conducted on the kinds and densities of pests associated with stored garlic collected from farms of major garlic production areas from 1994 to 1995 in Korea. Aceria tulipae, Rhizoglyphus sp., Ditylenchus dipsaci, and Tyrophagus putrescentiae were frequently detected with high densities and Tarsonemus bilobatus and Aphelenchus avenue showed relatively low detection rates and densities. Detection rate of A. tulipue was 38% in 1994, but the rate was 65% in 1995. Number of the mite ranged from 1 to 4,500 per scale. Detection rate of Rhizoglyphus sp. was 63% in 1994, but the rate was 13% in 1995 and average number of the mite ranged from 1 to 135 per scale in 1994. Garlics damaged by Rhizoglyphus sp. showed decaying symptom. T~rophagusp utrescentiae was detected from 22 farms among 32 farms surveyed in 1994 and from 21 farms among 39 farms surveyed in 1995. However, number of the mite on garlic scale was relatively lower than the other mites and its damages on stored garlic was not determined.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research
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v.21
no.1
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pp.135-148
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2019
King oyster mushroom(Pleurotus eryngii) is one of the most commercially important mushrooms in Korea. Development of fruit body and disease occurrence are sensitive to environmental conditions such as temperature, humidity, carbon dioxide(CO2) concentration. The purpose of this study was to investigate the changes in the growth environment of king oyster mushroom by installing Airocide, an air purifier for the purpose of improving mushroom cultivation environment. The results of the environment conditions, identification of pathogenic organisms and pathogenesis during the cultivation were as follows. Airocide operation increased the CO2 concentration of the cultivation room by more than 400 ppm on average, but the increase of CO2 concentration at this level had little effect on the quality and growth of fruit body. Operation of the Airocide tended to reduce the air humidity of the cultivation room and required more humidification. In humidifying conditions, the Airocide has the effect of lowering the species and density of bacteria and reducing bacterial symptoms and abnormal fruiting body of mushroom. Pseudomonas sp., the mushroom pathogen, was isolated from the cultivation room without Airocide, resulting in serious disease and loss of yields, so that only about 83% of substrate could harvest normal fruiting bodies. No disease symptom caused by bacteria and fungi in the cultivation room with Airocide. Trichoderma sp., Penicillium sp. and Cladosporium sp. were isolated from all experimental conditions, but did not inhibit fruit growth or caused diseased.
In order to investigate effects if loess on the mycellial pellet formation a phosphate-solubilizing fungus. Aspergillus sp. PS-104 was cultured in potato dextrose broth containing loess. The strain formed an amorphous pellet or loose aggregates agitated at a low speed (50 rpm) while spherical and regular pellets at a high speed (150 rpm) The higher concentration of loess was added, the smaller size of a pellet was formed during the submerged culture of the strain. As shown in results, being cultured in the PDB medium supplemented with 1.0% loess the pellet size was maximally reduced to a fourth compared to the control. Evaluating the addition effect of several components of loess such as $SiO_2$, $Fe_2O_3$, $Al_2O_3$, $CaCO_3$, $CaSO_4$ and $MgCO_3$ on the reduction of mycellial pellet size the higher concentration was supplied, the smaller size of pellet was formed except $Al_2O_3$. And the smallest pellet size was recorded at the concentration of 1.0% (W/V) magnesium carbonate.
