Objectives: This study investigated the utilization and satisfaction of lunchbox by considering the dietary lifestyle of the consumer, in order to refine the purchasing behavior of adults with experience in using lunchboxes, and to provide basic data for efficient menu configuration and direction towards improvement. Methods: A total of 600 adults in Seoul and Gyeonggi-do answered a self-administered questionnaire designed to investigate general characteristics, utilization, menu preference, satisfaction, prospection, and improvement of lunchbox, according to the dietary lifestyle. Results: The study subjects were classified into 5 groups: 'taste seeking group', 'safety seeking group', 'health seeking group', 'economic seeking group' and 'convenience seeking group. Considering purchase value of the lunchbox, the 'taste seeking group' had a high utilization rate (35.1%) for prices less than 4,000 won (P < 0.05). Lunchboxes were mainly purchased at the lunchbox store (43.3%) and convenience store (37.7%). The important factor that contributed to purchasing a lunchbox was taste (61.3%), which was highest in the 'taste seeking group' (P < 0.01). The 'health seeking group' showed the highest preference for the low-salt diet lunchbox menu (26.0%) (P < 0.05). The satisfaction of 'health seeking groups' was lowest when considering addition of condiments (2.34%), origin of ingredient (2.59%), and provided calorie (2.81%) (P < 0.05). The overall response indicated future use of the lunchbox (69.6%) (P < 0.01); 35.8% respondents recommended the purchase of lunchbox, where convenience of purchase was the highest factor contributing to recommendation (50.2%) (P < 0.05). Conclusions: Taken together, our results indicate that taste was emphasized in every group purchasing the lunch box. Convenience of purchase was the highest factor contributing to satisfaction, which was relatively low when considering addition of condiments, nutrition and origin of ingredients. We propose that it is necessary to improve the development of various menus for increasing satisfaction by selecting the right ingredients contributing to good health of the consumer.
The purpose of the study were to classify apparel shoppers into specific apparel shopping orientation groups and to compare the classified groups on importance of store attributes, information sources, lifestyle activities, and demographic characteristics. The data were obtained from questionnaires filled out by 317 women in Daegu and were analysed by utilizing factor analysis, cluster analysis, and ANOVA. By cluster analysis of apparel shopping orientation factors, three groups were identified: Recreational shopper (48%), Economic shoppers (20%), Apathetic shoppers (32%). The results of ANOVA indicated that the cluster groups are significantly different in importance of store attributes (product assortment and shopping convenience), information sources (marketer-driven and consumer -driven), lifestyle activities (regular activities and activites for self-improvement), and IPmnuraDhic characteristics (age and education).
Gasoline prices vary across Korea. Some gas stations charge higher prices, while others charge lower prices. In this paper, we try to find: why gasoline prices differ markedly across regions. We empirically estimate the determinants of gas prices by incorporating supply side factors as well as demand side factors into the empirical model. Empirical results show that both location-specific factors and store-specific factors affect gas prices. Concentration of competing stores, store brands, ownership of gas stations, and self-service availability influence gas prices. In addition, the availability of other customer services such as convenience stores, car wash, and auto repairs affects gas prices.
디지털 기술의 급속한 발전과 함께, 무인 점포 서비스가 증가하고 있으나 고객 만족에 대해 조사한 연구 결과는 드물다. 이를 위해 본 연구의 목적은 무인 점포 서비스가 고객 만족에 미치는 영향에 대해 위험 및 혜택 요인을 중점으로 조사하고자 하였다. 연구 방법은 무인 점포 셀프서비스를 1번이라도 이용한 고객 260명을 대상으로 2023년 12월 20일부터 12월 30일까지로 온라인 설문을 실시하였고, 총 252부를 최종 분석에 사용하였다. 분석 결과, 무인 점포 셀프서비스의 위험 요인과 혜택 요인은 주관적 규범과 지각적 통제에 복잡하고 다양한 방식으로 영향을 미친다. 첫째, 개인정보 침해는 주관적 규범에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으나, 과부하와 불확실성은 부정적인 영향을 미쳤다. 둘째, 편리성은 주관적 규범에 부정적인 영향을 미쳤지만, 유희성과 유용성은 긍정적인 영향을 미쳤다. 반면, 개인 침해와 과부하는 지각적 통제에는 영향을 미치지 않았으나, 불확실성은 부정적인 영향을 미쳤다. 본 연구에서 도출된 결과는 무인 점포 셀프서비스의 성공적인 구현과 관리가 고객의 사회적 기대와 통제감을 어떻게 조절하고 이를 통해 고객 만족을 어떻게 높일 수 있는지에 대한 중요한 통찰을 제공할 수 있다.
