Two slaughter experiments were conducted to determine the effects of rumen escape starch, by altering dietary starch concentration and corn particle size, on ${\alpha}$-amylase activity in the pancreas and the small intestinal digesta of lambs. In experiment 1, 18 wether lambs (28.5${\pm}$1.6 kg) were fed low, medium or high starch diets for 35 d and slaughtered. Dietary starch concentrations linearly increased rumen escape starch (p<0.05). Pancreatic ${\alpha}$-amylase activity was lower (p<0.05) in lambs fed the low starch diet. When expressed per gram of digesta, ${\alpha}$-amylase activity was lower in lambs fed the low starch diet. However, expressed as total activity, ${\alpha}$-amylase in the digesta was greater in lambs fed the medium starch diet. In experiment 2, 12 wether lambs (23.5${\pm}$0.3 kg) were fed diets with finely cracked corn, coarsely cracked corn and whole corn. These dietary treatments continued for 35 d before tissue collection. Rumen escape starch increased with increasing corn particle size (p<0.05). ${\alpha}$-amylase activity in the pancreas and the small intestinal digesta was significantly greater (p<0.05) in lambs fed the coarsely cracked corn. These data suggest that increasing rumen escape starch results in a quadratic increase in total ${\alpha}$-amylase activity in the pancreas and the small intestinal digesta. Maximum ${\alpha}$-amylase activity is reached when rumen escape starch is about 100-120 g/d in 25-30 kg lambs.
Lim, Ji-Ye;Kim, Soon-Hee;Kang, Gil-Son;Rhee, John M.
Polymer(Korea)
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v.32
no.5
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pp.415-420
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2008
The porcine small intestinal submucosa (SIS) without immunorejection responses and hyalunonic acid (HA) can be used as biomaterials. In this study, we tried to design and characterize novel sponge. SIS- HA sponge was prepared by freeze-drying after addition 1wt% HA solution into fabricated SIS sponge. Sponge was crosslinked with 1-ethyl-(3-3-dimethyl aminopropyl) carbodiimide hydrochloride (EDC) solution with 100mM concentration for 24 hrs and lyophilized. SIS-HA sponge was characterized by scanning electron microscopy and fourier transform infrared spectrometer. And water absorption ability of sponge was evaluated. We seeded NIH/3T3 cells in SIS-HA sponge and cellular attachment was assayed by 3-(4,5-dimethylthiazole-2-yl)-2,5-diphenyltertazolium-bromide (MTT) test. We demonstrated presence of HA in SIS-HA sponge from C-O functional group observed by the FT-IR analysis. Moreover, we confirmed low cytotoxicity and high cell viability of the SIS-HA sponges. Therefore, we could expect that SIS- HA scaffolds are applicable for the tissue regeneration.
Ochratoxin A (OTA) is a well-known mycotoxin that causes disease through the ingestion of contaminated food or feed, for example, in the porcine industry. The intestinal epithelium acts as the first barrier against food contamination. We conducted a study on the exposure of the porcine intestinal epithelium to OTA. We used the intestinal porcine epithelial cell line IPEC-J2 as an in vitro model to evaluate the altered molecular mechanisms following OTA exposure. Gene expression profiling revealed that OTA upregulated 782 genes and downregulated 896, totalling 1678 differentially expressed genes. Furthermore, immunofluorescence, quantitative real-time polymerase chain reaction, and western blotting confirmed that OTA damages the tight junction protein ZO-1. Moreover, OTA activated the expression of inflammatory genes (IL-6, IL-8, IL-10, NF-kB, TLR4, and TNF-α). In summary, this study confirmed that OTA alters various molecular mechanisms and has several adverse effects on IPEC-J2 cells.
