The effect studied was that of the feeding of shrimp by-product meal, as a source of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid, on growth performance and fatty acid composition of adipose tissue in growing pigs kept on small holdings in Central Vietnam. Shrimp by-product meal was exchanged with ruminant meal so that the diets contained either 0, 10 or 20% shrimp byproduct meal in the dry matter. The diets were fed on 6 different small-holder farms. The farmers fed a base diet according to their personal choice, but were instructed as to the use of shrimp by-product and ruminant meal. The diets were fed to the pigs from 70 to 126 days of age. There were three animals per treatment group per farm. The diets without and with 20% shrimp by-product meal on average contained 0.01 and 0.14 g docosahexaenoic acid/MJ of metabolisable energy (ME). Due to the higher contents of ash and crude fiber, the shrimp by-product meal containing diets had lower energy densities than the control diets. Eicosapentaenoic acid was not detectable in adipose tissue; the content of docosahexaenoic acid was generally increased after consumption of shrimp by-product meal. In spite of the concurrent high intakes of ash and crude fiber, the feeding of shrimp by-product meal had a general stimulatory effect on growth performance of the growing pigs. The intake of docosahexaenoic acid or its content in adipose tissue was not related with average daily gain. It is suggested that shrimp by-product meal may contain an unknown growth enhancing factor.
Although mud shrimp (Upogebia Major) provides benefits on the tidal flat ecosystem, it is causing the mass mortality of Manila clam (Tapes philippinarum) and large economic loss to the aquaculture farmer due to spreading in the entire coastal clam farm area of the West Sea of Korea. In this study, a mud shrimp blocking box for cultivating clam was tested to prevent the mud shrimp from invading the habitat of the clam. To determine the effect of the blocking box, the growth characteristics of the clams under various culture conditions were investigated. The shell length, total weight, condition index, the presence of mud shrimp in the box, and the soil decay in the box were examined according to whether the clams were raised in the box or in natural state, whether the box is covered with a net or not and the gap size of the box. As a result, no significant differences in shell length, total weight, and condition index were found between the clam grown in the box and the natural state (P>0.05) without any evidence of invading of mud shrimp to the box. In addition, the soil inside the box was in good condition, not decayed. Therefore, using the mud shrimp blocking box, mud shrimp can be prevented from propagating to the habitat of the clam, thereby contributing to the normal production of the clam and thus to restoring the clam farming.
대하새우 양식장에 서식하는 곤쟁이 Neomysis japonica (Ishikawa and Oshima, 1951)의 개체군 역학과 성 성숙에 관한 전반적인 생물학적 정보를 밝히기 위해 2002년 10월부터 2003년 9월까지 12개월 동안 매월 1회씩 충남 태안군 남면 당암리에 소재한 순천향대학교 해양수산연구소의 대하새우 양식장에서 표본을 채집하였다. 개체군의 특성을 알기 위해 성비, 성 성숙도, 포란수 그리고 성장계수 등을 조사하였다. 암컷이 수컷에 비해 월별 성비가 높았고, 평균 갑각장은 수컷($2.42\;mm{\pm}0.52$)이 암컷($2.31\;mm{\pm}0.48$)보다 높았으나 모두 오차 범위내에서 차이를 보여 갑각장의 크기는 통계학적으로 유의하지는 않았다. 암컷은 성체의 크기가 큰 개체가 많은 난을 포란하였으며, 암컷의 50%가 포란하는 체장은 4.48 mm였다. von Bertalanffy, 성장 매개변수를 바탕으로 한 계절별 성장 속도는 암컷이 수컷보다 빨랐으며, 양식장내에 서식하는 개체군은 일년 중 2회의 가입을 하는 것으로 나타났다. 암컷과 숫컷의 상대성장을 회귀직선 방식으로 비교한 결과수컷의 성장속도가 암컷보다 조금 빨랐다.