This study classified respondents by consumption value and analyzed differences in the purchase behavior of men's suits among consumption value groups. Frequency analysis, factor analysis, cluster analysis, and analysis of variance were conducted in order to analyze research problems. Factor analysis results showed that male consumption values included safety-oriented value, individuality-oriented value, others-oriented value, pleasure-oriented value, aesthetic-oriented value, low price-oriented value, community-oriented value, utility-oriented value, innovation-oriented value, and self-expression oriented value. The study divided respondents into personal satisfaction pursuit group, beauty & functionality pursuit group, individuality pursuit group, and others-oriented & low cost preference group according to consumption value. There were significant differences in selection criteria for men's suit (product image, physical properties of product, and brand name), selection reasons of brand (fashion & ostentation, individuality, and refinement), store attributes (store environment/salesperson service, reputation/additional service, and product assortment/shopping convenience).
Purpose: According to the growth of technology in the service industry, the interaction service between customer and employee has recently been transformed into between customer and technology by Self Service Technology (SST) requiring direct interaction with customers. In this context, self service technology such as unmanned ordering system installed at the store is actively introduced at the work place to reduce labor costs by food and retail company and the research for self-service technology which is rapidly replacing existing face-to-face service is needed. As the growth speed of SST is rapid, many researchers have studied the characteristics of SST, in every sector of business worldwide. Among the characteristics, attributes, Self Service Technology Quality (SSTQUAL) to evaluate SST is important because it may cause the customer's behavior. Thus, this research focuses on the effects of SSTQUAL on SST Satisfaction and SST continuance usage intention. This research suggests the guidelines for how Restaurant Company should prepare SST and build their customer satisfaction and continuance usage that increase the sales. Research design, data and methodology: This study tests the structural relationship between SSTQUAL of unmanned ordering system, SST satisfaction and SST continuance usage. SSTQUAL divided into four sub-dimensions and two categories, cognitive service attributes (Convenience, Functionality) and affective service attributes (Enjoyment, Assurance). In order to achieve the purposes of this research, research model and hypotheses were developed based on previous researches. All constructs were measured with multiple items developed and tested in the previous studies. The data were collected from 524 customers experiencing SST and were analyzed through SPSS 25.0 and SmartPLS 3.0 statistical package program. Results: The findings of this research are as follows. First, all SSTQUAL have significant positive impacts on SST satisfaction. Second, SST satisfaction has significant positive impact on SST continuance intention. Third, cognitive service attributes and affective service attributes had wealth of explanation of service attribute more than a single dimension. Conclusions: The implications of this study are as follows. Overall, Restaurant Company should manage SSTQUAL consisting of not only cognitive service attributes (Convenience, Functionality) but also affective service attributes (Enjoyment, Assurance) to satisfy customers basically regardless of the type of restaurant.
The purpose was to identify the middle and high school students'clothing gift purchasing behavior according to the consumption orientation. Self-administered questionnaires were distributed to 585 middle and high school students who had an experience of purchasing a clothing gift more than one time during recent one year in Chonbuk province from Mar. 6 to Mar. 15 2000. Frequency. percentage. mean. standard deviation. factor analysis. $\varkappa$$_2$-test. t-test. one way ANOVA were used for data analysis. Duncan's Multiple Range test was followed. The results of this study were as follows ; 1. The student's consumption orientation factors were consisted of plan, practicality. and pleasure. and they were divided into the practicality pursuit. the convenience pursuit. and the feeling pursuit. 2. The practicality pursuit considered practical aspects more. but considered external aspects of gifts less. gift purchasing frequencies was less. and selected cheaper gifts. The convenience pursuit considered practical aspects less. purchased gift more frequently. and selected ore expensive ones. The feeling pursuit considered practical aspects and external aspects of gift important. 3. Girls considered the external aspects of clothing gift more important than boys. and patronized the specialty store or discount outlet. The students in high schools or with more pocket money considered more criteria when selecting gifts. and selected more expensive ones. 4. Middle and high school students game and took gifts 1-3 times a year. and the common price rage was 10,000-30,000 won. Girls with more pocket money and in older ages selected more expensive gifts. On birthday or parents day. they used to select clothing as a gift more frequently. and the rank order of the favorite items were socks or stockings. handkerchiefs. and upper outer wears. They patronized specially store or opposite sexes.