Thirty-one chicken feather-degrading bacteria were isolated from wasted feather, compost and wastewater in a chicken farm. These isolates were categorized as Firmicutes (21 strains), ${\gamma}$-proteobacteria (4 strains), Actinobacteria (4 strains), and Bacteroidetes (2 strains) by 16S rRNA gene sequence analysis. We examined the feather-degrading isolates for degradation in the 2% of chicken feather meal. The strain Chryseobacterium sp. FBF-7, Stenotrophomonas maltophilia FBS-4, and Lysinibacillus sp. FBW-3 were selected as a keratinolytic protein degrading bacteria which showed the highest feather degradation of 75-90%. The characteristics of amino acids extracted from chicken feather meal by using keratinolytic protein degrading isolates and chemical method with $Ca(OH)_2$ were analyzed. Total amino acid content of strain Chryseobacterium sp. FBF-7 was 1,661.6 ${\mu}mol$/ml, which was the highest and it was similar with chemical method. And essential amino acid content of total amino acid was thirty-seven percent (619.3 ${\mu}mol$/ml) and 596.9 ${\mu}mol$/ml for keratinolytic protein degrading isolates and chemical method, respectively. The major amino acids were valine, glutamic acid, aspartic acid, glycine, and proline by the strain Chryseobacterium sp. FBF-7 and especially, higher contents of aspartic acid, threonine, serine, cysteine, and tyrosine were detected compared with chemical method.
Biological activities (${\alpha},{\alpha}'$-diphenyl-${\beta}$-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging activity, fibrinolytic activity and reducing power) and biochemical properties (protein content and electrophoretical protein patterns) were examined in solid state fermentation with Bacillus subtilis and Aspergillus kawachii using silkworm powder (SP) as substrate. The highest protein contents and free radical scavenging activities were seen in the SP fermented for 12 days with B. subtilis and A. kawachii, and these were in a time-dependent manner. The highest reducing power was seen in the SP fermented for 6 days with B. subtilis and for 12 days with A. kawachii, respectively. The highest fibrinolytic activities were seen in silkworm fermented for 6 days with B. subtilis and A. kawachii, but this activity was higher in the A. kawachii fermented SP than that of B. subtilis. When total protein patterns were analyzed by SDS-polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE), the proteins of the SP fermented with B. subtilis for 3 days were completely degraded, while the protein degradation in the SP fermented with A. kawachii occurred after 12 days and this degradation increased proportionally to culture time. As a result, the SP fermented with both B. subtilis and A. kawachii showed higher fibrinolytic activities after 6 days of fermentation and antioxidative activity after 12 days, indicating that physiological activities of the fermented SP using these strains were highly improved compared to the unfermented SP, and that this compound could be a candidate material as a dietary supplement of healthy functional foods.
In order to investigate reproductive disorder in dairy cows, 312 uterine from abattroirs and 56 cows from dairy farms were examined. The ovary and uterine were collected from abattroirs and rectal palpation was carried out in the case of reproductive disorder at dairy farm. Microbiological examination was also carried out from the collected samples. 1. Out of 312 ovaria from slaughter-house, cystic ovary and endometritis were classified as 51(16%) and 134(43%), respectively. And of 56 dairy cow from farms, 43(77%) were identifies as endometritis. 2. The main cause of reproductive disorder was classified as hormonal imbalances, endometritis and cystic ovary, singly or in combination. 3. The main causative agents of endometritis was encountered as E coli, Staphylococcus aureus, Bacillus sp and Corynebacterium sp. 4. The highest susceptible antibiotics to the isolates was cephalosporin.
The cellulose-fed microbial fuel cell (MFC) is a biotechnological process that directly converts lignocellulosic materials to electricity without combustion. In this study, the cellulose-fed, MFC-integrated thermophilic bacterium, Bacillus sp. WK21, with endoglucanase and exoglucanase activities of 1.25 ± 0.08 U/ml and 0.95 ± 0.02 U/ml, respectively, was used to generate electricity at high temperatures. Maximal current densities of 485, 420, and 472 mA/m2 were achieved when carboxymethyl cellulose, avicel cellulose, and cellulose powder, respectively, were used as substrates. Their respective maximal power was 94.09, 70.56, and 89.30 mW/m3. This study demonstrates the value of the novel use of a cellulase-producing thermophilic bacterium as a biocatalyst for electricity generation in a cellulose-fed MFC.
