The effects of $PGF2{\alpha}$ on the conception rate and the plasma levels of estradiol-$17{\beta}$ and progesterone of anestrus Cheju mares were investigated at the breeding and non-breeding seasons. The results obtained from this studies are as follows; 1. The durations of the estrus and diestrus after $PGF_2{\alpha}$ treatment persisted shorter than control cycle (p<0.05), but ovulation time was fast. 2. The levels of estradiol-$17{\beta}$ and progesteron before $PGF_2{\alpha}$ treatment showed 103.8pg/ml, 8.0ng/ml in breeding season and 72.8pg/ml, 4.7ng/ml in non-breeding season, respectively. 3. The levels of estradiol-$17{\beta}$ rose to 115.4~154.0pg/ml, and 90.8~27.0pg/ml from 2nd to 6th day after the treatment of $PGF_2{\alpha}$, in breeding and non-breeding seasons, respectively, while progesterone level dropped to 1ng/ml with the sign of estrus and at 8th day rose in breeding season (p<0.05). 4. Of thirty anestrus mares investigated for $PGF_2{\alpha}$ administration, 87.5% showed estrus on an average of 3.8 days after treatment and the conception rate was 62.5% in breeding season, but the estrus and conception rates dropped 40% and 20% in non-breeding season, respectively.
Purpose: The purpose of this study is to identify the health promoting lifestyle of Korean immigrants and to develop the health promotion program for Korean immigrants. Method: The subject of the study were 207 adults chosen from Korean religious organizations located in Chicago area. The instrument used in this study was Health Promoting Lifestyle Profile (HPLP) by Walker. Sechrist & Pender(l995). The data were collected between August 1 and October 20. 2000 by using self-administered questionnaire. Analysis of data was done by using descriptive statistics. Pearson correlation coefficient, t-test, ANOVA. Duncan test and stepwise multiple regression with SPSS program. Result. 1) The average score of performance in the health promoting lifestyle 2.43 scores. In the subscales, the highest degree of performance was 'spiritual growth', following 'nutrition', 'interpersonal relationship', 'stress management' and 'health responsibility' and the lowest degree of performance was 'physical activity'. 2) Health promoting lifestyle was significantly correlated with such demographic variables as age (F=2.659. p=.049), family income(F=4.696. p = .027), subjective health status(F = 3.882. p=.005), the frequency of pray(F=9.442. p = .000), the frequency of reading the bible(F=8.584. p= .000) and years of residence in the US(F=4.273. p= .015). 3) Health promoting lifestyle was significantly predicted by the frequency of pray, subjective health status. current working status, taking medication, level of education and family income. These variables explained 27.4% of variance of health promoting lifestyle. Conclusion The above findings indicate that it is necessary to develop a health promotion program facilitating exercise and enhancing health responsibility for Korean immigrants. It is suggested that the comparative study to identify the differences and similarities between Korean immigrants in the U.S.A. and Korean residents in Korea.
Alkali treatment following acidic hydrolysis (ATAH) of defatted soybean is currently used to reduce the level of 3-chloropropane-1,2-diol (3-MCPD), a known carcinogen, in commercial Korean soy sauce. 3-MCPD concentrations in commercial soy sauces made by ATAH were compared with those made only by acidic hydrolysis, and products that combine soy sauce made by acid hydrolysis (followed by alkalinization) and enzymatic methods. The four soy sauces made by ATAH had lower 3-MCPD concentrations (below 0.078 ppm) than 4 commercial products (0.147∼0.481 ppm) made only by acidic hydrolysis. On the other hand, 3-MCPD concentrations in 4 commercial products made by combining soy sauces made enzymatically with that made from acid (with alkali treatment)-hydrolyzed soybean protein in varying ratios were in a range of 0.016∼0.053 ppm. The 3-MCPD concentrations in commercial Korean soy sauces, with the exception of 2 of the soy sauces made only by acidic hydrolysis, were lower than allowable limit of 0.3 ppm in Korea. These results demonstrated that currently produced commercial soy sauces on the Korean market hate toxicologically save 3-MCPD concentrations. It is also provides evidence that ATAH is an effective process for reducing 3-MCPD concentrations in commercial soy sauce.