In order to study the catching efficiency of shrimp trawl equipped with electrodes around the net mouth and stimulant devices attached to the ground rope, an experimental operation was carried out at Oma-Island Shrimp Farm from October 3rd to November 5th, 1970. Many studies have been made on the shrimp trawl with electric stimulant devices, but few can be found for detailed scientific catching methods. Electric power consumption was so excessive that electric stimulant devices could not be developed for commercial purposes. As a first step toward the successive operations of the electric stimulant devices in the field, it is necessary to study fundamental principles, such as electric current, voltage, electric potential, potential difference, electric field and suitable pulse. The behaviour response of the common shrimp, Penaeus japonicus BATE to moving nets and electric stimulant devices were reported in the preceding papers based on the water tank experiments (Ko and Kim, 1970). Through comparative fishing tests the rate of catching efficiency during daylight time was confirmed to be from 89 to 96 per cent of the night catch efficiency, and with 30 V. 1.5 A. electric power was sufficent for practical sea operation.
Environmental monitoring was conducted to identify the characteristics and patterns of sedimentary environments of tidal flats in 12 areas on the west coast of Korea. The habitat of the mud shrimp Upogebia major contained higher organic and mud contents compared to the habitat of the manila clam Ruditapes philippinarum. In particular, the mud content increased from 84.38% to 89.18% in the Seongam-4 area, where the mud shrimp and manila clam coexist, and the mean grain size exhibited a finer particle size, from 5.48 Φ to 5.80 Φ. In the mud shrimp habitat, the sediment mud content was > 60% and the mean grain size was > 5 Φ. Additionally, the mud shrimp only inhabited open coast tidal flat areas. The management of shellfish aquaculture farms by physical methods should be continued based on comparison of the sedimentary environments in the Boryeong and Seongam areas in response to the damage to the mud shrimp habitat.
본 연구는 한국의 서남해 연안의 새우 양식장을 대상으로 pH, 염분, 용존산소, 암모니아질소 및 황화수소와 같은 새우 양식장의 수질과 저질을 조사한 후, 새우 양식장의 수질과 저질을 개선할 수 있는 방안을 모색하고자 하였다. 즉, 맑은 날씨와 흐린 날씨로 구분하여 현장의 새우 양식장에서의 용존산소의 일 변화를 측정한 결과, 정도의 차이는 있었으나 정오부터 오후 6시까지 증가하다가 점점 감소한 후 새벽 6시 경에 최소값을 보인 후 다시 점점 증가하는 경향을 보였다. 이와 같은 결과는 새우 양식장의 관리가 취약한 새벽녘에 용존산소의 부족으로 인해 새우가 질식사 학 수 있으며, 계속적인 저 산소는 저질을 악화시켜 암모니아질소나 황화수소의 농도를 증가시킬 수 있음을 시사하므로 지나치게 용존산소가 낮은 경우와 용존산소가 지나치게 높은 경우에는 인위적 또는 자동적으로 용존산소를 조전할 필요가 있는 것으로 판단되었다. 또한, 현장의 새우 양식장에서의 암모니아 질소는 새우 양식장의 수질 기준을 초과하는 0.172-2.298 ppm으로 높게 나타나고 있었고, 황화수소 농도도 새우 양식장의 농도 기준을 훨씬 상회하는 0.075 ppm까지 나타나고 있어 암모니아질소의 생성 억제와 황화수소의 발생 억제가 새우 양식장의 수질관리에 있어 중요한 요인임을 알 수 있었다.