Characteristics of ${\beta}$-agarase production of Agarivorans sp, JA-1 isolated from north-eastern sea of Jeju marine environment was studied. Optimal cell growth was definite that the medium containing agar is 0.2%. The decreasing pattern of viscosity and agar concentration was same and they reached almost zero after 15 hours. Fed-batch culture was studied to improve agarase productivity by Agarivorans sp. JA-1 in marine broth containing 2.0 g/L agar with intermittent addition of 0.8 g agar two times. The hydrolysis products were identified oligosaccharide of degrees of polymerization 6.
Kim, Sung-Ryul;Yoon, Ju-Yoon;Choi, Gug-Sun;Chang, Moo-Ung;Choi, Jang-Kyung;Chung, Bong-Nam
The Plant Pathology Journal
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v.26
no.2
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pp.130-138
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2010
Orchid fleck virus (OFV) is an unassigned plant virus in the family Rhabdoviridae. OFV was isolated from Cymbidium sp. showing oval necrotic lesions on their leaves in Korea, and designated as OFV-NHHS1. The complete nucleotide sequence of the RNA1 (6,413 nt) (GenBank accession no. AB516442) and RNA2 (6,001 nt) (GenBank accession no. AB516441) was determined in this study. RNA1 and RNA2 contained five and one ORF respectively. RNA1 encodes nucleocapsid (N) of 49 kDa, ORF2 of 26 kDa, ORF3 of 38 kDa, ORF4 of 20 kDa and glycoprotein (G) of 61 kDa proteins, whereas RNA2 encodes a single polymerase of 212 kDa. OFV-NHHS1 shared extremely high similarity of 98.6-100% and 98.9-99.6% in nucleotidle and amino acid sequences with a Japanese isolate, OFV-so, respectively. However, the N, G and L of OFV-NHHS1 revealed 6.9-19.3%, 7.3-12.0%, and 13.4-26.6% identities to those of 29 Rhabdoviruses, respectively. To survey the infection rate of OFV in commercial orchids in Korea, 51 Cymbidium sp., 10 Phalaenopsis sp., 22 Oncidium sp. and 21 Dendrobium sp. plants that showed typical viral symptoms were collected. RT-PCR with specific primers for detection of Cymbidium mosaic virus (CymMV), ORSV and OFV showed high infection rate by ORSV alone and double infection by ORSV and CymMV. One of the orchids tested was infected with OFV. This is the first report of the complete nucleotide sequences of OFV isolated in Korea.
The isoflavone glycosides are hydrolyzed by ${\beta}$-glucosidase from gut microbes to the bioactive aglycones. However, the specific bacteria from the human intestinal tract that are involved in the metabolism of these compounds are not known. This study was undertaken to develop a fermented soymilk which converts isoflavones to the more bioactive aglycones form using a Bifidobacterium strain. The ${\beta}$-glucosidase activity of 15 Bifidobacterium strains were measured during cell growth. Among them, Bifidobacterium sp. Int-57 was selected for this study, because it has the highest ${\beta}$-glucosidase activity. Growth, acid development, ${\beta}$-glucosidase activity, and the hydrolysis of daidzin and genistin were investigated in four soymilks inoculated with Bifidobacterium sp. Int-57. After 12 h of fermentation, the counts of viable Bifidobacterium sp. Int-57 in all the soymilks reached a level of more than $10^8$ cfu/ml, which was then maintained. The pH of soymilks started to decrease rapidly after 6 h of fermentation and leveled off after 18 h. The titratable acidity of BL# 1 soymilk, BL#2 soymilk, and JP#l soymilk increased from 0.18 to 1.21, 1.15, and $1.08\%$ over the fermentation period, respectively. After 24 h of fermentation, the $\beta$-glucosidase activity in BL#1 soymilk, BL#2 soymilk, JP#l soymilk, and JP#2 soymilk increased to 59.528, 40.643, 70.844, and 56.962 mU/ml, respectively. The isoflavone glycosides, daidzin and genistin, in soymilks were hydrolyzed completely in the relatively short fermentation time of 18 h. These results show that Bifidobacterium sp. Int-57 can be used as a potential starter culture for developing fermented soymilk which has completely hydrolyzed isoflavone glycosides.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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