This study was conducted to evaluate the industry foodservice management practices and to suggest guidelines for the effective foodservice management. The survey for the analysis was conducted through the questionnaires to dietitians. They were divided into two groups : the site color worker and the blue color worker. The questionnaires were received for a response rate of 73.2%. Statistical data analysis was completed using the SAS programs for descriptive analysis, $x^2$ test, T-test, F-test, and Fisher's LSD. The results of the study can be summarized as follows : 1) The level of education of dietitians and food cost in the employee feeding operations for the blue color worker was lower than the employee feeding operations for the white color worker. 2) The labor productivity indices were not significantly different according to types of workers. But in the employee feeding operations for the blue color worker, full-time foodservice employees worked more than 10.7 hour per week than their counterpart. This indicates the full-time foodservice employees in the employee feeding operations for the blue color worker performed more loaded work compared to the employee feeding operations for the white color worker. 3) Equipped rate of facilities in the employee feeding operations for the blue color worker was low especially in the food preparation and cooking processes.
The purpose of this study by examine the effect of visual neglect on hemiplegia motor recovery are showing trouble which can be raised by visual neglect and helping the patient's ADL and functional recovering. Among the patients who are being taken physical therapy in many other hospitals in Busan From February 1st 2002 to august 31st, we chose 20 patients as control group who did not have symptoms of visual neglect and 20 other patients who did have as case group. We used Albert's test and line bisection as visual neglect test, and MAS as motor recovery. The average age of the patient group is 51.55 and that of control is 44.9. The men's rate is higher than women' s in both groups. Although the rate of left hemiplegia is higher than right hemiplegia in case group, that of right hemiplegia is higher than left hemiplegia in control group. There is much lesion site of basal ganglia in case group. There is the most amount of transformation of MAS when visual neglect is shorter than 1.5centimeter. Each change of MAS point before and after therapy in case group and control group is revealed $6.5{\pm}4.37$ and $12.5{\pm}5.95$.
Jeon, Han-Yong;Yuu, Jung Jo;Kim, Young Yoon;Byun, Sung Weon;Byun, Sung Weon
Journal of the Korean Geosynthetics Society
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v.3
no.1
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pp.37-42
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2004
In the reinforced retaining wall system, non-woven geotextiles are placed at the face of reinforced earth until the facing blocks are built up. And when this system is used as temporary structure, geotextiles facings are exposed to sunlight during service lifetime. During these periods, degradation of nonwoven geotextiles are occurred by UV light. So the UV-resistance of nonwoven geotextiles must be assessed correctly, in considering of the site conditions. In this study, laboratory test and the field test have been performed to evaluate the UV resistance of non-woven geotextiles used in KOESWall system and the results are expressed in terms of tensile characteristics & SEM photographs.
Journal of Korean Society of Industrial and Systems Engineering
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v.46
no.4
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pp.229-237
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2023
In this research, a new Test and Evaluation (T&E) procedure for defense AI systems is proposed to fill the existing gap in established methodologies. This proposed concept incorporates a data-based performance evaluation, allowing for independent assessment of AI model efficacy. It then follows with an on-site T&E using the actual AI system. The performance evaluation approach adopts the project promotion framework from the defense acquisition system, outlining 10 steps for R&D projects and 9 steps for procurement projects. This procedure was crafted after examining AI system testing standards and guidelines from both domestic and international civilian sectors. The validity of each step in the procedure was confirmed using real-world data. This study's findings aim to offer insightful guidance in defense T&E, particularly in developing robust T&E procedures for defense AI systems.
In this study, the major emission procedures and emission characteristics were identified at the site of sewage treatment plant which is one of the major sources of ammonia. At the same time the emission factors and emission rates were estimated. In order to calculate the emission flux, we used a Dynamic Flux Chamber(DFC), which is found to be a proper sampling devise for area sources such as sewage treatment plant. It was found that the most stable sampling condition was when the stirrer's speed of DFC was 120RPM, and it would be the best time to take a sample 60 minutes later after setting the chamber. The relatively higher flux was shown in Autumn compared to summer and winter. Annual ammonia emission rates procedures were calculated as $906.32{\mu}g/activity-ton$, $1,114.72{\mu}g/activity-ton$ and $437.53{\mu}g/activity-ton$ each at the primary settling basin, aeration basin and the final settling basin, respectively. The ammonia emission rate the highest at in the aeration basin according to this test. This results was due to that the surface of aeration basin or the final settling basin is relatively wider than the primary settling basin.
This study purposes to cross-validate its performance by applying the optimal seismic vulnerability assessment model based on previous studies conducted in Gyeongju to other regions. The test area was Pohang City, the occurrence site for the 2017 Pohang Earthquake, and the dataset was built the same influencing factors and earthquake-damaged buildings as in the previous studies. The validation dataset was built via random sampling, and the prediction accuracy was derived by applying it to a model based on a random forest (RF) of Gyeongju. The accuracy of the model success and prediction in Gyeongju was 100% and 94.9%, respectively, and as a result of confirming the prediction accuracy by applying the Pohang validation dataset, it appeared as 70.4%.