The purpose of this research was to analyze the clothing behavioral attributes of male music enthusiasts. A questionnaire was developed based on previous researches. Respondents were men who were concerned with music in terms of a job, a major or a hobby. A total of 200 responses were analyzed by SPSS 20.0 through factor analysis with Varimax rotation, ANOVA with post-hoc test(SNK-test) and ${\chi}^2$-test. Music preference was classified into 3 factors: New age/jazz, Hiphop/dance, and Metal rock/ballad factor. 5 Clothing purchasing orientation factors were extruded: hedonic, planned, convenience, brand pursued, and fashion pursued purchasing orientation. Using those factor scores, 3 groups were classified: Group1(G1), preferring Hiphop/dance music with lower hedonic and brand/fashion pursued purchasing orientation; G2, preferring Hiphop/dance music with no interest in clothing shopping and fashion; G3, preferring New age music with high convenience and brand pursued purchasing orientation. In addition, there were significant differences among groups in clothing behavior such as social ostentation, individuality, self-expression, fashionability, conformity; in purchase motivation such as hedonic and trend/designer oriented purchase motivation; in information source like advertisement/media source; and in store choice criteria such as store light/music and popularity. The findings showed even the enthusiasts for the same music showed the different sopping orientation and different clothing behavior, suggesting that a personal value or taste can be a plausible factor to figure out attributes of consumers. An interest/involvement in clothing could be helpful to subdivide the music enthusiasts as the target market.
The purpose of this study was to identify clothing shopping orientation of university students and brand loyalty in Jinju, Korea. In addition, the effect of consumer's shopping orientation and brand equity factors on brand loyalty were analyzed. A self-administrated questionnaire was developed based on previous studies. A total of 257 useful data were analyzed by SPSS 13.0 program. About 64.6% were female with the mean age of 22.2 years old. The results of this study were as follows. First, clothing shopping orientation was classified into 6 factors: hedonic, store patronage, planned, brand-pursued, economic, and convenience shopping orientation. Second, brand equity was identified into two factors, brand image and brand-consumer relationship. Third, store patronage and hedonic orientation were significant predictors of brand loyalty($R^2$=.275). Brand image and brand-consumer relationship showed significant effects on brand loyalty($R^2$=.541). Findings of this study were expected to contribute to understand young consumers in a typical trading area and to develop marketing strategy for casual brands to increase and maintain brand loyalty.
제4차 산업혁명 시대의 보편적 삶의 형태는 비대면이라는 키워드로 요약될 수 있을 것이다. 특히 소비 활동 측면에서도 점차 대면 접촉이 최소화되는 시스템으로 변화하고 있으며, 오프라인 매장에서는 키오스크(kiosk)와 로봇 등을 통한 비접촉 서비스로의 전환이 빠르게 이어지고 있다. 사회 구조 역시 시간의 흐름에 따라 변화되고 있으며 특히 1인 가구 증가와 고령화는 식생활과 연관된 외식산업의 변화에도 영향을 미치고 있다. 가정 내에서 직접 조리하는 노동이 줄어들고, 대체할 수 있는 식품의 이용이 증가하고 있음에 따라 가정간편식 (HMR: Home Meal Replacement)시장이 큰 규모로 성장하였다. 시장의 규모가 커지며 상품을 제공하는 비즈니스의 형태도 다양해졌다. 기술의 발전, 비대면 문화 그리고 기업의 경영 효율성이 맞물리며 최근 무인매장이 확산되고 있는 추세이다. 본 연구에서는 차츰 경쟁이 심화되는 HMR 무인매장의 서비스 품질 속성을 분류하여 고객만족을 기반으로 한 서비스 경영 관리 측면의 시사점을 제공하고자 Kano model을 활용한 서비스 품질 분류 및 Timko의 고객만족계수를 산출하였다. 분석결과 '상품(메뉴) 다양성' 등이 매력적 품질로 분류되었으며, '매장 내부/외부 청결성' 등이 일원적 품질로 분류되었다. 또한 '셀프 계산 과정의 편리성'은 당연적 품질, '매장 내 통행의 편리성' 무관심 품질로 분류되었다. 나아가 만족계수가 가장 높은 요소는 '상품(메뉴)다양성'으로, 불만족계수가 가장 높은 요소는 '셀프 계산과정의 편리성'으로 나타났다. 본 연구의 결과를 통해 HMR 무인매장의 서비스 품질 관리에 있어 우선순위를 도출하고, 이를 통해 관련 비즈니스에서의 전략적 시사점을 제공하고자 한다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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