This study was designed to determine the usability of lemon fiber (LF-2%, 4%, 6%) and carrot fiber (CF-2%, 4%, 6%) to produce lowfat beef hamburgers. To that end, a certain amount of fat was replaced with each fiber. The proximate composition, pH value, cholesterol content, cooking characteristics, color, texture profile, and sensory properties of low-fat beef hamburgers were investigated. LF increased moisture content and cooking yield due to its better water binding properties, while CF caused higher fat and cholesterol contents owing to its higher fat absorption capacity (p<0.05). LF resulted in a lighter, redder, and more yellow color (p<0.05). Hardness, gumminess, springiness, and chewiness parameters decreased when the usage level of both fibers increased (p<0.05). However, more tender, gummy, springy, and smoother hamburgers were produced by the addition of CF in comparison with LF (p<0.05). Moreover, hamburgers including CF were rated with higher sensory scores (p<0.05). In conclusion, LF demonstrated better technological results in terms of cooking yield, shrinkage, moisture retention, and fat retention. However it is suggested that CF produces better low-fat hamburgers since up to 2% CF presented sensory and textural properties similar to those of regular hamburgers.
The second instar milkweed bugs, Oncopeltus fasciatus were exposed to the residue of 6-methoxy-7-ethoxy-2, 2- dimethylchromene(or 7-ethoxy precocene 11, 7-EP-11) with one, two, or four different kinds of synergist(s) deposited as a residue on 9 cm diameter petri dishes. The anti juvenile hormone analog, 7-EP-I1 yielded a 50% effectiveness concentration at 1.18 wg/cmZ. The concentration of 7-EP-I1 and R020-9747 combined gave 0.084 ~*g/cm', as much 14 times more potent than with 7-EP-I1 alone. Most of the other synergists, including geraniol, 4-chalcone oxide, isosafrole, and piperonyl butoxide however, showed comparatively low level synergism with 1.0-4.3 times, depending upon the combinations of the synergist(s). The obtained results were considered that R020-9747, an analog of benzopyran with similar structure to that of 7-EP-I1 inhibited selectively the insect monooxygenase oxidative defense mechanism, in the body except for corpora allata because general antioxidants of piperonyl butoxide, isosafrole, and 4-phenyl chalcone oxide showed relatively mild synergism.
In order to monitor the developmental features of embryos, larvae, and juveniles of Oryzias latipes (Temminck and Schlegel), Oryzias latipes was caught in river of Shinduck-dong, Yeosu-si, Jeollanam-do, on May 2011, and experiments were carried out in Ichthyology laboratory at Chonnam National University. The blastodisc step was the first level for natural spawning. The optic vesicle, Kupffer's vesicle, myotome began to appear 75 hours 57 minutes later. After blastodisc development, the pectoral fins were made at 143 hours 37 minutes and the tail was separated started at the same time. Hatching was observed at 167 hours 27 minutes after blastodisc. The total length of the hatched larvae was 4.95~5.10 mm (mean, 5.01 mm), the mouth and anus were opened. Larvae used yolk completely after 3 days after hatching. The total length larvae was 5.45~5.56 mm (mean, 5.52 mm) after 8 days after hatching, and appeared the stems for tail. The stems pectoral, anal fin were showed after 14 days and the stems dorsal, ventral fin were appeared after 19 days. For 35 days after hatching, the total length of larvae 13.95~15.30 mm (mean, 14.64 mm), and at this time, fins and body were transferred like the adult Oryzias latipes.
Purpose: The purpose of this study is to identify the health promoting lifestyle and need assessment of a health promotion program. and to develop a health promotion program for rural elderly. Method: The subjects of the study were 366 adults chosen from 24 villages located in Geochang Gun, Korea. Data sampling used a quota sampling method. Analysis of the data was done by using descriptive statistics, t test, ANOVA and the Scheffe test with SPSS. Results: 1) The average score of performance in the health promoting lifestyle was 1.85. In the subscales, the highest degree of performance was 'nutrition', followed by 'interpersonal relationships', 'health responsibility', 'stress management', 'spiritual growth', and the lowest degree of performance was 'physical activity'. 2) Health promoting lifestyles were significantly correlated with such demographic variables as age (F=2.684, p=.047), education (F=10.989, p=.000), monthly pocket money (F=3.516, p=.008), religion (F=7.160, p=.000), current health status F=3.375, p=.035), health education (t=2.476, p=.014). 3) Health promoting lifestyles were significantly correlated with such life style pattern variables as milk drinking (F=3.767, p=0.035), hobbies (t=3.072, p=0.002), exercise (t=7.186, p=0.000). 4) There is a high level of need for the need assesment of the health promotion program for the elderly in the rural area. Conclusion: With the above findings. I propose that it is necessary to understand a health promoting lifestyle and need assessment for a health promotion program, and to develop a health promotion program considering regional and environmental elements.