Minte, Zhang;Tong, Guo;Ruizhao, Zhu;Yueran, Zong;Zhihong, Pan
Smart Structures and Systems
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v.30
no.6
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pp.557-569
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2022
Vibration-based structural health monitoring (SHM) is crucial for the dynamic maintenance of civil building structures to protect property security and the lives of the public. Analyzing these vibrations with modern artificial intelligence and deep learning (DL) methods is a new trend. This paper proposed an unsupervised deep learning method based on a convolutional autoencoder (CAE), which can overcome the limitations of conventional supervised deep learning. With the convolutional core applied to the DL network, the method can extract features self-adaptively and efficiently. The effectiveness of the method in detecting damage is then tested using a benchmark model. Thereafter, this method is used to detect damage and instant disaster events in a rubber bearing-isolated gymnasium structure. The results indicate that the method enables the CAE network to learn the intact vibrations, so as to distinguish between different damage states of the benchmark model, and the outcome meets the high-dimensional data distribution characteristics visualized by the t-SNE method. Besides, the CAE-based network trained with daily vibrations of the isolating layer in the gymnasium can precisely recover newly collected vibration and detect the occurrence of the ground motion. The proposed method is effective at identifying nonlinear variations in the dynamic responses and has the potential to be used for structural condition assessment and safety warning.
Interest in the durability assessment and structural performance has increased according to an increase of concrete structures in salt damage environment recent years. Reliable way ensuring the most accelerated corrosion test is a method of performing the rebar corrosion monitoring as exposed directly to the marine test site exposure. However, long-term exposure test has a disadvantage because of a long period of time. Therefore, many studies on reinforced concrete in salt damage environments have been developed as alternatives to replace this. However, accelerated corrosion test is appropriate to evaluate the critical chlorine concentration in the short term, but only accelerated test method, is not easy to get correct answer. Accuracy of correlation acceleration test depends on the period of the degree of exposure environments. Therefore, in this study, depending on the concrete mix material, by the test was performed on the basis of the composite degradation of the salt damage, and investigate the difference of corrosion initiation time of the rebar, and indoor corrosion time of the structure, of the marine environment of the actual environments were inuestigated. The correlation coefficient was derived in the experiment. Long-term exposure test was actually conducted in consideration of the exposure conditions submerged zone, splash zone and tidal zone. The accelerated corrosion tests were carried out by immersion conditions, and by the combined deterioration due to the carbonation and accelerated corrosion due to wet and dry condition.
Kim, Ji Sun;Jeong, Hye Young;Byun, Doo-Jin;Yoo, Min Jae;Kim, Myoung Nam;Lee, Sun Myung
Journal of Conservation Science
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v.36
no.6
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pp.549-561
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2020
This study aimed to assess the performance and life of nine natural mineral dancheong pigments: Seokganju, Jinsa, Hwangto, Jahwang, Wunghwang, Seokrok, Noerok, Seokcheong, and Baekto. The design of the accelerated weathering test considered the domestic climate characteristics and the location of Dancheong. Outdoor weathering tests were conducted at the Research Institute in Daejeon and the Sungnyemun Gate in Seoul to confirm the field reproducibility of the accelerated weathering test. Monitoring of the physical changes in pigments through accelerated and outdoor weathering tests are based on ultraviolet exposure dose. Despite small cracks at the beginning of the tests, the monitoring showed that Seokganju and Baekto had no marked physical changes, but the surface cracks of Jinsa and Seorok continue to expand. Hwangto and Noerok were marked with water or were resin stained, and the particles of Jahwang, Wunghwang, and Seokcheong had lost their luster. Despite the absolute difference in color change in each test, the final chromaticity change patterns of pigments were similar in that the color difference between Baekto and Noerok was below five, and Jina was above 28. The physical and surface color pigment changes were more concentrated in outdoor weathering tests than in accelerated tests, and the Seoul site was more intense than the Daejeon site. This is because outdoor weathering tests are exposed to severe variations of temperature and moisture or deposition of dust particles and, in the case of Seoul, the site is more exposed to the external environment than the Daejeon site.
Fatigue cracks of rib-to-deck (RD) joints have been frequently observed in the orthotropic steel decks (OSD) using conventional U-ribs (CU). Thickened edge U-rib (TEU) is proposed to enhance the fatigue strength of RD joints, and its effectiveness has been proved through fatigue tests. In-depth full-scale tests are further carried out to investigate both the fatigue strength and fractography of RD joints. Based on the test result, the mean fatigue strength of TEU specimens is 21% and 17% higher than that of CU specimens in terms of nominal and hot spot stress, respectively. Meanwhile, the development of fatigue cracks has been measured using the strain gauges installed along the welded joint. It is found that such the crack remains almost in semi-elliptical shape during the initiation and propagation. For the further application of TEUs, the design curve under the specific survival rate is required for the RD joints using TEUs. Since the fatigue strength of welded joints is highly scattered, the design curves derived by using the limited test data only are not reliable enough to be used as the reference. On this ground, an experiment-numerical hybrid approach is employed. Basing on the fatigue test, a probabilistic assessment model has been established to predict the fatigue strength of RD joints. In the model, the randomness in material properties, initial flaws and local geometries has been taken into consideration. The multiple-site initiation and coalescence of fatigue cracks are also considered to improve the accuracy. Validation of the model has been rigorously conducted using the test data. By extending the validated model, large-scale databases of fatigue life could be generated in a short period. Through the regression analysis on the generated database, design curves of the RD joint have been derived under the 95% survival rate. As the result, FAT 85 and FAT 110 curves with the power index m of 2.89 are recommended in the fatigue evaluation on the RD joint using TEUs in terms of nominal stress and hot spot stress respectively. Meanwhile, FAT 70 and FAT 90 curves with m of 2.92 are suggested in the evaluation on the RD joint using CUs in terms of nominal stress and hot spot stress, respectively.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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