• 제목/요약/키워드: SDS electrophoresis analysis

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정제된 먹물버섯(Coprinus comatus) laccase에 의한 염료 탈색 (Decolorization of dyes by a purified laccase from Coprinus comatus)

  • 김수연;최지영;최형태
    • 미생물학회지
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    • 제53권2호
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    • pp.79-82
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    • 2017
  • 먹물버섯 Coprinus comatus를 yeast extract peptone dextrose 액체배지에서 배양하고 laccase의 생성 분비를 확인하였다. 이 때 분비된 laccase를 이온교환수지 방법과 전기영동 분획수집방법으로 순수하게 정제하였다. 정제된 효소단백질의 분자량은 SDS-PAGE로 분석하였을 때 약 67 kDa으로 나타났고 최적산도는 pH 4.3, 최적온도는 $25^{\circ}C$로 확인되었다. 기질 o-tolidine에 대한 Km 값은 0.45 mM, Vmax 값은 0.0132 OD/min/unit로 나타났다. 정제된 laccase를 사용하여 염료 RBBR과 Poly R-478의 탈색을 분석한 결과 배양 12시간 후에 RBBR은 49.3% 탈색되었고 poly R-478은 41.6% 탈색되었다.

Effects of Using Soybean Protein Emulsion as a Meat Substitute for Chicken Breast on Physicochemical Properties of Vienna Sausage

  • Kang, Kyu-Min;Lee, Sol-Hee;Kim, Hack-Youn
    • 한국축산식품학회지
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    • 제42권1호
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    • pp.73-83
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    • 2022
  • The aim of this study is to determine the effects of using emulsion manufactured with soybeans (ES) to substitute chicken breast in Vienna sausages. Four types of Vienna sausages (S1: 10% ES and 50% chicken, S2: 20% ES and 40% chicken, S3: 30% ES and 30% chicken, and S4: 40% ES and 20% chicken) for this study were made. The pH, color, proximate composition, sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE), microphotographs, cooking yields, and texture profile analysis of sausages were examined. The pH value of uncooked and cooked sausages increased significantly with increasing ES content (p<0.05). The crude protein contents of S2, S3, and S4 were significantly higher than that of the control (p<0.05). Furthermore, the SDS-PAGE results showed that α-conglycinin, β-conglycinin, and the acidic subunit of glycinin all increased with increasing ES content. Microphotographs revealed that increasing the ES content decreased the size of fat globules. The cooking yields of samples increased significantly with increasing ES content (p<0.05). The hardness values of ES treated samples were significantly lower than that of the control (p<0.05). Therefore, 30% substitute of chicken breast with ES can improve the quality and structure of Vienna sausage, without inducing critical defects.

돼지 콜레라 바이러스 E2 유전자의 클로닝 및 염기서열분석 (Cloning and Sequence Analysis of Hog Cholera Virus(HCV) E2 Gene)

  • 이영기;강신웅;김선원;박성원;이종철;이청호
    • 한국연초학회지
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    • 제23권2호
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    • pp.103-108
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    • 2001
  • Hog cholera virus(HCV) was purified from virus infected Bovine kidney cells. From this virus, total protein was analyzed by SDS-PAGE gel electrophoresis and about 55 kDa band of E2 envelope protein was detected. The viral RNA was purified and E2 cDNA was amplified by RT-PCR. E2 cDNA fragment was cloned to PCRII-TOPO cloning vector and named pE2. The analysis of nucleotide sequence showed that this E2 cDNA fragment inserted into pE2 was 1191 nucleotides long and coded 397 amino acids.

