Comparative Effects of Microwave-Assisted Process Under Atmospheric Pressure Condition and Conventional Process on Extraction Efficiencies Ginseng Components (상압조건의 마이크로파 공정과 현행 방법에 의한 인삼근 유용성분의 추출효율 비교 연구)
-
- Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
- /
- v.28 no.3
- /
- pp.586-592
- /
- 1999