This study was carried out response surface analysis for brown sauce optimization. Three factors of heating time (10, 20, 30, 40, and 50 min), the added gelatin content (0, 4, 8, 12, and 16%) and the added tomato paste amount (0, 6, 12, 18, and 24%) were encoded into 5 levels (-2, -1, 0, 1, 2). After the central synthesis plan was set up to produce samples in 16 pre-arranged conditions and the sensory tests were conducted, the investigation on optimum level of these factors was conducted. The scope of optimum conditions for extraction was established through reading the range of reaction surfaces superimposed between those representing sensory properties such as color, flavor, taste, viscosity and overall acceptability was established. In this study, it was found out that the scope of optimum conditions for brown sauce extraction was 30 min for heating time, 9.00% for gelatin content and 11.25% for tomato paste amount. The reliability test proved the mentioned scope to have a similar value to that of the estimated scope when compared to the experimental values which was observed through experiments conducted under the same conditions as applied to values predicted through RSM program, enabling the verification of the reliability of derived regression formula.
International Journal of Aeronautical and Space Sciences
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제5권1호
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pp.57-63
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2004
UAV(Unmanned Aerial Vehicle) has become one of the most popularmilitary/commercial aerial robots in the new millennium. In spite of all theadvantages that UAVs inherently have, it is not an easv job to develop a UAVbecause it requires very systematic and complete approaches in full developmentenvelop. The ground test and evaluation phase has the utmost importance in thesense that a well-developed system can be best verified on the ground. In addition,many of the aircraft crashes in the flight tests were resulted from the incompletedevelopment procedure. In this research, a verification procedure of the wholeairbome integrated system was conducted including the flight management system.An airbome flight control computer(FCC) senses the extemal environment from thepehpheral devices and sends the control signal to the actuating system using theassigned control logic and flight test strategy. A ground test station controls themission during the test while the downlink data are transferred from the flightmanagement computer using the serial communication interface. The pilot controlbox also applies additional manual actuating commands. The whole system wastested/verified on the wind-tunnel system, which gave a good pitch controlperformance with a preUspecified flight test procedure. The ground test systemguarantees the performance of fundamental functions of airbome electronic systemfor the future flight tests.
GK2A(GEO-KOMPSAT-2A)satellite has been operating excellently since its launch in Dec 2018. The secondary payload called KSEM (Korean Space Environment Monitor) was equipped into the GK2A satellite along with AMI (Advanced Meteorological Imager) sensor. KSEM is the Korea's first operational geostationary space weather sensor and has been developed collaboratively by KHU (Kyung Hee University) and KARI (Korea Aerospace Research Institute). The interface works between KSEM and GK2A were conducted by KARI. Various interface tests, which aim for evaluating effective functionality of KSEM with the spacecraft, were intensively conducted at KARI facilities. Main tests consisted of mechanical and electrical check-up activities between the KSEM and GK2A. Interface tests of KSEM, which involve pre-launch tests such as ETB and GK2A system level tests, were conducted to evaluate functional and performance of KSEM before the launch. The tests carried out during the GK2A LEOP (Launch and Early Orbit Phase) and IOT (In Orbit Test) period (Dec 2018 ~ June 2019) showed excellent in-orbit performance of KSEM data.
Cement-grouts are injected into limestone cavities beneath the road in the project area, in order to improve strength and reduce permeability; the extent to which grout has penetrated in cavities need to be monitored in order to determined effectiveness of cement-grout. Geophysical approaches, offer great potential for monitoring the grout injection process in a fast and cost-effective way as well as showing whether the grout has successfully achieved the target. This paper presents the ability of surface electrical resistivity to investigate the verification of the grout placement. In order to image the cement-grout, time-lapse surface electrical resistivity surveys were conducted to compare electrical resistivity images before and after injection. Cement-grout was imaged as anomalies exhibiting low resistivity than the surrounding rocks. In accordance with field monitoring, laboratory study was also designed to monitor the resistivity changes of cement-grout specimens with time-lapse. Time-lapse laboratory measurements indicated that electrical methods are good tool to identify the grouted zone. Pre-and post grouting electrical images showed significant changes in subsurface resistivity at grouted zone. The study showed that electrical resistivity imaging technology can be a useful tool for detecting and evaluating changes in subsurface resistivity due to the injection of the grout.
This study was performed to inquire demand for indroducing certification on contract foodservice management company(CFMC) and review about the system in a related field. The methodology was practiced an in-depth interview for grasping demand on certification of CFMC and composition on an appraiser group. Content analysis was reviewed about the system in a related field. Large enterprises and small and medium-sized enterprises were positive opinion on a certification of CFMC and they suggested that education and research institution, industry, government, association will be included in appraiser group. The review about the system of a related industry was investigated by field such as similar product and service with restaurant industry, similar service with hotel and tourism industry. And similar purpose with a certification of CFMC was put in operation as PQ(pre-qualification) and selecting an adequate corporation in architecture industry. Therefore, a certification of CFMC should be tried to scientific introduction by objective verification.