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돼지 난포내 세포 및 난포액 구성분의 단백질상 분석 (Analysis of Protein Patterns of Cellular and Fluidal Components in the Porcine Follicular Contents)

  • 변태호;이중한;박성은;이상호
    • 한국가축번식학회지
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    • 제16권4호
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    • pp.289-299
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    • 1993
  • 돼지 난포내의 각 구성분들에 대해 10% SDS-PAGE와 IEF를 이용한 이차원 전기영동을 실시하여 세포 및 난포액 구성분의 구조단백질상을 분석하였다. 난자-난구세포 복합체를 호르몬과 15%의 FCS가 포함된 M16 배양액으로 39$^{\circ}C$, 5% CO2 상태에서 35시간 동안 체외배양하였다. 배양 전후의 난자, 투명대 및 난구세포와 난포 크기별로 회수된 난포액들을 각각 분리 회수하여 구조단백질상을 분석하였으며, Silver 염색과 CBB 염색으로 분석이 가능한 각 구성분의 적정 시료량을 조사하였다. 한편 난포 구성분들에 있어서 난자는 분자량이 25와 114kd, 난구세포는 20, 33, 58, 78 및 112kd, 투명대는 65kd, 그리고 난포액은 18, 76, 92, 152 및 187kd 단백질을 세포특이단백질로 가지고 있음이 확인되었다. 특히 난자의 경우 성숙에 따라 구조단백질상의 변화가 확인된 반면, 난구세포에서는 차이가 없었다. 또한 난포액은 난포의 크기에 따라서는 단백질상의 차이가 없었으나 호르몬 처리 여부에 따라서는 이차원 전기영동상에서 몇가지 단백질에서 차이가 확인되었고, 난포세포들도 폐쇄 여부에 따라 단백질 조성에 차이를 보였다. 따라서 본 실험에서는 전기영동에 필요한 시료의 양과 준비 방법을 확립하여 각 난포 구성분들의 단백질상 분석에 대한 기초자료를 확립하였으며, 이상의 결과는 앞으로 진행될 단백질의 생합성 분석이나 면역화학학적 분석에 유용하게 이용될 수 있을 것이다.

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Immunoblot technique을 이용한 폐흡충의 발육단계별 항원 특이성 분석 (Analysis of antigenic specificities of Puragonimus westeymuni developmental stages using immunoblot technique)

  • 주경환;홍성철
    • Parasites, Hosts and Diseases
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    • 제27권1호
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    • pp.1-8
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    • 1989
  • 폐흡충증의 진단은 객담검사법이 가장 확실한 진단 방법이기는 하지만 폐흡충이 폐에 기 생한 경우에도 충란 검출이 어려울 때가 있으므로 혈청학적 진단법이 이용되고 있다. 혈청학적 진단법에 사용되는 항원인 기생충 추출물, 즉 조항원은 분류학적으로 유사한 기생충과 서로 공유하고 있는 공통 항원 때문에 교차 반응을 일으키는 경우가 있다. 이 연구는 발육단계 별 폐흡충에서 만든 조항원을 SDS-PAGE(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis)로 전기영동한 다음 EITB(enzyme-linked immunoelectrotransfer blot)를 이용하여 항원대별 항원성 및 특이성을 관찰하여 시기별로 채취한 고양이 혈청에 대한 특이 반응대를 관찰해 보고자 시행하였다. 실험에 사용한 항원은 실험적으로 고양이에 감염시켜 3, 5, 8및 12주 만에 얻은 폐흡충의 식염수 추출액 (SEPn; n=감염된 시기)이며 3∼20% linear gradient gel에서 SDS-PAGE하였다. Silver stain결과 폐흡충 조항원은 최소한 30개 이상의 band들로 구성되어 있었는데 각 발육단계 에 공통된 항원대로 203, 63, 35, 21, 19, 13 kDa band들이 관찰되었고, 단계별로 차이점도 관찰 되었다. SEPl2에서는 새로운 229 kDa band가 관찰되었다. 주요 항원대에 대하여 EITB를 한 결과 각 항원과 감염 후 5주 이상 된 혈청과 공통적으로 반응한 항원대는 203, 115, 91, 85, 67, 63, 48, 39, 35 및 25 kDa band들이었고, 8주 이상 된 혈청과의 반응에서는 19, 13및 10 kDa 항원대와 공통적으로 일관성 있게 반응하였다. SEP12는 12주 된 혈청과 229 kDa에서 특이하게 반응하였다.