Meckel's diverticulum is found in about 3% of the population, often incidentally during laparotomy or at autopsy. Over 50% of patients who develop symptoms from this anomaly are younger than 2 years of age. The most common symptom of this lesion is intestinal obstruction. Rarely Meckel's diverticulum is complicated by a mesodiverticular band, which is believed to be a remnant of a vitelline artery. We report a 11-year-old girl with small bowel obstruction because of an intestinal hernia beneath the mesodiverticular band. The causative factor was a stenotic area in the terminal ileum caused by a ringlike lipovascular mesenteric band encroaching externally on the lumen. Although the incidence of mesodiverticular bands complicating Meckel's diverticulum is quite low, the rapid clinical course and the associated high mortality rate make this an important disease.
Major hazards existed in slaughterhouse are pathogenic microorganisms originated from intestinal microflora of slaughtered animals. This study was intended for the identification of microbial contamination sources during pork slaughtering in small plants. Total aerobic bacteria, Coliform group, Salmonella spp, Listeria monocytogenes, and Campylobacter jejuni/coli were isolated from the surface sample of pork carcasses. Contamination level among different sampling points of ham, belly and neck did not showed statistical differences. Therefore, the mixed sampling from belly and neck of carcass could be effective for microbiological monitoring. Isolation rates of pathogenic microorganisms showed Salmonella spp 20.9%, Listeria monocytogenes 10.5%, and Campylobacter jejuni/coli 8.1% from 296 sampling points. High prevalence rate of Salmonella spp indicated that the contamination of intestinal microflora occurred due to unsanitary processing control, which required HACCP system in small plants. It was recommended that the prerequisite program should be a key factor for a successful HACCP system implementation especially in small size slaughterhouse.
The status of intestinal parasite infections was investigated in two rural villages (Chitrasar, Jerona) in Chitwan District, Nepal in 1999. Stool examination was performed with a total of 300 specimens from schoolchildren by formalin-ether sedinentation technique. The prevalence rate of intestinal parasite infections in the surveyed areas was 44.0%. The prevalence rate in Jerona was slightly higher than that in Chitrasar. The prevalence rate of intestinal parasite infections in female was slighly higher than that in male without statistically significant difference. Entamoeba coli was the most commonly found protozoan parasite (21.0%) followed by Giardia lamblia (13.7%) and others (5.3%). Hookworm was the most prevalent intestinal helminth (13.0%) followed by Trichuris trichiura (3.0%) and others (5.0%). forty-three specimens (14.3%) Showed mixed infections. It is necessary to implement large-scale treatment with anthelminthics, health education and sanitary improvement for intestinal parasite control in the surveyed areas.
Ju, Jihyeung;Kwak, Youngeun;Hao, Xingpei;Yang, Chung S.
Nutrition Research and Practice
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v.6
no.5
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pp.396-404
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2012
The aim of the study was to investigate the inhibitory effects of calcium against intestinal cancer in vitro and in vivo. We first investigated the effects of calcium treatment in HCT116 and HT29 human colon cancer cells. At the concentration range of 0.8-2.4 mM, calcium significantly inhibited cell growth (by 9-29%), attachment (by 12-26%), invasion (by 15-31%), and migration (by 19-61%). An immunofluorescence microscope analysis showed that the treatment with calcium (1.6 mM) for 24 h increased plasma membrane ${\beta}$-catenin but decreased nuclear ${\beta}$-catenin levels in HT29 cells. We then investigated the effect of dietary calcium on intestinal tumorigenesis in $Apc^{Min/+}$ mice. Mice received dietary treatment starting at 6 weeks of age for the consecutive 8 weeks. The basal control diet contained high-fat (20% mixed lipids by weight) and low-calcium (1.4 mg/g diet) to mimic the average Western diet, while the treatment diet contained an enriched level of calcium (5.2 mg calcium/g diet). The dietary calcium treatment decreased the total number of small intestinal tumors (by 31.4%; P < 0.05). The largest decrease was in tumors which were ${\geq}$ 2 mm in diameter, showing a 75.6% inhibition in the small intestinal tumor multiplicity (P < 0.001). Immunohistochemical analysis showed significantly reduced nuclear staining of ${\beta}$-catenin (expressed as nuclear positivity), but increased plasma membrane staining of ${\beta}$-catenin, in the adenomas from the calcium-treated groups in comparison to those from the control group (P < 0.001). These results demonstrate intestinal cancer inhibitory effects of calcium both in human colon cancer cells and $Apc^{Min/+}$ mice. The decreased ${\beta}$-catenin nuclear localization caused by the calcium treatment may contribute to the inhibitory action.