Kim, Ah-Young;Kim, Seong-Kyun;Youn, Jin-Young;Jeong, Jae-Seung;Lee, Joo-Ho;Chae, Jeong-Ho;Lee, Yu-Sang
Korean Journal of Biological Psychiatry
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v.18
no.1
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pp.25-35
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2011
Objectives : Cerebral laterality is thought to be an important marker for neurodevelopment. Prenatal testosterone could influence both cerebral laterality and 2nd to 4th finger length ratio(2D : 4D). EEG coherence and 2D : 4D were examined to investigate the relationship between prenatal testosterone level and cerebral laterality. Methods : EEG was recorded in 24 healthy subjects in the eyes closed resting state. Differences in 2D : 4D finger ratio were used to discriminate "masculine finger type" and "feminine finger type" groups. The 2D : 4D ratio was lower and greater than one for the "masculine finger type" group and "feminine finger type" group, respectively. We used coherence analysis to estimate the cortical functional connectivity. Results : There were statistically meaningful relationships among cerebral functional connectivity, sex and finger ratio. Man and masculine finger type group showed higher intra-hemispheric coherence than those of woman and feminine finger type group. Woman and feminine finger type group showed higher inter-hemispheric coherence than those of man and masculine finger type group. Conclusions : These results imply that prenatal testosterone might act as important determinants of cerebral laterality. Further examination of the relationship between 2D : 4D and EEG coherence in schizophrenia could give some clues for the neurodevelopmental hypothesis of schizophrenia genesis.
The outer clothing of shaman that are put on while performing current gutgeori is lacking in form and composition, diversified with kinds. Above all, name of shaman clothing is not unified, accordingly, there's a big difference from traditional Gutgeori, which was definitely divided in the role of outer clothing of shaman in respect of function and role of Gutgeori. Here, this research attended a site that performed Gutgeori based on the advanced literature research data research and analyzed the state and name of outer clothing by conducting a survey and interview investigation. Survey was conducted during 2 years from 2014 to 2015 classifying Gutgeori of Seoul, Gyeongsang, Honam, Jeju, Chungcheon. Research results are as follows. First, lots of outer clothes were put on along with shamanism type in Seoul, accordingly, names were diversified. Name of outer clothing was not unified by focusing on level of divinity or behavior of Gutgeori, with no consistency being mixed. Second, name was not consistent even the outer clothing of the same type shaman along with the region, sometimes put on in different meaning, accordingly, called in different name. Combination of such name of shaman is determined to be a big reason of lack of accurate information on shaman clothing and genealogy of name of shaman clothing in shamans, as the initial research on shamanism was conducted by folklorists in advance.
School Lunch Program (SLP) should provide adequate and qualitative nutritional food for student's growth and proper food habit. With this fact, this study divided 524 middle school students who resided in Jeonju, Jellabukdo into two groups, SLP or non SLP according to whether they were provided SLP or not. Then this research estimate each group's nutritional knowledge, nutritional attitude, dietary behavior, balance of three meals, and health checking their clinical symptom to investigate the effects of the SLP. This research applied anthropometric data, questionnaires and food intake data using 24 hours recall method. Each group's age average was same as 14.0 years old respectively. The average score of nutritional knowledge and condition of balance of lunch were significantly higher in SLP group than those of non-SLP group, although, there were no significant differences in the scores of nutritional attitude, dietary behavior, and balance of breakfast and dinner within both groups. This research showed that SLP had positive role on nutritional knowledge and balanced lunch. However, current SLP is not sufficient to cause change the nutritional attitude and dietary behavior. To make more applicable and effective result of SLP leading nutritional attitude changes and development of appropriate dietary behavior, certain level of nutritional education to the student may be important.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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