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Diversity of Bacillus thuringiensis Strains Isolated from Citrus Orchards in Spain and Evaluation of Their Insecticidal Activity Against Ceratitis capitata

  • J.C., Vidal-Quist;Castanera, P.;Gonzalez-Cabrera, J.
    • Journal of Microbiology and Biotechnology
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    • 제19권8호
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    • pp.749-759
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    • 2009
  • A survey of Bacillus thuringiensis (Berliner) strains isolated from Spanish citrus orchards has been performed, and the strains were tested for insecticidal activity against the Mediterranean fruit fly Ceratitis capitata (Wiedemann), a key citrus pest in Spain. From a total of 150 environmental samples, 376 isolates were selected, recording a total B. thuringiensis index of 0.52. The collection was characterized by means of phase-contrast microscopy, SDS-PAGE, and PCR analysis with primer pairs detecting toxin genes cry1, cry2, cry3, cry4, cry5, cry7, cry8, cry9, cry10, cry11, cry12, cry14, cry17, cry19, cry21, cry27, cry39, cry44, cyt1, and cyt2. Diverse crystal inclusion morphologies were identified: bipyramidal (45%), round (40%), adhered to the spore (7%), small (5%), and irregular (3%). SDS-PAGE of spore-crystal preparations revealed 39 different electrophoresis patterns. All primer pairs used in PCR tests gave positive amplifications in strains of our collection, except for primers for detection of cry3, cry19, cry39, or cry44 genes. Strains containing cry1, cry2, cry4, and cry27 genes were the most abundant (48.7%, 46%, 11.2%, and 8.2% of the strains, respectively). Ten different genetic profiles were found, although a total of 109 strains did not amplify with the set of primers used. Screening for toxicity against C. capitata adults was performed using both spore-crystal and soluble fractions. Mortality levels were less than 30%. We have developed a large and diverse B. thuringiensis strain collection with huge potential to control several agricultural pests; however, further research is needed to find out Bt strains active against C. capitata.

非姙娠 및 姙娠한 女子의 血淸蛋白質 패턴의 比較 (The Comparison of Protein Patterns of Sera in Non-Pregnant and Pregnant Women)

  • Ha, Man-Joon;Park, Won-Chul
    • 한국동물학회지
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    • 제29권2호
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    • pp.86-106
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    • 1986
  • 사람의 혈액중 혈청으로써 임신의 진행에 따른 단백질의 변화 양상을 조사함에 있어서 정상인 남자, 비임신 여자, 임신한 여자 및 분만 직후 여자의 혈청을 SDS/polyacrylamide gel 전기영동과 2차원 전기영동 및 아미노산분석을 시도하였다. 각 실험 방법에 의해 분석된 결과는 다음과 같다. 1. SDS/polyacrylamide gel 전기영동에 의해 분자량 약 10,000에서 110,000 dalton 사이의 정상인 남자와 비임신 여자를 비교하였을 때의 숫적 양상은 서로 동일하였으나 bands 3 (22,000 dalton)과 6(39,000)등은 남자에 있어서 여자보다 적은 양으로 나타났다. 비임신 여자와 2주 간격으로 혈액을 채취한 임신한 여자의 혈청단백질 패턴을 비교하면 여러 band들의 양적인 증감이 관찰되었다. 임심한 여자의 단백질은 비임신에 비해 band 3(22,000)이 16주까지는 비임신의 경우와 거의 비슷한 양상을 보였으나 18주부터 임신 말기까지는 단백질의 양이 계속하여 감소되었다. 반면 bands 4(24,000), 9(69,000), 10(70,000), 12(80,000), 13(83,000), 14(86,000), 15(91,000) 및 16(94,000)은 임신이 진행됨에 따라 일반적으로 증가되나 그 이후에는 약간씩 감소하였다. 분만 직후의 혈청단백질의 패턴을 임신 말기와 비교하였을 때 bands 12(80,000), 15(91,000) 및 16(94,000)들의 양이 비교적 증가하였고 여아를 분만한 경우 남아를 분만한 경우보다 bands 4(24,000), 7(51,000) 및 10(70,000)들의 단백질 양이 많음이 관찰되었다. 2. 2차원 전기영동으로 남자와 비임신 여자의 혈청단백질 패턴을 비교하면 spot a(22,000)의 3개의 spot가 남자에 있어서는 나타나지 않았고, spotc(39,000)의 군은 남자에 있어 여자보다 농도가 매우 낮았다. 임신한 여자에 있어 albumin이 임신 10주와 12주에 매우 감소하였고 그 이후에 다시 회복되었다. 그리고 spot f(70,000)는 임신 10주에 매우 감소 되었다가 그 이후에 증가되었다. 3. 각 군들의 아미노산을 분석한 결과 임신한 여자에 있어서 전반적으로 glutamic acid, lysine, aspartic acid, leucine 및 valine이 대체로 많은 양으로 나타났고, methionine, isoleucine 및 glycine이 대체로 적은 양을 가지는 것으로 나타났다. 전체 아미노산의 양은 임신중기에 현저히 증가하였다가 말기에는 중기에 비해 감소되었다. 이상의 결과를 볼 때 임신기간 중에는 모체의 혈청을 구성하는 단백질이 특정한기에 따라 증가하므로 임신한 여자의 혈청단백질을 조사함으로써 임신의 각기에 나타나는 독특한 단백질 양상 변화를 밝혀내는 동시에, 앞으로 좀더 연구함으로써 태아의 성을 단백질 패턴으로 명확히 구별해 낼 수 있을 것으로 생각된다.