The hydraulic control valve, used in the CPB (cold-pad-Batch) cold dyeing system, passes through a pressurized material that absorbs the dye. The hydraulic control of the hydraulic control panel shall be driven in a uniform and precisely controlled manner, as it interferes directly with the dyschromatism. In this study, an acceleration test model was employed to verify the durability of the hydraulic control of the hydraulic control panel, which was manufactured by the scenic model, and the pre-roll angle was analyzed before the performance of acceleration test. Based on the change in the amount of deformation of the padder roll the durability of the padder roll was analyzed along with verification of the durability of the skin and the rubber coating in contact with the fabric. Furthermore, the accelerated test method used for hydraulic controlled multi-cell padder rolls was verified.
Purpose: The purpose of this study was to develop a new version of Spirituality Assessment Scale (N-SAS) and verify its reliability and validity. Methods: The total of 59 preliminary items for the N-SAS were selected through a literature review, two rounds of experts' content validation, cognitive interviews, and pre-tests. Verification of its reliability and validity was divided into two phases. In Phase I, questionnaires were collected from 219 adults. Reliability was tested using Cronbach's alpha, validity with item analysis, and exploratory factor analysis. In Phase II, questionnaires developed based on the results of Phase I were collected from 225 adults. Reliability was tested using Cronbach's alpha, validity with confirmatory factor analysis, and criterion validity. Results: The final version of the N-SAS comprised two dimensions (vertical and horizontal), four domains (relationship with God; meaning of life and self-integration; self-transcendence; and relationship with others, neighborhoods, and nature), and 44 items were identified. Total Cronbach's α was .97; those of each subscale ranged from .79 to .98. N-SAS scores were positively correlated with the scores of Howden's Spiritual Assessment Scale (r=.81, p<.001). Conclusion: Findings suggest that the N-SAS can be used to measure spirituality in adults. The use of N-SAS is expected to facilitate perceiving patient's spiritual needs and providing spiritual care.
Two approximate methods for a cosmic radiation shielding calculation in low earth orbits were developed and assessed. Those are a sectoring method and a chord-length distribution method. In order to simulate a change in cosmic radiation environments along the satellite mission trajectory, IGRF model and AP(E)-8 model were used. When the approximate methods were applied, the geometrical model of satellite structure was approximated as one-dimensional slabs, and a pre-calculated dose-depth conversion function was introduced to simplify the dose calculation process. Verification was performed with mission data of KITSAT-1 and the calculated results were also compared with detailed 3-dimensional calculation results using Monte Carlo calculation. Dose results from the approximate methods were conservatively higher than Monte Carlo results, but were lower than experimental data in total dose rate. Differences between calculation and experimental data seem to come from the AP-8 model, for which it is reported that fluxes of proton are underestimated. We confirmed that the developed approximate method can be applied to commercial satellite shielding calculations. It is also found that commercial products of semi-conductors can be damaged due to total ionizing dose under LEO radiation environment. An intensive shielding analysis should be taken into account when commercial devices are used.
Aerodynamic analysis of an airfoil in the transonic region was automated in order to enable parametric study by using the journal file of the commercial analysis code FLUENT, pre/post process Gambit and computational mathematics code MATLAB. The automated capability was illustrated via NACA 0012 and RAE 2822 airfoils. This analysis was carried out at Mach numbers ranged from 0.70 to 0.80, angles of attack; 1$^{\circ}$, 2$^{\circ}$ and 4$^{\circ}$, Reynolds numbers; 4.0${\times}$106, 6.5${\times}$106. The analysis results of a pressure coefficient were verified by comparing with the experimental data which were measured in terms of chord length because the pressure coefficient of an airfoil surface is a good estimator of flow characteristics. The results of two airfoils show that this analysis code is useful enough to be used in the design optimization of airfoil.
PC 환경이 아닌 무선 인터넷 환경에서 제공되는 Mobile GIS(Geographic Information System)는 시간과 공간의 제약을 극복하고 실시간으로 지리정보를 얻을 수 있는 장점을 가지고 있으나, 사용자의 무선단말기와 서버 사이에 접속이 유지되어 있어야만 무선으로 GIS 서비스를 이용할 수 있다. 이는 현재 국내 무선 네트워크의 느린 속도와 비싼 이용 요금을 감안하면 Mobile GIS 가 대중화되는데 장애요인이 되고있다. 그리고 무선 인터넷 서비스가 급격히 증가하면서 Mobile GIS는 보안상 약점을 드러낼 것으로 예측된다. 그러므로 본 논문에서는 공개된 불특정다수의 무선 네트워크 환경에서 발생할 수 있는 보안의 피해와 그에 따른 기본적 Mobile Security 서비스에 대해 알아보고, 정보보호 입장에서 Mobile Database 를 연구하였다. 또한 Mobile GIS 를 위한 WAP 게이트웨이에서 공간데이터의 유출 가능성을 발견하였고, 이를 위한 해결책으로 J2ME 의 Pre-verification 기능과 종단간 암호화 (End-to-End Security) 기능을 Mobile GIS 설계에 적용하여 무선 환경에서 동적인 지도서비스와 더불어 공간 데이터의 보안을 유지할 수 있는 기법을 제시하였다. 이 연구를 통해 대역폭(Bandwidth)의 한계를 지닌 개방적 무선환경에서 Mobile GIS와 같은 컨텐츠 프라이버시(Contents Privacy) 보호가 요구되는 분야에 응용될 수 있으리라 기대된다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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