2022년 7월, 국내의 저염분 해수 흰다리새우 양식장에서 양식 중이던 흰다리새우가 이상유영과 식욕부진을 보이며 지속적으로 폐사하였다. 일일 평균 폐사율이 0.1%로 완만한 폐사를 보였으나, 2달 넘게 폐사가 지속되었고 성장 지체로 인한 경제적인 피해가 가중되었다. 질병 진단 과정 중, 폐사 새우의 간췌장에서 세균(KNUAF-SHP3)이 분리되었다. 본 세균의 16S rRNA 유전자의 시퀀스 분석 결과, 분리주 KNUAF-SHP3은 Shewanella에 속하는 균으로 동정이 되었고, S. algae MARS 14, S. chilikensis JC5T와 근연 관계를 보이며 같은 그룹으로 분류되었다. 실험 동물을 활용한 인위 감염 실험에서는 상대적으로 고농도(2.1×108CFU/ml와 2.1×109CFU/ml)를 적용한 군에서는 모든 새우들이 감염 증상을 보이며 감염 후 7일 내에 100% 폐사율을 나타내었다. 본 연구는 Shewanella 세균이 저염분 해수 양식 흰다리새우에서의 잠재적인 기회 감염균이 될 수 있음을 기술하고 있다.
Specimens of Austinogebia wuhsienweni (Yu, 1931) previously recorded from China to Japan were collected at a manila clam farm of 0.5 m depth in Hongseong, Yellow Sea. They were briefly described and illustrations included color photographs, since this was the first record of this rare species from Korean waters. Three species of Upogebiidae are known from Korean waters: Upogebia major (De Haan, 1839), U. issaeffi (Balss, 1913), and A. wuhsienweni (Yu, 1931). They are similar to each other, however, the presence of the ventral spines of the rostrum, a proximal knob on the lateral margin of the uropodal endopod, and a longitudinal carina on the inner surface of the palm of the male first pereiopod can easily distinguish the present species from the two species of Upogebia.
흰반점 바이러스(white spot syndrome virus, WSSV)는 양식산 새우에 감염하여 대량폐사를 일으키는 전염성이 매우 강한 병원성 바이러스이다. 본 연구에서는 강화도에 위치한 대하(Fenneropenaeus chinensis) 양식장의 양식수와 양식장으로 유입되는 해수에서 WSSV를 막여과법을 이용하여 농축하였으며, 새롭게 디자인한 primer와 Taqman probe를 사용하여 정량 실시간 PCR (quantitative real-time PCR, QRT-PCR)을 적용하여 WSSV를 정량하였다. 농도표준을 사용한 QRT-PCR 결과, 제작된 primer와 probe를 이용하여 WSSV가 정확하고 민감하게 검출됨을 확인하였다. 해수에 존재하는 WSSV와 물리화학적, 생물학적 환경요인간의 상관관계를 도출하기 위하여 양식수와 해수 유입수에서 대하 양식기간인 2007년 6월부터 9월까지 총 8회에 거쳐 다양한 환경요인을 분석하였다. 양식수 1L에 존재하는 WSSV의 양은 3,814-121,545 copy였으며, 이는 분원성 enterococci ($r^2=0.9$, p=0.02), 엽록소${\alpha}$ ($r^2=0.8$, p=0.03), 생화학적 산소요구량($r^2=0.8$, p=0.07)과 상관관계를 나타내었다. 결론적으로 본 연구에서 정립된 WSSV의 농축법 및 QRT-PCR 방법은 해수에 존재하는 WSSV를 정량하는데 효과적이었으며, 해수에 존재하는 WSSV의 양은 물리화학적 환경요인보다 생물학적 환경요인과 밀접한 관련을 보였다.
Two species of hippolytid shrimps, Eualus kuratai Miyake and Hayashi, 1967 and Heptacarpus igarashii Hayashi and Chiba, 1989, were collected at a sea cucumber farm from the East Sea. These species are described and illustrated for the first time in Korea. Eualus kuratai is closely related to E. middendorffi; however, it lacks a dorsomedian spine on the fourth and fifth abdominal somites. Heptacarpus igarashii can be easily distinguished from other Korean Heptacarpus species due to its short rostrum that lacks ventral teeth on margin. This report extends the previously known ranges from Japan and Korea. In Korea, both genera, Eualus and Heptacarpus, have seven species according to the present report, respectively; moreover, hippolytid shrimps now consist of 31 species of nine genera.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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