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Analysis of Silkworm Egg Proteins in Reference to Diapause

  • Go, Hyun-Jeong;Kim, Hyun-Su;Kim, Young-Tae;Kang, Seok-Woo;Hwang, Jae-Sam;Seong, Su-Il
    • 한국잠사학회:학술대회논문집
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    • 한국잠사학회 2003년도 International Symposium of Silkworm/Insect Biotechnology and Annual Meeting of Korea Society of Sericultural Science
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    • pp.95-96
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    • 2003
  • We investigated the proteins that are associated with initiation, maintenance, and termination of diapause in silkworm eggs by means of 2D-gel electrophoresis. 1. Materials : Bombyx mori: unfertilized eggs, diapause eggs, non-diapause eggs, cold-treated egges. 2. Methods: isoelectric focusing, SDS-PAGE, silver staining. (omitted)

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Proteomic Approach Analysis of Mammary Membrane Proteins Expression Profiles in Holstein Cows

  • Yang, Yong-xin;Cao, Sui-zhong;Zhang, Yong;Zhao, Xing-xu
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제22권6호
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    • pp.885-892
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    • 2009
  • To investigate host defense mechanisms for protecting the mammary gland from mastitis infection, the membrane fraction of mammary tissues from Holstein cows was purified by differential velocity centrifugation, and then the sodium dodecyl sulfate-polyacrylamid gel electrophoresis (SDS-PAGE) separated proteins were identified by ion trap mass spectrometer equipped with a Surveyor high performance liquid chromatography (HPLC) system. A total of 183 proteins were identified. Bioinformatics software was applied to analyse physicochemical characteristics of the identified proteins and to predict biochemical function. These data may provide valuable information to investigate the mechanisms of mammary gland milk secretion and infectious disease, and enable a clear identification of proteins and potential protein targets for therapies.

Purification and characterization of hepatic lipase from Todarodes pacificus

  • Park, Jong-Won;Cho, Soon-Yeong;Choi, Suk-Jung
    • BMB Reports
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    • 제41권3호
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    • pp.254-258
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    • 2008
  • Lipase was purified from squid (Todarodes pacificus) liver in an attempt to investigate the possibility of applying the enzyme for biotechnological applications. Crude extract of squid liver was initially fractionated by the batch type ion exchange chromatography. The fraction containing lipase activity was further purified with an octyl-Sepharose column. Finally, lipase was purified by eluting active protein from a non-dissociating polyacrylamide gel after zymographic analysis. Molecular weight of the purified enzyme was determined to be 27 kDa by SDS-polyacrylamide gel electrophoresis. The enzyme showed the highest activity at a temperature range of $35-40^{\circ}C$ and at pH 8.0. The activity was almost completely inhibited at 1 mM concentration of $Hg^{2+}$ or $Cu^{2+}$ ion. Partial amino acid sequence of the enzyme was also determined.