The present study was performed to know the infection status of intestinal helminths in a most common species of field mice, Apodemus agrarius, from 2 southern regions of Korea. Total 133 and 103 mice were collected by the mouse trap in Hapcheon-gun, Gyeongsangnam-do and Gurye-gun, Jeollanam-do, respectively, from July 2005 to June 2006. The small intestine of each mouse was resected and longitudinally opened with a pair of scissors. The intestinal contents were washed with 0.85% saline until the supernatant became clear. Helminths were collected with naked eyes or under a stereomicroscope from the sediment of the intestinal content. More than 11 species of helminths (4 nematode spp., 5 trematode spp., and 2 cestode spp.) were recovered. Among these, heligmosomoid nematodes (97.5%) was the most highly and heavily infected species. As the members of trematodes, Plagiorchis muris, Brachylaima sp., Echinostoma hortense, Echinostoma cinetorchis, and unidentified echinostome larvae were found in the small intestines of 35 (14.8%), 12 (5.1%), 6 (2.5%), 1 (0.4%), and 1 (0.4%) mice respectively. Two species of tapeworms, Hymenolepis nana and Hymenolepis diminuta were also detected in 79 (33.5%) and 21 (8.9%) mice, respectively. Conclusively, heligmosomoid nematodes were the most prevalent (dominant) species among more than 11 helminth species detected, and Brachylaima sp. fluke is newly added in the list of intestinal trematodes in Korea.
Journal of the Korea Institute of Information and Communication Engineering
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v.24
no.12
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pp.1618-1624
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2020
Intestinal obstruction diagnosis method based on X-ray can affect objective diagnosis because it includes subjective factors of the examiner. Therefore, in this paper, a detection method of Intestinal Obstruction from X-Ray image using Hough transform and PCM is proposed. The proposed method uses Hough transform to detect straight lines from the extracted ROI of the intestinal obstruction X-Ray image and bowel obstruction is extracted by using air fluid level's morphological characteristic detected by the straight lines. Then, ROI is quantized by applying PCM clustering algorithm to the extracted ROI. From the quantized ROI, cluster group that includes bowel obstruction's characteristic is selected and small bowel regions are extracted by using object search from the selected cluster group. The proposed method of using PCM is applied to 30 X-Ray images of intestinal obstruction patients and setting the initial cluster number of PCM to 4 showed excellent performance in detection and the TPR was 81.47%.
Small intestinal transit (SIT) has often been regarded as an index of pathophysiological state of postoperative ileus (PI) in rats. The reliability of SIT as an index of PI was examined in the present study. PI was induced via abdominal surgery (i.e., laparotomy with evisceration and manipulation) in rats. For one group of PI-induced rats, SIT of a charcoal test meal was measured. When necessary, the physical state (i.e., severity and site of distension) of the gastrointestinal (GI) tract in each rat was visually examined. For another group of PI-induced rats, abdominal X-ray radiographs were obtained after introducing the barium sulfate suspension. The abdomen was then opened and the physical state of the GI tract was visually examined. The SIT was decreased in most of the PI-induced rats, and the GI distension was observed, with substantial intersubject variations, in all of the PI-induced rats. However, no linear relationship was evident between the SIT and the severity of GI distension (e.g., at 20 h after PI induction). Instead, the severity and site of GI distension could be monitored by the X-ray radiology. Therefore, the use of SIT as an index of PI should be substantially limited.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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